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文檔簡介

1、做好連鎖店面培訓提升標準化履行能力連鎖公司店面培訓必然要依據公司一致的培訓規定標準內容進行,培訓的內容不得和公司整體的計劃、文化、制度、策略相矛盾,各崗位的技術培訓必然要符合公司一致要求的規范進行。研究表示:假如第一次學習的方法是錯誤的,那么此后就要開支5倍的時間來學習正確的方法。由于人們對第一次學到的知識印象較深,所以第一次就教授職工依據正確的方法去做,比此后再反過來糾正他們的錯誤要簡單得多。為了達到店面培訓的優秀見效,店面培訓應當做到以下幾個方面。一、采納多種培訓方式相聯合的方法。假如職工經過多種多樣的活動接觸到新的信息,那么他們的學習見效就會更好。在學習新技巧的過程中,運用的感官越多(視

2、覺、聽覺、嗅覺、味覺和觸覺)掌握得也越快。這就是為什么在培訓過程中把解說、聲像資料、操練、親手實踐相聯合起來的原由。所以,店面培訓可以采納會談式、講堂培訓、模擬操練等多種方式。1、會談式職工在訓練負責人的主持下,坐在一同建議、討論、解決的一種方式。此種方式可以就某一詳細問題或某一制度進行建議、討論,此后達到解決的目的。此種方式讓每一位職工都能參加此中,并能發揮自己的獨到看法。作為負責訓練的人員,也可以集思廣益。但此種方式其實不是紛雜無序,訓練負責人必然要起初列好綱領和議題。此種方式是店面訓練中最常有和卓有見效的方式,它不單好夠教會職工很多知識和技能,達到培訓的目的,還可以供應給店面職工溝通的機

3、會,并達到促進職工友善合作,內部協調團結等見效。此種方式要準時間、定議題(或定項目)。新技術、新標準,老方法、老問題都同樣可以在此中獲得解決。這里需要重申的是,培訓的結果是要解決問題,不可以不了了之,所以作為負責訓練的人員必然要經過充分的準備,不可以到時候讓學員帶著問題走開。2、講堂培訓此種方式范圍很廣,理論、實質操作、崗位技術、專業知識都可以在講堂解說、分析。關于店面來說各崗位的工作流程的標準、店面的運營標準、消防安全知識等都可以經過此種方式進行培訓。3、模擬訓練模擬訓練主要用于工作流程復雜和工作要求嚴格的訓練。比方銷售導購的培訓。模擬訓練仿真程度要高,其步驟、內容、設置都要與真切狀況同樣,

4、不然,接受了模擬訓練也不敢實質操作。模擬訓練的指導老師必然假如實質操作的技術專家,他在模擬訓練中才可能將實質操作中出現的問題一一與模擬訓練對應起來,并加以提示和解決。模擬訓練需要模擬的設施和道具。作為訓練人員要在訓練以前準備好,并要讓模擬道具盡量真切可信。二、培育職工的創新精神公司的永續經營發展要求公司有不停的創新,公司的創新根源于職工的創新精神。假如把職工已知的事物與新知識聯系起來,不單有助于提升職工的學習,更有利培育職工的創新精神。我們要求職工可以利用培訓所學內容去解決新的問題,主動學習新的知識。三、實時賞賜職工回饋職工需要獲得回饋,以便認識自己的表現怎樣。對優秀的工作表現要賞賜正面認知,

5、趕快糾正錯誤的行為。在我們的訓練系統中,追蹤是最重要的步驟之一。四、創辦優秀的工作學習環境。在充滿樂趣和刺激的環境中,職工的學習見效最好。我們的培訓系統可以在工作中創辦樂趣,促進職工學習。我們講了然工作的重要性,以及怎樣在踴躍的、互相支持的環境中達成工作。五、建立店面培訓紀律無以規矩,不可以方圓,店面培訓也是這樣。店面培訓需要建立培訓紀律,職工必然恪守店面培訓的各項紀律,以保證培訓見效。下邊舉出了一些店面培訓紀律以示說明:培訓時期遲到、早走依以下規定辦理。遲到、早走達四次者,以曠工半天論。遲到、早走達四次以上八次以下者,以曠工一天論。受訓學員配合培訓講課老師,踴躍參加各項活動,不得成心攪亂講堂

6、,影響其余學員學習,不然視狀況予以處分。受訓學員應保持培訓場所環境的整齊,并由公推的班長指派值日員負責保持。受訓學員禁止吸煙、擅自發言、吃口香糖、喧雜。培訓時期電話調整到振動狀態,緊迫事故可向部門主管或培訓講課老師告假。對培訓要點內容實時做好筆錄,沒有理解的問題受訓后要實時向培訓講課老師討教。對培訓的內容要常常復習,熟記于心,而且最大限度的將所學內容應用于工作中間。對培訓時期遇到的處分和培訓核查的結果,以為有不公正、不公正的地方,可以以正確的方式投訴有關人員和部門。培訓結束后,受訓學員有義務對培訓見效進行評估,并提出合理建議。六、做好崗前培訓、任職培訓店面培訓依據培訓性質的不同樣可以分為兩類,

7、包含崗前培訓和任職培訓,這兩類培訓各有特色。1、店面崗前培訓要旨:崗前培訓的要旨是要使新進人員認識公司的大體及公司制度,便于新進人員能更快勝任將來工作。要求:凡店面新進人員必然參加店面舉辦的新進人員崗前培訓。凡新進人員應接受相應時間的培訓。C.培訓的負責人員必然是資深職工。D.培訓的示范者必然擁有豐富的工作經驗和正確施工標準,切忌教育新職工謀利鉆營的方法。E.培訓必然與實踐操作親密配合。實地培訓時在不影響工作的狀況下,應盡量讓受訓者去練習,指導員在旁輔助,待受訓者做完某項工作后再告訴他應改良的地方。2、店面任職培訓要旨:提升職工的整體素質,充分專業知識與技術,提升運營效益,加強核心競爭能力。培訓范圍:凡任職人員均有接受任職培訓的權益。培訓種類:店面任職職工的培訓內容分為專業技術培訓、公司文化培訓。管理能力培訓、銷售技巧培訓、培訓對象:專業技術培訓的主要對象是技術型職工;管理能力培訓的主要對象是店面的管理人員,包含店長助理、見習店長、店長等;銷售技巧培訓的主要對象是導購人員;公司文化培訓的對象是店面的全體職工。內容總結(1)做好連鎖店面培訓提升標準化履行能力連鎖公司店面培訓必然要依據公司一致的培訓規定標準內容進行,培訓的內容不得和公司整體的計劃、文化、制度、策略相矛盾,各

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