1、 曬在太陽下的濕衣服一會兒就干了，衣曬在太陽下的濕衣服一會兒就干了，衣服上的服上的水到哪里去了水到哪里去了？第第2節節 汽汽 化化 和和 液液 化化第三章第三章 物態變化物態變化第第1課時課時觀察實驗觀察實驗1：在透明塑料袋中滴入幾滴酒精：在透明塑料袋中滴入幾滴酒精，將袋擠癟，將袋擠癟， 排盡排盡空氣；然后用繩把袋口扎緊空氣；然后用繩把袋口扎緊；然后放入熱水中。然后放入熱水中。 你會看到什么變化？你會看到什么變化？觀察實驗觀察實驗2：從熱水中拿出塑料袋放入冷水中，過一會兒：從熱水中拿出塑料袋放入冷水中，過一會兒 又有什么變化？又有什么變化？目標一：目標一：通過觀察實驗知道什么是汽化和液化；通過

2、觀察實驗知道什么是汽化和液化； 并能列舉生活中的實例。并能列舉生活中的實例。原來癟的塑料袋鼓起來了。原來癟的塑料袋鼓起來了。鼓著的塑料袋又變癟了。鼓著的塑料袋又變癟了。自學：看書自學：看書P58第二段能解釋觀察到的現象嗎？第二段能解釋觀察到的現象嗎？ 你還能舉出生活中的例子嗎？你還能舉出生活中的例子嗎？看書思考看書思考2，舉手回答；回答準確有驚喜！，舉手回答；回答準確有驚喜！生活中的汽化現象：生活中的汽化現象：濕衣服變干濕衣服變干鮮花枯萎了鮮花枯萎了雨過天晴，地面上的雨過天晴，地面上的 積水變干積水變干鍋中的水開了，水會很鍋中的水開了，水會很快的變少快的變少火鍋中的湯也會越來越少火鍋中的湯也會

3、越來越少剛摘下的蘋果剛摘下的蘋果蘋果干蘋果干合作探究（合作探究（20）：探究水沸騰時溫度變化的特點）：探究水沸騰時溫度變化的特點自學（自學（1）：）：看書看書P58最后一段，知道什么是沸騰？最后一段，知道什么是沸騰？目標二：通過觀察和實驗了解液體沸騰時的溫度目標二：通過觀察和實驗了解液體沸騰時的溫度 特點；會做液體沸騰的圖像。特點；會做液體沸騰的圖像。小組合作（小組合作（5）：）：根據合作探究的課題根據合作探究的課題 1、提出問題；、提出問題； 2、合理猜想；、合理猜想； 3、設計實驗方案。、設計實驗方案。先完成及第先完成及第5組展示，方案合理，敘述清晰的小組得星組展示，方案合理，敘述清晰的小

4、組得星探究水沸騰時溫度變化的特點探究水沸騰時溫度變化的特點 用酒精燈給水加熱至沸騰。當水溫接近用酒精燈給水加熱至沸騰。當水溫接近9090時，時，每隔每隔0.5min0.5min記錄一次溫度。注意觀察記錄一次溫度。注意觀察沸騰前沸騰前和和沸騰沸騰后后氣泡的特點。氣泡的特點。設計實驗設計實驗:提出問題提出問題:（1）水在沸騰的過程中氣泡有什么特征）水在沸騰的過程中氣泡有什么特征?（2）水沸騰后繼續加熱）水沸騰后繼續加熱,溫度會越來越高嗎溫度會越來越高嗎?猜想：猜想：時間時間t/min溫度溫度t/會升高會升高不會會升高不會會升高2、對實驗分析與評估：、對實驗分析與評估： （1）得到什么結論？你的實驗

5、還有那些不足？）得到什么結論？你的實驗還有那些不足？ （2）將你的實驗數據繪制在）將你的實驗數據繪制在P59面圖面圖3.3-3圖圖 中，應用圖像進行分析得出什么結論？中，應用圖像進行分析得出什么結論？分組完成實驗（分組完成實驗（15）1、將結果記錄在、將結果記錄在P59面表格內面表格內實驗認真，安靜有序的小組實驗認真，安靜有序的小組分析與評估按舉手順序展示分析與評估按舉手順序展示沸騰前沸騰前 沸騰時沸騰時一、水沸騰的特征：一、水沸騰的特征：沸騰：液體內部和表面同時發生的劇烈汽化現象沸騰：液體內部和表面同時發生的劇烈汽化現象 沸騰前，容器沸騰前，容器 底的水先受熱，部分水變底的水先受熱，部分水變

