1、萃取和分液 教學設計一、課標要求高中化學新教材的實施以進一步提高同學的科學素養為宗旨,通過激發同學的學習興趣,敬重和促進同學的個性進展；幫忙同學獲得將來進展的所必需的化學學問、技能和方法,提高同學的各項才能；初步學會物質的檢驗、分別、提純和溶液配制等試驗操作技能；使學生在試驗中能夠獨立或與同學合作完成試驗,記錄試驗現象和數據,完成試驗報告, 并主動進行溝通；二、教學目標（一）學問與技能 知道什么是分液,初步學會分液的基本操作,懂得其適用范疇； 知道分液漏斗與三角漏斗、長頸漏斗的區分,明白分液漏斗的種類和適用范疇,學會使用分液漏斗； 知道什么是萃取、萃取劑,初步學會萃取的基本操作； 學會應用萃取

2、和分液操作從碘水中提取碘；（二）過程與方法在化學學習和試驗過程中,逐步養成問題意識,能夠發覺和提出有價值的化學問題,學會評判和反思,逐步形成獨立摸索的才能,提高自主學習才能,善于與他人合作；（三）情感、態度與價值觀在試驗探究中, 體驗試驗探究的樂趣,激發參加化學科技活動的熱忱,逐步形成將所學的化學學問應用與生產、生活實踐的意識；三、重點和難點（一）教學重點：分液、萃取（二）教學難點：萃取四、設計思路教材 “萃取 ”這部分內容實際包含萃取和分液,另外教材是通過從碘水中提取碘試驗來介紹萃取和分液； 以往我們都是依據教材這種編排來介紹萃取和分液,最終有相當一部分同學對二者仍是不能懂得,常常混淆二者的

3、區分與聯系,也不會將它們應用于解決實際問題；現改為通過問題探究和試驗探究學習新學問,先學習分液, 再學習萃取, 最終學習從碘水中提取碘； 這樣就使得難點得以分解,而且同學能將新舊知實很好的聯系起來；在學習每個學問點時, 先讓同學做探究性試驗,在試驗中發覺問題、摸索問題,再由試驗上升到學問點的學習；這樣就更加便于同學學習,同學也因此更加簡單懂得每個學問點；五、儀器、藥品鐵架臺、燒杯、鐵圈、分液漏斗（球形、錐形）碘水、油水混合物；六、教學過程、試管、試管架、膠頭滴管；四氯化碳、教學進老師活動同學活動活動目標程及說明同學們,在前面我們共同學習了過濾、蒸發和蒸餾等問題引混合物的分別和提純方法,今日我們

4、將連續學習剩下的兩傾聽、摸索；創 設 問 題 情種分別和提純方法；第一請大家依據所學學問和生活體會,境,激發學習入試利用桌上的儀器,對油水混合物進行分別；試驗過程中愛好；留意觀看和摸索,并將自己的方法與其他同學進行溝通和比較；試驗探巡察,對同學溝通進行適當的點撥；試驗、爭論；在試驗中發覺問題,解決問究題；個別回答：有 兩種方法,傾 倒法和用膠頭 滴 管 吸 取 油 層；他們都是問題情通過試驗, 同學們利用了哪些方法將油水混合物進行了利用油水互不學會總結和分相溶來進行分境析；分別他們之間有什么共同點,又存在什么樣的優缺點離的；傾倒法較快但不能很 完全分別,而 滴管吸取雖效 果 較 好 但 很 慢

5、；的確我們需要利用油水互不相溶來進行油水混合物的過渡分別；剛才同學們的兩種方法雖能夠實現分別,但不是最；傾聽、摸索；佳的分別方法；今日我們來學習也是利用剛才的原理來分離油水混合物的方法分液；介紹分液漏斗,演示分液操作（分別油水混合物） 分液漏斗 球形分液漏斗 滴加反應液錐形分液漏斗 分液 分液操作 檢查分液漏斗是否漏水；傾聽、觀看和介紹分液漏斗摸索；和分液操作； 混合液體倒入分液漏斗,將分液漏斗置于鐵圈上靜置（如教材p9圖 1-8） 打開分液漏斗活塞, 再打開旋塞, 使下層液體（水）從分液漏斗下端放出,待油水界面與旋塞上口相切即可關閉旋塞；實戰演 把上層液體（油）從分液漏斗上口倒出；練習使用分

