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文檔簡介
1、 一天,福爾摩斯像往常一樣滋滋有一天,福爾摩斯像往常一樣滋滋有味地抽著他的煙斗,房間里充滿了刺味地抽著他的煙斗,房間里充滿了刺鼻的煙味。他的助手華聲問道鼻的煙味。他的助手華聲問道“敬愛敬愛的神探先生,別人都說你很聰明,那的神探先生,別人都說你很聰明,那么你能告訴我你吐出的這些煙和氣體么你能告訴我你吐出的這些煙和氣體有多重嗎?有多重嗎?” 福爾摩斯慢條斯理地說福爾摩斯慢條斯理地說“這個問題這個問題很簡單,我只要稱出抽煙前煙斗和煙很簡單,我只要稱出抽煙前煙斗和煙絲的總重量,再減去抽完煙絲的總重量,再減去抽完煙后煙斗后煙斗和和剩余煙灰的總重量,不就是我吐出的剩余煙灰的總重量,不就是我吐出的煙和氣體的
2、重量了嗎?煙和氣體的重量了嗎?”你知道嗎?你知道嗎?? 第一節化學反應中的質量守恒第一節化學反應中的質量守恒學習目標學習目標1. 記住質量守恒定律,了解常見化學反記住質量守恒定律,了解常見化學反應中的質量關系。應中的質量關系。2. 理解質量守恒定律的宏觀表現和微觀理解質量守恒定律的宏觀表現和微觀本質本質,認識到在一切化學反應中,反應認識到在一切化學反應中,反應前后原子的種類沒有改變、原子數目前后原子的種類沒有改變、原子數目沒有增減、原子質量沒有變化。沒有增減、原子質量沒有變化。 3學會應用質量守恒定律判斷和解釋某學會應用質量守恒定律判斷和解釋某些現象。些現象。 化學反應前后物質的總質量會發生怎
3、樣的變化? (變大?不變?變小?)猜一猜科學家的爭論 我在我在1673年做了這樣年做了這樣一個實驗,金屬汞放一個實驗,金屬汞放在密閉容器里煅燒,在密閉容器里煅燒,煅燒后煅燒后立即打開容器立即打開容器蓋蓋進行稱量,發現物進行稱量,發現物質的質的質量增加了。質量增加了。前輩,我非常尊重您,但是,前輩,我非常尊重您,但是,經過大量的實驗,我發現您的經過大量的實驗,我發現您的這個說法是錯誤的,尤其能推這個說法是錯誤的,尤其能推翻您見解的是我在翻您見解的是我在1777年做了年做了相同的實驗,不過我實驗時相同的實驗,不過我實驗時一一直保持容器的密閉直保持容器的密閉,發現物質,發現物質的的質量沒有改變質量沒
4、有改變動動腦1.兩位科學家操作上的不同是什么?2.相同的實驗兩位科學家卻出現了不同的結論,原因是什么? 實驗一實驗一:氫氧化鈉氫氧化鈉+硫酸銅硫酸銅 氫氧化銅氫氧化銅+硫酸鈉硫酸鈉實實驗二驗二:鹽酸鹽酸+碳酸鈣碳酸鈣 二氧二氧化碳化碳 + 水水+氯化鈣氯化鈣 選擇實驗選擇實驗 驗證猜想驗證猜想二氧化碳二氧化碳實驗一實驗一 步驟步驟 1.稱量反應前 的質量2.將試管中的硫酸銅注入燒杯反應3.稱量反應后 的質量1將裝入碳酸鈣的氣球套在錐形瓶上,稱量所有物質的質量。2 將碳酸鈣加入鹽酸反應3稱量反應后所有物質的質量實驗二實驗二 步驟步驟細節點撥:細節點撥: 1反應裝置放在托盤正中央的位置反應裝置放在
