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文檔簡介

1、環境微生物學試題庫(一)1、 單項選擇題(在下列每小題的四個備選答案中選出一個正確的答案,并將其字母標號填入題干的括號內,每題1分。)2、 1( D)不是細菌細胞質中含有的成分。3、 A、水 B、蛋白質 C、核酸 D、磷壁酸4、 2 下面霉菌孢子中( B )不是無性孢子。5、 A、分生孢子 B、子囊孢子 C、孢囊孢子 D、節孢子6、 3適合細菌生長的C/N比為( B )。7、 A、5:1 B、25:1 C、40:1 D、80:18、 4藍細菌屬于(A )型的微生物。9、 A、光能自養 B、光能異養C、化能自養D、化能異養10、 5所有微生物的世代時間( A )。11、 A、 是不同的 B、在3

2、0分鐘之內 C、為 3小時 D、為12小時12、 6嗜堿微生物是指那些能夠(D )生長的微生物。13、 A、在冷的溫度下 B、在高壓下 C、在高溫下 D、在高pH值下14、 7微生物分類中基本的分類單位是( D )。15、 A、科    B、 屬    C、 目  D、種16、 8鞭毛是細菌細胞的特殊結構,它( C )。17、 A、起源于細菌的細胞壁 B、存在于不少的桿菌和球菌中18、 C、是細菌運動的器官 D、可能具有性器官的功能19、 9干燥可以(C )。20、 A、殺死微生物營養細胞,甚至其休眠體 B、為微生物提供能量。21、 C、保存微

3、生物 D、作為一種簡便的殺菌方法。22、 10生活用水通常用氯氣或漂白粉消毒,原理是氯氣或漂白粉( A )。23、 A、氧化微生物細胞物質 B、增加水的滲透壓以抑制微生物活動24、 C、能抑制微生物的呼吸作用 D、起到表面活性劑的作用,抑制細菌的繁殖25、 11可見光( B )。26、 A、無論有氧無氧條件下,都可殺死微生物 B、為部分微生物提供能量27、 C、保護微生物免受病毒感染 D、刺激所有大型真菌子實體的分化28、 12實驗室常用的培養細菌的培養基是( A )。29、 A、牛肉膏蛋白胨培養基 B、馬鈴薯培養基30、 C、高氏一號培養基 D、麥芽汁培養基31、 13微生物細胞氧化葡萄糖獲

4、得的能量主要以( C )形式被細胞利用。32、 A、光能 B、熱能 C、ATP D、動能33、 14下列孢子中屬于霉菌無性孢子的是( A )。34、 A、孢囊孢子 B、子囊孢子 C、卵孢子 D、接合孢子35、 15決定病毒感染專一性的物質基礎是(B )。36、 A、核酸 B、蛋白質 C、脂類 D、糖類37、 二、填空題(每空1分,共10分)38、 1病毒粒子的基本化學組成是 核酸和 蛋白質。39、 2放線菌是一類呈菌絲生長和以孢子繁殖的原核生物,其菌絲有 基生菌絲、氣生菌絲、孢子菌絲三種類型。40、 3酵母菌細胞形態有圓型 、 橢圓型 等多種,主要以 芽殖 的方式進行繁殖。41、 4根據氧氣的

5、分布狀況將生物膜可分為 兩層,即好氧層和 厭氧層。42、 三、判斷題(每小題1分,共5分)43、 判別下列各題內容的錯對,你認為正確的,請在題號括號內打“+”號,錯誤的打“”。44、 1大多數微生物是多細胞的。( - )2放線菌是單細胞細菌。( +)45、 3所有細菌都能形成芽孢。( - )4N2不能作為微生物的氮源。(- )46、 5清潔的河水中沒有微生物。( - )47、 四、名詞解釋(每小題3分,共18分)48、 專性厭氧菌:只能生存于絕對厭氧環境中的微生物。49、 生物膜:靠固著于載體表面的微生物膜來凈化有機物的方法。50、 菌膠團:莢膜物質融合成團塊,內含許多細菌,是活性污泥中細菌的

