1、醉里乾坤大 壺中日月長報告人:徐志剛辦公室：行政樓503室辦公室：3150818手機3070188065 .醉里乾坤大，壺中日月長 這副對聯出自何處？第二十九回“施恩重霸孟州道、武松醉打蔣門神快活林酒家門口的對聯。.“乾坤是八卦中的兩個卦，代表天和地，也就是空間的概念，日月在八卦中是“離坎兩個卦，是時間的概念。也就是說酒包含了古往今來和宇宙萬物。這是很精辟的概括。 .在我們的四大經典名著、中，處處都可以聞到酒的味道。二十四史之內，以酒為媒多少恩怨情仇也盡付其中。可以說：酒發酵了文學藝術。 .槽滴珍珠漏泄乾坤一團和氣；杯浮琥珀陶溶肺腑萬種風情。第九回嫩寒鎖夢因春冷；芳氣

2、襲人是酒香。第五回 七十二候，陸劍南釀酒盈瓶；三百六旬，賈浪仙祭詩成軸。女虹各月四十有五日；飲酒百年三萬六千觴。第二十二回 .清樽滿賞山香曲；畫舫遙聽水調歌。第四十六回 誓揮鐵騎驅胡虜；恭捧金甌頌圣明。姚雪垠 月上云山常為友；杯來琴酒自成詩。第五十五章 人生假設不花前醉，花笑人生也是呆。 唐伯虎.人在感慨、憂傷、高興、郁悶、孤單等等時候都會拿酒做文章 曹操大戰赤壁前懷有必勝的信心，發出人生苦短的感慨：“對酒當歌，人生幾何？譬如朝露，去日苦多，慨當以慷，幽思難忘。何以解憂，唯有杜康。.詩仙太白的豪放：“人生得意須盡歡，莫使金樽空對月。 “鐘鼓饌玉缺乏貴，但愿長醉不復醒。古來圣賢皆寂寞，惟有飲者留

3、其名。 “五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁。.本人單獨喝酒不過癮，約請月亮一同喝：“花間一壺酒，獨酌無相親。舉杯邀明月，對影成三人。月既不解飲，影徒隨我身。暫伴月將影，行樂須及春。聽說李白最終是喝酒后去捉月亮溺水而亡。 .看白居易：“勸君一盞君莫辭，勸君兩盞君莫疑，勸君三盞君始知。面上今日老昨日，心中醉時勝醒時。 天地迢遙自長久，白兔赤烏相趁走。身后堆金拄北斗，不如生前一尊酒。蘇軾思念之嘆：“明月幾時有？把酒問青天。 .辛棄疾懷才不遇的感慨：“醉里挑燈看劍，夢回吹角連營。八百里分麾下炙，五十弦翻塞外聲，沙場秋點兵。 馬作的盧飛快，弓如霹靂弦驚。了卻君王天下事，博得生前身后名，可憐

4、青絲生。 .柳永放逐時所做的：“今宵酒醒何處，楊柳岸、曉風殘月。此去經年，應是良辰好景虛設。便縱有、千種風情，更與何人說。 .范仲淹的相思之苦：“碧云天，黃葉地，秋色連波，波上寒煙翠。山映斜陽天接水，芳草無情，更在斜陽外。 黯鄉魂，追旅思，夜夜除非，好夢留人睡。明月樓高休獨倚，酒入愁腸，化作相思淚。 .李清照的相思苦 薄霧濃云愁永晝，瑞腦銷金獸。佳節又重陽，玉枕紗廚，半夜涼初透。 東籬把酒傍晚后，有暗香盈袖。莫道不銷魂，簾卷西風，人比黃花瘦 .胡適1891.12.171962.2.24，漢族，安徽績溪人。現代著名學者、詩人、歷史家、文學家、哲學家。因提倡文學革命而成為新文化運動的領袖之一。 醉

5、過方知酒濃,愛過方知情重;他不能做我的詩,正如我不能做他的夢。 當代文人胡適. 中國古人將酒的作用歸納為三類：酒以治病，酒以養老，酒以成禮。幾千年來，酒的作用遠不限于此三條，起碼還包括：酒以成歡，酒以忘憂，酒以壯膽。酒，在人類文化的歷史長河中，已不僅僅是一種客觀的物質存在，而是一種文化意味，即酒神精神的意味。 .酒字的演化 杜康造酒的傳說：九天酉時三滴血最后做成，取名為氵+加酉，怎樣念呢？九天而成，因此就念同音“九。.字源演化 甲骨文 .【酉】還是先從“酉字起，酉本身是個象形字，最初的只是酒壇或酒的符號，這是一定的。殷商甲骨中常見不鮮，三千多年仍形貌照舊。凡以酉字為伍的字，都與酒難脫干系。漢字