6、液把握分液漏斗巡察,指導同學試驗和訂正試驗中的錯誤操作；漏斗分別油水的使用和分液練混合物；操作；摸索、溝通,總結歸剛才我們已經知道什么是分液漏斗,也初步學會了分液個別回答：分學會歸納；液適用于分別納操作；那么你能否總結出分液的適用分別什么樣的混合物互不相溶的液體混合物；介紹碘水和四氯化碳；學問介碘水是碘的水溶液,水中由于溶解了碘而溶液顏色呈傾聽；明白新知；棕黃色,碘在水中的溶解度很小；紹四氯化碳是一種有機熔劑,無色液體,不溶解于水,密度比水大；碘在其中的溶解度很大；試驗、觀看現象、相互溝通；個別回答：振蕩前上層棕黃試驗探下面,請大家把四氯化碳加入碘水中、振蕩,留意觀看、色,下層無色,培育同學觀

7、看振蕩后上層無與 思 考 的 能究色,下層紫紅比較振蕩前后的試驗現象,從這個試驗你能有什么啟示力；色；碘會從溶解度較小的溶劑中轉移到溶解度較大的溶劑中；傾聽、摸索、溝通；個別回 答：利用溶質 在兩種互不相 溶的溶劑中的其實剛才大家所做的試驗就是從碘水中用四氯化碳萃溶 解 度 的 差學會歸納；別,用溶解度取碘；那么你能否歸納出萃取的定義呢叫大的溶劑把 溶質從溶解度 較小的溶劑中 探究新 提取出來的操 知 作叫萃取；摸索、溝通；個別回答： 與原溶劑互不在萃取中, 溶解度較大的溶劑我們把它稱做萃取劑,那溶； 與溶質學會分析,由不發生化學反么可以用作萃取劑的物質有那些特別的要求請從剛才的實應； 溶質在

8、特別到一般；驗進行摸索；其中的溶解度遠大于溶質在 原溶劑中的溶 解度；摸索、溝通；個別回答： 鞏固新大家知道碘酒嗎我們能否利用酒精萃取碘水中的碘為不能用酒精萃鞏固新知,拓取,由于酒精什么我們仍可以挑選哪些物質來萃取碘水中的碘已知碘在與水互溶； 展新知；有機溶劑中的溶解度大于在水中的溶解度；仍可以利用汽已知碘水不能通過直接利用蒸餾分別碘和水,而碘的油、煤油、苯鞏固新知,學等；知摸索、溝通、試驗；四氯化碳等有機溶劑的溶液卻可直接利用蒸餾來分別碘和（碘 水 萃取習試驗爭論的四氯化碳等有機溶劑；下面請大家設計從碘水中分別出碘 分 液 碘 的方法,學會設的試驗,然后嘗試利用所給儀器、藥品和自己的方法試驗

9、；溶液四氯化碳計試驗；巡察,點撥和訂正試驗操作；溶 液 蒸 餾 碘）歸納總這節課我們通過試驗探究,學習了分別互不相溶的液體傾聽、摸索、學問延長、拓溝通；個別回混合物的方法 分液,也學會了利用萃取劑把溶質從原溶答：萃取之后結劑中提取出來的方法萃取；通過學習你知道萃取和分液展；常常會利用分的關系嗎液作進一步的分別、提純；復習本節課內容；課后作 業已知溴水與碘水有些相像,試設計出從溴水中提取 出溴單質；搜尋因特網上有關萃取和分液的學問,并與其他同學溝通；七、板書設計 11化學試驗基本方法二、混合物的分別和提純4、分液 適用范疇：分別互不相溶的液體混合物；如油水混合物； 儀器：分液漏斗 操作要點： 檢

10、查分液漏斗是否漏水； 混合液體倒入分液漏斗,將分液漏斗置于鐵圈上靜置； 打開分液漏斗活塞,再打開旋塞,使下層液體從分液漏斗下端放出,待油水界面與旋塞上口相切即可關閉旋塞； 把上層液體從分液漏斗上口倒出；5、萃取 定義：利用溶質在兩種互不相溶的溶劑中的溶解度的差別,度較小的溶劑中提取出來的操作叫萃取； 萃取劑的要求 與原溶劑互不溶； 與溶質不發生化學反應；用溶解度叫大的溶劑把溶質從溶解 溶質在其中的溶解度遠大于溶質在原溶劑中的溶解度；常用萃取劑：四氯化碳、苯、汽油、煤油6、從碘水中提取碘試驗設計碘水 萃取 分液 碘的溶液四氯化碳溶液蒸餾碘八、教學反思我覺得同學其實并不笨,只不過由于有些學問點過于集中,在出現方式上也是沿用過去的方式 先介紹概念、理論,再學習、試驗；假如我們能將教材稍作處理,分解難點,學 生自然很簡單接受