1、第二節細胞的結構和功能第二節細胞的結構和功能教材分析：本節內容主要是通過觀察動植物細胞的結構和觀察草履蟲兩個實驗驗，闡明細胞是生命活動的基本結構和功能單位。教學目標：知識能力目標：通過實驗學習制作和觀察動植物細胞的臨時裝片，認識動植物細胞的基本結構。過程方法目標：通過實驗使學生學會制作并觀察人的口腔上皮細胞臨時裝片以及進一步練習畫細胞結構圖的技能。通過比較動植物細胞結構上的不同點培養學生觀察能力、總結歸納能力、邏輯思維能力和知識的應用能力。情感態度目標：在老師的帶領下，嘗試改革實驗，意識到實驗方法可以發展變化的，增強學生學習生物的興趣。認同細胞是生命活動的基本結構和功能單位。教學重點和難點：動

2、植物細胞臨時裝片的制作和觀察。識別動植物細胞的主要不同點。繪制動植物細胞結構簡圖。課前準備：洋蔥、生理鹽水、稀碘液、消毒牙簽、紗布、鑷子、稀水紙、載玻片、蓋玻片、顯微鏡。動物、植物細胞的永久裝片、教學過程設計：導入新課：同學們,大家好，上節課我們學習了顯微鏡的使用，下面我提問一下上節課的內容，（教師提問，學生回答）好，大家掌握的非常好，這節課我們共同來學習細胞的結構和功能。我把全班同學分成A、B兩個大組進行學習。先請同學們閱讀課本上的實驗步驟，把實驗步驟中感覺疑惑的問題提出來。并準備回答對方組提出的問題。（生閱讀實驗步驟并討論發現的問題）作業：就課上所畫植物細胞草圖，依據科學畫法，請大家修改后

3、交用學習做準備）A組：制作并觀察臨時裝片學習臨時裝片制作的主要步驟。學生學習臨時裝片制作方法并討論問題。擦：擦拭載玻片和蓋玻片，為什么要擦？滴：向載玻片中央滴一滴清水。取：不同材料取法不同，要求一樣：材料要薄而透明（以洋蔥鱗片葉表皮為例，可先用刀片在洋蔥鱗片葉內表皮劃長、寬約0.5cm的小塊，再用鑷子從小塊的一角撕取。）蓋：用鑷子輕輕夾住蓋玻片，使一邊先接觸到載玻片及水滴，再順角度輕輕放下。為什么？（可避免水中產生氣泡。）染：給材料染色可以使我們看得更清楚些。用吸管吸取碘液，滴在蓋玻片一側，不要滴在蓋玻片上面。（并不是所有的材料都需要染色）B組：提出的問題：（1）為什么要擦載玻片和蓋玻片？（2

4、）滴多少水合適？（3）怎么取洋蔥鱗片葉表皮？（4）為什么用解剖針展平材料？（5）為什么蓋蓋玻片要這樣小心做？（6）為什么要給材料染上色？（7）怎么做才能給材料染色？（8）是不是所有的材料都需要染色？（9）或者還有其他更快更直接的染色辦法嗎？學生相互把問題解答，對重點問題老師進行補充。（1）使用顯微鏡觀察時，感受在微觀世界里細胞的形態和結構特點，并討論交流制片觀察的效果，分析出現問題的原因（氣泡、污點、染色技巧等）（2）用不同的植物材料繼續練習制作臨時裝片并觀察（或組間交換不同材料制成的臨時裝片進行觀察）把所觀察到的一些植物細胞結構圖繪制在黑板上（或膠片上，襯白紙用磁貼置于黑板上），分析動植物細

5、胞基本結構。根據觀看、分析大家畫的動植物細胞圖，總結生物圖的科學畫法。了解指導、檢查、參與交流。教師演示、指導、啟發在實物投影下演示、介紹臨時裝片的制作方法，通過一些問題的提出，引導學生發現制片的技巧。啟發：是否在加蓋蓋玻片之前直接滴加碘液染色，效果會更好？巡視、指導教師將做好的臨時裝片放在實物投影儀上示范。一些同學做得好的片子也可展示。參與討論，進行引導，組織學生歸納總結。巡視、指導參與討論分析，用多媒體進行總結，歸納植物細胞的基本結構以及它的立體結構特點。協助學生提出找到生物圖的科學畫法。用多媒體進行介紹。課堂小結：學習制作臨時裝片和識別動植物細胞的基本結構既是本節重點，對以后的生物學知識

6、的學習也是至關重要的。重點內容放在識別動物細胞基本結構并比較動、植物細胞結構上的異同點。通過學習我們要知道的是細胞是生物生命活動的基本結構的功能單位。繪制的生物圖在能直接自然的發現不同植物細胞的共同結構特點。生物圖的科學畫法，能鼓勵我們的學習興趣，培養我們自己發現問題、自己解決問題的能力。習題精選一、選擇題：1用顯微鏡觀察洋蔥表皮細胞，第一次使用的目鏡為10X，物鏡為10X;第二次使用的目鏡為5X,物鏡為10X。第二次在視野中看到的物象與第一次看到的物象相比（）。A.大小是原來的1/2倍，細胞數增多B.大小是原來的2倍，細胞數增多C.大小是原來的1/2倍，細胞數減少D.大小是原來的2倍，細胞數

7、減少2.細胞液是指下列哪種結構中的液體（）。A.細胞質B、液泡C、細胞核D、細胞任何部分液體的總稱3制作臨時裝片時，必須讓蓋玻片的一邊先接觸水，然后再輕輕地蓋上，其主要目的是（）A.避免蓋玻片下面出現氣泡B.防止實驗材料移動C.增強透明度D.防止水溢出4.制作臨時裝片的正確步驟是（）在載波片中央滴一滴清水用鑷子撕取實驗材料用染液給實驗材料染色蓋上蓋玻片擦拭載、蓋玻片將實驗材料浸入載波片上的水滴中并展平A.B.C.D.參考答案：1.A2.B3.A4.C二、請你在下面的空白處繪制一個口腔上皮細胞簡圖，注明細胞各結構，并回答問題：（1）人體細胞與植物細胞都有的基本結構是：、。（2）人體細胞與植物細胞有哪些不同的結構：、。（3）在制作臨時裝片時，要滴加濃度為0.9%生理鹽水,目的是：（4）繪圖時，你應該用（3H鉛筆/2H鉛筆/HB鉛筆）。（5）請舉例說明人體內有哪些細胞與口腔上皮細胞的形態不一樣：（至少舉一例）。（6）細胞既是動物體也是植物體的的單位，又是單位。【答案】繪制細胞圖應按