1、2022酒店個人實習工作總結 對于酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線.高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎。下面是我帶來的五篇酒店個人實習總結，盼望對大家有所關心! 更多的酒店個人實習工作總結請點擊下方 酒店前臺實習工作總結. 酒店前臺實習報告總結5篇 酒店服務員實習總結5篇 酒店前臺實習個人總結5篇 酒店個人實習總結1 酒店實習的日子結束了，這次酒店實習也是我的一次比較專業的實習。總的來說，在這些日子里自己的確學到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務程序和技巧，也學會了如何調整自己的心態，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處

2、理好同事之間的人際關系，如何與顧客打交道;同時，更讓我熟悉到作為一個服務員應當具有劇烈的服務意識;更為重要的是，在一個月的工作中，我深刻地體會到了酒店行業的艱辛，也看到酒店進展的前景，更加明白了自己以后學習的方向和側重點。同時也盼望對我今后的工作起到肯定的關心作用。 一、酒店服務的宗旨： 1、服務至誠：敬重來賓，贏得來賓的信任，努力營造親切、溫馨的服務和環境氛圍，使之有賓至如歸之感。 2、追求卓越：“制造一流質量”，為酒店的卓越品牌驕傲，爭取在酒店業找到自己的“超常目標”，努力使追求卓越成為酒店服務來賓和強化管理的壓迫力和推動力。 3、敬業樂群：員工喜愛企業，忠于企業，兢兢業業為企業制造財寶，

3、企業關懷員工，照看員工，讓利潤共享于員工。只有企業與員工榮福喜戚與共，員工才有共同的目標，凝聚成一種歸宿感與使命感，上下一心出智拼力，為企業作貢獻。 4、來賓至上：以來賓為中心，一切圍追求卓越：“制造一流質量”，為酒店的卓越品牌驕傲，爭取在酒店業找到自己的“超常目標”，努力使追求卓越成為酒店服務來賓和強化管理的壓迫力和推動力。 5、敬業樂群：員工喜愛企業，忠于企業，兢兢業業為企業制造財寶，企業關懷員工，照看員工，讓利潤共享于員工。只有企業與員工榮福喜戚與共，員工才有共同的目標，凝聚成一種歸宿感繞來賓的需求開展經營活動，我們的信條是“來賓供應。 二、對自身的影響： 1、服務意識的提高 對于酒店等

4、服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線.高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎.而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業樹立良好的品牌和形象(本文由個人工作總結.網供應)。通過酒店組織的培訓和平常部門的強化練習，熬煉了我的服務意識，養成了面對客人泛出微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學好外語的重要性。 2、服務水平的提高 經過了七八個多月的酒店實習，使我們對酒店的基本業務和操作有了肯定的了解，禮貌是一個人綜合素養的集中反映，酒店更加如此，要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項都不能少。對于客人的要求，

5、要盡全力去滿意，盡管有些不是我們職責范圍的事情，也要盡力幫其轉達;盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。印象最深的是為酒店的日本客人(大多數是來自酒店大客戶本田公司的)服務，他們通常是不太會說英語的，所以，我們要從他們的動作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如：當客人用蹩腳的英語說AIRPORT時，就要猜到他是想到機場，要我們支配免費的送機服務，接下來就要為他們供應乘車預約表并接受他的信息再交由主管排車了。 刺眼間，一年過去了，很快就結束了我的實習歷程，回首的時候也會有些許的留戀，我知道工作是一項熱忱的事業，并且要持之以恒的品質精神和吃苦耐勞的品

6、質。利用這次難得的機會，也打開了視野，增長了見識，為我們以后進一步走向.打下堅實的基礎。 三、心得體會 通過此次實習，讓我學到了許多課堂上更本學不到的東西，仿佛自己一下子成熟了，懂得了做人做事的道理，也懂得了學習的意義，時間的珍貴，人生的真諦。明白人世間一生不行能都是一帆風順的，只要英勇去面對人生中的每個驛站!這讓我清晰地感到了自己肩上的重任，看清了自己的人生方向，也讓我熟悉到了文秘工作應支持認真仔細的工作態度，要有一種平和的心態和不恥下問的精神，不管遇到什么事都要總代表地去思索，多聽別人的建議，不要太過急燥，要對自己所做事去負責，不要輕易的去承諾，承諾了就要努力去兌現。單位也培育了我的實際動

