高一生物下冊《蛋白質》知識點復習_第1頁
高一生物下冊《蛋白質》知識點復習_第2頁
全文預覽已結束

下載本文檔

版權說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內容提供方，若內容存在侵權，請進行舉報或認領

文檔簡介

1、高一生物下冊蛋白質知識點復習高一生物下冊蛋白質知識點復習一、相關概念：氨基酸：蛋白質的基本組成單位，組成蛋白質的氨基酸約有20種。脫水縮合：一個氨基酸分子的氨基(-NH2)與另一個氨基酸分子的羧基(-COOH)相連接，同時失去一分子水。肽鍵：肽鏈中連接兩個氨基酸分子的化學鍵(-NH-CO-)。二肽：由兩個氨基酸分子縮合而成的化合物，只含有一個肽鍵。多肽：由三個或三個以上的氨基酸分子縮合而成的鏈狀結構。肽鏈：多肽通常呈鏈狀結構，叫肽鏈。二、氨基酸分子通式：NH2|R-C-COOH|H三、氨基酸結構的特點：每種氨基酸分子至少含有一個氨基(-NH2)和一個羧基（-COOH），并且都有一個氨基和一個羧

2、基連接在同一個碳原子上（如：有-NH2和-COOH但不是連在同一個碳原子上不叫氨基酸）;R基的不同導致氨基酸的種類不同。四、蛋白質多樣性的原因是：組成蛋白質的氨基酸數目、種類、排列順序不同，多肽鏈空間結構千變萬化。五、蛋白質的主要功能（生命活動的主要承擔者）： 構成細胞和生物體的重要物質，如肌動蛋白； 催化作用：如酶； 調節作用：如胰島素、生長激素； 免疫作用：如抗體，抗原； 運輸作用：如紅細胞中的血紅蛋白。六、有關計算： 肽鍵數=脫去水分子數=氨基酸數目-肽鏈數 至少含有的羧基（-C00H）或氨基數（-NH2）=肽鏈數練習題：生命活動的主要承擔者是（）A.蛋白質B.糖類脂質D.核酸答案：AA、蛋白質是生命活動的主要承擔者和體現者，B、糖類是主要的能源物質，B錯誤C、脂質具有儲存能量、調節代謝、

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網頁內容里面會有圖紙預覽，若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內容的表現方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容，請與我們聯系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論