6、中帶“酉的，早在東漢有七十多字數，闡明酒或酒的文化的內涵之豐富，自然酒在古人生活中占據的戲份也夠足。而且有“酉的場所或祭祀都屬大禮之所在。 . “奠 這個字從古至今都運用密度很大，什么意思呢？釋義：用祭品向死者致祭：祭奠。使穩定；建立：奠都、奠定根底。金文字形,上面是“酋(即“酒),下面象放東西的基物。本義:設酒食以祭。闡明：“酋為加料加時釀制的酒，即醇酒。“奠字形亦可據隸定字形分解為“酋和“大。“大為“雙手以捧的變形。據此，“奠義為“雙手捧醇酒以祭。 .酉，又是十二地支中的一個，可見我們的古先早在創建了干支計年、一天十二時辰之前，或至少同時，便曾經會釀酒了。酉，古時作為一個時辰，對應現代為晚

7、上五點至七點。有意思的是，這正是晚餐夜宴的開場。酒店訂餐，邀人赴宴，無須贅言均在酉時中，酉時即開壇舉杯之時。 . “醉與醒相對。醉，如解釋為飲酒過量或過量之態，實屬冤枉！醉，非過量也，只是恰懸在這過量前的當口。醉，酉卒也。卒，意終結，如生卒年代；醉，簡言之：酒到頂！即喝到位，再喝就過量了的一種形狀。 .“醉字由此衍生出許多妙不可言的詞匯：沉醉、沉醉、迷醉，乃至醉舞、醉書、醉拳、醉蝦其個中意韻，非國人不能覺得也！ . “醺醺，半醉也。詞例：醉醺醺。醺，從酉從熏。熏字，火煙上出也，底下火中間爐上面氣煙出。酒在肚腸發熱，面部開場有灼熱感，說醉沒醉，說沒醉已近似蒸籠上熱乎的饅頭，此狀為醺。“花看半開，

8、酒飲小醺出自，是明代還初道人洪應明搜集編著的一部論述涵養、人生、處世、出世的語錄世集，此句詩意妙趣！一個簡單的字，可以窺見中國文化之博大精深啊！ . “酡tu 形聲。 “酉指“酒，“它本義為“擺尾巡行之蛇，引申為“擺尾游走。“酉與“它結合起來表示“酒喝高了行走像擺尾游走的蛇、“醉酒者摜頭擺臀地走路。本義：醉酒。引申義：因喝酒而臉紅。專指因酒臉上發紅，詞例：酡然，酡顏，面飛酡色。酒后面泛紅暈，稱酡色，但此紅絕非那紅！酒后顏面的專利！ . “酗x 形聲。本義：無節制地喝酒，酒后昏迷亂來。如：“酗戕酒后殺人；“酗訟因酗酒而爭訟；“酗淫酗酒淫樂。酗酒，放浪狂飲而酒后又借酒醉發瘋有時是裝瘋。首先飲酒，且

9、又是聚飲，其次飲酒無節制，再飲出醉態百千，還得放浪，放浪形骸及言行，放浪不夠再加上撒潑鬧事，此諸多要素，一字以囊，可見漢字之奇之妙之美之絕！ . “尊酉上加兩點，此兩點或為撇撇捺“八字，“八非表數，乃分開意，“分字頭。酋為分酒者，有權分酒者，領袖也，如酋長。甲骨中可見，底下是手，有單手有雙手，上面是酒酉、酒壇，以手托舉酒杯以示，向人敬酒，尊也。尊崇、尊長、尊貴等一系列詞匯便如此自然演化而出。 . “酩酊 、“酕醄 mng dng 醉得迷迷糊糊的。moto大醉的樣子 。古詩有云：日暮倒載歸，酩酊無所知出自 。又：遇酒酕醄飲，逢花爛熳看出自唐詩姚合之六：遇酒酕醄飲，逢花爛熳看。青云非失路，青絲未相

10、關。以此多攜解，將心但自寬。萬事徒紛擾，難關枕上身。朗吟銷白日，沈醉度青春。 .“酩酊、“酕醄何解？漢文單字即為詞，字本身有字義。而酩、酊、酕、醄非得出雙入對，不說單字沒有字義，組合成詞，也只需專門之用，甚至酩酊、酕醄作為一詞而言都沒有詞義，而真正的意義還得用后面的字詞來表達。酩酊大醉，酕醄大醉，都是大醉，而酩酊、酕醄是個什么樣的描畫，是象聲模擬，還是形狀描畫，都不敢一定！酩酊、酕醄等謂鴛鴦字，在浩瀚的漢字庫中顯極孤傲，那能夠是只在大醉中才有的境界啊！ . “醞釀醖釀造酒發酵過程，現指預備籌備 。造酒是一個復雜漫長的過程，發酵、儲存、晾曬等反復的過程，故“醞釀便引伸一個事件的預備與籌措的過程，

