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文檔簡介

妊娠高血壓疾病的營養和膳食妊娠期高血壓疾病的分類及診斷 妊娠期首次出現 血壓140/90mmHg 尿蛋白（-） 產后12周內恢復正常是妊娠期特有的疾病，多發生在妊娠20周以后至產后24小時內。 定義 水腫 臨床表現 高血壓 蛋白尿 嚴重時，出現抽搐、昏迷、心功能衰竭，甚至母嬰死亡。 年輕初產婦 高年初產婦 好發人群 體型肥胖者 雙胎及多胎 有妊娠高血壓家族史者 妊娠高血壓疾病對胎兒的影響主要取決于：重度妊娠高血壓對胎兒的影響表現以：胎盤病變及功能異常的程度。早產、胎兒宮內窘迫及死亡、胎兒宮內生長發育遲緩、死產、新生兒窒息死亡等為主。營養與膳食營養防治重點： 調整患者的膳食結構脂肪30% 減少-飽和脂肪酸 增加-不飽和脂肪酸少吃動物性脂肪，以植物油代之。2.減少脂肪的攝入量肥肉、肥排骨、燒臘肉及動物的皮因患者尿中排出大量蛋白質導致血清蛋白偏低，久之會影響胎兒的發育，致胎兒宮內發育遲緩。3.增加優質蛋白質鈉鹽過多導致水鈉潴留會使血壓升高。建議：食鹽攝入量5克/天少食： 醬油、鹽腌制食品（咸菜、咸魚、咸肉、咸蛋、醬菜、腐乳等）； 嚴重者，免去烹調中的食鹽，甚者還需避免食物中含鈉高的品種，如：掛面、菠菜、

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