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文檔簡介

1、考綱要求-必修部分1了解有機化合物中碳的成鍵特征。了解有機化合物的同分異構(gòu)現(xiàn)象。2了解甲烷、乙烯、苯等有機化合物的主要性質(zhì)。3了解乙烯、氯乙烯、苯的衍生物等在化工生產(chǎn)中的重要作用。4了解乙醇、乙酸的組成和主要性質(zhì)及重要應用。5了解上述有機化合物發(fā)生反應的類型。6了解糖類、油脂、蛋白質(zhì)的組成和主要性質(zhì)及重要應用。7了解常見高分子材料的合成反應及重要應用。8以上各部分知識的綜合應用。認識有機物2014高考化學一輪復習考綱要求有機化合物的組成與結(jié)構(gòu)1能根據(jù)有機化合物的元素含量、相對分子質(zhì)量確定有機化合物的分子式。2了解常見有機化合物的結(jié)構(gòu)。了解有機物分子中的官能團,能正確地表示它們的結(jié)構(gòu)。3了解確定

2、有機化合物結(jié)構(gòu)的化學方法和某些物理方法。4了解有機化合物存在異構(gòu)現(xiàn)象,能判斷簡單有機化合物的同分異構(gòu)體(不包括手性異構(gòu)體)。5能根據(jù)有機化合物命名規(guī)則命名簡單的有機化合物。6能列舉事實說明有機分子中基團之間存在相互影響。一、有機物1、定義:大多數(shù)含碳元素的化合物。碳的氧化物、碳酸、碳酸鹽、碳的金屬化合物、氰化物、硫氰化物等看作無機物。2、有機物和有機反應的特點(1)結(jié)構(gòu)特點:碳有4個價電子,常以四個共價鍵形成共價化合物,碳與碳之間形成碳鏈。(2)有機物種類繁多。(3)有機物的主要性質(zhì)特點大多數(shù)有機物難溶于水,易溶于有機溶劑。受熱容易分解,且易燃燒。為非電解質(zhì),不易導電。熔沸點低。有機物的反應復

3、雜,一般比較慢,常伴有副反應發(fā)生。人工合成的第一種有機物-CO(NH2)2 鏈狀化合物二、有機物的分類1、按碳的骨架分類有機化合物 環(huán)狀化合物 脂環(huán)化合物芳香化合物苯及苯的同系物稠環(huán)芳香烴烴鏈烴烷烴烯烴炔烴環(huán)烷烴芳香烴 官能團:決定化合物化學特性的原子或原子團。2、按官能團分類:環(huán)烴單烯烴二烯烴類別代表物官能團通式代表物烴烷烴CnH2n+2CH3-CH3烯烴CnH2nCH2=CH2碳碳雙鍵炔烴CnH2n-2CHCH碳碳三鍵苯及苯的同系物CnH2n-6烴的衍生物鹵代烴CH3ClX鹵原子醇CnH2n+2O飽和一元醇C2H5OHOH(醇)羥基醛CnH2nO飽和一元醛CH3CHOCHO醛基類別代表物官

4、能團通式結(jié)構(gòu)簡式烴的衍生物羧酸CnH2nO2 (飽和一元羧酸)CH3COOH羧基酯CnH2nO2CH3COOC2H5酯基醚CnH2n+2OCH3OCH3醚鍵酮CnH2nO羰基酚OH(酚)羥基硝基化合物-NO2硝基氨基酸-NH2-COOH氨基羧基 具有同一官能團的物質(zhì)不一定是同一類有機物。如:(1)CH3OH、 雖都含有OH官能團,但二者屬不同類型的有機物。(2)含有醛基的有機物,有的屬于醛類,有的屬于酯類,有的屬于糖類。三、同系物 結(jié)構(gòu)相似,在分子組成上相差一個或若干個CH2原子團的物質(zhì)互相稱為同系物。注意:(1)同系物必須是同一類物質(zhì)。(2)同系物結(jié)構(gòu)相似,其官能團種類和數(shù)目、環(huán)的數(shù)目相同。

