1、平陽中學平陽中學 毛玉葉毛玉葉歡迎步入化學課堂歡迎步入化學課堂DHA 二十二碳六烯酸二十二碳六烯酸 ，俗，俗稱腦黃金，是一種對人體非稱腦黃金，是一種對人體非常重要的常重要的高不飽和脂肪酸高不飽和脂肪酸。缺乏缺乏DHA，會影響視力發，會影響視力發育，可引起胎兒與嬰幼兒的育，可引起胎兒與嬰幼兒的腦神經發育不全。腦神經發育不全。 20122012年浙江省高考第年浙江省高考第2929題題不飽和度的計算及應用不飽和度的計算及應用 又稱缺氫指數又稱缺氫指數 ，是有機物分子不飽和程度，是有機物分子不飽和程度的量化標志，用希臘字母的量化標志，用希臘字母表示。表示。不飽和度不飽和度概念辨析概念辨析不飽和度計算不

2、飽和度計算方法歸納方法歸納一、已知分子式求不飽和度一、已知分子式求不飽和度C3H6C3H6OC3H5ClC3H7N計算下列物質的不飽和度計算下列物質的不飽和度： C4H6 C5H6O C5H9Cl C6H8OBr2 C8H9N C10H6N2O4小試牛刀小試牛刀=？2碳碳單鍵：碳碳單鍵：=_碳碳雙鍵：碳碳雙鍵：=_碳氧雙鍵：碳氧雙鍵：=_碳碳叁鍵：碳碳叁鍵：=_ 環：環：=_ 苯環：苯環：=_ 常見結構的不飽和度常見結構的不飽和度方法歸納方法歸納101214不飽和度計算不飽和度計算方法歸納方法歸納二、由結構（圖形）求不飽和度二、由結構（圖形）求不飽和度立體封閉多面體立體封閉多面體 ：=最小環數

3、最小環數-1 =？5 5拓展延伸拓展延伸小試牛刀小試牛刀計算下列結構的計算下列結構的：學以致用學以致用不飽和度的應用不飽和度的應用1.1.確定有機物的分子式確定有機物的分子式是一種驅蛔蟲藥是一種驅蛔蟲藥山道年的結構簡山道年的結構簡式，試確定其分子式式，試確定其分子式 。OO C14H18O2DHA結構結構分子式：分子式：_C22H32O2學以致用學以致用不飽和度的應用不飽和度的應用2.預測分子可能具有的結構預測分子可能具有的結構2.預測分子可能具有的結構預測分子可能具有的結構學以致用學以致用不飽和度的應用不飽和度的應用科學家科學家1995年合成了一種分子式為年合成了一種分子式為C200H200

4、的烴，的烴，含多個碳碳叁鍵，其分子中含碳碳叁鍵最多有幾含多個碳碳叁鍵，其分子中含碳碳叁鍵最多有幾個（個（ ） A、 49 B、 50 C、 51 D、不能確定、不能確定B3 3、判斷同分異構體、判斷同分異構體學以致用學以致用不飽和度的應用不飽和度的應用在下面化合物（在下面化合物（A）（D）中，與）中，與互為同分異構體的有（填字母代號）互為同分異構體的有（填字母代號）_。ABC小試牛刀小試牛刀請判斷分子式為請判斷分子式為C3H6O的同分異構體中可能的結構的同分異構體中可能的結構1、一個碳碳雙鍵和一個羥基、一個碳碳雙鍵和一個羥基2、一個碳碳雙鍵和一個醚鍵、一個碳碳雙鍵和一個醚鍵3、一個醛基或一個羰

5、基、一個醛基或一個羰基4、一個環和一個羥基、一個環和一個羥基5、一個環和一個醚鍵、一個環和一個醚鍵20122012浙江，浙江，2929題改編題改編1 1、請寫出、請寫出A A的結構簡式的結構簡式已知：化合物已知：化合物A能與能與FeCl3溶液發生顯色反應，且有溶液發生顯色反應，且有兩個甲基。兩個甲基。（1）某同學寫出了）某同學寫出了A中苯環的中苯環的5種連接方式，請種連接方式，請 你根據不飽和度判斷正誤：你根據不飽和度判斷正誤：1 1、請寫出、請寫出A A（C15H16O2）的結構簡式）的結構簡式（2）已知分子中含有兩個）已知分子中含有兩個化學環境完全相同化學環境完全相同的甲基的甲基（3）已知）已知A中苯環上的一硝基取代物只有兩種。中苯環上的一硝基取代物只有兩種。1 1、請寫出、請寫出A A（C15H16O2）的結構簡式）的結構簡式20122012浙江，浙江，2929題改編題改編2、寫出同時滿足下列條件、寫出同時滿足下列條件的的D的所有同分異構體的結的所有同分異構體的結構簡式