1、庖丁解牛教學(xué)方案（第二課時(shí)）教學(xué)目標(biāo)理解文章意，用現(xiàn)代眼光開(kāi)掘其新義。理解課文所包含的認(rèn)識(shí)客觀(guān)規(guī)律必須反復(fù)實(shí)踐的道理，并且從中獲得感悟與啟迪。教學(xué)重點(diǎn)從庖丁解牛中體悟“道”。教學(xué)難點(diǎn)對(duì)課文第三段層次結(jié)構(gòu)的分析把握。教學(xué)過(guò)程一、復(fù)習(xí)回顧朗讀第一部分內(nèi)容。指出反映庖丁技藝的高超與動(dòng)作嫻熟的詞。為什么要寫(xiě)文惠君對(duì)庖丁解牛技藝的夸贊?二、疏通解讀第二部分（一）疏通.庖丁釋刀對(duì)曰：“臣之所好者道（自然規(guī)律）也，進(jìn)乎技矣。始臣之解牛之時(shí)，所見(jiàn)無(wú)非全牛者。三年之后，未嘗見(jiàn)全牛也。方今之時(shí)，臣以神遇（用精神接觸）而不以目視，官（視覺(jué)）知止而神欲行。.依乎天理，批大郤，導(dǎo)大霰，因其固然，技經(jīng)肯聚之未嘗，而況大甄

2、乎！良庖歲更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解數(shù)千牛矣，而刀刃若新發(fā)于硎。天理：古義：天然結(jié)構(gòu)；今義：技經(jīng)肯聚之未嘗，而況大甄乎。沒(méi)有拿刀碰到過(guò)筋脈經(jīng)絡(luò)相連的地方和筋骨結(jié)合的地方，更何況大骨呢！之，助詞，賓語(yǔ)提前的標(biāo)志。.彼節(jié)者有間，而刀刃者無(wú)厚。以無(wú)厚入有間，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎。間：（jicn）空隙。用沒(méi)有厚度的（刀刃）插入有空隙的（骨節(jié)），寬寬綽綽地，對(duì)刀刃的運(yùn)轉(zhuǎn)必然是有余地的啊！以：介詞，用。乎：的樣子。.雖然（雖然這樣），每至于族（交錯(cuò)處），吾見(jiàn)其難為（wd動(dòng)詞，做，下刀）。怵然為（w且介詞，因?yàn)椋虼恕＃┙洌暈橹梗袨檫t，動(dòng)刀甚微。

3、解!然己解，如土委地。提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿(mǎn)志（志得意滿(mǎn)），善（擦拭）刀而藏之。（二）思考討論.庖丁解牛追求的是什么？.庖丁是經(jīng)過(guò)哪些階段才達(dá)到這個(gè)境界的？.道境的外在表現(xiàn)是什么？.道境的內(nèi)在本質(zhì)是什么？.達(dá)到道境的方法是什么？.達(dá)到道境之后的謹(jǐn)慎態(tài)度是什么？【填表明確】解牛場(chǎng)面動(dòng)作：手觸肩倚足履膝崎（舞蹈化）（技藝高超）響聲：言、其不中音（音樂(lè)化）庖丁談解牛之道（養(yǎng)生之道）所好者道也，進(jìn)乎技也a（追求）所見(jiàn)無(wú)非全牛，目無(wú)全牛,以神遇而不以目視n（解牛三境界）j十九年,解牛數(shù)千，刀刃若新發(fā)；“以無(wú)厚人有間”由（道境外在表現(xiàn)）i恢恢乎其于游刃必有余地矣（道境內(nèi)在本質(zhì)）依乎天理，因其固然（

4、達(dá)到道境的方法）每至于族.吾見(jiàn)其難為,怵然為戒，視為止，行為遲,動(dòng)刀甚微:，然己解，如土委地.提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿(mǎn)志.善刀而藏之.（達(dá)到道境后的謹(jǐn)慎態(tài)度）【重點(diǎn)點(diǎn)撥】解牛的三個(gè)階段.始臣之解牛之時(shí)一一所見(jiàn)無(wú)非全牛也.三年之后一一未嘗見(jiàn)全牛也.方今之時(shí)一一以神遇而不以目視目有全牛一一目無(wú)全牛一一游刃有余不懂規(guī)律）一一（認(rèn)識(shí)規(guī)律）一一（運(yùn)用規(guī)律）【拓展解讀】王國(guó)維人間詞話(huà)人生三境界說(shuō)昨夜西風(fēng)凋碧樹(shù)。獨(dú)上高樓，望盡天涯路。臣之所好者，道也。不畏艱難，目標(biāo)高遠(yuǎn)衣帶漸寬終不悔，為伊消得人憔悴。三年之后、方今之時(shí)堅(jiān)定不移，孜孜以求眾里尋他千百度，驀然回首，那人卻在，燈火闌珊處。以神遇而不以目視。

5、千錘百煉，終成正果三、思考探究.理解莊子之道文惠君聽(tīng)庖丁介紹后，說(shuō)自己懂得了“養(yǎng)生之道”，解牛之道和這種“養(yǎng)生”之道有什么聯(lián)系？牛體的復(fù)雜結(jié)構(gòu)*社會(huì)刀人【寓意】在錯(cuò)綜復(fù)雜的現(xiàn)實(shí)社會(huì)中，要像庖丁解牛一樣，避開(kāi)矛盾，做到順應(yīng)自然，才能保身、全生、養(yǎng)親、盡年。.怎樣從庖丁解牛中悟出道呢？臣之所好者，道也；進(jìn)乎技矣一一了解規(guī)律，掌握規(guī)律臣以神遇不以目視一一抓住本質(zhì)，用心處事依乎天理因其固然一一順其自然，不強(qiáng)求技經(jīng)肯聚之未嘗一一避開(kāi)鋒芒，從長(zhǎng)計(jì)議以無(wú)厚人有間一一以己之利攻彼之弊每至于族行為遲，動(dòng)刀甚微一一不莽撞，謹(jǐn)慎行事之刀而藏之一一收斂鋒芒，低調(diào)做人.故事的啟示.反復(fù)實(shí)踐，不斷積累，就能認(rèn)識(shí)和掌握事物

6、的規(guī)律。.面對(duì)困難，不應(yīng)逃避，應(yīng)勇于面對(duì)。.要熱愛(ài)本職工作。.反復(fù)練習(xí)，就熟能生巧。.做事要循序漸進(jìn)。四、總結(jié)歸納它在一定意義上陶冶、培育和豐富了人的精神世界，教人們忘懷得失、擺脫利害、超脫種種庸俗無(wú)聊的現(xiàn)實(shí)計(jì)較和生活束縛，或高舉遠(yuǎn)慕，或怡然自適，與活潑流動(dòng)，盎然生意的大自然融為一片，從中獲得生活的力量和生命的意趣，從而撫慰人們心靈的創(chuàng)傷和生活的苦難，這也正是中國(guó)歷代士大夫知識(shí)分子在巨大的失敗和不幸之后，并沒(méi)有真正毀滅，而更多的是保存生命，堅(jiān)持節(jié)操卻隱逸循世以山水自?shī)剩瑵嵣碜院玫牡览怼Ｎ濉⒄Z(yǔ)言知識(shí)積累.通假字古今異義.虛詞（1）為（2）乎（3）然（4）于.特殊句式技盍至此乎：（省略句）技盍至（于）此乎。臣之所好者，道也：（判斷句）技經(jīng)肯綮之