5、托盤正中央的位置 2用鑷子夾取砝碼,移動游碼用鑷子夾取砝碼,移動游碼 3第一次稱量后,砝碼游碼不必歸位第一次稱量后,砝碼游碼不必歸位 4反應發生時,裝置要放在實驗臺上反應發生時,裝置要放在實驗臺上 5實驗完畢后,儀器藥品要擺放整齊實驗完畢后,儀器藥品要擺放整齊,你是怎樣杜絕“波義耳式“的失誤的。實驗編號實驗現象反應前(m1后(m2質量對比結論1鹽酸和大理石反應2氫氧化鈉溶液和硫酸銅溶液混合有氣體生成有氣體生成m1=m2生成藍色沉淀生成藍色沉淀 m1=m2總總質質量量不不變變記錄實驗現象記錄實驗現象反應前物質的質量反應前物質的質量燒杯的質量燒杯的質量試管的質量試管的質量水的質量水的質量硫酸銅的質
6、量硫酸銅的質量氫氧化鈉的質量氫氧化鈉的質量反應后物質的質量反應后物質的質量硫酸銅溶液和氫氧化鈉溶液混合硫酸銅溶液和氫氧化鈉溶液混合硫酸銅硫酸銅+氫氧化鈉氫氧化鈉 氫氧化銅氫氧化銅+硫酸鈉硫酸鈉燒杯的質量燒杯的質量試管的質量試管的質量水的質量水的質量生成的氫氧化銅的質量生成的氫氧化銅的質量生成的硫酸鈉的質量生成的硫酸鈉的質量未反應的氫氧化鈉或硫酸銅未反應的氫氧化鈉或硫酸銅反應前物質的質量反應前物質的質量m1參加反應的硫參加反應的硫酸銅的質量酸銅的質量參加反應的氫參加反應的氫氧化鈉的質量氧化鈉的質量反應后物質的質量反應后物質的質量m2試管的質量試管的質量生成的氫氧化銅的質量生成的氫氧化銅的質量生成
7、的硫酸鈉的質量生成的硫酸鈉的質量硫酸銅硫酸銅+氫氧化鈉氫氧化鈉 氫氧化銅氫氧化銅+硫酸鈉硫酸鈉參加反應參加反應的各物的各物質質質質量總和量總和反應后生成反應后生成的各物的各物質質質質量量總和總和燒杯的質量燒杯的質量水的質量水的質量未反應的氫氧化鈉或硫酸銅未反應的氫氧化鈉或硫酸銅燒杯的質量燒杯的質量水的質量水的質量未反應的氫氧化鈉或硫酸銅未反應的氫氧化鈉或硫酸銅試管的質量試管的質量通過以上分析,我們可以得出什么結論? 參加化學反應的各物質的質量總和,等于反應后生成的各物質的質量總和。這個規律就叫做質量守恒定律。 理解質量守恒定律應注意的關鍵詞語:理解質量守恒定律應注意的關鍵詞語:參加參加 沒有參
8、加反應的物質不能計算在內沒有參加反應的物質不能計算在內化學變化化學變化定律適用的范圍定律適用的范圍各物質各物質 反應物的全部和生成物的全部反應物的全部和生成物的全部質量質量不能任意推廣到其他物理量不能任意推廣到其他物理量質量守恒定律質量守恒定律練習:1、判斷下列說明是否正確。判斷下列說明是否正確。 10克糖溶解在克糖溶解在90克水中克水中, 得到得到100克糖水,符合質量守恒定律。(克糖水,符合質量守恒定律。( ) 12克碳與克碳與33克氧氣反應(有克氧氣反應(有1克氧克氧氣有剩余),一定會生成氣有剩余),一定會生成45克二氧化克二氧化碳。(碳。( )XX練習:練習:2、 根據質量守恒定律解釋
9、下列現根據質量守恒定律解釋下列現象:象: 鎂燃燒后生成氧化鎂的質量比鎂鎂燃燒后生成氧化鎂的質量比鎂的質量增多了,這不符合質量守的質量增多了,這不符合質量守恒定律。恒定律。X 為什么在化學反應前后物質的總質量不發生變化呢?你能否根據原子在化學反應過程中表現出來的特性來解釋這一事實?小組討論質量守恒的原因分析:質量守恒的原因分析: 2 2、反應前后、反應前后原子的數目原子的數目沒有增減;沒有增減;3 3、反應前后、反應前后原子的質量原子的質量沒有改變。沒有改變。1 1、反應前后、反應前后原子的種類原子的種類沒有改變;沒有改變;拆分重新組合電解水的微觀過程電解水的微觀過程元素元素種類種類變了變了嗎?