6、 成成 水蒸汽形成氣泡向上升，上層水水蒸汽形成氣泡向上升，上層水 的溫度比的溫度比下層低，因而氣下層低，因而氣 泡到上泡到上 層就遇冷收縮層就遇冷收縮,體積體積變變 小。小。氣泡由大變小氣泡由大變小 水沸騰時，水中產生大量氣泡，由于容水沸騰時，水中產生大量氣泡，由于容器中的溫度都升至沸點溫度，蒸汽泡上升過器中的溫度都升至沸點溫度，蒸汽泡上升過程中不發生收縮現象，會上升變大，到水面程中不發生收縮現象，會上升變大，到水面破裂放出大量水蒸氣。破裂放出大量水蒸氣。氣泡氣泡由小到大由小到大1、水沸騰后繼續加熱，溫度保持不變。、水沸騰后繼續加熱，溫度保持不變。2 、 停止加熱，不再沸騰。停止加熱，不再沸騰

7、。1、溫度達到沸點、溫度達到沸點2、吸熱、吸熱二、水沸騰時溫度的特點：二、水沸騰時溫度的特點：液體沸騰時的溫液體沸騰時的溫度叫沸點度叫沸點觀察仔細，總結準確的小組觀察仔細，總結準確的小組液體沸騰的條件：液體沸騰的條件：時間時間溫度溫度沸點沸點從水沸騰的圖像你還可以看出水的溫度變化有什么特點？從水沸騰的圖像你還可以看出水的溫度變化有什么特點？三、圖像法分析水沸騰的特點三、圖像法分析水沸騰的特點給水加熱時，水沸騰前，隨時間增加給水加熱時，水沸騰前，隨時間增加溫度變化變小；沸騰以后，溫度不變。溫度變化變小；沸騰以后，溫度不變?？纯碢60面面“小資料小資料”，你能得到哪些信息？，你能得到哪些信息？1、

8、不同的液體的沸點不同不同的液體的沸點不同2、氣壓對液體沸點有影響；、氣壓對液體沸點有影響； 氣壓越低，液體沸點越低氣壓越低，液體沸點越低。3、水的沸點在標準大氣壓下是、水的沸點在標準大氣壓下是100；看書思考（看書思考（2），小組交流（），小組交流（1），舉手回答），舉手回答了解水銀、甲苯、酒精的沸點。了解水銀、甲苯、酒精的沸點。 因為水沸騰時吸收熱量且溫度保持在沸點不變，因為水沸騰時吸收熱量且溫度保持在沸點不變，水的沸點低于紙水的沸點低于紙 的著火點，所以紙鍋不會達到著的著火點，所以紙鍋不會達到著火點燃燒火點燃燒 閱讀閱讀P60面想想做做面想想做做“紙鍋燒水紙鍋燒水”，討論：紙鍋為什么能燒水

9、？（討論：紙鍋為什么能燒水？（2）按完成順序回答按完成順序回答1、什么是汽化、液化？、什么是汽化、液化？2、液體沸騰的特點？、液體沸騰的特點？3、探究物理問題的方法。、探究物理問題的方法。1 1、請判斷下列圖像屬于水的沸騰圖像的是（、請判斷下列圖像屬于水的沸騰圖像的是（ ）TtTtTtTtABCDC試一試（有驚喜！）試一試（有驚喜?。?.下列關于液體沸騰時的特點說法不正確（下列關于液體沸騰時的特點說法不正確（ ） A. 液體沸騰時溫度保持不變液體沸騰時溫度保持不變 B. 液體沸騰時需要吸熱液體沸騰時需要吸熱 C. 沸騰是只發生在液體內部的一種汽化現象沸騰是只發生在液體內部的一種汽化現象 D.

