1、Word 的酒店工作總結(錦集4篇) 【酒店工作總結】 我正式加入這家酒店一段時間了。根據酒店領導的指示，我們需要仔細總結酒店前臺工作?？偨Y就是用文字來表達我們在肯定時期內的工作。工作總結可以關心我們了解自己的不足，并從中吸取閱歷教訓。您是否正在考慮如何撰寫酒店前臺工作總結？以下是為大家整理的的酒店工作總結(錦集4篇),歡迎品鑒! 第一篇: 的酒店工作總結 不知不覺在這個酒店已經做了有一年時間，從剛開頭對前臺一去所知到此刻獨擋一面，我信任那里面除了我自己的付出與努力，更離開酒店給我所帶來的培訓，以及老員工和領導對我支持。一年時間里我學到了好多，以下是今年的工作總結。 一、加強業務培訓，提高自身

2、素養 前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的應對客人，員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平，因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓，接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓，以及外語培訓。只有透過培訓才能讓我在業務學問和服務技能上有進一步的提高，才能更好的為客人帶給優質的服務。 二、加強銷售技巧，提高入住率 前廳部依據市場狀況，專心地推動散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案，接待員在酒店優待政策的同時依據市場行情和當日的入住狀況敏捷把握房價，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強調接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡方法讓客

3、人住下來”的宗旨，爭取更多的入住率。 三、注意各部門之間的協調工作 酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦，協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系，如消失問題，我們都能主動地和該部門進行協調解決，避開事情的惡化，由于大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來必需的負面影響。 四、彌補工作的失誤，保證客人準時結帳 前臺收銀處是客人離店前接觸的最終一個部門，所以通常會在結帳時向我們投訴酒店的種種服務，而這些問題并非由收銀人員引起，這時，最忌推諉或指責造成困難的部門或個人，“事不關已，高高掛起”最不

4、行取的，它不但不能彌補過失，反而讓客人懷疑整個酒店的管理，從而加深客人的不信任程度。所以，應鎮靜冷靜發揮中介功能，由收銀向其他個人或部門講明狀況，懇求幫忙。在問題解決之后，應再次征求客人看法，這時客人往往被你的熱忱幫忙感化，從而轉變最初的不良印象，甚至會建立親熱和相互信任的客我關系。 只有學習才能不斷磨礪一個人的品德，提高道德修養，提高服務技巧。讓我們邁著強健的步伐，不斷的向前走，才能走我們的一片能夠展翅高飛的天空! 其次篇: 的酒店工作總結 緊急與勞碌的20_即將過去，回顧這一年的工作，有很多收獲與體會，客房部作為酒店的一個重要部門，其工作質量的優劣，將直接影響酒店的外在形象與經濟效益。在此

5、感謝領導的信任，讓我有幸擔當客房部主管一職，在感覺壓力的同時而動力十足。 為了明年更好的開展部門的相關工作，很有必要將本年的工作進行總結，下一年的工作進行籌劃。首先先做一下本年的工作總結： 在今年的工作中本人嚴格根據部門經理下達的各項指令進行工作,在實際工作中針對不同的工作制定了嚴格的考核制度及檢查標準。首先: 1、在衛生方面：嚴格執行查房制度，具體記錄檢查結果，做好衛生補差工作。規范各部位物品擺放標準及數量，并隨查房檢查物品擺放位置。實行客房清潔責任制，提高員工工作熱忱和工作實效。 規范各項操作規程，穩步提高工作效率。 2、物品管理與成本掌握方面：掌握物資、開源節流，做好物品回收，強化員工節

6、省意識，提倡掌握水、電等能源鋪張的同時，實施物資管理責任制，設立易耗品臺帳，掌握成本費用。 3、設備設施方面：由于設施設備使用時間較長，已顯老化，所以要求各崗位有針對性的進行維護和保養，提高客房設施設備的使用壽命，加強家具維護，地毯的去漬，合理支配地毯洗滌。 4、培訓方面：制定月培訓方案，落實到個人。對不同的人員進行有針對性的培訓。在各種標準上也制定了明文規定，如查房時間、工作量，衛生標準、清潔時間、清潔標準等等，讓員工切實的感受到培訓對日常工作的重要性及有用性。 5、人員管理方面：秉公辦事，堅持原則，堅信“服務無小事”，對于有損于酒店名義及利益的人準時上報部門經理，按部門制度處理，決不手軟;

