1、PA崗位職責與工作內(nèi)容崗位職責與工作內(nèi)容（一）客房部PA主管崗位職責：在本部門經(jīng)理領(lǐng)導下，全面負責酒店公共區(qū)域的衛(wèi)生工作。工作內(nèi)容：工作效率和工作質(zhì)量，認真完成各項工作任務(wù)。實施。負責本部門所使用機器設(shè)備的維持保養(yǎng)與更新。與其它相關(guān)部門協(xié)調(diào)勾通密切合作。提高員工素質(zhì)。制訂年度、月度清潔計劃，并且監(jiān)督檢查落實情況。安排下屬班次部署任務(wù)并且進行分工。檢查各班次工作日志，和倉庫的管理。（二）客房清潔領(lǐng)崗位職責：督導公共區(qū)域服務(wù)員的工作，確保公共區(qū)域的清潔，保證清潔用品充足。工作內(nèi)容：程的落實情況。達到規(guī)則的清潔標準。負責關(guān)于新員工進行上崗前的培訓并且定期關(guān)于在崗人員進行培訓。負責日常清潔用品的發(fā)放和

2、領(lǐng)用，根據(jù)營業(yè)需要適量增減，保證物品充足。安排下屬班次，部署任務(wù)并且進行分工。定期關(guān)于下屬進行評估，向上級提出獎懲建議。掌握下屬的思想動態(tài)，做好員工的思想工作，不斷提高員工的工作積極性。加強自身建設(shè)，認真鉆研本職業(yè)務(wù)技術(shù)，不斷提高管理水平。完成上級部署的其它任務(wù)。（三）公共區(qū)域服務(wù)員（PA） 崗位職責負責酒店辦公區(qū)、客用區(qū)、員工區(qū)域的清潔工作。工作內(nèi)容囊括 掃地、拖地、吸地。 家具、護墻板和裝飾物日常擦塵及木制品定期上蠟。 擦洗墻面、玻璃、鏡面。 清理垃圾桶及煙缸。 擦拭銅器、不銹鋼及通風口除塵。 大理石地面結(jié)晶化保養(yǎng)及花崗巖地面起蠟、上蠟、拋光。 各區(qū)域地毯吸塵及清洗；沙發(fā)、椅子的清洗。 各

3、區(qū)域衛(wèi)生間清潔。即時清運酒店垃圾，減少垃圾異味關(guān)于環(huán)境的污染。做好廢品回收與處理工作。(12)負責酒店“門前三包”的監(jiān)督管理工作，做好酒店門前及周圍的地面水漬(雨、雪等)清掃工作。關(guān)于工作中發(fā)現(xiàn)的設(shè)備故障應(yīng)即時撥打電話報修并且向當班管理者匯報。即時向管理者匯報丟失、損壞物品、設(shè)備的情況。向管理者報告并且上交客人遺失的物品。定期參加所分配的公共區(qū)域的大清潔。即時完成上級交辦的臨時性任務(wù)。二工作項目、程序與標準（一）大堂地面的清潔保養(yǎng)準備 ：塵拖一套，靜電水、噴壺；操作（）將干凈并且噴上靜電劑的塵拖套在拖架上；將塵拖平放在地上，直線方向推塵，塵拖不可離地；拖完塵后，用刷子將塵埃除去以便下次使用；塵

4、拖用臟后，即時送洗衣房清洗；角；保養(yǎng)： 定期安排結(jié)晶化處理、起蠟、上蠟，保證每日拋光；（二）木制家具保養(yǎng)程序與標準：工作前準備：干凈抹布，家具蠟；操作 ： 扶手、花架、花壇、地腳板、臺面等積塵，用濕抹布除塵；度；（三）電梯清潔程序與標準工作前準備：掃帚、抹布、不銹鋼水、家具蠟、玻璃水；操作 員工電梯；先將梯內(nèi)地面清掃干凈，后將四壁噴上不銹鋼水，用干毛巾上拭； 用吸塵機吸干凈墻角邊，電梯門軌的沙粒和塵土； 定期用家具蠟關(guān)于客用電梯內(nèi)木制板打蠟； 用玻璃工具擦除電梯內(nèi)頂棚上灰塵； 用玻璃清潔劑刮洗玻璃鏡； 用濕抹布擦除電梯壁槽和地軌槽內(nèi)的灰塵； 電梯地面根據(jù)不同材質(zhì)定期做結(jié)晶化處理或上蠟，保證每日

