1、第1章 生產與生產管理系統目 錄1.1 生產概念的發展1.2 企業生產系統1.3 生產管理1.1 生產概念的發展就生產的發展過程而言，生產大體分為三個階段：1.1.1自然物的生產這個階段是以自然物為對象的生產活動。1.1.2有形物的生產這個階段提出了“面向市場生產”的生產概念。1.1.3有形物與無形物的生產這個階段生產的含義隨著“效用”概念的出現而進一步擴大。1.2 企業生產系統1.2.1企業生產系統及其組成1）企業生產系統概念企業生產系統是企業大系統中的一個子系統，企業生產系統是由一定要素組成的，將一定的輸入轉換為特定輸出的有機整體。2）企業生產系統的組成1.2 企業生產系統1.2.2企業生

2、產系統的屬性企業生產系統是一個人造系統或復合系統。它具有以下屬性：1）集合性2）相關性3）目標性和競爭性4）環境的適應性1.2 企業生產系統1.2.3現代生產系統結構1）生產系統的結構化要素生產系統的結構化要素，主要是構成生產系統物質形式的那些硬件及它們之間的相互關聯。結構化要素主要包含生產技術、生產設施、生產能力和生產系統的集成等。1.2 企業生產系統2）生產系統的非結構化要素生產系統的非結構化要素是指在生產系統中起支持和控制系統運行作用的要素。它大部分以軟件的形式出現，主要包括人員組織、生產計劃、庫存和質量管理等。1.2 企業生產系統1.2.4現代生產系統的形式1）生產自動化生產自動化是把

3、自動化技術用于生產作業過程，在生產中廣泛采用自動調整、自動控制的裝置或設備進行操縱和生產，代替人工直接操作的生產體系。2）市場導向型生產重視顧客需求的“多品種、小批量生產”的體制。1.2 企業生產系統3）獨創性的產品開發獨創性產品開發有兩種類型：一種是全新產品的開發，另一種是現有產品的改進。4）多角化經營多角化經營，又稱多樣化經營或多種經營。所謂多角化經營，是指企業向新的領域發展，從而帶來整體事業的多樣性，也可以說，是企業同時生產和提供兩種以上基本經濟用途不同的產品或服務的生產形式。5）國際化生產跨國企業的工業產品的海外生產，就是國際化生產。1.2 企業生產系統1.2.5現代生產的特點1）以多

4、品種、小批量生產方式為主2）產品和服務的雙重生產3）知識化產品的生產1.2 企業生產系統1.2.6服務的概念、特點及類型1）服務的概念服務是顧客與服務企業員工之間直接接觸時所發生的創造的無形產品，以增加價值和提供效用的社會性活動。1.2 企業生產系統2）服務系統的特點與物質產品的生產不同，服務生產的服務系統特點如下：（1）服務是無形的產出，而且許多服務項目都是消費在正在提供的過程之中。（2）服務具有時間制約性，即易腐性。（3）有些服務項目難于標準化。（4）服務中生產者與最終用戶之間普遍存在著直接的聯系。（5）服務的生產通常要求高度的用戶化。（6）對服務的需求短期內即可發生。（7）服務以本地市場

5、為主，不能取得規模經濟效益。（8）顧客在獲得服務的同時，他本人往往會親自參與生產過程。1.2 企業生產系統3）服務系統的類型（1）高接觸系統。（2）低接觸系統。兩類服務系統的特征是不同的，表現在設施位置、產品設計、工藝設計、作業計劃、員工、質量控制、時間標準、工資制、生產能力等都有所不同。1.2 企業生產系統全過程無憂慮服務的主要內容包括以下三點：一是無憂慮服務的起點。二是無憂慮服務的縱向延伸，即使用生產研制。三是無憂慮服務的橫向擴展，即售后售中售前。1.3 生產管理1.3.1生產管理的概念企業生產管理系統是對企業生產系統的輸入、轉換、輸出和反饋，進行科學的計劃、組織和控制，以達到生產目的的一種管理活動系統。1.3.2生產管理的地位生產管理是企業管理的一個重要的組成部分，處于執行性的地位。1.3.3生產管理的內容生產管理的內容，按管理職能來劃分，可分為計劃、組織和控制三方面。1.3 生產管理1.3.4生產管理的基本要