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文檔簡介

精整2018

食物嘌呤含量一覽表主食類牛荸雞白冬米通粉面燕米綠

皮白鴨黃樹粉玉小面糙大豆黃

紅土皮黃高淀糯麥豆熏干黑

雞黃鴨白小芋脫奶大薏紅豆干

動(dòng)物肉豬豬兔雞雞肉鴨豬腸鴨

豬牛羊豬鴨豬豬腸熏脾

火鴿鴨豬子鹿牛豬小頸肉

豬牛瘦肉豬雞馬雞

水產(chǎn)類海魚螃旗蜆鯉紅海烏魷生蛙皮魚鯡蚌

海皮鮭烏魚大目魚蝦黑草鯖鯧鲺泥蛤鳳魚干熏魚

桂鱸鱔鮑刀草吞魚鯊吳魚白魚三魚沙魚扁干白魚小干

金魚鯊皮鱈鰻鯽黑魚魚醬虱魚四魚牡吻魚秋魚青帶白魚皮

精整蔬菜類冬姜酸類青圓菜薺白茄韭芫蘑皇豆大菜香

南葫腌類蒜榨芥青小瓜空菜雪蕻生筍茼菜海金菇紫

洋蘿莧黑耳苦包菜菠生芥菜韭四豆九塔筍海黃芽

番胡蔥胡卜絲芹辣青韭花鮑菇油大花綠芽蘆

豆菜

水果干類杏葡香蓮桔番榴黑大桃栗

石蘋桃木檸葡干核草腰

鳳梨枇芒哈瓜紅龍干瓜花

菠西楊橙李小茄桂干杏干花籽

佐料類蜂番醬醬黑麻雞湯

＜500

米粉枸白麻雞

糯醋冬糖味銀肉

果味蓮白麥

發(fā)豆類

酵粉

以上為分類按含量低到高列表”。后文為按低嘌呤食、中嘌食譜、高嘌食譜”列，方便查：量50牛大紅燕冬

脫奶糙土大南

雞糯芋豆洋

皮玉高豬番

鴨小淀豬葫

面薏荸海蘿

米面冬海皮胡卜

通粉麥樹粉桂小瓜

精整酸類雪蕻圓菜芥蘑海香楊黑瓜粉

腌類榨包菜芥菜鮑菇九塔桃小茄紅杏冬糖

蔥芫白韭黑耳蘋枇木葡干栗醬

蒜青芹韭生筍西橙芒核蜂味

青辣空菜韭花四豆葡桔哈瓜龍干米枸

大絲菠莧油梨石番榴桂干糯醋味

大苦生茄皇豆鳳李檸大桃果蓮

姜胡薺青茼菜菠杏蓮草番醬50<150）：紅火牛雞肉烏大目黑腰

綠豬牛雞鱔刀吞魚花

黃豬兔金魚鱈鯽魚醬干花

黑豬羊魚旗鯉筍黑麻

米豬子鴿鮭魚蝦花白麻

豆豬鴨鱸鮑草菜銀

豆干瘦肉鴨鯊皮鰻黑魚金菇白

熏干鹿雞螃蜆紅海量150鴨鴨鯖鲺泥鳳魚熏魚紫

豬熏脾四魚三魚扁干小干雞湯

牛小頸吳魚吻魚青白魚肉

馬海白魚蛙鯡綠芽雞

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