5、拋光；（四）銅器清潔程序與保養(yǎng)工作前準備：使用干凈抹布和擦銅劑。操作 ： 將擦銅劑搖勻，倒少許在干抹布上； 均勻涂抹在銅器表面兩分鐘； 兩分鐘后，用干凈抹布把污跡抹干凈直至發(fā)亮為止；（五）不銹鋼清潔程序與保養(yǎng)工作前準備：不銹鋼清潔劑、無毛絨抹布；操作 將不銹鋼清潔劑噴涂于不銹鋼器皿上用無毛絨抹布擦拭達到無污跡無塵埃有光澤為止；（六）瓷磚地面的清潔程序與標準工作前準備：洗地機、吸水機、通用清潔劑、水桶；操作 ： 把1:1030 的清潔劑倒入洗地機水箱內(nèi)； 開動洗地機清洗，用吸水機吸起污水； 將水箱內(nèi)污水倒掉，再注入清水，反復洗地； 用吸水機吸起水份，風干即可；保養(yǎng) ：每日用拖把拖地并且用干凈抹布

6、擦干；注意事項：不得使用酸性清潔劑，以免瓷磚表面受到損壞；（七）大理石墻面的清潔程序與標準工作前準備：套桿、滾刷、刮水器、中性清潔劑、水桶；操作 ： 套桿加滾刷，用兌有中性清潔劑的水刷洗； 套桿加刮水器，將水份刮干；保養(yǎng) ：用套桿加夾頭夾上毛巾干擦浮塵；（八）地毯的清潔、干洗地毯程序與標準工作前準備： 工具：吸塵器、洗地毯機、打泡箱、噴壺、專用刷盤、毛刷； 清洗劑：干泡清潔劑，低泡清潔劑；操作 ： 用吸塵器徹底吸塵； 用噴壺將配好的清潔劑噴于污染嚴重處用毛刷磨擦； 將配好的清潔劑倒入打泡箱； 開動電子打泡開關(guān)，視泡沫涌出刷盤即可； 開動干洗機橫向移動，全面清洗； 清洗軌跡呈弧形，重疊清洗； 清

7、洗完畢晾干后，用吸塵器吸去污物結(jié)晶粉末，地毯恢復清潔松軟狀態(tài)；、抽洗地毯程序與標準工作前準備：地毯抽洗機、清潔劑、吹干機；操作 ： 將地毯抽洗機注入清水及清潔劑全面清洗； 用吸水機全面吸干水份； 抽洗后，保持室內(nèi)空氣流暢，可采用吹風機吹干以使地毯盡快干透；、特殊污染地毯的清潔程序與標準 備好所需工具及清潔劑；操作 ： 根據(jù)污跡的輕重選擇清潔劑的濃度； 將適量稀釋的清潔劑噴灑在地表面； 浸泡五分鐘使之完全分解； 用干凈抹布揉搓，擦拭地毯至污跡清除 地毯上如存有大面積污跡，可用地毯清洗機進行清洗；（九）玻璃門、窗、鏡的清潔程序與標準; 套桿、滾刷、刮水器、按比例兌制好的玻璃水；操作 先用沾有玻璃水

8、的刷頭，刷洗玻璃，上下擦拭； 再用沾有中性水的刷頭復刷一遍； 后用刮水器將玻璃上的水份刮干，保持光亮、無塵無污跡；注意事項： 清洗玻璃在客人稀少時進行，工作中主動避讓客人； 用抹布將玻璃鋁框擦拭干凈，保持無灰塵、無污邊；（十）大理石地面結(jié)晶化處理程序與標準工作前準備：洗地機、吸水機、封劑、結(jié)晶粉、榨水車、噴壺；操作 將結(jié)晶粉倒入噴壺內(nèi)按比例兌水并且搖成糊狀； 將糊狀結(jié)晶粉，按“井”字形涂在平方的地面上； 開動洗地機加白色百潔墊，磨擦約10 分鐘并且視結(jié)晶粉濃度，隨時稀釋； 開動吸水機將污物吸凈； 再開動洗地機加干凈白色百潔墊，用清水徹底清洗并且將水份吸干，此項程序操作兩遍； 使用干凈抹布將地面