6、主要存在方式。51、 生長因子:細胞自身不能合成的、必須由外界提供的必須的有機生活物質。52、 天然培養基:利用動、植物組織液或細菌的浸提液制成的培養基。53、 生物氧化:生物體內的物質經過一系列連續的氧化還原反應分解并釋放能量的過程。五、 問答題(每小題6分,共30分)1、造成活性污泥膨脹的主要原因是什么? 活性污泥膨脹主要是由于絲狀菌在絮體中的大量生長而影響污泥沉降的現象。引起污泥膨脹的原因包括a對溶解氧的競爭(DO)b對可溶性有機物的競爭c對氮、磷的競爭d有機物沖擊負荷影響 2、分批培養中,延滯期的特點是什么?如何縮短延滯期?細胞體積增大,代謝活性旺盛,DNA含量提高,產生各種酶;縮短的

7、途徑:利用生長旺盛的對數期的菌種;接種到相同的培養條件;篩選生長繁殖快的菌種。3、什么是生物固氮作用?舉例說明自生固氮作用及共生固氮作用。 大氣中的分子態氮在生物體內由固氮酶催化還原為氨氣的過程。共生固氮微生物:豆科植物與根瘤菌;內生固氮微生物;禾本科植物內的圓弧菌屬;聯合固氮微生物;植物根表根際的的固氮螺旋菌屬;自生固氮微生物:土壤中的圓褐固氮菌。 4簡述氧化溝構造及其運行特點。一般為環形溝渠狀,平面多為橢圓形成、圓形,長達幾十米或上百米。運行特點:既具有完全混合活性污泥法的特點:污水在溝內的混合液的水質幾乎一致;又具有某些推流式特征:如在曝氣裝置的下游,溶解氧濃度從高向低變動,甚至可能出現

8、缺氧段。氧化溝的這種獨特的運行狀態,有利于活性污泥的生物凝聚作用,而且可以將其區分為富氧區和缺氧區,用以進行硝化和反硝化,取得脫氮的效果。 5:在廢水處理過程中,厭氧處理法相對于好樣處理法有哪些優缺點? 優點:1,把環保、能源回收與生態良性循環結合起來,2、廢水處理成本遠低于好氧處理法,需營養物少,低耗能并產出能源;3、廢水處理負荷高、占地少,并可直接處理高濃度的有機廢水;4、剩余污泥少;5、厭氧系統規模靈活,設備簡單 缺點:出水COD濃度高于好氧處理,需進行后處理才能達標排放;2、對有毒物質敏感,操作不當導致反應器運行惡化;六、填圖題(每空1分,共10分,請將圖中英文字母所示部分的名稱填入圖

9、下英文字母對應的括號內。)A(厚垣孢子)B(分生孢子)C(分生孢子梗)D(節孢子)E(孢子囊)F(孢囊孢子梗)G(假根)H(匍匐菌絲)I(酵母細胞)J(酵母假菌絲)七、 實驗題(共12分)在細菌光學顯微生鏡觀察過程中,對微生物細胞進行染色的作用是什么?根據使用染料的種類的多少,微生物染色方法有哪兩種類型?分別說明其特點。環境微生物學試題答題要點(二)一、名詞解釋(每題1.5分,計30分)噬菌體:是侵染細菌、放線菌、霉菌等微生物的病毒。 菌落:菌落是指在固體平板培養基上,微生物的單細胞經過生長繁殖,形成肉眼能看到的,具有一定形態特征的微生物群體。 PHB:是細菌細胞中含有的叫聚羥基丁酸鹽的貯藏物

10、質。 初生菌絲體:擔子菌的孢子直接萌發而成的菌絲體,一般不會繁殖成為子實體。 分生孢子:分生孢子是由菌絲分枝頂端細胞或者由菌絲分化成的分生孢子梗的頂端細胞分割縊縮而成的單個或者成簇的孢子。 間歇滅菌法:是利用常壓蒸氣反復滅菌的方法。 生物氧化:物質在生物體內經過一系列連續的氧化還原反應逐步分解并釋放能量的過程。 化學殺菌劑:能夠抑制和殺死微生物的化學物質。 共生:兩個微生物在一起時形成特殊的結構和功能,兩者高度的協調和彼此得利。 啟動子:是一個“開始”的信號,它含有與RNA聚合酶結合并啟動轉錄的保守序列。 操縱子:負責合成特殊蛋白質的基因簇。 生態系統:是生物群落與其生存環境組成的整體系統。