7、關愛員工，把員工當成自已的親人，拉近部門與員工的距離，起到承上啟下的作用;以身作則，律人律己，明確自己的職位，起到表率作用。 明年的工作方案分為以下幾大點： 一、 協作部門經理完成部門各項經營指標，做好管理工作。 二、 大力提高人員的素養。從服務技能到各崗位的基礎流程到簡潔的英語對話等，結合實際工作給員工進行培訓并考核。 三、 通過培訓工作提高在崗員工的工作技能、操作流程，加快操作速度，提高工作效率。 四、 加大部門內部的質檢力度，確保衛生、服務工作不出問題。 五、 利用休息時間努力學習相關業務學問，把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上。 通過日常的工作，發覺部門存在的一些不足： 1、 房間衛

8、生有待進一步提高 2、 崗位的服務用語有待進一步加強。 3、 服務人員和管理人員的綜合素養、服務技能、業務水平參差不齊，需進一步加強。 4、 樓層布草管理比較混亂。 5、 樓層局部地毯常常消失整體、局部較臟且無人處理。 針對以上的不足，本人的整改方案： 1、連續加強對各崗位的培訓工作，強化員工的服務技能與服務意識。 2、加強管理人員的隊伍建設工作，對管理人員進行季度考核、年中評比、歲末評估制度，優勝劣汰。 3、加強布草監管力度，實行實名保管制度，每月進行盤點，對消失的問題追究相關責任人。 5、加強與PA的溝通協調，加大客房地毯、地板的維護保養工作，另由于PA機器過大，對地毯局部較臟進行處理時會

9、造成資源鋪張，所以對各崗人員進行局部去污除漬的相關培訓。 以上是本人對部門工作的總結與方案，部門的不足與改進。綜上所述，我堅信在酒店領導以及部門金經理的帶領下，我部全體員工會共同努力，聯手齊心，共同為酒店的20_年的經營管理方針和政策盡全力。 總之，作為客房部的主管，我將會在今后的工作中努力協作部門經理做好本部門的各項工作，為提高房務部的服務水平、管理水平、培訓水平，質檢工作、增加員工的分散力，提高員工的基本素養，協作酒店實施品牌建設工作而奉獻自己的力氣! 第三篇: 的酒店工作總結 _大酒店在_公司和_公司的共同經營下有了較大的變化，兩家股東投入大量的資金對酒店部分設備設施進行了更新和改造，荒

10、廢多年的三樓經過裝修營業，彌補了酒店消遣項目的空缺，使酒店的服務項目更加完善，針對客房異味的問題，通過打開窗戶通風得到了根本的解決，同時對客房舊電視進行了更新，全部的這些給酒店帶來了生氣和盼望。 酒店設備的更新、服務項目的完善、員工服務水準的進一步提高，使_大酒店在_年的星評復核中取得有史以來的成果其次名，使_大酒店在酒店業有了較高的聲譽。全部的這些都是店級領導的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注意員工的精神文明建設，給員工制造了良好的生活空間，將酒店的洗衣房改造成一個寬敞的員工餐廳和員工活動的兩用室，并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等消遣項目，并多次開展各項競賽，即增加了員工

11、的體質又豐富了員工的業余生活，酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍，解決了員工冬天洗澡的問題。全部的這些員工只能通過仔細工作來回報酒店。今年來前廳部在人員不斷更換的狀況下，全部的員工仍舊能夠克服困難、團結進取，圓滿的完成酒店交給的各項接待任務，全年共接待了VIP團四個，會議很多次，在整個接待過程中受到客人的好評，一年來前廳部做好了以下幾項工作： 一、加強業務培訓，提高員工素養 酒店每個員工都要直接的面對客人，員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平，因此對員工的培訓是我們的工作重點，今年來針對五個分部制定了具體的培訓方案：針對總機，我們進行接聽電話語言技巧培訓;針對行李處的行李

