第3節(jié)比熱容第1章分子動(dòng)理論與內(nèi)能逐點(diǎn)導(dǎo)講練課堂小結(jié)作業(yè)提升學(xué)習(xí)目標(biāo)課時(shí)講解1課時(shí)流程2物體的吸熱能力比熱容熱量的計(jì)算知識(shí)點(diǎn)物體的吸熱能力知1－講感悟新知11.設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)比較不同物質(zhì)的吸熱能力，可以采用以下兩種方法：(1)使質(zhì)量相等的不同物質(zhì)升高相同的溫度，看加熱時(shí)間的長(zhǎng)短，加熱時(shí)間長(zhǎng)的吸熱能力強(qiáng)。(2)將質(zhì)量相等的不同物質(zhì)加熱相同的時(shí)間，看升高溫度的多少，升高溫度小的吸熱能力強(qiáng)。知1－講感悟新知2.實(shí)驗(yàn)器材酒精燈、兩支相同的試管、溫度計(jì)、天平、停表、水和鐵砂(最好初溫相同)。知1－講感悟新知3.實(shí)驗(yàn)需測(cè)量的物理量(1)測(cè)量水和鐵砂的初溫t0

與末溫t；(2)用天平量取質(zhì)量相等的水和鐵砂；(3)加熱水和鐵砂的時(shí)間。知1－講感悟新知4.設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)表格物質(zhì)初溫t0/℃末溫t/℃升高的溫度Δt/℃加熱時(shí)間/min水鐵砂知1－講感悟新知5.實(shí)驗(yàn)結(jié)論(1)升高相同的溫度，水的加熱時(shí)間長(zhǎng)，即水吸收的熱量多。(2)換其他的兩種質(zhì)量相等的不同物質(zhì)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，在升高的溫度相同時(shí)，吸收的熱量一般不相等。知1－講感悟新知6.實(shí)驗(yàn)方法轉(zhuǎn)換法和控制變量法。方法詳解◆轉(zhuǎn)換法：實(shí)驗(yàn)中給不同物質(zhì)加熱用的是同一酒精燈(或相同的加熱器)，由于加熱工具相同時(shí)間提供的熱量相同，實(shí)驗(yàn)中通過(guò)比較加熱時(shí)間來(lái)比較兩物質(zhì)的吸熱能力，這種方法屬于轉(zhuǎn)換法。◆控制變量法：實(shí)驗(yàn)若采用方法(1)，則控制兩種物質(zhì)的質(zhì)量和升高的溫度相同，通過(guò)比較加熱時(shí)間來(lái)比較兩物質(zhì)的吸熱能力；若采用方法(2)，則控制兩物質(zhì)的質(zhì)量和加熱時(shí)間相同，通過(guò)比較升高的溫度來(lái)比較兩物質(zhì)的吸熱能力。感悟新知知1－練[中考·邵陽(yáng)]去年暑假小明在爸媽的陪同下去邵水河畔玩耍。他發(fā)現(xiàn)赤腳踩在水里清涼舒服，回到岸上踩在沙子上卻很燙，對(duì)此很好奇，他設(shè)計(jì)了如圖1甲所示的裝置探究“水和沙子誰(shuí)的吸熱本領(lǐng)大”。實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄如下：例1感悟新知知1－練質(zhì)量m/g升高的溫度/℃加熱的時(shí)間/s沙子5020120水5020200感悟新知知1－練(1)此實(shí)驗(yàn)中把沙子或者水吸收熱量的多少轉(zhuǎn)換為_(kāi)________________________