10、水沸騰時的溫度不一定是水沸騰時的溫度不一定是100C3.在沒有加蓋的鍋中裝上水，加熱到沸騰后，再將火力加大，關于在沒有加蓋的鍋中裝上水，加熱到沸騰后，再將火力加大，關于鍋中水的溫度，下列說法中正確的是（鍋中水的溫度，下列說法中正確的是（ ）A.逐漸升高逐漸升高 B.逐漸降低逐漸降低 C.不變不變 D.無法判斷無法判斷4 4、下表為幾種物質在標準大氣下的熔點和沸點，根據表中數據可、下表為幾種物質在標準大氣下的熔點和沸點，根據表中數據可判斷下列說法正確的是（）判斷下列說法正確的是（）A A、鉛在、鉛在350350處于固液共存狀態處于固液共存狀態B B、固態酒精與甲苯不是晶體、固態酒精與甲苯不是晶體

11、C C、一般的地區不能用水銀溫度計測氣溫、一般的地區不能用水銀溫度計測氣溫D D、一般的地區不能用酒精溫度計測沸水的溫度、一般的地區不能用酒精溫度計測沸水的溫度CD5 5、在、在“觀察水的沸騰觀察水的沸騰”的實驗中，某個實驗小組的實驗中，某個實驗小組觀到沸騰前和沸騰時水中氣泡上升過程中的兩種觀到沸騰前和沸騰時水中氣泡上升過程中的兩種情況，如圖情況，如圖4(a)(b)4(a)(b)所示所示. .則圖則圖_是水在沸是水在沸騰前的情況，圖騰前的情況，圖_則是水沸騰時的情況則是水沸騰時的情況. .實實驗小組還得到下列的實驗數據驗小組還得到下列的實驗數據( (見下表見下表) )：從記錄的數據看出，在某一

12、次觀察記錄中明顯錯誤的是從記錄的數據看出，在某一次觀察記錄中明顯錯誤的是 第第 _min_min時的數據；時的數據；(2)(2)從記錄數據可得出的實驗結論是：此時水沸騰的溫度為從記錄數據可得出的實驗結論是：此時水沸騰的溫度為_ _ _0 0C C(3)(3)水的沸點沒有達到水的沸點沒有達到1001000 0C C的最有可能的原因是的最有可能的原因是_ _(a) (b)ba 1298當時的氣壓低于當時的氣壓低于標準大氣壓標準大氣壓第第2節節 汽汽 化化 和和 液液 化化實驗初中八年級物理備課組實驗初中八年級物理備課組第三章第三章 物態變化物態變化第第2課時課時 自學自學P60P60“蒸發蒸發”第

13、第1 1、2 2段（段（2 2）：知道什么是蒸發？能列舉生活中的蒸發現象的例子。知道什么是蒸發？能列舉生活中的蒸發現象的例子。目標一：通過看書、實驗、討論知道什么是蒸發。 舉手回答目標二：通過實驗、討論知道蒸發吸熱致冷。小組完成小組完成P60“想想做做想想做做”：回答下列問題（回答下列問題（5）。）。（1 1）. .把酒精擦在手背上，手背有什么感覺？為什么呢？把酒精擦在手背上，手背有什么感覺？為什么呢？（2 2）. .拿出溫度計，讀出示數，再用扇子對著玻璃泡扇風，觀察拿出溫度計，讀出示數，再用扇子對著玻璃泡扇風，觀察溫度計的示數有什么變化？這說明什么？溫度計的示數有什么變化？這說明什么？ （3

14、）在溫度計的玻璃泡上用沾過酒精的棉花擦拭，溫度）在溫度計的玻璃泡上用沾過酒精的棉花擦拭，溫度計的示數有什么變化？為什么？計的示數有什么變化？為什么？手背上有涼的感覺手背上有涼的感覺。酒精蒸發吸收手背以及周圍的熱量。酒精蒸發吸收手背以及周圍的熱量。溫度計的示數不變，說明扇扇子不能降低室溫溫度計的示數不變，說明扇扇子不能降低室溫溫度計的示數先下降后有上升溫度計的示數先下降后有上升玻璃泡上的酒精蒸發從玻璃泡上吸熱，使玻璃泡的溫度玻璃泡上的酒精蒸發從玻璃泡上吸熱，使玻璃泡的溫度降低，當酒精蒸發完后，示數降低，當酒精蒸發完后，示數 又會上升到和室溫相等又會上升到和室溫相等實驗認真的小組展示，回答正確的得

