1、元素名稱和元素符號氫氦碳氮氟氖鈉鎂鋁硅磷硫氯HHeCNOFNeNaMgAlSiPSCl氧氬Ar元素名稱和元素符號氫氦碳氮氟氖鈉鎂鋁硅磷硫氯HHeCNOFNeNaMgAlSiPSCl氧氬Ar元素名稱和元素符號氫氦碳氮氟氖鈉鎂鋁硅磷硫氯HHeCNOFNeNaMgAlSiPSCl氧氬Ar課題一課題一 物質的變化與性質物質的變化與性質第一單元第一單元 走進化學世界走進化學世界 課題一課題一 物質的變化與性質物質的變化與性質實驗1實驗2液態的水液態的水塊狀的膽礬塊狀的膽礬氣泡、水珠氣泡、水珠和水霧和水霧變為變為藍色藍色粉末粉末水水膽礬膽礬想一想：這兩個變化有何共同點？想一想：這兩個變化有何共同點？水的沸

2、騰水的沸騰: 態態 態態 態態無無膽礬的研碎膽礬的研碎: 狀狀 狀狀無無狀態改變狀態改變形狀改變形狀改變液液氣氣液液塊塊粉末粉末仔細觀察、準確記錄、深入分析：仔細觀察、準確記錄、深入分析：物理變化特征例如定義沒有生成其他物質的變化形狀發生改變或狀態發生改變汽油揮發鐵水鑄成鍋蠟燭受熱融化實驗3向藍色的膽礬溶液中滴加氫氧化鈉溶液現象？產生藍色沉淀實驗4向石灰石中加少量稀鹽酸,用帶有導管的膠塞塞住試管口,把導管末端伸入澄清的石灰水中現象？有氣泡產生.澄清的石灰水變渾濁膽礬、氫膽礬、氫氧化鈉氧化鈉石灰石、石灰石、稀鹽酸稀鹽酸產生產生藍色沉淀藍色沉淀氫氧化銅氫氧化銅二氧化碳等二氧化碳等 討論討論：( (

3、1)1)兩個變化有何共同特征？兩個變化有何共同特征？有有有有產生氣泡，石產生氣泡，石灰水變灰水變渾濁渾濁仔細觀察、準確記錄、深入分析：仔細觀察、準確記錄、深入分析：(2)(2)這兩種變化屬于物理變化嗎？這兩種變化屬于物理變化嗎？化學變化定義特征例如生成其他物質的變化有其他物質生成木材燃燒鐵的生銹二氧化碳使澄清的石灰水變渾濁生成沉淀伴隨現象放熱.發光顏色改變放出氣體化學反應判斷正誤。需要加熱才能發生的變化是化學變化。（）化學反應就是化學變化。（）凡有發光，發熱現象的變化都是化學變化。（）當兩種物質相遇后,有沉淀生成,說明它們發生了化學變化。()燈泡通電發光放熱，這是化學變化。（）一、物質的變化：

4、、物質的變化：生成其它物質的變化。生成其它物質的變化。2.化學變化：化學變化：（化學反應）（化學反應）常見現象：常見現象： 1.物理變化：物理變化：沒有生成其它物質的變化。沒有生成其它物質的變化。3 3、兩種變化的本質區別：、兩種變化的本質區別： 是否生成其它物質。是否生成其它物質。聯系：化學變化中聯系：化學變化中 有物理變化，有物理變化， 物理變化中物理變化中 有化學變化有化學變化一定一定不一定不一定發光發光,放熱放熱,產生氣體產生氣體,產生沉淀產生沉淀討論：電燈通電發光是什么變化？討論：電燈通電發光是什么變化？甲同學：甲同學：有發光放熱的現象，所以是化學變化。有發光放熱的現象，所以是化學變

