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文檔簡介

1、 總經理酒管公司組織架構 項目部 運營部人事行政部 發展部 財務部 開發部 工 程 采 購 培 訓 質 檢 銷 售 市 場 分店店長(一)酒管公司各部門職能職責一、開發部工作關系 直接上級:總經理直接下級:需協調之部門:財務部部門概述:作為酒管公司開發部門,結合酒管公司發展趨勢制定酒店開發計劃,做好酒店新項目的前期準備工作,保證新項目的順利開展。部門職責1、 根據公司發展戰略要求,組織搜集適合酒店投資領域的相關信息,并協助制定酒店投資計劃;2、 組織對酒店投資項目的立項審批以及控制評價等管理工作;3、 負責集團公司擬投資/管理的新酒店項目經營潛力的市場調查及評估;4、 籌建所屬辦公設

2、備,公共設施、籌建技術、工具,統籌人、財、物、投資等方面處置方案;5、 負責新項目投資談判、簽定合同或協議;6、 負責新酒店的各類證件辦理。二、項目部工作關系 直接上級:總經理直接下級:工程監理、采購員需協調之部門:集團運行部、各店工程部外部聯系:工程施工單位、消防部門、業主方部門概述:酒管公司項目部,負責統籌處理工程建設、物資采購、裝飾裝潢事宜,對酒店規劃、建筑、結構、設備、精裝修、智能化、景觀設計等方案進行方案優化和成本優化工作。負責組織新材料、新工藝、新技術的研究、推廣和應用,對酒店工程建設管理建立健全的酒店工程質量管理體系,形成酒店工程管理標準。部門職責1、 配合集團運行部進

3、行招標工作;2、 負責酒店工程項目,制訂相應的工程進度,對酒店的施工進度進行檢查、監督、指導和協調;3、 負責前期與設計師溝通方案及方案確定、圖紙會審,;4、 按合同及工程進度提交付款計劃并辦理付款手續;5、 負責整個項目工程的技術管理工作,保證工程項目的質量;6、 負責施工的現場組織、協調和管理;7、 負責項目范圍內的項目報批、報建工作;8、 負責工程項目的階段驗收、竣工驗收;9、 負責酒店改造維修工作及下屬酒店工程部管理工作;10、 負責工程建設主要材料、設備的采購。三、運營部工作關系 直接上級:總經理直接下級:銷售經理、市場開發經理、質檢員、培訓經理、店長需協調之崗位:各店店長

4、及員工外部聯系:營銷媒體、各店周邊營銷渠道部門概述:酒管公司運營部全面負責所有酒店的定位、建設、運營監管事宜,提升酒店管理水平,建立酒店品牌。須以開源節流之精神,為酒店爭取最高的經濟利益,盡力協助總經理完成酒店的當年經營毛利預算指標。部門職責1、負責酒店經營戰略、營銷策略和競爭策略的策劃、實施;2、制定品牌推廣活動及營銷計劃,指導各分店個性化營銷;3、負責定期調研周邊市場、根據市場和各個時期(淡旺季、假期等)的市場變動情況,不斷調整銷售策略;4、正確執行銷售政策和策略,推銷酒店客房等各類產品;5、進行相關客戶走訪和維護,提高酒店品牌知名度,尋找潛在市場;6、根據銷售年度計劃,定期檢查、落實酒店

5、內部銷售計劃的執行情況;7、組織制訂技術標準和服務標準,并對客房技術的品質及服務品質進行跟蹤檢驗;8、負責酒店服務標準化管理培訓并總結培訓實施過程中存在的問題,提出改進意見及措施。四、發展部工作關系 直接上級:總經理直接下級:內部聯系:外部聯系:各媒體、酒店同行部門概述:部門職責1、 負責酒店APP籌建與后續的開發與維護;2、 根據酒店經營目標,制定APP的線上信息并發布;3、 根據酒店經營目標,分析酒店發展方向,與酒店同行業建立良好關系五、財務部工作關系 直接上級:總經理直接下級:會計、庫管、出納內部聯系:集團財務部外部聯系:銀行、工商部門、稅務部門部門概述:酒管公司財務

6、部負責協助總經理在日常運營中,須以開源節流的精神為酒店爭取最高的經濟效益,合理管理資金,保證酒店的資金運作順利。部門職責1、 正確、及時、完整地核算反映酒店經濟活動和經營成果,做好財務預算與各項經濟指標的分解;2、 資金計劃管理,認真編制年度財務計劃,做好財務預算與各項經濟指標的分解;3、 成本費用的核算,做好各項指標控制工作,降低成本和費用;4、 財務分析,考慮各項經營指標的內外情況,反映經營管理現狀,通過深入實際的調查研究,總結經驗教訓,揭露矛盾,促進酒店改善經營管理;5、 籌集和管理分配、運用資金、積累資金、監督資金的運用情況,加速資金周轉、以盡量少的資金占用,取得較大的經濟效益;6、

7、堅持會計監督,維護財會紀律;7、 協助指導各部門做好節源工作,加強成本核算;8、 確保各部門的經營活動正常開展,做好服務工作。六、人事行政部工作關系 直接上級:總經理直接下級:人事專員、行政專員內部聯系:集團綜合部、各店員工外部聯系:社保局、勞動局、學校部門概述:酒管公司人事行政部根據酒管公司整體發展戰略,建立科學完善的人力資源管理與開發體系,實現人力資源的有效提升和合理配置,確保企業發展的人才需求。全面負責企業的行政事務,積極貫徹行政管理方針、政策,為實現上傳下達和各部門之間的協調運作提供支持和后勤保障。部門職責1、 根據公司戰略,組織制定公司人力資源規劃和年度人力資本預算; 2、 負責組織酒管公司各職能部門崗位設置和人員編制,制定完善的人力資源管理制度;3、 負責各

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