1、高山茶葉栽培管理要點分析摘要：我國高山茶的出口和內部供應量在急劇增加，做好高山茶的種植和栽培管理工作，提高茶葉產量和質量，是高山茶產業發展的基礎。我國高山茶產業的種植和栽培技術仍然較低，嚴重制約了高山茶產業的進一步發展，有效提升高山茶的種植和栽培管理水平是高山茶發展的趨勢。關鍵詞：高山茶葉;茶葉栽培;茶葉種植遂昌縣位于浙江西南，是個“九山半水半分田”的山區縣，地處錢塘江、甌江之源頭，森林覆蓋率高達82.3%。土壤以紅壤和黃壤為主，PH值46,土層深厚、有機質含量高；屬亞熱帶季風氣候，春季回溫早，冬暖夏涼，雨量充沛;境內重巒疊嶂，山谷縱橫，山高林茂，云霧繚繞，空氣清新，自然生態環境條件優越，宜茶

2、山地和茶樹種質資源豐富，非常適宜種植各種名優茶。大柘又是遂昌縣重點產茶鎮，2012年就被浙江省授予茶葉強鎮稱號，有茶園面積2.1萬畝，占全縣茶園面積的六分之一強。大柘鎮域內有幾個平均海拔700-800米間的車前村、前山村和東坑村是個山區村，茶葉種植以安吉白茶和龍井43為主，畝均效益1.2-1.3萬元間，比其它茶園效益高出20%以上。現對高山茶園的栽培要點進行分析，供大家參考：高山茶是指海拔600m以上地區所產的茶葉，具有品質優、污染低、農藥殘留低等特點。高海拔地區云霧多，植被茂盛，濕度更大，利于高山茶的生長。高山茶的產區一般土層肥沃，富含豐富的有機質，晝夜溫差大，有利于茶樹的生長。在高山茶的栽

3、培管理過程中，要注意一些技術要點，有效提高茶樹成活率和產量。一、高山茶的種植選地高山茶園要選擇土壤結構良好的紅壤，土層肥沃，坡度較為平緩，并且具有充足的水源，交通和電力都比較方便，并要按照無公害茶葉的生產標準，對于土壤、水質和大氣進行嚴格的檢測。高山茶葉產區要統一規劃，保持水土，保證生態平衡，因地制宜，全面規劃，綜合治理，做好道路排灌系統，合理布局，做好茶園遮蔭配置。在表土回溝開墾中，在規劃好的茶葉產區，首先挖種植溝，將表土去除1020cm,再將新土挖去20cm左右,底心土要挖松，并施入基肥，充分攪拌心土和基肥，將表土翻入，并撿去其中的雜物，在老茶園開墾茶溝的要做好消毒處理。二、高山茶苗木的選

4、擇和種植高山茶苗木要選擇抗寒抗旱、抗病蟲害強的，適應當地氣候，植株高度要大于20cm，上有一定的著葉數，根系旺盛，并且沒有病蟲侵害，可以保證茶樹速生快長，提早成園。在移植時既要關注茶樹的狀態，也要關注當地的氣候條件。在種植時，宜選擇在當年的10-11月份，芽葉生長休眠期，移栽時盡量不要損傷根部，可以多帶點土，苗木太高時也可以進行修剪，種植時一定要澆足定根水并覆蓋一層松土，提前做好抗旱防寒準備。在種植時將茶苗垂直于溝內，填土并壓實，再配上細土，澆透水分，最好選擇在下雨之前移栽。移栽的茶苗可以采用雙行單株的方式，定植溝內要鋪放35cm厚的稻草覆蓋，從而達到保溫保濕的效果，也可以抑制雜草生長。三、做

5、好茶園的秋冬季管理幼齡的高山茶和抗寒較差的品種可以事先鋪稻草覆蓋，達到抗寒目的，也可以種植冬季綠肥作物，增加有機肥來源。提前噴灑相關消毒劑，減少越冬病蟲害的發生。多花品種的茶樹要減少花量，密切注意天氣變化，在寒潮來臨時要采取有效的措施，預防凍害發生。四、茶樹的施肥管理及時并合理的施肥管理可以有效改善土壤的土質，為茶葉的生長提供豐富的營養，提升茶葉產量。茶園一般一年需要三次施肥，有機肥和無機肥混合使用，防止出現土壤板結、養分不均的情況。根據土壤肥力和茶葉產量適當調整肥料用量，多種肥料配合使用，茶樹齡不同，配合需要的肥料和肥料量也不同，需要根據茶樹的狀況進行確定和調整，一般成年茶園畝施有機肥和無機

6、肥約100公斤，為防止出現土壤酸化的，可以采用生石灰進行改良。五、做好病蟲害防治工作茶樹壽命長，采摘季長，不宜換種，栽培過程中容易產生病蟲害。在培育管理中要做好各個環節的檢疫預防工作，以預防為主，綜合防治。同時由于茶葉不經洗滌直接加工，因此要盡量減少農藥的使用，大力開展生物防治、物理防止，必要時可以采取人工和化學防治，抑制病蟲害的發生和蔓延。現在主要推廣綠色防控技術-殺蟲燈和誘蟲板的大力推廣，茶樹主要的病蟲害包括煙煤病，主要表現為在茶葉表面覆蓋黑色物質，由于光照不足所致，也有可能是蛉段蟲的原因，因此要保證植株光照充足，做好生態預防。茶梢蛾也是多發的蟲害，會對植株產量造成重大的損害，也要做好生態

7、預防工作。六、茶樹的培育管理種植后的第1年，要保護根系可以不進行培育管理，第2年要每年進行除草，進入冬季要進行松土、除草、培土等等，保證苗木的充足的光照，剪除雜草。適當補植，使用同齡壯苗，減少病株。樹形不好的茶苗要進行修剪，側枝要均勻生長，剪去病枝、弱枝和影響整體光照的枝條，形成合理的茶樹冠，以增加產量。在苗木長大后也要加強培育管理工作，及時對土地進行翻耕，定期對茶樹進行修剪，提高其接受光照的面積。植株生長后期定期進行施肥，根據植株生長的實際情況選擇適當的肥料和施肥量。七、結語高山茶產業在區域經濟發展中占有重要作用，是地區特色經濟發展的重要部分，市場對高山茶的需求量在不斷增大，受地區政策支持，高山茶產業規模在不斷增加。在高山茶種植和培育過程中，因地制宜，選擇適當的山區進行高山茶的種植，并做好后續的栽種、培育、施肥、除草等等管理工作，有效促進高山茶產業規模的發展。參考文獻：李秋芳，黃昌新，曾斌龍.高山茶葉栽培管理要點J.現代園藝，