5、(3)同系物間物理性質(zhì)不同,但化學性質(zhì)相似。(4)同系物的通式相同,具有相同通式的有機物除烷烴外,都不能確定是不是同系物判斷是否一定是同系物:(1)異戊二酸和乙二酸 (2) (3)乙酸和硬脂酸與四、同分異構(gòu)體 化合物具有相同的分子式,但具有不同的結(jié)構(gòu)現(xiàn)象,叫做同分異構(gòu)體現(xiàn)象。 具有同分異構(gòu)體現(xiàn)象的化合物互稱為同分異構(gòu)體。1、同分異構(gòu)體現(xiàn)象:2、同分異構(gòu)體:3、比較:同系物、同分異構(gòu)體、同素異形體、同位素、同一種物質(zhì)同系物同分異構(gòu)體同素異形體同位素同一種物質(zhì)組成結(jié)構(gòu)類別分子相差一個或幾個CH2原 子團分子組成相同分子組成不同質(zhì)子數(shù)相同,中子數(shù)不同結(jié)構(gòu)相似結(jié)構(gòu)不同結(jié)構(gòu)不同化合物單質(zhì)化合物同一元素的

6、不同種原子分子組成相同結(jié)構(gòu)相同單質(zhì) 化合物4、類型(1)碳鏈異構(gòu)(2)位置異構(gòu) 烯烴與環(huán)烷烴 炔烴與二烯烴或環(huán)烯烴 醇與醚 (3)官能團異構(gòu) 芳香醇與酚 羧酸與酯或羥醛 醛與酮或烯醇 氨基酸與硝基化合物(4)立體異構(gòu):順反異構(gòu)碳鏈異構(gòu)的書寫:主鏈由長到短;支鏈由整到散;位置由心到邊.寫出庚烷的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式寫出戊基的同分異構(gòu)體丙基 2種 丁基 4種 戊基 8種C5H12O的同分異構(gòu)體有 種C3H6O的同分異構(gòu)體有 種C3H6O2的鏈狀同分異構(gòu)體有 種C8H10O的芳香族同分異構(gòu)體有 種147719 下列各組物質(zhì)中,兩者互為同分異構(gòu)體的是 ANH4CNO與CO(NH2)2 BCuSO43H

7、2O與CuSO45H2O CCr(H2O)4Cl2Cl2H2O與 Cr(H2O)5C1C12H2O DH2O與D2O A、C D 下列各對物質(zhì):葡萄糖,甘油;蔗糖,麥芽糖;淀粉,纖維素;氨基乙酸,硝基乙烷;苯甲醇,2甲基苯酚。其中互為同分異構(gòu)體的是A BCD不飽和度:又稱缺氫指數(shù),與同碳數(shù)的烷烴相比,每少2個氫原子,不飽和度增加1,通常用表示。常見結(jié)構(gòu)的不飽和度碳碳單鍵:= 0 碳碳雙鍵:= 1;碳碳叁鍵:= 2 環(huán):1; 苯環(huán): =4 碳氧雙鍵:=1。判斷“等效氫” 同一碳原子上的氫原子是等效的; 同一碳原子上所連的甲基是等效的; 處于對稱位置上的氫原子是等效的。 五、分離和提純有機物的常用

8、方法 1. 常見分離和提純的方法(1)蒸餾是分離和提純液體混合物的常用方法。要求:要分離的液體混合物中各組分的沸點要相差較大(一般約大于30)外,還要求熱穩(wěn)定性較強。儀器:鐵架臺(帶鐵圈鐵夾)、酒精燈、石棉網(wǎng)、蒸餾燒瓶、溫度計、冷凝管、錐形瓶、尾接管。例如:含雜質(zhì)的工業(yè)乙醇的蒸餾(含雜質(zhì)的工業(yè)乙醇中含有水、甲醇等)蒸餾燒瓶尾接管使用前要檢查裝置的氣密性!注意:水銀球位置,冷凝水的流向、加沸石。收集77-79C的餾分。含雜質(zhì)的工業(yè)乙醇工業(yè)乙醇(質(zhì)量分數(shù)95.6%)無水乙醇(質(zhì)量分數(shù)99.5%以上)蒸餾加入吸水劑 蒸餾(2)重結(jié)晶是提純固體混合物的常用方法。利用被提純物質(zhì)與雜質(zhì)在同一溶劑中的溶解度

