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文檔簡介

1、L o g o豆漿機豆漿機趨勢趨勢 調研調研今天你喝豆漿了嗎? 為什么要喝豆漿? 豆漿的功效與作用 腦血管保健液養顏防治癌癥Company Logo目錄一、豆漿機的介紹 1、豆漿機的簡介 2、豆漿機的發展史二、豆漿機的資料收集 1、豆漿機的分類 2、豆漿機的分析(結構、色彩、材質、購買因素等) 3、豆漿機的使用過程 4、豆漿機的問題與解決 5、現有產品品牌案例分析 三、發展的趨勢 一 豆漿機的介紹豆漿機,即制作豆漿的機器。采用微電腦控制,實現預熱、打漿、煮漿和延時熬煮過程全自動化,特別是由于增設了“文火熬煮”處理程序,使豆漿營養更加豐富,口感更加香澤。杯體像一個碩大的茶杯,有把手和流口,主要用

2、于盛水或豆漿。杯體有的用塑料制作,有的用不銹鋼制作,但都是符合食品衛生標準的不銹鋼或聚碳酸脂材質。購機時以選擇不銹鋼杯體為宜,主要是便于清潔。在杯體上標有“上水位”線和“下水位”線,以此規范對杯體的加水量。杯體的上口沿恰好套住機頭下蓋,對機頭起固定和支撐作用。1.豆漿機的簡介 2.豆漿機發展過程 二豆漿機的資料收集1.豆漿機的分類1、按模式豆漿機全自動豆漿機:是現在最流行的豆漿機,使用十分方便,只用將大豆放入豆漿機中,按下開關15分鐘左右就能喝上新鮮的豆漿。石磨豆漿機:運用傳統的石磨磨豆漿的方式。2、按用途家用豆漿機:用在一般的家庭,可以按自家的人口數來選擇豆漿機的容量。商用豆漿機:使用在人數

3、相對較多的場合,比如酒店、快餐店等公共場合,3、按打磨方式包煮包磨豆漿機:就是專業豆漿機,使用很方便,干豆、濕豆都能磨,且不用專門倒出來煮,經常喝豆漿可以選這種;榨汁攪拌復合類豆漿:是通過攪拌將大豆拌碎,并只能磨濕豆,磨好后倒出來用鍋煮。可以用來榨汁。4、按功能按豆漿機是否可以磨制五谷豆漿、干豆/濕豆豆漿、果蔬冷飲、米糊和玉米汁等口味的飲品,豆漿機幾乎都能完成這些功能。5、有無網型有網型豆漿機:市場存在時間較長,網的材質從絲狀網到不銹鋼網。特點:有網精磨,豆漿細膩,電機的使用時間較長;不易清洗。無網型豆漿機:去掉不銹鋼網,而且新技術下還增加了底盤加熱機型。特點:無網,豆漿較粗糙,電機的使用時間

4、較短;易清洗。2.1豆漿機材料分析 2.豆漿機的分析(1)、不銹鋼 特性: 、表面美觀以及使用可能性多樣化; 、耐腐蝕性能好,比普通鋼長久耐用; 、耐腐蝕性好,常溫加工,即容易塑性加工; 、 、強度高,因而薄板使用的可能性大,耐高溫氧化及強度高,因此能夠抗火災 、因為不必表面處理,所以簡便、維護簡單,清潔,光潔度高(2)、PC塑料(聚碳酸脂) 特性:沖擊強度高,尺寸穩定性好,無色透明,著色性好,電絕緣性、耐腐蝕性、耐磨性好,但自潤滑性差,有應力開裂傾向,高溫易水解,與其它樹脂相溶性差。適于制作儀表小零件、絕緣透明件和耐沖擊零件。(3)、玻璃鋼 玻璃鋼(FRP)亦稱作GRP,即纖維強化塑料,一般

5、指用玻璃纖維增強不飽和聚脂、環氧樹脂與酚醛樹脂基體。 特性:質輕而硬,不導電,機械強度高,回收利用少,耐腐蝕。可以代替鋼材制造機器零件和汽車、船舶外殼等。玻璃鋼具有硬而易碎,具有很好的透明性以及耐高溫、耐腐蝕等性能 同時鋼鐵很硬并且不易碎,也具有耐高溫的特點。 2.2豆漿機的結構分析 2.3豆漿機的色彩分析暖色調:能誘起食欲,興奮愉悅,冷色調:給人寧靜、衛生、安全的感覺淡雅色:包括冷暖色,為增強產品視覺感,可用不同系的顏色,為了增強產品系列感可采用相同系數。2.4豆漿機的外觀分析2.5豆漿機的購買動機及因素分析從調查來看,豆漿機的廣泛使用一般為老人,小孩,孕婦等,他們的營養需求高,豆漿必須粘稠

6、干凈。豆漿機的操作必須簡單方便,使用安全放心。能夠為孕婦和小孩打造營養飲品的豆漿機,絕對是大多數家庭不錯的選擇。產品不但具有干豆豆漿,濕豆豆漿等功能外,還特有孕婦豆漿,纖體豆漿,益智米糊,果蔬汁等多種功能選擇。 2.6豆漿機的使用人群阻礙購買豆漿機的因素分析3.豆漿機使用過程取出 打開 放入食材 放水 動作:提 拿 捧 提 放 倒置 放 倒 放 倒 部件:機頭 杯體 機頭(存放不變) 刻度杯 杯體 杯體 電源線 (收納 ) 水位刻度 蓋上 插電源 攪拌食材 等待 拿 蓋 拿 插 按 信息反饋 機頭 杯體 電源線 操作界面 信息界面 電插孔 反饋信息 刀片 成熟 打開 過濾 清洗 抽 拉 拿 放