12、運輸和寄存服務進行培訓;接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓;特殊是今年_月份對前廳部全部員工進行了長達一個月的外語培訓，為今年的星評復核打下肯定的基礎，只有通過培訓才能讓員工在業務學問和服務技能上有進一步的提高，才能更好的為客人供應優質的服務。 二、給員工灌輸“開源節流、增收節支”意識，掌握好成本 “開源節流、增收節支”是每個企業不矢的追求，前廳部員工樂觀響應酒店的號召，開展節省、節支活動，掌握好成本。為節省費用，前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙，削減了鑰匙袋和房卡的使用量，給酒店節省了費用(原來不管是團隊還是散客，每間房間都必需填寫房卡和使用鑰匙袋，通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋后，大大節約了

13、費用，房卡。18元/張，鑰匙袋。1元/個，每天團隊房都1間以上，一年可節省一筆較大的費用);商務中心用過期報表來打印草稿紙;督促住宿的員工節省用水電;掌握好辦公用品，用好每一張紙、每一支筆。通過這些掌握，為酒店創收做出前廳部應有的貢獻。 三、加強員工的銷售意識和銷售技巧，提高入住率 前廳部依據市場狀況，樂觀地推動散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如：球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動，接待員在酒店優待政策的同時依據市場行情和當日的入住狀況敏捷把握房價，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強調接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡方法讓客人住下來”的宗旨，爭取更多的入

14、住率。 四、注意各部門之間的協調工作 酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦，協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系，如消失問題，我們都能主動地和該部門進行協調解決，避開事情的惡化，由于大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來肯定的負面影響。 第四篇: 的酒店工作總結 今年是促進酒店“平安、經營、服務”三大主題的一年，也是酒店全年營收及利潤指標完成得較為抱負的一年。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結過去一年的工作、成果、閱歷及不足，以利于揚長避短，奮勉進取，在新一年里努力再創佳績。 一、科學決

15、策，齊心協力 酒店總經理班子依據中心的要求，年初制定了全年工作方案，提出了指導各項工作開展的總體工作思路，一是努力實現“三創目標”，二是齊心蓄積“三方優勢”等。總體思路打算著科學決策，指導著全年各項工作的開展。酒店總經理班子帶領各部門經理及主管、領班，團結全體員工，上下全都，齊心協力，在創收、創利、創優、創穩定方面作出了肯定的貢獻，取得了頗為可觀的業績。 二、與時俱進，提升進展 酒店總經理大會、小會反復強調，領導員工要有緊迫感，應具上進心，培育“精氣神”。酒店的管理服務不是高科技，沒有什么淺顯的學問。關鍵是人的主觀能動性，是人的精神狀態，是對酒店的忠誠度和敬業精神，是對管理與服務內涵真諦的理解

16、及其運用。店級領導還通過組織對部門經理、主管、領班及員工的各項培訓溝通，啟發引導大家拓寬視野，學習進取，團結協作。 在完成酒店經營指標、管理目標和接待任務的過程中實現自身價值，并感受人生樂趣。因而，部門經理之間相互推諉和譏貶的現象少了，則代之以互通信息、互為補臺、相互敬重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質量檢查請假、缺席的人少了，則代之以主動關懷參與、檢查認真仔細等。在一些大型活動中，在店級領導的榜樣作用下，部門經理帶領著主管、領班及其員工，加班加點，任勞任怨，工作延長雖很疲乏卻始終保持振作的精神狀態，為酒店的窗口形象增加了光榮。 三、四星標準，客戶反饋 一年的工作，經過全店上下的共同努力，成果是主要的。但不行忽視所存在的問題。這些問題，有些來自于客人投訴等反饋看法，有些是酒店質檢或部門自查所發覺的。用四星級酒店的標準來衡量，問題之明顯、整改之必要已特別迫切地提上酒店領導的議事日程。 設施設備不盡完善。管理水準有待提升。一表現在管理人員文化修養、專業學問、外語水平和管理力量等綜合素養凹凸不一、參差不齊;二表現在酒店尚未制訂一整套規范的系統的切實可行的“管理模式”;三表現在“人治”管理、隨便管理等個體行為在一些管理者身上時有發生。 服務質量尚需有優化