11、活性污泥:污水處理過程中的具有活性的微生物絮凝體。 聯合固氮:是指某些生活在植物根的表面至根皮層細胞間而不進入植物根細胞的微生物進行固氮作用的現象。 反硝化細菌:反硝化作用是指微生物還原硝酸產生氣態氮的過程。 活性污泥法:以活性污泥為主體的污水生物處理技術。 生物反應器:是通過酶、微生物、動植物細胞等的固定化,進行物質轉化的反應器。 根際微生物:生長在植物根系直接作用土壤范圍內的微生物。 純培養:是指在實驗室條件下,從一個微生物細胞繁殖得到的后代。 細胞壁:細胞壁是包在細菌細胞表面、內側緊貼細胞質膜的較為堅韌并略具彈性的結構。 二、是非題(每題1分,計10分)· 溶源性細菌在一定條件

12、誘發下,可變為烈性噬菌體裂解寄主細胞。(   +    ) · 細菌形態通常有球狀、桿狀、螺絲狀三類。自然界中桿狀最常見,球狀次之,螺旋菌最少。(   -   ) · 某些藻類如團藻屬存在群體形態。(   +    ) · 光合磷酸化和氧化磷酸化一樣都是通過電子傳遞系統產生ATP。(   -    ) · 在固體培養基中,瓊脂的濃度一般為0.51.0%。(   -  

13、  ) · 稱為嗜堿菌的那些細菌是能在pH 7.0以上的環境中生長的細菌。(   +    ) · 在真核微生物細胞的染色體中,DNA是與組蛋白結合形成染色體的。(   +    ) · EMP、ED等糖酵解途徑的共同特點是將葡萄糖降解到丙酮酸。(   +    ) · 精確定量某些成分而配制的培養基是所有成分的性質和數量已知的培養基,稱為天然培養基。(   -    ) ·

14、在實驗室中細菌不能形成菌落。(   -    ) 三、選擇題(每題1分,計20分)1. 適合所有微生物的特殊特征是_c_。(a)它們是多細胞的          (b)細胞有明顯的核(c)只有用顯微鏡才能觀察到  (d)可進行光合作用2. 病毒缺乏_b_。(a)增值能力(b)獨立代謝的酶體系(c)核酸    (d)蛋白質3. G菌由溶菌酶處理后所得到的缺壁細胞是_d_。(a)支原體(b) L型細菌(c)原生質體(d)原生質球4

15、. 酵母菌的細胞壁主要含_d_。 (a)肽聚糖和甘露聚糖           (b) 葡聚糖和脂多糖(c) 幾丁質和纖維素              (d)葡聚糖和甘露聚糖5. 下列能產子囊孢子的霉菌是_c_。(a) 毛霉和根霉   (b) 青霉和曲霉(c) 赤霉和脈孢霉 (d) 木霉和腐霉6. 巴斯德效應是指_d_。(a)乳酸對微生物的抑制

16、60;    (b)酒精對葡萄糖分解的抑制(c)氧氣對呼吸作用的抑制   (d)氧氣對發酵作用的抑制7. 細菌適宜的生長pH值為_d_。(a)5.0-6.0(b)3.0-4.0(c)8.0-9.0(d)7.0-7.58. 下面所有特征適合于三羧酸循環,除了_d_之外。(a) CO2分子以廢物釋放    (b)循環時形成檸檬酸(c)所有的反應都要酶催化  (d)反應導致葡萄糖合成9. 有絲分裂過程發生在_c_。(a)只在細菌中       