9、擦干后，涂抹封劑； 封劑晾干后，用洗地機加銀灰色百潔墊，拋光即可；保養(yǎng) 每日用洗地機加銀灰色百潔墊拋光； 每月大面積清洗一遍； 每季度視情況全面結(jié)晶處理；（十一）花崗巖地面打蠟 準備洗地機、榨水器、拖把、吸水機；起蠟 將起蠟水按比例與溫水調(diào)好； 均勻地將稀釋后的起蠟劑灑在所需上蠟的地面上； 等候 1020 分鐘待起蠟水與地面充分發(fā)生反映后，用洗地機加黑色起蠟墊， 進行起蠟； 用清水反復沖洗干凈為止； 使用吸水機將地面水吸干凈； 用抹布反復擦干凈，并且用吹風機將地面吹干； 封劑晾干后，用洗地機加銀灰色百潔墊，拋光即可；拖把)涂上面蠟； 上兩遍底蠟，每遍間隔以能晾干為準； 每季度視情況全面結(jié)晶處理

10、；()涂上面蠟； 上三遍面蠟，每遍間隔以能晾干為準；拋光 使用高速拋光(15002000 轉(zhuǎn)每分加噴潔蠟拋光直至地面光亮為止；（十二）水泥地面清潔程序與標準工作前準備：洗地機、吸水機、吹干機、水泥封地劑；操作 用洗地機加適量堿性清潔劑洗擦地面，過清水后用吸水機吸干水份； 用干拖布擦干地面； 用吹干機風干地面； 用寸油刷涂封地膠風干；保養(yǎng) ：每日三次用拖(半)拖去表面臟物；（十三）沙發(fā)、餐椅清潔標準與程序準備 干泡劑、除污劑、除油劑；操作 將清水注入洗水箱； 開加熱開關(guān)； 將按比例配好的清潔劑，噴灑在沙發(fā)上重污部位可用小毛刷刷洗； 連接沙發(fā)抽洗機附屬用具； 開動噴水、吸水開關(guān)； 讓吸頭貼緊沙發(fā)面

11、，一邊噴水，地邊吸水進行抽洗； 反復抽洗 23 次后，關(guān)閉噴水開關(guān)； 專用吸水功能，把水分吸干；（十四）公共區(qū)域衛(wèi)生間的清潔程序與標準清掃垃圾：將一切垃圾倒入指定的垃圾袋中； 用半干毛巾清潔內(nèi)層塵埃； 用不銹鋼清潔劑擦抹，直至光亮為止。 用抹布將垃圾桶內(nèi)外部擦干凈且無污跡。清潔馬桶、便池： 將適量稀釋的清潔劑沿馬桶或便池內(nèi)部邊緣倒入； 用馬桶刷清潔恭桶，直到污跡消失； 用清水沖洗，同時清潔馬桶座圈、基座和桶蓋； 用干凈抹布將馬桶外部擦干凈。清潔立式便池 將恭桶清潔劑沿邊壁倒入； 使用恭桶刷從上水孔至下水孔按順序清潔、沖洗； 使用干凈抹布將便池外部擦干凈。清潔鏡面 將玻璃清潔劑倒入噴壺內(nèi)，并且適

12、量稀釋； 均勻噴在鏡面上，用刮刀和干抹布從上至下進行擦拭，直至鏡面無污跡，光亮。洗手盆及面臺 將稀釋后的堿性清潔劑倒入洗手盆內(nèi)； 用面盆刷將溢水孔和下水孔盆內(nèi)臺面按順序清潔、沖洗； 用抹布擦干凈。墻壁隔板清潔 用蘸有稀釋清潔劑的抹布由上至下擦拭清潔； 用干凈的抹布擦凈。銅器清潔 使用擦銅劑擦抹拋光； 使用干凈抹布擦干凈。配備衛(wèi)生用品確保手紙、洗手液的配備量充足。清潔地面 將地面清掃干凈； 用抹布蘸稀釋后的堿性清潔劑清潔地面及邊角； 用清水抹布將地面及邊角的清潔液擦干凈； 用干凈抹布擦凈地面及邊角。清潔通風口 用蘸有稀釋后的堿性清潔劑擦拭通風口； 用干凈抹布擦凈。12小時噴灑空氣清新劑。注意：進入衛(wèi)生間清理衛(wèi)生及更換衛(wèi)生紙