7、 倒置 倒 放 洗 電源線 杯體 過濾網 接漿杯 機頭杯身過濾網 電插孔 杯體 機頭 攪拌器 杯體 接漿杯 攪拌器4.豆漿機容易出現的問題與解決存在問題分析清洗使用麻煩:喝豆漿愉快,清洗頭疼,容易觸摸刀片噪音大震動大:令人產生恐懼,環境污染機頭比例過大:頭重腳輕,使用不安全,放置不方便機械零件外漏:感覺冰冷機械,容易產生使用恐懼心理,制造不安機頭沒法固定:容易滑落,造成傷害金屬加根外露:感覺機械功能化,冰冷易臟功能界面粗糙:缺乏美感,布局呆板,空間狹小,不易人機交流豆漿機產品問題一:頭重腳輕,感覺不安全解決辦法一:增加機身高度,吧機頭大部分藏入機身,這樣呢過增加豆漿機整體的視覺和使用安全度。解

8、決辦法二:機頭里面的電動機械件與電路板可以整合,節省空間。豆漿機產品問題二:暴露的冰涼機械件解決辦法:可做一些特殊處理。 一、如局部磨砂面起到障眼法作用; 二、蝕紋處理,根據不同主題賦予不同的花紋或線條 ,起到裝飾美化作用。 三、半透明,漸變色。豆漿機產品問題三:機頭容易掉落解決辦法:一、增加固定位,用手旋固定二、參考其他產品安全結構如:壓力鍋,咖啡壺,暖水壺,湯壺豆漿機產品問題四: 清洗麻煩解決辦法:一:可增功能,五谷,果蔬,冷飲二:附加煮水功能三:增加保穩定時,預約等功能豆漿機產品問題五:功能單一解決辦法:一:可增加自動沖洗功能或增加清洗附件二:可以考慮不沾技術。三:最主要是從觀念上改變人

9、對豆漿機的看法,使喝豆漿成為生活的必要。解決辦法:一:統一圖案元素,統一使用方式,如功能布局位置有序,功能分區明顯。二:可以考慮輕觸間,在防水的前提下;三:感應出沒技術成熟,可與豆漿機結合;四:光影效果的應用;豆漿機產品問題六: 功能界面粗糙豆漿機產品問題七: 噪音問題解決辦法:一:采用消聲技術二:工作啟動時驚喜提示,是否可以電腦控制由慢到快的速度,使噪聲與震動對人起到緩沖的作用三:工作完成有提示音現有產品品牌案例分析 (一)九陽九陽由于長時間專注于豆漿機研發與市場開拓,使其產品擁有廣泛的認識度及號召力,在很多消費的觀念里,九陽=豆漿機;加上技術的不斷創新,產品線的不斷豐富,在市場上形成一頭獨

10、大。新品具有一定的創新性,欣賞性,由于功能化產品逐步莊邊為人性化具親和力方向發展。NO.1 九陽豆漿機在豆漿機市場已經牢牢占據 第一品牌的位置,九陽豆漿機主打產品,功能齊全,顏色漂亮,女性最佳產品。(1)、款式多樣化 多年的產品研究,使產品外觀豐富多彩。(2)、首家保溫功能豆漿機制造者 雖然第一臺是九陽造的,但是卻是靠步步高將其催熟,但九陽依舊是最最大贏家。 (3) 、最近推出的D系列營養王豆漿機,將五谷精磨器徹底改變,使清洗變的較之以前有所改善。 (4)、首家推出五谷精磨器,屬于專利產品 使消費者擺脫了內加豆的問題,即:第一代豆漿機精密網設計,制作豆漿時需放入網罩內 才能研磨豆漿(5)、品牌

11、 專注豆漿機15年,豆漿機市場占有率頂峰達到85%以上,行業壟斷品牌。 (二)美的美的豆漿機作為行業后進入者,產品大部分以OEM為主,產品單一,款式較少,產品線短。初期產品缺乏美感,機械冰冷視覺,功能化的造型,簡單的界面,雜亂的色彩,沒有形成自己的獨特的產品設計風格和文化品位。但美的擁有強有力的品牌號召力,作為后進入者,更能發揮行之有效的統籌策略,形成系統設計風格美的產品風格的分析顏韻奕彩系列時尚,引領潮流;滿足功能之外的精神享受;能從心理,精神,文化層面體現消費者所需要及期待。迎陽(營養)系列普及型,主要突出豆漿機的功能本質,直面消費者訴求。針對不同的消費群體,實現產品高中低系列化:高端:必

12、須在導入工業設計的開始,提煉文化理念,融入企業文化,展現企業形象終端:時尚、引領潮流低端:普及型,注重性價比,能有效滿足功能需要的消費群體系列定位:同時代的產品的結合,有相同的要素(如年份、功能、方式、形態)視覺感官相近:布局處理、色彩處理和功能及控制版面的處理材料的區別澡音小 制豆漿的速度快,功能多,更節能; 更營養化 降低殘渣率,縮小研麿粒,增加了可吸收性. 更智能化 自動控制研麿時間與熱度的匹配度,提高了豆漿的營養和口感 使豆漿更營養,口感更好; 多功能 一機多用,可以制豆漿,制米糊,制玉米汁,也可以打果汁,干豆, 濕豆都可以現場制豆漿; 信譽 產品的可靠性與性能比較好; 雙重保護 設置水位電極,防止干燒損壞機器,設置防溢電極,避免在煮豆 漿的過程中泡沫的溢出;好清洗 改進了內膽材料和形裝設計,提高了可清洗性; 性價比高 質量好,功能最全且價格最便誼. 服

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