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文檔簡介
1、終端是讓產品實現商品價值的最后一個環節,是所謂的臨門一腳,產品從概 念產生直到消費者手中,如何促進銷售,如何讓更多的消費者得到一個直觀 的印象,終端陳列的重要性不言而喻,今天在這里總結了食品最實用的終端 陳列方法,值得你收藏哦! 碳酸:先依據口味再根據品牌陳列 。貨架上層陳列聽裝,下層陳列瓶裝。貨架 最高兩層陳列聽裝,中間一層陳列聽裝六連包,下層陳列瓶裝及家庭裝。此陳 列是依據商品的規格大小陳列 ,基于安全因素大規格應陳列貨架底層同時方便 顧客拿取。果汁:依據口味再根據品牌陳列。果汁陳列重點突出顏色搭配,同口味商品陳 列一起在色調上更協調,更能吸引顧客眼球。匯源紙包果汁系列單獨陳列一組 貨架。
2、牛奶:在陳列時按小分類陳列(依據純牛奶、花色奶、果奶、其它牛奶、配置 奶陳列),在此原則上再按品牌陳列。貨架的下庫存區陳列整件商品,以 250MLm格牛奶3件為高度。(果奶、其它牛奶、配置奶無下庫存區)備注: 三角包用斜口籠陳列在配置奶貨架下層。豆奶:豆奶陳列在牛奶區域的配置奶后面健康飲料:按功能歸類縱向陳列,一般陳列在茶飲料后面龜苓膏:建議陳列在日配課冷柜上水:按品牌縱向陳列。小規格陳列在貨架的上層, 500600MLM格陳列在貨架 的黃金位置。考慮到方便顧客整件購買,下庫存區陳列 500600MLM格整件 商品,以兩件水的高度為標準。上庫存區陳列 250 350ML規格整件商品。由于 目前
3、部分小分類廠家功能單一,暫未達到按小分類陳列的標準。茶飲料:按口味陳列(依據綠茶、紅茶、花茶、涼茶 陳列)。貨架上兩層陳 列利樂包依次下來為350ML瓶裝、500MLB裝、家庭裝。罐頭飲料:依據規格大小陳列,上層陳列小規格下層陳列大規格。桔片爽系列 占整體罐頭飲料陳列的三分之二。保健品:就目前而言為突出廠家的品牌性,保健品陳列將依據品牌陳列沖調類02 奶粉:先按年齡段再按品牌來陳列,依次為嬰兒奶粉、兒童奶粉、學生奶粉、 成人奶粉、老年奶粉。聽裝陳列在貨架的上三層,下面陳列袋裝奶粉。茶葉:根據包裝分禮盒和普通包裝陳列。其中普通包裝依據功能分類陳列依次 為綠茶、花茶、烏龍茶、紅茶縱向陳列 。依據消
4、費習慣禮盒茶葉靠近保健品陳 列。方便沖調:依據小分類陳列 (分:燕麥片、麥片、豆奶粉、方便粥類、糊類、 核桃粉、咖啡、果珍等陳列 次序可依據各賣場情況來進行陳列 )。禮盒根據 季節變化調整陳列,旺季與包裝分開陳列、淡季陳列在貨架的最下層。5蜂蜜:依據方便沖調陳列模式陳列兒童食品:跟兒童奶粉相關聯陳列,依據品牌陳列餅干類03甜味餅干:依據小分類、規格、形狀來做陳列。咸味餅干:依據品牌做陳列。家庭裝餅干:依據商品包裝來陳列。點心:依據小分類進行縱向陳列。依次為沙琪瑪、派、蛋糕、酥類、蛋卷、煎 餅、小糕點等。糖果類04硬糖:先按包裝再依據口味來陳列。陳列道具建議采用掛鉤。軟糖:同上。香口膠:先按包裝
5、再依據品牌來陳列。袋裝香口膠建議采用掛鉤陳列,瓶裝香 口膠用層板陳列。巧克力:按品牌陳列。排塊裝建議采用專用陳列道具。休閑食品類05肉干:先按小分類再按廠家陳列。依次為牛肉干、牛肉粒、鹵味肉干、豬肉干、 肉松、魚干類。陳列道具建議采用掛鉤。熟食:依據消費者的消費習慣建議以品牌進行縱向陳列。陳列道具建議用掛鉤蜜餞:依據小分類再按包裝來陳列。袋裝和瓶裝分開陳列。依次為梅子、姜、蜜棗、酸棗糕、地瓜干、山楂、葡萄干、橄欖 /芒果等0 建議袋裝蜜餞采用掛鉤 陳列,瓶裝蜜餞采用層板陳列。核果:依據小分類再按包裝來陳列 。袋裝和瓶裝分開陳列。分類陳列 依次為 瓜子、花生、開心果、松子、杏仁、豆類、核仁等。袋裝核果類商品建議采用 網層板陳列,瓶裝核果類商品采用層板陳列。果凍布丁:依據包裝再按品牌陳列。最下層陳列大袋裝,上面以杯裝、軟包裝 (吸吸凍)縱向陳列為主。膨化食品:依據品牌、包裝來陳列。聽裝與袋裝分開陳列。袋裝陳列建議采 用網層板,瓶裝 陳列 采用普通層板。調味品罐頭食品06 調味品:應與罐頭食品類陳列在一起,按包裝的形狀及小分類區分陳列 與瓶裝分開陳列。袋裝
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