15、星。自學自學P61面面1、2段段，用，用“液體在蒸發過程中吸熱，有致冷液體在蒸發過程中吸熱，有致冷作用作用”來解釋一些現象；并列舉生活中的實例。（來解釋一些現象；并列舉生活中的實例。（3）解答解答2 2：狗沒有汗腺，不能靠出汗散熱，只得伸長舌頭，大：狗沒有汗腺，不能靠出汗散熱，只得伸長舌頭，大口喘氣，靠加快呼吸增加蒸發量來散熱?？诖瓪?，靠加快呼吸增加蒸發量來散熱。解答解答1 1：人身上有水，皮膚上的水分蒸發，水在蒸發過程：人身上有水，皮膚上的水分蒸發，水在蒸發過程中從人的皮膚吸熱，使體溫下降所以感覺冷。中從人的皮膚吸熱，使體溫下降所以感覺冷。例例1：夏天，在室內灑水，感覺涼快一些。：夏天，在室

16、內灑水，感覺涼快一些。例例2：在發燒的病人額頭敷上涼毛巾，給病人降溫。：在發燒的病人額頭敷上涼毛巾，給病人降溫。獨立思考，隨機點名展示解釋清晰，舉例準確小組整理小組整理蒸發和沸騰的相同點與不同點。（蒸發和沸騰的相同點與不同點。（3）完成迅速、用表格總結完整有驚喜！目標三：通過討論總結蒸發與沸騰的異同。目標四：探究影響蒸發快慢的因素目標四：探究影響蒸發快慢的因素 以晾衣服為例，猜想影響蒸發快慢的因素以晾衣服為例，猜想影響蒸發快慢的因素有哪些？并說出你的理由？有哪些？并說出你的理由？1、可能與、可能與液體溫度的高低液體溫度的高低有關有關2、可能與、可能與液體表面積液體表面積有關有關3、可能與、可能

17、與液體表面空氣流動快慢液體表面空氣流動快慢 有關有關4、可能與、可能與液體的性質液體的性質有關有關猜想（說出猜想的依據）：猜想（說出猜想的依據）：實驗驗證：小組選擇一個猜想，設計實驗驗證。（實驗驗證：小組選擇一個猜想，設計實驗驗證。（3）方案完整，體現控制變量的1. 1.液體液體溫度溫度越高，蒸發越快越高，蒸發越快2.2.液體的液體的表面積表面積越大，蒸發越快越大，蒸發越快3. 3.液體液體表面空氣流動表面空氣流動越快越快, ,蒸發越快蒸發越快4. 4.液體蒸發的快慢液體蒸發的快慢還與液體的性質還與液體的性質有關，有關，還與還與 空氣空氣濕度濕度有關。有關。1 1、醫生常將中暑患者，扶到通風的

18、地方，并在病人身上檫酒精，、醫生常將中暑患者，扶到通風的地方，并在病人身上檫酒精，這樣能使病人的體溫很快下降，這一過程包含的物理原理是什么？這樣能使病人的體溫很快下降，這一過程包含的物理原理是什么？（1 1）通風處能加快酒精的蒸發）通風處能加快酒精的蒸發（2 2）酒精蒸發時吸熱使病人的體溫降低）酒精蒸發時吸熱使病人的體溫降低2、多油的湯不容易冷卻主要原因是：、多油的湯不容易冷卻主要原因是：厚油層阻礙了湯中水的蒸發散熱。厚油層阻礙了湯中水的蒸發散熱。 3、 夏天，用電風扇對人吹風為什么會有涼爽的感覺？夏天，用電風扇對人吹風為什么會有涼爽的感覺？用電風扇吹風，室內溫度不變，加快了人用電風扇吹風，室