(填“升高溫度的多少”或“加熱時(shí)間的長(zhǎng)短”)。解析：實(shí)驗(yàn)中控制沙子和水的質(zhì)量、升高的溫度相同，用加熱時(shí)間的長(zhǎng)短表示物質(zhì)吸收熱量的多少。加熱時(shí)間的長(zhǎng)短感悟新知知1－練(2)分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可得：質(zhì)量相同的水和沙子，升高相同的溫度，水吸收的熱量大于沙子吸收的熱量，說(shuō)_____(填“水”或“沙子”)的吸熱本領(lǐng)大。解析：分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可知，水的吸熱本領(lǐng)大；水感悟新知知1－練(3)粗心的小明實(shí)驗(yàn)完成后忘記熄滅酒精燈，發(fā)現(xiàn)燒杯中的水已經(jīng)沸騰，此時(shí)溫度計(jì)的示數(shù)如圖1乙所示，請(qǐng)讀出此時(shí)水的溫度是______℃。解析：圖1乙中溫度計(jì)的示數(shù)為98℃；98感悟新知知1－練(4)由第(3)小題可知當(dāng)?shù)貧鈮篲_____(填“大于”“等于”或“小于”)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓。解析：水的沸點(diǎn)是98℃，小于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)，因此當(dāng)?shù)貧鈮盒∮跇?biāo)準(zhǔn)大氣壓。小于感悟新知知1－練延伸拓展1.實(shí)驗(yàn)中用到溫度計(jì)測(cè)量液體的溫度，要注意用溫度計(jì)測(cè)量液體溫度的正確方法。2.實(shí)驗(yàn)的基本方案及分析：比較不同物質(zhì)的吸熱能力有兩種方法，本題選用了控制兩種物質(zhì)的質(zhì)量和升高的溫度相同，通過(guò)比較加熱時(shí)間的長(zhǎng)短來(lái)比較兩物質(zhì)的吸熱本領(lǐng)的方法。由實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知，升高相同的溫度，水的加熱時(shí)間長(zhǎng)，即水吸收的熱量多，說(shuō)明水的吸熱本領(lǐng)大。感悟新知知1－練3.實(shí)驗(yàn)拓展分析：實(shí)驗(yàn)中的兩種物質(zhì)，最好選另一種液體來(lái)跟水進(jìn)行對(duì)比。如若選一固體(如沙子)和水進(jìn)行對(duì)比，由于對(duì)流，水的上方溫度上升要比沙子快，所以在給沙子加熱時(shí)，就要不停地?cái)嚢瑁@樣的操作就復(fù)雜一些。知識(shí)點(diǎn)比熱容知2－講感悟新知21.物理意義用來(lái)描述不同物質(zhì)的吸熱能力。2.定義一定質(zhì)量的某種物質(zhì)，在溫度升高時(shí)吸收的熱量與它的質(zhì)量和升高溫度的乘積之比，叫做這種物質(zhì)的比熱容。知2－講感悟新知3.定義式知2－講感悟新知知識(shí)鏈接比值定義法：所謂比值定義法，就是用兩個(gè)(或多個(gè))物理量的比值來(lái)定義一個(gè)新的物理量的方法。用比值定義法定義的物理量有密度、速度和壓強(qiáng)等。一般地，比值定義法的基本特點(diǎn)是被定義的物理量往往是反映物質(zhì)的本質(zhì)屬性，它不隨定義所用的物理量的改變而改變。知2－講感悟新知4.比熱容的單位J/(kg·℃)5.比熱容是物質(zhì)本身的一種特性(1)比熱容是物質(zhì)本身的一種特性，它既不隨物體質(zhì)量的變化而變化，又不隨物體吸收(或放出)熱量的多少及溫度的變化而變化。知2－講感悟新知(2)不同的物質(zhì)比熱容一般不同，在同一狀態(tài)下同種物質(zhì)的比熱容相同。比熱容反映了不同物質(zhì)吸、放熱本領(lǐng)的強(qiáng)弱，利用物質(zhì)的這種特性可以鑒別物質(zhì)的種類。(3)對(duì)于同種物質(zhì)，比熱容還與物質(zhì)的狀態(tài)有關(guān)，同種物質(zhì)在不同狀態(tài)下，比熱容一般不同。例如，水的比熱容是4.2×103J/(kg·℃)，而冰的比熱容是2.1×103J/(kg·℃)。知2－講感悟新知6.水的比熱容及其應(yīng)用(1)水的比熱容及其物理意義水的比熱容較大，是4.2×103

J/(kg·℃)，其物理意義是質(zhì)量為1kg的水溫度升高(或降低)1℃時(shí)吸收(或放出)的熱量是4.2×103J。它的顯著特點(diǎn)是吸收(或放出)相同的熱量時(shí)，溫度變化幅度較小；升高(或降低)相同的溫度時(shí)，吸收(或放出)的熱量較多。知2－講感悟新知(2)水的比熱容的應(yīng)用①調(diào)節(jié)氣候。沙漠地區(qū)和沿海地區(qū)相比，晝夜溫差大，這是因?yàn)樯呈⒛嗤恋任镔|(zhì)的比熱容比較小。種植花草樹(shù)木，能有效地改善氣候。知2－講感悟新知②用水作為冷卻劑或取暖物質(zhì)。知2－講感悟新知方法點(diǎn)撥運(yùn)用公式法理解水的比熱容的三種應(yīng)用：應(yīng)用分析調(diào)節(jié)氣溫沿海地區(qū)的溫度變化比內(nèi)陸地區(qū)小原因：由公式Δt=可知，相同質(zhì)量的水和沙石相比，吸收相同的熱量，水升高的溫度小，所以沿海地區(qū)的溫度變化小知2－講感悟新知致冷由公式Q=cmΔt可知，相同質(zhì)量的水和其他液體相比，升高相同的溫度，水吸收的熱量多，降溫效果好散熱由公式Q=cmΔt可