17、;   (b)在病毒和細菌中(c)在真核生物中       (d)只在化學限定培養基中10. 直接顯微鏡計數法用來測定下面所有微生物群體的數目,除了_d_之外。(a) 原生動物   (b)真菌孢子  (c) 細菌 (d) 病毒11. 化學消毒劑_d_是能損傷細菌外膜的陽離子表面活性劑 (a)  福爾馬林     (b)  結晶紫    (c)  漂白粉    

18、;    (d)  新潔而滅  12. 下面所有特征皆適用于細菌的DNA,除了_b_之外。( a) 擬核中濃縮的DNA             (b) DNA中含有組蛋白(c) DNA是一個單個、閉環的構型  (d) DNA含有遺傳密碼13. 藍細菌和綠藻進行光合作用的關鍵因素是_b_。(a)硝酸鹽離子(b)陽光(c)維生素A,C和E  (d)其他微生物如真菌14. BOD有助于確定_a

19、_。(a)廢水的污染程度      (b)土壤的過濾能力(c) 100m1水樣中的細菌數 (d) 生態系統中的生物群類型15. 細胞中發生的突變大多數常由于_a_。(a)改變遺傳密碼  (b)取消ATP供應(c) 分解酶分子    (d) 沒有提供葡萄糖分子16. 噬菌體是一種感染_c_的病毒。(a) 酵母菌      (b) 霉菌(c) 放線菌和細菌(d) 原生動物17. 霉菌中的_d_分別具有假根和足細胞 (a) 米根霉和桔青霉   

20、;    (b) 米根霉和黃曲霉 (c) 高大毛霉和黑曲霉     (d) 黑根霉和紅曲霉18. 出芽繁殖過程_d_發生。(a) 主要在病毒中     (b) 在形成分支的細菌中(c) 只在原生動物中 (d) 在酵母菌中19. 真菌和原生動物生活主要溫度為_c_。(a)接近100  (b)大約50-60(c)接近室溫(d)5一10之間20. 藍細菌的固氮部位是_c_。(a)靜息孢子(b)類囊體(c)異形胞(d)鏈絲段四、填空題(每題0.5分,計10分)1微生物的五大

21、共性是指 體積小比表面積大 、 生長繁殖快 、吸收多轉化快 、 適應性強易變異、 種類多分布廣 。2病毒粒子的形狀大致可分為_桿狀_、_球型_和_蝌蚪狀_等幾類,病毒殼體的結構類型有_螺旋體對稱_、_二十面體對稱_和_復合對稱_。3、芽孢具有很強的_抗熱_和_ 抗旱  _等特性。4放線菌菌絲按其空間分布,可分為_氣生菌絲_、_基內菌絲_、_孢子絲_。5微生物吸收營養物質的方式有_單純擴散_、_促進擴散_、_主動運輸_和_基團轉位_等。五、問答題(共計30分)1比較根霉與毛霉菌體形態的異同? 答: 根霉和毛霉均菌絲發達,生長迅

22、速,以無性繁殖方式形成孢囊孢子,以有性繁殖方式形成接合孢子。主要區別根霉有假根和匍匐菌絲2什么叫水活度?它對微生物生命活動有何影響?對人類的生產實踐和日常生活有何意義?答: 水活度:微生物生長的環境中水的有效性,即awPwP0w式中Pw代表溶液蒸氣壓力,P0w代表純水蒸氣壓力。aw過低時,微生物生長的遲緩期延長,比生長速率和總生長量減少。微生物不同,其生長的最適aw不同。一般而言,細菌生長最適aw較酵母菌和霉菌高,而嗜鹽微生物生長最適aw則較低。利用其原理可腌漬食品或干燥包藏。 3利用磷酸鹽緩沖液或磷酸鈣,為何能保持培養基pH值的穩定性?答: 在一定的pH范圍內磷酸鹽緩沖液或磷酸鈣對培養基中的

