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1、庖丁解牛教學(xué)方案(第二課時(shí))教學(xué)目標(biāo)理解文章意,用現(xiàn)代眼光開(kāi)掘其新義。理解課文所包含的認(rèn)識(shí)客觀(guān)規(guī)律必須反復(fù)實(shí)踐的道理,并且從中獲得感悟與啟迪。教學(xué)重點(diǎn)從庖丁解牛中體悟“道”。教學(xué)難點(diǎn)對(duì)課文第三段層次結(jié)構(gòu)的分析把握。教學(xué)過(guò)程一、復(fù)習(xí)回顧朗讀第一部分內(nèi)容。指出反映庖丁技藝的高超與動(dòng)作嫻熟的詞。為什么要寫(xiě)文惠君對(duì)庖丁解牛技藝的夸贊?二、疏通解讀第二部分(一)疏通.庖丁釋刀對(duì)曰:“臣之所好者道(自然規(guī)律)也,進(jìn)乎技矣。始臣之解牛之時(shí),所見(jiàn)無(wú)非全牛者。三年之后,未嘗見(jiàn)全牛也。方今之時(shí),臣以神遇(用精神接觸)而不以目視,官(視覺(jué))知止而神欲行。.依乎天理,批大郤,導(dǎo)大霰,因其固然,技經(jīng)肯聚之未嘗,而況大甄
2、乎!良庖歲更刀,割也;族庖月更刀,折也。今臣之刀十九年矣,所解數(shù)千牛矣,而刀刃若新發(fā)于硎。天理:古義:天然結(jié)構(gòu);今義:技經(jīng)肯聚之未嘗,而況大甄乎。沒(méi)有拿刀碰到過(guò)筋脈經(jīng)絡(luò)相連的地方和筋骨結(jié)合的地方,更何況大骨呢!之,助詞,賓語(yǔ)提前的標(biāo)志。.彼節(jié)者有間,而刀刃者無(wú)厚。以無(wú)厚入有間,恢恢乎其于游刃必有余地矣,是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎。間:(jicn)空隙。用沒(méi)有厚度的(刀刃)插入有空隙的(骨節(jié)),寬寬綽綽地,對(duì)刀刃的運(yùn)轉(zhuǎn)必然是有余地的啊!以:介詞,用。乎:的樣子。.雖然(雖然這樣),每至于族(交錯(cuò)處),吾見(jiàn)其難為(wd動(dòng)詞,做,下刀)。怵然為(w且介詞,因?yàn)椋虼恕#┙洌暈橹梗袨檫t,動(dòng)刀甚微。
3、解!然己解,如土委地。提刀而立,為之四顧,為之躊躇滿(mǎn)志(志得意滿(mǎn)),善(擦拭)刀而藏之。(二)思考討論.庖丁解牛追求的是什么?.庖丁是經(jīng)過(guò)哪些階段才達(dá)到這個(gè)境界的?.道境的外在表現(xiàn)是什么?.道境的內(nèi)在本質(zhì)是什么?.達(dá)到道境的方法是什么?.達(dá)到道境之后的謹(jǐn)慎態(tài)度是什么?【填表明確】解牛場(chǎng)面動(dòng)作:手觸肩倚足履膝崎(舞蹈化)(技藝高超)響聲:言、其不中音(音樂(lè)化)庖丁談解牛之道(養(yǎng)生之道)所好者道也,進(jìn)乎技也a(追求)所見(jiàn)無(wú)非全牛,目無(wú)全牛,以神遇而不以目視n(解牛三境界)j十九年,解牛數(shù)千,刀刃若新發(fā);“以無(wú)厚人有間”由(道境外在表現(xiàn))i恢恢乎其于游刃必有余地矣(道境內(nèi)在本質(zhì))依乎天理,因其固然(
4、達(dá)到道境的方法)每至于族.吾見(jiàn)其難為,怵然為戒,視為止,行為遲,動(dòng)刀甚微:,然己解,如土委地.提刀而立,為之四顧,為之躊躇滿(mǎn)志.善刀而藏之.(達(dá)到道境后的謹(jǐn)慎態(tài)度)【重點(diǎn)點(diǎn)撥】解牛的三個(gè)階段.始臣之解牛之時(shí)一一所見(jiàn)無(wú)非全牛也.三年之后一一未嘗見(jiàn)全牛也.方今之時(shí)一一以神遇而不以目視目有全牛一一目無(wú)全牛一一游刃有余不懂規(guī)律)一一(認(rèn)識(shí)規(guī)律)一一(運(yùn)用規(guī)律)【拓展解讀】王國(guó)維人間詞話(huà)人生三境界說(shuō)昨夜西風(fēng)凋碧樹(shù)。獨(dú)上高樓,望盡天涯路。臣之所好者,道也。不畏艱難,目標(biāo)高遠(yuǎn)衣帶漸寬終不悔,為伊消得人憔悴。三年之后、方今之時(shí)堅(jiān)定不移,孜孜以求眾里尋他千百度,驀然回首,那人卻在,燈火闌珊處。以神遇而不以目視。
5、千錘百煉,終成正果三、思考探究.理解莊子之道文惠君聽(tīng)庖丁介紹后,說(shuō)自己懂得了“養(yǎng)生之道”,解牛之道和這種“養(yǎng)生”之道有什么聯(lián)系?牛體的復(fù)雜結(jié)構(gòu)*社會(huì)刀人【寓意】在錯(cuò)綜復(fù)雜的現(xiàn)實(shí)社會(huì)中,要像庖丁解牛一樣,避開(kāi)矛盾,做到順應(yīng)自然,才能保身、全生、養(yǎng)親、盡年。.怎樣從庖丁解牛中悟出道呢?臣之所好者,道也;進(jìn)乎技矣一一了解規(guī)律,掌握規(guī)律臣以神遇不以目視一一抓住本質(zhì),用心處事依乎天理因其固然一一順其自然,不強(qiáng)求技經(jīng)肯聚之未嘗一一避開(kāi)鋒芒,從長(zhǎng)計(jì)議以無(wú)厚人有間一一以己之利攻彼之弊每至于族行為遲,動(dòng)刀甚微一一不莽撞,謹(jǐn)慎行事之刀而藏之一一收斂鋒芒,低調(diào)做人.故事的啟示.反復(fù)實(shí)踐,不斷積累,就能認(rèn)識(shí)和掌握事物
6、的規(guī)律。.面對(duì)困難,不應(yīng)逃避,應(yīng)勇于面對(duì)。.要熱愛(ài)本職工作。.反復(fù)練習(xí),就熟能生巧。.做事要循序漸進(jìn)。四、總結(jié)歸納它在一定意義上陶冶、培育和豐富了人的精神世界,教人們忘懷得失、擺脫利害、超脫種種庸俗無(wú)聊的現(xiàn)實(shí)計(jì)較和生活束縛,或高舉遠(yuǎn)慕,或怡然自適,與活潑流動(dòng),盎然生意的大自然融為一片,從中獲得生活的力量和生命的意趣,從而撫慰人們心靈的創(chuàng)傷和生活的苦難,這也正是中國(guó)歷代士大夫知識(shí)分子在巨大的失敗和不幸之后,并沒(méi)有真正毀滅,而更多的是保存生命,堅(jiān)持節(jié)操卻隱逸循世以山水自?shī)剩瑵嵣碜院玫牡览怼N濉⒄Z(yǔ)言知識(shí)積累.通假字古今異義.虛詞(1)為(2)乎(3)然(4)于.特殊句式技盍至此乎:(省略句)技盍至(于)此乎。臣之所好者,道也:(判斷句)技經(jīng)肯綮之
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