9、不同而將雜質(zhì)除去。選擇溶劑的條件:雜質(zhì)在溶劑中的溶解度很小或很大; 被提純的物質(zhì)在溶劑中的溶解度受溫度影響較大。如提純粗苯甲酸:粗產(chǎn)品加熱溶解趁熱過濾冷卻結(jié)晶注意:全溶后,再加入少量蒸餾水的目的是為了減少苯甲酸的損失。趁熱過濾前,漏斗要預熱。(防止過濾時結(jié)晶)結(jié)晶時并不是溫度越低越好。重結(jié)晶加熱溶解 趁熱過濾冷卻結(jié)晶 (3)萃取是利用溶質(zhì)在兩種溶劑中溶解度的不同,用一種溶劑把溶質(zhì)從另一種溶劑中提取出來的方法。包括液-液萃取、固-液萃取。上層液體上口出,下層液體下口出操作: 振蕩、靜置、分液1、元素分析與相對分子質(zhì)量的測定 元素的定量分析:有機物燃燒法(如李比希燃燒法),通過燃燒產(chǎn)物的測定確定其

10、實驗式(最簡式)。 六、有機物組成和結(jié)構(gòu)的測定CO2H2O一定量有機物燃燒CH相對分子質(zhì)量的測定:質(zhì)譜法是近代發(fā)展起來的快速、微量、精確測定相對分子質(zhì)量的方法。其結(jié)果被記錄為質(zhì)譜圖,由質(zhì)譜圖得到的數(shù)據(jù)(質(zhì)荷比)得到未知物的相對分子質(zhì)量。 未知物A的質(zhì)譜圖2、分子結(jié)構(gòu)的鑒定 常用的分子結(jié)構(gòu)鑒定方法有很多,如紅外光譜、核磁共振氫譜等。 紅外光譜:通過紅外光譜圖可獲得分子中含有何種化學鍵或官能團的信息。 核磁共振氫譜:從核磁共振氫譜圖上可以推知該有機物分子中有幾種不同類型的氫原子及它們的數(shù)目。吸收峰的數(shù)目等于氫的種類,吸收峰的面積與氫原子數(shù)成正比。分離、提純步驟方法蒸餾、重結(jié)晶、萃取測定相對分子質(zhì)量

11、 確定分子式 質(zhì)譜法 波譜分析確定結(jié)構(gòu)式紅外光譜法核磁共振氫譜元素定量分析 確定實驗式李比希元素分析 現(xiàn)代元素分析儀小結(jié)研究有機化合物的一般步驟和方法電爐加熱時用純氧氣氧化管內(nèi)樣品,根據(jù)產(chǎn)物的質(zhì)量確定有機物的組成,下列裝置是用燃燒法確定有機物分子式常用的裝置。 (1)產(chǎn)生的氧氣按從左到右的流向,所選裝置各導管的連接順序是_。 (2)C裝置中濃H2SO4的作用是_。 (3)D裝置中MnO2的作用是_。 (4)燃燒管中CuO的作用是_。 (5)若準確稱取0.90 g樣品(只含C、H、O三種元素中的兩種或三種),經(jīng)充分燃燒后,A管質(zhì)量增加1.32 g,B管質(zhì)量增加0.54 g,則該有機物的最簡式為

12、_。 (6)要確立該有機物的分子式,還要知道_。 答案 (1)gfehic(或d)d(或c)a(或b)b(或a)(2)吸收水分,得到干燥的氧氣(3)催化劑,加快O2的生成速率(4)使有機物充分氧化生成CO2和H2O(5)CH2O (6)有機物的相對分子質(zhì)量解析(2013課標)分子式為C5H10O2的有機物在酸性條件下可水解為酸和醇,若不考慮立體異構(gòu),這些醇和酸重新組合可形成的酯共有 A 15種 B 28種 C 32種 D 40種 (2013廣西)某單官能團有機化合物,只含碳、氫、氧三種元素,相對分子質(zhì)量為58,完全燃燒時產(chǎn)生等物質(zhì)的量的CO2和H2O,它可能的結(jié)構(gòu)共有(不考慮立體異構(gòu)) A.4

13、種 B.5種 C.6種 D.7種DB(2013上海)NA代表阿伏伽德羅常數(shù)。已知C2H4和C3H6的混合物的質(zhì)量為ag,則該混合物 A.所含公用電子對數(shù)目為(a/7+1)NA B.所含碳氫鍵數(shù)目為aNA/7 C.燃燒時消耗的O2一定是33.6a/14L D.所含原子總數(shù)為aNA/14B4、教學必須從學習者已有的經(jīng)驗開始。杜威5、構(gòu)成我們學習最大障礙的是已知的東西,而不是未知的東西。貝爾納6、學習要注意到細處,不是粗枝大葉的,這樣可以逐步學習摸索,找到客觀規(guī)律。徐特立7、學習文學而懶于記誦是不成的,特別是詩。一個高中文科的學生,與其囫圇吞棗或走馬觀花地讀十部詩集,不如仔仔細細地背誦三百首詩。朱自

