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文檔簡介

1、企業食品安全生產承諾書3篇企業食品安全生產承諾書 篇1 為了確保食品質量安全,保障人民群眾的身體健康和生命安全,我單位鄭重承諾: 一、生產場所保持清潔,有防塵、防鼠、防蠅設施,生產區附近不得有污染源(廁所、牲畜圈舍等),從業人員有健康證,工作時穿工作服,戴工作帽、口罩。 二、生產加工的豆腐實行委托檢驗,豆腐用于滿足周邊村屯百姓生活需要。 三、嚴把原、輔材料進廠關,實行原、輔材料進貨驗收制度,使用的原輔料種類與明示的內容一致。 四、不在豆腐中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品;不使用非食品原料、回收食品、發霉變質原料加工豆腐。 五、不違反國家規定使用或濫用食品添加劑,使用的添加

2、劑到質量技術監督局備案。 六、不偽造或者冒用他人廠名、廠址,不偽造或者冒用質量標志。 七、使用的儲存容器清潔、安全,符合國家相關法律和標準要求。 承諾企業: 法定代表人: 20某某年x月x日 企業食品安全生產承諾書 篇2 為了確保食品質量安全,保障人民群眾的身體健康和生命安全,本企業特向社會鄭重承諾: 一、嚴格按照國家法律、法規、規章和食品安全標準從事食品生產活動。本著對社會和公眾高度負責的精神,切實履行食品安全主體責任,誠信守法生產經營。 二、嚴格按照國家的法律、法規和相關標準的規定組織生產,保證持續滿足食品質量安全的環境條件和相應的衛生條件。 三、嚴格執行原輔材料、食品添加劑和食品包裝材料

3、、容器的進貨驗收制度,核對每批原輔材料檢驗合格證明,建立原輔材料采購進貨臺帳,嚴格進貨檢驗制度。 四、嚴格執行出廠檢驗制度,產品生產記錄、檢驗記錄和銷售記錄完整齊全,產品批批檢驗、批批留樣,未經檢驗或檢驗不合格的產品不出廠銷售,售出的產品要具有可追溯性,發生問題要及時召回。 五、不違反國家規定使用或濫用食品添加劑,使用的添加劑或其它添加物質全部到企業所在地區縣質監局申報,并要按照預包裝食品標簽通則(GB7718215)的要求在產品標簽標識中明示添加劑使用情況。 六、嚴格執行食品標簽標識規定。認真執行食品標簽和說明書的有關法定要求,保證食品標簽標識清楚、真實。 七、不在食品中摻雜、摻假、以假充真

4、、以次充好、以不合格品冒充合格品;不使用非食品原料、回收原料加工食品;不偽造或者冒用他人廠名、廠址,不偽造或者冒用質量標志。 八、嚴格執行食品生產加工臺帳制度,建立健全完善的生產加工臺帳,保證相關記錄的真實、完整、準確。 九、不使用應獲證而未獲證的食品原料、食品添加劑或食品包裝容器進行生產加工活動。 十、不超出許可范圍生產加工食品。 十一、自覺遵守國家的有關法律、法規,倡導行業自律,切實履行企業食品質量安全第一責任人的義務。 以上各項承諾,懇請政府食品安全監管部門、消費者、新聞媒體以及社會各界進行監督。 承諾企業: 法定代表人: 20某某年x月x日 企業食品安全生產承諾書 篇3 為了確保食品質

5、量,保障消費者身體健康和生命安全,根據食品安全法、食品安全法實施條例等法律法規,承諾如下: 一、認真學習食品安全法等法律、法規、規章和食品安全知識,進一步提高食品安全重要性的認識,切實增強責任感和法制觀念。 二、在經營場所顯著位置懸掛合法有效的許可證和營業執照,按期接受并通過年檢或者驗照。 三、具有與經營的食品品種、數量相適應的場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。 四、采購食品時,認真查驗供貨者的許可證、營業執照和食品合格的證明文件,保證食品來源合法,質量合格。 五、按照保證食品質量的要求貯存、銷售食品,定期檢查庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。 六、如發現經營的食品不符合食品安全標準,立即停止經營,通知相關生產經營者和消費者,并記錄停止經營和通知情況。 七、食品經營人員每年進行健康檢查,取得健康證明后上崗工作。 八、建立健全并落實食

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