知，相同質(zhì)量的水和其他液體相比，降低相同的溫度，水放出的熱量多，取暖效果好感悟新知知2－練由Q=cm(t－t0)可得，關(guān)于同一種物質(zhì)的比熱容，下列說(shuō)法正確的是()A.若質(zhì)量增大一倍，則比熱容減小一半B.若質(zhì)量增大一倍，則比熱容增大一倍C.若吸收的熱量增大一倍，則比熱容增大一倍D.比熱容與物體質(zhì)量的多少、溫度的變化、吸熱或放熱的多少都無(wú)關(guān)例2感悟新知知2－練解析：是比熱容的計(jì)算公式，而不是比熱容的決定式。比熱容與物質(zhì)的種類和狀態(tài)有關(guān)，與物體吸熱或放熱的多少、溫度的變化、質(zhì)量的多少無(wú)關(guān)。答案：D知2－練感悟新知易錯(cuò)提醒通常對(duì)比熱容會(huì)有如下錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)：1.物質(zhì)的比熱容與吸熱或放熱的多少、質(zhì)量的多少和升高(或降低)的溫度有關(guān)。2.不同的物質(zhì)比熱容一定不同。3.同種物質(zhì)的比熱容總是保持不變，認(rèn)為狀態(tài)變化時(shí)，物質(zhì)的比熱容也一定不變。知識(shí)點(diǎn)熱量的計(jì)算知3－講感悟新知31.熱量的計(jì)算公式及變形式待求量計(jì)算公式特別說(shuō)明熱量Q=cmΔtc為物質(zhì)的比熱容，c

的單位是J/(kg·℃)；m為物體的質(zhì)量，m

的單位是kg；Δt為升高或降低的溫度，Δt

的單位是℃；Q為物體吸收或放出的熱量，Q

的單位是J比熱容質(zhì)量升高(或降低)的溫度知3－講感悟新知2.計(jì)算物體初溫和末溫的方法(1)已知初溫求末溫：先由

求出物體升高(或降低)的溫度，再由t=t0+Δt(或t=t0－Δt)來(lái)求末溫。(2)已知末溫求初溫的方法同上。知3－講感悟新知特別提醒進(jìn)行熱量計(jì)算時(shí)注意以下四個(gè)問(wèn)題：1.注意公式中各物理量的單位。2.公式只適合于物質(zhì)狀態(tài)不變時(shí)的吸熱升溫或放熱降溫。3.注意比熱容的單位：不可去掉分母的括號(hào)寫(xiě)成“J/kg·℃”。4.注意認(rèn)真審題：“升高”“升高了”不同于“升高到”。“升高”和“升高了”是指溫度的變化量，即Δt；“升高到”是指末溫，即

t。感悟新知知3－練[中考·上海]質(zhì)量為2kg的水溫度升高5℃，求吸收的熱量Q

吸。[水的比熱容c水=4.2×103J/(kg·℃)]例3解：Q

吸=c水mΔt=4.2×103J/(kg·℃)×2kg×5℃=4.2×104J。知3－練感悟新知應(yīng)用小結(jié)熱量計(jì)算公式的應(yīng)用小結(jié)：◆計(jì)算物體的初溫(或末溫)時(shí)，盡量分步解答，即先求升高(或降低)的溫度，再求初溫(或末溫)。◆公式Q=cmΔt

中，只要知道其中任意的三個(gè)量，就可以求出另外一個(gè)未知量。這個(gè)公式可以用來(lái)計(jì)算的物理量有吸收或放出的熱量、升高或降低的溫度、物體的質(zhì)量、物質(zhì)的比熱容。感悟新知知3－練[中考·瀘州]人類發(fā)展史也是利用燃料的歷史，干木柴、煤的放熱本領(lǐng)不同，是因?yàn)樗鼈兊腳_____(填“熱值”“熱量”或“溫度”)不同，完全燃燒0.28m3

的天然氣可放出______J的熱量，這些熱量若全部被水吸收，可讓______kg的水溫度升高20℃。[