5、化。乙同學：乙同學：沒有生成新的物質，所以是物理變化。沒有生成新的物質，所以是物理變化。總結：總結：判斷物質變化的類型標準是：判斷物質變化的類型標準是： 看看“是否產生其它物質是否產生其它物質” 例例 (08(08年重慶中考題年重慶中考題) ) 下列工藝制作過程下列工藝制作過程中包含了化學變化的是中包含了化學變化的是 ( )( ) A A紅紙剪成窗花紅紙剪成窗花 B B泥土燒成瓷器泥土燒成瓷器 C C冰塊制成冰雕冰塊制成冰雕 D D木板制成模型飛機木板制成模型飛機B 1 1、下列變化屬于物理變化的是（、下列變化屬于物理變化的是（ ） A A、菜刀生銹、菜刀生銹 B B、牛奶變酸、牛奶變酸 C

6、C、煤氣泄漏遇火爆炸、煤氣泄漏遇火爆炸 D D、蒸汽鍋爐爆炸、蒸汽鍋爐爆炸2 2、古詩詞是古人為我們留下的寶貴財富，下列、古詩詞是古人為我們留下的寶貴財富，下列詩句中只涉及物理變化的是（詩句中只涉及物理變化的是（ ） A A、野火燒不盡，春風吹又生、野火燒不盡，春風吹又生 B B、春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干、春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干 C C、只要功夫深，鐵杵磨成針、只要功夫深，鐵杵磨成針 D D、爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇、爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇DC考考你 3、化學變化的特征是（） A、有發光、發熱現象 B、物質的狀態或顏色發生變化 C、有氣體放出或沉淀生成 D、有其它物

7、質生成D4、下列變化屬于物理變化的是（、下列變化屬于物理變化的是（ ）nA、火藥爆炸B、煤的燃燒nC、礦石粉碎D、鋼鐵生銹CBA、冰融化成水B、鋼鐵生銹C、鋼錠軋成鋼條D、蠟燭熔化5、下列現象屬于化學變化的是（、下列現象屬于化學變化的是（ ）A、從礦山上開采礦石，再將礦石粉碎B、酒精揮發成酒精蒸氣，酒精蒸氣在 空氣中燃燒C、鋼錠軋成鋼條，鋼條又拉成鋼絲D、冰融化成水，水蒸發變成水蒸氣6 6、下列變化中，既有物理變化又有、下列變化中，既有物理變化又有化學變化的是（化學變化的是（ ）B、現有下列一些物質的變化：、現有下列一些物質的變化：A、酒精揮發、酒精揮發 B、燈泡通電后發光、發熱、燈泡通電后發

8、光、發熱 C、火藥爆炸、火藥爆炸 D、氣球爆炸、氣球爆炸 E、汽油燃燒、汽油燃燒 F、海水曬鹽、海水曬鹽 G、二氧化碳使澄清的石灰水變渾濁、二氧化碳使澄清的石灰水變渾濁 H、米飯燒焦、米飯燒焦 I、植物光合作用、植物光合作用 J、發生沙塵暴、發生沙塵暴屬于物理變化的有：屬于物理變化的有： ；屬于化學變化的有：屬于化學變化的有： 。A、B、C、D、E、F、G、H、I、J、物理變化物理變化化學變化化學變化沒有生成新物質沒有生成新物質的變化的變化生成新物質的變化生成新物質的變化本質區別本質區別概念概念 變化時是否有新物質生成變化時是否有新物質生成伴隨現象伴隨現象物質的形狀，物質的形狀，狀態發生改變狀

9、態發生改變發光放熱，顏色改變生發光放熱，顏色改變生成氣體，產生沉淀等成氣體，產生沉淀等相互聯系相互聯系化學變化中一定伴隨物理變化化學變化中一定伴隨物理變化實例實例礦石粉碎，水蒸礦石粉碎，水蒸發，汽油揮發等發，汽油揮發等木炭燃燒，鐵生銹，木炭燃燒，鐵生銹，食物腐爛等食物腐爛等說明說明化學變化常伴隨發光發熱等現象發生，化學變化常伴隨發光發熱等現象發生，但發光發熱等現象產生的變化卻不一但發光發熱等現象產生的變化卻不一定是化學變化定是化學變化元素名稱和元素符號 鉀 鈣 錳 鐵 銅鋅 銀鋇鉑金汞碘 KCaMnFeCuZnAgBaPtAuHgI1.1.化學性質：化學性質：在化學變化中表現出來的性質。在化學