7、手力量，增加了實際的操作閱歷，對實際的文秘工作的有了一個新的開頭，更好地為我們今后的工作積累閱歷。 我知道工作是一項熱忱的事業，并且要持之以恒的品質精神和吃苦耐勞的品質。我覺得重要的是在這段實習期間里，我第一次真正的融入了.，在實踐中了解.把握了一些與人交往的技能，并且在次期間，我留意觀看了前輩是怎樣與上級交往，怎樣處理之間的關系。利用這次難得的機會，也打開了視野，增長了見識，為我們以后進一步走向.打下堅實的基礎。 實習期間，我從末出現無故缺勤。我勤奮好學.虛心謹慎，仔細聽取老同志的指導，對于別人提出的工作建議虛心聽取。并能夠認真觀看、切身體驗、獨立思索、綜合分析，并努力學到把學樣學到的知道應

8、用到實際工作中，盡力做到理論和實際相結合的狀態，培育了我執著的敬業精神和勤奮踏實的工作作風。也培育了我的耐心和素養。能夠做到聽從指揮，與同事友好相處，敬重領導，工作仔細負責,責任心強，能保質保量完成工作任務。并始終堅持一條原則：要么不做，要做就要做。 為期一年的實習結束了，我在一年的實習中學到了許多在課堂上根本就學不到的學問，收益非淺.現在我對這一年的實習做一個工作小結。 回想自己在這期間的工作狀況，不盡如意。對此我思索過，學習閱歷自然是一個因素，然而更重要的是心態的轉變沒有做到位。現在發覺了這個不足之處，應當還算是準時吧，由于我明白了何謂工作。在接下來的日子里，我會朝這個方向努力，我信任自己

9、能夠把那些不該再存在的“特點”抹掉。感謝老師們在這段時間里對我的指導和教導，我從中受益非淺。 酒店個人實習總結2 理論聯系實際，為了讓我們對所學的專業學問及其在實際中的應用有肯定的感性熟悉，培育基本工作技能，提高處理實際問題的力量，我在桂林賓館客房部進行了專業實習。現實習已經結束，將個人實習的狀況總結如下： 實習任務： 熟識酒店客房部的運作及樓層服務人員的工作流程、內容 把握鋪床技能，負責酒店客房的鋪床工作，幫助樓層服務員進行客房打掃 依據住客的要求，為住客供應個性化客房服務 完成狀況： 熟識和把握酒店客房服務人員的工作流程、操作。 能夠獨立完成酒店客房的鋪床工作，并能在領導規定的時間內完成。

10、 依據每天的住房率，基本達到領導所期望的任務量 成果與不足： 敏捷把握不同房況的鋪床工作，但對客房服務的嫻熟程度仍不及正式員工。 按時上下班，聽從領導支配，做好本職工作，但除了所在部門之外，對酒店其他部門的運作不夠了解。 能夠解決住客一些簡潔的問題，但英語水平仍有待提高，未能與外國客人自如的交談。 體會： 在實習的過程中，結識了許多同事和伴侶，對于處理人際關系又有了新的熟悉。在酒店做事要懂得變通不要過于固執和呆板，像酒店這樣的服務性行業所需要的人才不僅是要有肯定的專業學問，還需要你懂得如何為人處事和接人待物，如何聽從上級的支配，以及對顧客的耐心與責任心。只有處理好人際關系，才能使大家合作開心，

