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文檔簡介

1、酒店財務計劃管理制度（三） HYPERLINK / 來源自 物業經理人 HYPERLINK /wgzl/cwgl/ 酒店財務計劃管理制度(三) HYPERLINK /wygw/hdfa/ 1、結合酒店總經理室對酒店經濟活動的安排，計劃期內客源、貨源、內務價格等變化情況，并作出詳細分析和充分估計，以審定、編制財務計劃。 HYPERLINK /wgzl/ 2、依據總經理審定的酒店財務計劃，按各部門的不同經營范圍、計劃期的多方面因素和歷史資料，參考部門年初的上報計劃，分攤酒店計劃指標，下達給各業務部門實施。3、財務計劃分成年度、季度計劃：(1)每年第三季度展開酒店財務內審，每年第四季度各部門向財務部

2、遞交用款計劃，經綜臺均衡后，明確提出每二年的財務收支計劃，報酒店總經理室和財務部。(2)酒店財務部按標準的收支計劃，合理安排比例，下發定額指標給各部門。(3)各業務部門根據呈報酒店總經理審核后的季度計劃指標，融合本部門的具體情況，按月分攤季度任務指標做為本部門季內各月指標檢查尺度。(4)酒店對各業務部門的計劃檢查按季展開，全年結算。財務計劃內容：(1)財務部應當基本建設：流動資金計劃、營業計劃、費用計劃、外匯收支計劃和利潤計劃、償還債務計劃及基礎建設計劃、利潤分配計劃等。(2)各部門應當基本建設：銷售部及前臺：客源計劃(包含外聯部分)、 費用計劃、營業計劃和利潤計劃等。 HYPERLINK /

3、wgzd/wxzd/ 客房部：備品使用計劃(含耗用品)、費用計劃、設備維修更新及購置計劃等。餐飲部：營業計劃、利潤計劃、費用計劃、食品原材料及物品采購計劃、設備修理更新及添置計劃等。 HYPERLINK /wgzl/sywg/ 商場部：銷售計劃(分批發與零售)、商品進貨計劃(分進口商品和出口產品)、利潤計劃、費用計劃、外匯使用計劃、流動資金計劃、商場裝修計劃、設備維修及購置計劃、印刷品付印計劃和費用計劃等;西餐歌舞廳：營業計劃、利潤計劃、利潤計劃、費用計劃、食品原材料及商品采購計劃、乏用品供貨計劃和設備保潔計劃等;采購部：物料發貨計劃、工衣工鞋訂制計劃和加工訂貨計劃等;旅游部：客源計劃、營業計劃、利潤計劃和費用計劃等;管家部：費用計劃、用品采用計劃、花瓶盆載及用品、用具添置計劃、潔凈機具保潔及更新計劃、花店經營計劃等;布草部：費用計劃、布草購置計劃和備品消耗計劃等;事務部：職工餐廳收支計劃和費用計劃等;工程部：燃料發貨和消耗計劃、水電消耗計劃、設備修理計劃、零配件及工具添置計劃和費用支出計劃等。 HYPERLINK /wgzl/xzrs/ (

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