10、變化中表現出來的性質。如：可燃性、穩定性、氧化性、還原性等如：可燃性、穩定性、氧化性、還原性等2.2.物理性質：物理性質：不需要發生化學變化就表現不需要發生化學變化就表現出來的性質。出來的性質。如：顏色、狀態、氣味、熔點、沸如：顏色、狀態、氣味、熔點、沸點、硬度、密度、溶解性、揮發性、點、硬度、密度、溶解性、揮發性、導電性、導熱性等導電性、導熱性等二.物質的性質判斷下列性質是物理性質還是化學性質。.酒精易揮發.汽油可燃.水可變成冰.食鹽有咸味.空氣無色無味.銀能導電.鈉很軟.常壓下水的沸點為100.鐵的熔點為1535.氧氣可以支持燃燒.銅綠受熱可分解.食物放置時間長了易變質物化物物物物物物物化

11、化化“物質變化物質變化”和和“物質性質物質性質”語言敘述語言敘述的區別：的區別：一般描述物質性質時有一般描述物質性質時有“可、易可、易、能、能、會會”等字，等字， 化學變化化學變化化學性質化學性質如如 ：酒精燃燒；：酒精燃燒； 酒精酒精能能燃燒燃燒 說出下列敘述分別有什么不同？說出下列敘述分別有什么不同？1.木材燃燒木材燃燒 木材能燃燒木材能燃燒2.冰在零度能熔化冰在零度能熔化 冰融化了冰融化了前者敘述的是物質的化學變化,后者敘述的是物質的化學性質前者敘述的是物質的物理性質,后者敘述的是物質的物理變化3、下列描述屬于是物理變化的是-；是化學變化的是-；是物理性質的是-；是化學性質的是-。二氧化

12、碳能使澄清的石灰水變濁渾鋼鐵生銹電燈發光冰雪融化煤氣燃燒銅器上出現銅綠鎂能燃燒氧化銅是黑色粉末 1 1、下列物質的用途中，主要應用化學性質的是、下列物質的用途中，主要應用化學性質的是( )( ) A A、用鐵、鋁制作炊具、用鐵、鋁制作炊具 B B、用大理石作建筑材料、用大理石作建筑材料 C C、用酒精作燃料、用酒精作燃料 D D、用銅制作導線、用銅制作導線C 2 2、在下列描述中：、在下列描述中：屬于物理變化的是屬于物理變化的是( )( )屬于化學變化的是屬于化學變化的是( )( )屬于物理性質的是屬于物理性質的是( )( )屬于化學性質的是屬于化學性質的是( )( ) A A、氧氣能使木條燃

13、燒更旺；、氧氣能使木條燃燒更旺； B B、純凈的水是無色無味的液體；、純凈的水是無色無味的液體； C C、鎂帶在空氣中燃燒生成氧化鎂；、鎂帶在空氣中燃燒生成氧化鎂； D D、水在、水在0 0 0 0C C時變成冰。時變成冰。D DC CB BA A、你根據哪些性質區別下列各組物質。酒精和水冰和水食鹽和淀粉氨氣和碘酒味精和蔗糖銅絲和鐵絲氧氣和二氧化碳銅綠和氧化銅氣味狀態味道狀態味道顏色澄清的石灰水顏色物理性質物理性質化學性質化學性質概念概念性質確定性質確定性質內容性質內容物質不需要發生物質不需要發生化學變化就表現化學變化就表現出來的性質出來的性質物質在化學變化中物質在化學變化中表現出來的性質表現