23、酸和堿具有中和的作用。4.什么叫冷凍干燥保藏法?什么叫液氮保藏法?試簡述其要點和主要優點。答:冷凍真空干燥保藏是將加有保護劑的細胞樣品預先冷凍,使其凍結,然后在真空下通過冰的升華作用除去水分。達到干燥的樣品可在真空或惰性氣體的密閉環境中置低溫保存,從而使微生物處于干燥、缺氧及低溫的狀態,生命活動處于休眠,可以達到長期保藏的目的. 一般來說,保藏溫度越低,保藏效果越好,液氮保藏可達到-196。因此,從適用的微生物范圍、存活期限、性狀的穩定性等方面來看,該方法在迄今使用的各種微生物保藏方法中是較理想的一種。5. 什么叫固氮酶?固氮酶作用的基本條件是什么? 答:固氮是大氣中氮被轉化成氨(銨)的生化過

24、程。其基本條件:能量、電子供體和電子載體6.試述厭氧生物處理的主要的影響因素。答: 溫度35度左右;pH值6.77.2;碳氮比20:130:1;生物抑制物質如重金屬離子和陰離子。環境微生物學試題答案要點(三)一、名詞解釋(每題1.5分,計30分)誘發裂解:使用某些適量的理化因子(如紫外線,X-射線等)導致溶原性細菌細胞內的原噬菌體的活化的過程。 藍細菌:是一種用葉綠素a進行產氧光合作用的單細胞和絲狀體的原核生物。 支原體:是已知微生物中最小的無細胞壁的細菌,大小在0.20.25um,最早從患胸膜肺炎的牛體內分離得到。繁殖方式有分割繁殖、始體繁殖、裂殖和芽殖等。 卵孢子:是由大小不同的配子囊結合

25、發育而成。 菌核:是由菌絲團組成的一種硬的休眠體,在條件適宜時可以生出分生孢子梗、菌絲子實體等。 營養缺陷型:某些菌株發生突變后,失去合成某種對該菌株生長必不可少的物質的能力,從而必須從外界環境獲得該物質才能生長繁殖菌株。 培養基:培養基是人工配制的適合微生物生長繁殖或積累代謝產物的營養物質。 致死溫度:是指一定時間內殺死微生物所需要的最高溫度。 滅菌:殺死一切微生物及其孢子。 引物:一段多聚核苷酸分子,在DNA復制中DNA聚合酶在其上結合第一個核苷酸。 轉運RNA:蛋白質的合成中將氨基酸轉移到核糖體上象三葉草形狀的RNA小分子。 生態系統:是生物群落與其生存環境組成的整體系統。 能量流:生態

26、系統中能量以食物的形式在不同生物之間從低營養級生物向高營養級生物的流動。 自生固氮:是指微生物獨立生活時進行固N的作用。 硝酸細菌:能夠將氨氧化成硝酸的嚴格好氧的化能無機營養微生物,包括亞硝酸細菌和硝酸細菌。 活性污泥掛膜法:用活性污泥作為菌種附著在濾料上,以廢水中的有機物為營養生長繁殖,使之形成生物膜的方法。 好氧生物處理:在充足的溶解氧條件下,有機污染物作為好氧微生物的營養基質,被氧化分解的過程。 異染粒:分散在細胞質中的多聚磷酸鹽顆粒。 生物絮凝劑:是一類具有絮凝作用的微生物產生的代謝產物。 生物增強技術:將特殊的微生物按一定的比例添加到廢水處理系統中,提高該系統生物處理效率的方法。 二

27、、是非題(每題1分,計10分)1. 病毒的衣殼由稱作殼粒的較小的重復單位組成。(   +    ) 2. 脂多糖是革蘭氏陽性細菌特有的成份。(- ) 3. 原生動物的伸縮泡是膜上結合的泡囊,其功能為積累食物顆粒。(   -    ) 4. 光合細菌和藍細菌都是產氧的光能營養型微生物。(   -    ) 5. 大多數原生動物一般可在固體培養基上培養。(  -     ) 6. 顯微鏡下對細菌細胞計數的數量結果要低于平扳記數獲得的結果。(