19、內溫度不變，加快了人體汗液的蒸發，蒸發吸熱，使人體溫度降體汗液的蒸發，蒸發吸熱，使人體溫度降低，所以有涼爽的感覺。但室內溫度不變。低，所以有涼爽的感覺。但室內溫度不變。選一題：說理清晰、準確有驚喜！選一題：說理清晰、準確有驚喜！1、什么是蒸發？、什么是蒸發？2、影響蒸發快慢的因素？、影響蒸發快慢的因素？3、蒸發與沸騰的異同？、蒸發與沸騰的異同？3題題：1、地表下的溫度低，水的溫度低；、地表下的溫度低，水的溫度低； 2、與空氣的接觸面積小，且基本不通風，液、與空氣的接觸面積小，且基本不通風，液體表面空氣流動慢；體表面空氣流動慢； 可以使水的蒸發變慢，減少水的蒸發。可以使水的蒸發變慢，減少水的蒸發

20、。檢測：P63面第1、3題。獨立思考獨立思考2；小組交流；小組交流2；完成后展示。；完成后展示。1題題：水會沿著紗布上升，水蒸發時要從食物中：水會沿著紗布上升，水蒸發時要從食物中吸收熱量，使食物的溫度不會升的太高；同時，吸收熱量，使食物的溫度不會升的太高；同時，放在通風的地方使水的蒸發加快，吸熱加快。放在通風的地方使水的蒸發加快，吸熱加快。第第2節節 汽汽 化化 和和 液液 化化實驗初中八年級物理備課組實驗初中八年級物理備課組第三章第三章 物態變化物態變化第第3課時課時觀察實驗、小組交流觀察實驗、小組交流：描述實驗現象并嘗試解釋。（：描述實驗現象并嘗試解釋。（5）目標一：通過實驗知道液化是汽化

21、的逆過程。通過實驗知道液化是汽化的逆過程?，F象：玻璃片上有水珠形成?，F象：玻璃片上有水珠形成。原因：溫度高的水蒸氣遇到溫度低的玻璃片原因：溫度高的水蒸氣遇到溫度低的玻璃片 凝結成的小水珠。是液化現象。凝結成的小水珠。是液化現象。觀察細致，分析清楚的同學得星觀察細致，分析清楚的同學得星按完成順序展示按完成順序展示目標二：通過看書、討論知道生活中的液化現象?？磿⒂懻撝郎钪械囊夯F象。自學（自學（2）P61“液化液化”第第1段；段；小組交流（小組交流（2）你知道的生活中的液化現象。你知道的生活中的液化現象。看書認真，舉例準確，說理清晰的小組得星看書認真，舉例準確，說理清晰的小組得星第3完成的小

22、組展示，其他組補充、質疑（1）日常生活中的液化現象）日常生活中的液化現象北方的冬天，可以看到室外的人不斷地呼出北方的冬天，可以看到室外的人不斷地呼出“白氣白氣”：燒水時，茶壺口冒出的燒水時，茶壺口冒出的“白氣白氣”：戴眼鏡的人從寒冷的室外進入溫暖的室內，鏡片會蒙上一戴眼鏡的人從寒冷的室外進入溫暖的室內，鏡片會蒙上一層小水珠：層小水珠：呼出的水蒸氣遇到冷空氣液化成的霧狀小水滴呼出的水蒸氣遇到冷空氣液化成的霧狀小水滴。水沸騰產生的水蒸氣遇到冷空氣液化成的霧狀小水滴。水沸騰產生的水蒸氣遇到冷空氣液化成的霧狀小水滴。室內的水蒸氣遇到冷鏡片液化成小水珠依附到鏡片上。室內的水蒸氣遇到冷鏡片液化成小水珠依附

23、到鏡片上。夏天水缸里裝上水，水缸的外表面會有小水珠：夏天水缸里裝上水，水缸的外表面會有小水珠：空氣中的水蒸氣遇到冷的水缸液化成小水珠依附在水缸上?？諝庵械乃魵庥龅嚼涞乃滓夯尚∷橐栏皆谒咨?。夏天吃冰棒的時候常常看到冰棒周圍有夏天吃冰棒的時候常常看到冰棒周圍有“白氣白氣”：空氣中的水蒸氣遇到冷的冰棒液化成小水珠?？諝庵械乃魵庥龅嚼涞谋粢夯尚∷?。（2）自然界里的液化現象）自然界里的液化現象雨：雨：溫度降低，大氣中的水蒸氣遇冷液化成小水珠，形溫度降低，大氣中的水蒸氣遇冷液化成小水珠，形成降水。成降水。露：露：白天溫度較高，地球表面的水大量蒸發，空氣中含有白天溫度較高，地球表面的水大量