14、清8、一般青年的任務,尤其是共產(chǎn)主義青年團及其他一切組織的任務,可以用一句話來表示,就是要學習。列寧9、學習和研究好比爬梯子,要一步一步地往上爬,企圖一腳跨上四五步,平地登天,那就必須會摔跤了。華羅庚10、兒童的心靈是敏感的,它是為著接受一切好的東西而敞開的。如果教師誘導兒童學習好榜樣,鼓勵仿效一切好的行為,那末,兒童身上的所有缺點就會沒有痛苦和創(chuàng)傷地不覺得難受地逐漸消失。蘇霍姆林斯基11、學會學習的人,是非常幸福的人。米南德12、你們要學習思考,然后再來寫作。布瓦羅14、許多年輕人在學習音樂時學會了愛。萊杰15、學習是勞動,是充滿思想的勞動。烏申斯基16、我們一定要給自己提出這樣的任務:第一

15、,學習,第二是學習,第三還是學習。列寧17、學習的敵人是自己的滿足,要認真學習一點東西,必須從不自滿開始。對自己,“學而不厭”,對人家,“誨人不倦”,我們應取這種態(tài)度。毛澤東18、只要愿意學習,就一定能夠?qū)W會。列寧19、如果學生在學校里學習的結(jié)果是使自己什么也不會創(chuàng)造,那他的一生永遠是模仿和抄襲。列夫托爾斯泰20、對所學知識內(nèi)容的興趣可能成為學習動機。贊科夫21、游手好閑地學習,并不比學習游手好閑好。約翰貝勒斯22、讀史使人明智,讀詩使人靈秀,數(shù)學使人周密,自然哲學使人精邃,倫理學使人莊重,邏輯學使人善辯。培根23、我們在我們的勞動過程中學習思考,勞動的結(jié)果,我們認識了世界的奧妙,于是我們就真

16、正來改變生活了。高爾基24、我們要振作精神,下苦功學習。下苦功,三個字,一個叫下,一個叫苦,一個叫功,一定要振作精神,下苦功。毛澤東25、我學習了一生,現(xiàn)在我還在學習,而將來,只要我還有精力,我還要學習下去。別林斯基13、在尋求真理的長河中,唯有學習,不斷地學習,勤奮地學習,有創(chuàng)造性地學習,才能越重山跨峻嶺。華羅庚52、若不給自己設(shè)限,則人生中就沒有限制你發(fā)揮的藩籬。53、希望是厄運的忠實的姐妹。54、辛勤的蜜蜂永沒有時間悲哀。55、領(lǐng)導的速度決定團隊的效率。56、成功與不成功之間有時距離很短只要后者再向前幾步。57、任何的限制,都是從自己的內(nèi)心開始的。58、偉人所達到并保持著的高處,并不是一

17、飛就到的,而是他們在同伴譽就很難挽回。59、不要說你不會做!你是個人你就會做!60、生活本沒有導演,但我們每個人都像演員一樣,為了合乎劇情而認真地表演著。61、所謂英雄,其實是指那些無論在什么環(huán)境下都能夠生存下去的人。62、一切的一切,都是自己咎由自取。原來愛的太深,心有墜落的感覺。63、命運不是一個機遇的問題,而是一個選擇問題;它不是我們要等待的東西,而是我們要實現(xiàn)的東西。64、每一個發(fā)奮努力的背后,必有加倍的賞賜。65、再冷的石頭,坐上三年也會暖。66、淡了,散了,累了,原來的那個你呢?67、我們的目的是什么?是勝利!不惜一切代價爭取勝利!68、一遇挫折就灰心喪氣的人,永遠是個失敗者。而一向努力奮斗,堅韌不拔的人會走向成功。69、在真實的生命里,每樁偉業(yè)都由信心開始,并由信心跨出第一步。70、平凡的腳步也可以走完偉大的行程。71、勝利,是屬于最堅韌的人。72、因害怕失敗而不敢放手一搏,永遠不會成功。73、只要路是對的,就不怕路遠。74、駕馭命運的舵是奮斗。不抱有一絲幻想,不放棄一點機會,不停止一日努力。3、上帝助自助者。24、凡事要三思,但比三思更重要的是三思而行。25、如果你希望成功,以恒心為良友,以經(jīng)驗為參謀,以小心為兄弟,以希望為哨兵。

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