11、但光“預備、“籌措遠遠缺乏，本來“醞釀更有反復、靜候的意蘊，往往結果還有很大變數。醞釀中充盈著人們更多的情感。我們說醞釀一場政變，不說籌措一次政變；我們說籌辦一次婚禮，卻不說醞釀一場婚禮。. “斟酌詞義：細心考量，把握分寸。斟、酌均為倒酒。倒滿叫斟，略添為酌。假設給客人倒得太多，恐為難人家；太少，又怕怠慢了人家。多少算恰分，那么要掂量了，還真叫人犯難。故“斟酌斟酌，便由此生成。酌，撒酒少許，也有淺飲之意，如獨酌、淺酌、小酌等。 .“酹把酒灑在地上表示祭奠或起誓：“一樽還酹江月。 又如：酹地祭奠時以酒灑地；酹酒把酒灑在地上；酹觴把酒灑在地上時所用的酒杯.孔融：公初當來，邦人咸抃舞積極，以望我后。

12、亦既至止，酒禁施行。酒之為德久矣。古先哲王，類帝禋宗，和神定人，以濟萬國，非酒莫以也。故天垂酒星之耀，地列酒泉之郡，人著旨酒之德。堯不千鍾，無以建太平。孔非百觚，無以堪上圣。樊噲解戹鴻門，非豕肩鍾酒，無以奮其怒。趙之廝養，東迎其王，非引巵酒，無以激其氣。高祖非醉斬白蛇，無以暢其靈。景帝非醉幸唐姬，無以開中興。袁盎非醇醪之力，無以脫其命。定國不酣飲一斛，無以決其法。故酈生以高陽酒徒，著功于漢；屈原不哺裑歠醨，取困于楚。由是觀之，酒何負于政哉？ .孔融：公初當來，邦人咸抃舞積極，以望我后。亦既至止，酒禁施行。建安十三年208年八月，孔融被曹操以招合徒眾，欲圖不軌、“謗訕朝廷、“不遵超儀等罪名殺之，

13、株連全家，時年55歲。 .孔融：酒之為德久矣。古先哲王，類帝禋宗，和神定人，以濟萬國，非酒莫以也。故天垂酒星之耀，地列酒泉之郡，人著旨酒之德。馬英九率臺灣政要祭祀黃帝陵.孔融：堯不千鍾，無以建太平。孔非百觚，無以堪上圣。龔子觚 商代晚期公元前13世紀-前11世紀上海博物館藏堯帝.孔融：樊噲解厄鴻門，非豕肩鍾酒，無以奮其怒。.孔融：趙之廝養，東迎其王，非引巵酒，無以激其氣。小臣單觶西周成王 通高13.8厘米 、口徑9.3厘米至11.6厘米 上海博物館藏 .孔融：高祖非醉斬白蛇，無以暢其靈。高祖酒醉斬白蛇，一老太說，前日玉皇大帝托夢，說白蛇是王，他既然砍了他的頭，他就要當王！于是，壯丁們都說，與其

14、去給他人賣命，不如他自立門戶，于是一代酒徒、一代文盲就走上了稱王之路！ .孔融：景帝非醉幸唐姬，無以開中興。漢景帝劉啟唐姬漢景帝的寵妃本來是程姬。漢景帝喝醉后要程姬侍寢，恰逢程姬不方便，于是把她的丫鬟唐兒裝扮后送如寢宮。唐兒懷孕，生了兒子取名劉發，后封為長沙王。劉發的終身很平淡，沒有留下什么值得稱譽的輝煌業績。但是，他的第七世孫就是中興大漢、重肇二百一十五年后漢天下的世祖光武皇帝劉秀。 .孔融：袁盎非醇醪之力，無以脫其命。袁盎卻座西漢時的大臣，楚國人。漢文帝時由于犯顏直諫，被調任隴西都尉，后至吳國做丞相。袁盎和晁錯不和，七國之亂時，袁盎力勸漢景帝殺晁錯。后來因反對立梁王劉武為儲君，遭到梁王忌恨。于是梁王派殺手預備刺殺，但不好下手，于是請他喝酒，想把他灌醉了，就可以除掉，那知道，袁盎的酒量驚人，把刺客灌醉了本人跑掉了！ .孔融：定國不酣飲一斛，無以決其法。漢昭帝時為御史中丞，漢宣帝官居丞相，封西平侯。于定國善飲酒，多飲而不亂，堪稱海量。寒冬臘月時，他總是先喝酒再審理案件。他喝了酒以后，不僅頭腦