10、嗎?元素元素質量質量變了變了嗎?嗎?物質物質的總的總質量質量呢?呢?化學反應前后化學反應前后物質物質種類種類呢?呢?分子分子種類種類呢?呢?不變不變改變改變原子數目原子數目原子質量原子質量原子種類原子種類微觀微觀物質的總質量物質的總質量元素質量元素質量元素種類元素種類六不變六不變物質的種類物質的種類分子的種類分子的種類改變改變宏觀宏觀原子的原子的種類種類原子的原子的數目數目元素的元素的質量質量原子的原子的質量質量物質的物質的種類種類反應前后:一定不變的一定改變的物質的物質的總質量總質量元素的元素的種類種類分子的分子的種類種類排排坐學以致用質量守恒定律適用于一切化學反應可運用定律:1進行有關計算
11、進行有關計算 2推測一些物質的組成推測一些物質的組成 3解釋一些實驗事實解釋一些實驗事實1、進行有關計算、進行有關計算則生成氧化鎂則生成氧化鎂 的質量為的質量為_克克24克鎂與克鎂與16克克氧氣恰好完全氧氣恰好完全反應反應,406克碳與一定量的氧氣恰好完全反應,克碳與一定量的氧氣恰好完全反應, 生成二氧化碳生成二氧化碳22克,有克,有_克氧氣克氧氣 參加了反應。參加了反應。162推測一些物質的組成推測一些物質的組成 已已知石蠟是蠟燭的主要成分,蠟燭在空氣中知石蠟是蠟燭的主要成分,蠟燭在空氣中完全燃燒后的產物是二氧化碳和水,判斷完全燃燒后的產物是二氧化碳和水,判斷石蠟中一定含有石蠟中一定含有 元
12、素,可能含有元素,可能含有 元素元素 石蠟石蠟+氧氣氧氣二氧化碳二氧化碳+水水 C、HO 3解釋一些實驗事實解釋一些實驗事實 網上曾有這樣的廣告:“我們公司有先進的技術可以把水變成油,想發財嗎?快來加盟吧!” 請問:你會加盟嗎?(提示:油主要由C、H、O元素組成)油是有機物,含有C,H,O元素。而水中只含有H和O元素,不含C元素。根據質量守恒定律,水變成油是無法實現的。 一天,福爾摩斯像往常一樣滋滋有一天,福爾摩斯像往常一樣滋滋有味地抽著他的煙斗,房間里充滿了刺味地抽著他的煙斗,房間里充滿了刺鼻的煙味。他的助手華聲問道鼻的煙味。他的助手華聲問道“敬愛敬愛的神探先生,別人都說你很聰明,那的神探先
13、生,別人都說你很聰明,那么你能告訴我你吐出的這些煙和氣體么你能告訴我你吐出的這些煙和氣體有多重嗎?有多重嗎?” 福爾摩斯慢條斯理地說福爾摩斯慢條斯理地說“這個問題這個問題很簡單,我只要稱出抽煙前煙斗和煙很簡單,我只要稱出抽煙前煙斗和煙絲的總重量,再減去抽完煙絲的總重量,再減去抽完煙后煙斗后煙斗和和剩余煙灰的總重量,不就是我吐出的剩余煙灰的總重量,不就是我吐出的煙和氣體的重量了嗎?煙和氣體的重量了嗎?”你知道嗎?你知道嗎??福爾摩斯的回答對嗎? 不對煙斗和煙絲的質量 +參加反應的氧氣的質量煙斗和剩余煙灰的質量+生成的煙和氣體的質量小結小結小結小結:通過本節課的探究學習,你都有哪些通過本節課的探究
14、學習,你都有哪些知識和學習方法的收獲?知識和學習方法的收獲? 質質量量守守恒恒定定律律質質量量守守恒恒定定律律內容內容內容內容原因原因原因原因應用應用應用應用 參加化學反應的各物質參加化學反應的各物質 生成的各物質的質量總和生成的各物質的質量總和 的質量總和等于反應后的質量總和等于反應后 原子數目沒有增減原子數目沒有增減原子種類沒有改變原子種類沒有改變原子質量沒有變化原子質量沒有變化推測一些物質的組成推測一些物質的組成 進行有關的計算進行有關的計算解釋一些實驗事實解釋一些實驗事實當堂檢測:當堂檢測:1.鎂帶在耐高溫的容器中密鎂帶在耐高溫的容器中密封(內含空氣)加熱,在圖中,能正確封(內含空氣)加熱,在圖中,能正確表示容器里所盛的物質總質量變化的是表示容器里所盛的物質總質量變化的是( )B2.某化工廠通過電解食鹽某化工廠通過電解食鹽(NaCl)水制取一些水制取一些化學工業的基本原料,此反應產物中不可化學工業的基本原料,此反應產物中不可能存在的物質是能存在的物質是 ( ) A.NaOH B.H2SO4 C.H2
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