24、蒸發，空氣中含有較多的水蒸氣，夜間氣溫降低，空氣中的水蒸氣由于遇到冷較多的水蒸氣，夜間氣溫降低，空氣中的水蒸氣由于遇到冷空氣就在草木石塊等上面液化成小水珠空氣就在草木石塊等上面液化成小水珠。霧：霧：如果空氣中有較多的浮塵，空氣中的水蒸氣遇冷液化如果空氣中有較多的浮塵，空氣中的水蒸氣遇冷液化成小水珠依附在浮塵上，就形成了霧。成小水珠依附在浮塵上，就形成了霧。目標三：通過看書了解使氣體液化看書了解使氣體液化 的兩種方法。的兩種方法。自學（自學（2）P61“液化液化”第第2段，舉例說明液化的兩種方式？段，舉例說明液化的兩種方式？1、降低溫度、降低溫度所有氣體在溫度降到足夠低時都可以液化所有氣體在溫度

25、降到足夠低時都可以液化在一定的溫度下，壓縮氣體體積可以使氣體液化在一定的溫度下，壓縮氣體體積可以使氣體液化看書認真，舉例準確，說理清晰的小組得星看書認真，舉例準確，說理清晰的小組得星2、壓縮體積、壓縮體積液化的實際應用氣體打火機氣體打火機液化石油氣液化石油氣液氫箱液氫箱液氫箱液氫箱火箭火箭目標四：通過看書知道液化放熱看書知道液化放熱自學自學：P61面最后一段（面最后一段（2） （1）知道液化放熱；）知道液化放熱； （2）被）被100的水蒸氣比被的水蒸氣比被100的的 開水燙傷開水燙傷 更嚴重的道理。更嚴重的道理。汽化汽化液化液化沸騰沸騰蒸發蒸發一定溫度下，液體內部和表面一定溫度下，液體內部和表

26、面同時發生的劇烈的汽化現象同時發生的劇烈的汽化現象在任何溫度下，在液體表面在任何溫度下，在液體表面發生的緩慢的汽化現象發生的緩慢的汽化現象條件：達到沸點；吸熱。條件：達到沸點；吸熱。降低溫度降低溫度壓縮體積壓縮體積液態到氣態液態到氣態吸熱吸熱氣態到液態氣態到液態放熱放熱自學（自學（5）“電冰箱與臭氧層電冰箱與臭氧層”，回答下列問題：，回答下列問題：1、電冰箱用了一種什么特殊物質？有什么特點？、電冰箱用了一種什么特殊物質？有什么特點？這種物質一旦泄漏，有什么危害？這種物質一旦泄漏，有什么危害？P62面表格中面表格中介紹的電冰箱會破壞臭氧層嗎？介紹的電冰箱會破壞臭氧層嗎？2、有人發現自己的電冰箱背

27、面時冷時熱，他懷疑冰箱、有人發現自己的電冰箱背面時冷時熱，他懷疑冰箱的質量有問題。他的懷疑有道理嗎？的質量有問題。他的懷疑有道理嗎？3、某人打開冰箱門，想利用冰箱降低房間溫度。、某人打開冰箱門，想利用冰箱降低房間溫度。冰箱工作一段時間后，房間的溫度是否會降低？冰箱工作一段時間后，房間的溫度是否會降低？看書認真，回答條理清晰，表述準確看書認真，回答條理清晰，表述準確目標四：通過看書知道電冰箱的工作原理看書知道電冰箱的工作原理按完成順序選擇一題展示液態制冷劑通過毛細液態制冷劑通過毛細管進入冷凍室的管子管進入冷凍室的管子汽化（變成氣態），汽化（變成氣態），吸熱（冷凍室）降溫吸熱（冷凍室）降溫壓縮機將生成的壓縮機將生成的蒸氣壓入冷凝器蒸氣壓入冷凝器液化（變成液態）液化（變成液態）放熱放熱（3）房間內的溫度不會降低；因為）房間內的溫度不會降低；因為冰箱從外界獲得電能，通過冰箱做冰箱從外界獲得電能，通過冰箱做功，最終把電能轉化為房間空氣的功，最終把電能轉化為房間空氣的內能，使房間內溫度升高內能，使房間