11、共同為企業制造利益。酒店客房服務是一份很累的工作，通過實習，熬煉了自己的毅力以及培育吃苦耐勞的精神，也體驗到了賺錢的不易，使我更加珍惜學校學習的機會。 實習看法： 1、應當具體介紹實習各項事宜。在確認實習點前，學院應當和實習單位具體交涉實習的詳細崗位、條件以及要求，落實好各項事宜再向同學說明，以便同學能依據自身的力量條件來做出最適合的選擇。在這次的實習當中，實習前的實習動員大會學院只講了些也許況，我認為有必要向同學們講清晰實習中的留意事項，以及實習的詳細內容、支配和所需要預備的材料。 2、準時跟進同學實習狀況。實習指導老師應準時跟進同學的實習狀況、進度，并且不定期的到實習點探望實習的同學，既能

12、了解同學實習的狀況，又可以在精神上賜予支持與鼓舞。 3、放寬自主實習的名額及條件限制。實習是為了使同學能更好地適應嚴峻的就業形勢，畢業后能夠盡快地融入.，也可以為畢業后的就業供應機會與關心，因此，同學應當可以依據自身的力量條件查找適合自己的或者對自己就業有利的單位進行實習，學院不應當就此限制，使同學錯失機遇。 酒店個人實習總結3 酒店認知實習，是學校給我們酒店管理專業同學的一次熟悉酒店的機會，通過對酒店的直觀熟悉，更加深化了解我們的專業，確立好接下來的高校學習生活目標，為學習專業課程及基礎課程打好基礎。 此次參觀酒店，最主要參觀的酒店部分為酒店的前廳、餐飲和客房部分。這也是我們去酒店之前預備的

13、參觀目標。 一、酒店參觀 前廳 此次參觀酒店，了解到前廳的組成及各個部門的職能，前廳是最先和客人接觸的地方，在很大的程度上代表了一個酒店的文化內涵、服務品質，前廳給客人留下的印象，是客人對酒店的第一印象，良好的前廳環境，是保持酒店良好形象的一個重點。所以酒店對于前廳服務員、行李員的個人素養要求比較高。酒店前廳的設計都比較空曠、裝飾物品不多，全部的功能布局能夠讓顧客一進入酒店就看清晰。此次參觀的四家酒店中，有三家酒店的大廳中間是懸掛了大的吊燈，只有艾美酒店的大廳頂部是可以打開，白天實行的是自然光，可以節省能源。雖然各個酒店的文化不一樣，秉承的理念也不一樣，但是酒店前廳的大致功能布局都相差不多，只

14、有在裝飾裝潢上面有差異。 餐飲 餐飲現在在酒店的地位越來越重，以前的酒店客房的收入占據了最主要的部分，但是這次參觀的金雁大酒店客房和餐飲的營業額大致一樣。從其他酒店的參觀中也可以看出，現在酒店的功能越來越多元化，酒店內部會建設各種餐廳如西餐廳、中餐廳、風味餐廳等，所以以前酒店收入只有客房占最大比例的現象很可能會發生轉變。 客房 此次參觀的四家酒店的客房，每一間客房的基本硬件設施都相差不大，但是每一個酒店都有自己獨特的文化特點。在瑞頤酒店，他們的客房78%是海景房，另外22%是標準房，對于這兩種房間，雖然相同類型的房間內部硬件設施相同，但海景房的價格都要比標準房的價格更高;金雁大酒店的客房設計主要是以中國的古典風味為主。針對的客源市場會不一樣。然而無論怎樣，想要吸引客人入住，就需要有自己本身的特色。 客房輸入特點和餐飲收入特點 酒店收入的最主要兩個來源就是：客房;餐飲 酒店的客房是一種前期投入很大、后期投入很少的項目，客房的固定成本很大、波動成本很少，當一所酒店建成后，客房制造的利潤是酒店其他部門所不能比擬的，依據參觀四家酒店所知道的信息，一般酒店的波動成本會在50到150元之間，而房價遠遠高于波動成本，一般的客房也能夠達到1000元的房價以上，假設一家酒店的某間客房房價