14、出來的性質由感覺器官直由感覺器官直接感知或儀器接感知或儀器測知測知通過化學變化通過化學變化可知可知顏色，狀態，氣顏色，狀態，氣味，熔點，沸點，味，熔點，沸點，硬度，密度，溶硬度，密度，溶解性，揮發性，解性，揮發性，導電性等導電性等可燃性，還原性，可燃性，還原性，氧化性，穩定性氧化性，穩定性等等元素名稱和元素符號 鉀 鈣 錳 鐵 銅鋅 銀鋇鉑金汞碘 KCaMnFeCuZnAgBaPtAuHgI元素名稱和元素符號 鉀 鈣 錳 鐵 銅鋅 銀鋇鉑金汞碘 KCaMnFeCuZnAgBaPtAuHgI元素名稱和元素符號 KCaMnFeCuZnAgBaPtAuHgI鉀 鈣 錳鐵 銅鋅銀鋇鉑金汞碘一、物質變化

15、的分類一、物質變化的分類二、物質性質的分類二、物質性質的分類沒有生成其它物質的變化。沒有生成其它物質的變化。 生成了其它物質的變化。生成了其它物質的變化。本質區別：本質區別：是否是否有其它物質生成有其它物質生成。物理變化物理變化:化學變化化學變化：物理性質物理性質:化學性質化學性質：不需要發生化學變化就表現出來的性質。不需要發生化學變化就表現出來的性質。通過化學變化表現出來的性質。通過化學變化表現出來的性質。如：顏色、狀態、氣味、熔點、沸點、硬度、如：顏色、狀態、氣味、熔點、沸點、硬度、密度、溶解性、揮發性、導電性、導熱性等密度、溶解性、揮發性、導電性、導熱性等如：可燃性、穩定性、氧化性、還原

16、性等如：可燃性、穩定性、氧化性、還原性等80觀察一杯酒精，說出它有哪些性質？觀察一杯酒精，說出它有哪些性質？顏色：顏色： 狀態：狀態：氣味：氣味： 沸點：沸點： 無色無色液體液體有特殊氣味有特殊氣味能燃燒能燃燒2人小組討論：人小組討論：這些性質可以怎樣分類？這些性質可以怎樣分類？在化學變化中在化學變化中沒有發生化學變化沒有發生化學變化點燃時：點燃時：實驗實驗1-55下列變化可能屬于化學變化，下列變化可能屬于化學變化，也可能屬于物理變化的是也可能屬于物理變化的是 （ ）A、燃燒、燃燒 B、爆炸、爆炸C、熔化、熔化 D、冷凝、冷凝練習練習: 將將A.物理變化物理變化B.物理性質物理性質C.化學性質

17、化學性質D.化學變化填入下列空格化學變化填入下列空格內。內。（）硫是淡黃色固體（）硫是淡黃色固體_ （2）將少量硫粉放入燃燒匙中將少量硫粉放入燃燒匙中_（）將（）的燃燒匙放在酒精燈火（）將（）的燃燒匙放在酒精燈火焰加熱，硫粉熔化焰加熱，硫粉熔化_（）繼續加熱，硫在空氣中燃燒（）繼續加熱，硫在空氣中燃燒_（）硫能燃燒（）硫能燃燒_練習練習: 判斷下列描述哪些是物理變化？哪判斷下列描述哪些是物理變化？哪些是化學變化？哪些是物理性質？哪些是些是化學變化？哪些是物理性質？哪些是化學性質？化學性質？ A.石灰石和稀鹽酸混合會放出氣體；石灰石和稀鹽酸混合會放出氣體； B.純凈的水是無色無味的液體；純凈的水是無色無味的液體； C.鎂條在空氣中燃燒生成了氧化鎂；鎂條在空氣中燃燒生成了氧化鎂； D.氧氣不易溶于水且密度比空氣大；氧氣不易溶于水且密度比空氣大； E.木棒受力折斷。木棒受力折斷。 F.銅在潮濕的空氣中容易生銹變成銅銅在潮濕的空氣中容易生銹變成銅綠綠物質的變化物理變化概念沒有生成其他物質的變化汽油揮發.鐵水鑄成鍋. 蠟燭受熱融化等化學變化:概念有其他物質生成的變化常見的化學變化:木材燃燒.鐵的生銹.二氧化碳使澄清的