28、    -   ) 7. 在微生物染色體雙螺旋構型的DNA中,堿基腺嘌呤是與堿基鳥嘌呤互補配對的。(   -    ) 8. G+C克分子百分比相同的細菌,未必是種類相同或近似的種屬。(   +  ) 9. 微生物的能量除了貯藏在ATP中外,還可以貯藏在其他物質中。(   +    ) 10. 赤霉素、鏈霉素、紅曲素、核黃素都是微生物在穩定生長期合成的次生代謝產物。(   +    ) 三、選擇題

29、(每題1分,計20分)1. 人類通過微生物生產的食品有_c_。(a) 牛奶  (b) 火腿  (c) 酸乳酪  (d) 黃瓜2. NPV是_a_。(a) 核多角體病毒(b) 質多角體病毒(c) 顆粒體病毒(d) 無包涵體病毒3. 實驗室中自發突變形成的缺壁細菌稱作_b_。(a) 支原體(b) L型細菌(c) 原生質體(d) 原生質球4. 霉菌中的_d_分別具有假根和足細胞 (a) 米根霉和桔青霉       (b) 米根霉和黃曲霉 (c) 高大毛霉和黑曲霉     

30、(d) 黑根霉和紅曲霉5. 鎖狀聯合是擔子菌_d_的生長方式。(a) 雙核的初生菌絲 (b) 單核的初生菌絲(c) 單核的次生菌絲 (d) 雙核的次生菌絲6. 適合細菌生長的C/N比為_b_(a)5:1(b)25:1(c)40:1(d)80:17. 藍細菌屬于_a_型的微生物。(a) 光能自養(b) 光能異養(c) 化能自養(d) 化能異養 8. 己糖單磷酸支路和ED途徑是進行_c_替換的一個機制。(a) 微生物中DNA合成             (b) 光合生物中的光合作

31、用(c)某些種類微生物中的能量代謝   (d) 化學滲透作用 9. 所有微生物的世代時間_a_。(a) 是不同的(b) 在30分鐘之內(c)為 3小時(d) 為12小時 10. 嗜壓微生物是指那些能夠_b_生長的微生物。(a) 在冷的溫度下  (b) 在高壓下(c)在高溫下     (d) 在高pH值下 11. 下列抗生素作用機制中,抑制細胞壁合成的是_d_。(a)利福霉素   (b)四環素   (c)兩性霉素  (d)青霉素 12. 染色體中的DNA雙螺旋結構中,胞嘧啶堿基

32、對面的堿基為_d_。(a) 腺嘌呤(b) 胸腺嘧啶(c) 胞嘧啶(d) 鳥嘌呤 13. 在水域生態系統的底部,這里沒有氧氣,光合是以_b_為底物進行的。(a)磷和氨化合物           (b)還原硫和有機化合物(c)二氧化碳和氧作為底物  (d)礦物質比如硝酸鹽和亞硝酸鹽 14. 廢水處理的第一個步驟是_c_。(a) 加氧(b) 加硫化氫(c) 除去顆粒物質(d) 向水中加入磷 15. 缺失突變發生_a_。(a)染色體一個區域整體丟失 (b) 新的核苷酸序列加到染色體上(c) D

33、NA片段位置顛倒        (d) 一個質粒結合到染色體DNA上 16. 硝酸細菌依靠_b_方式產能。(a)發酵作用 (b) 有氧呼吸    (c)無氧呼吸  (d) 光合磷酸化17. 鎖狀聯合是擔子菌_d_的生長方式。(a) 雙核的初生菌絲 (b) 單核的初生菌絲(c) 單核的次生菌絲 (d) 雙核的次生菌絲18. 細菌適宜的生長pH值為_d_。(a)5.0-6.0(b)3.0-4.0(c)8.0-9.0(d)7.0-7.519. 實驗室常用的培養細菌的培養基是_a_。(a)牛肉

34、膏蛋白胨培養基  (b)馬鈴薯培養基(c)高氏一號培養基      (d)麥芽汁培養基20. 下列細胞器中不是真菌細胞器結構的是_b_。(a) 線粒體 (b) 葉綠體(c) 內質網 (d) 高爾基體四、填空題(每題0.5分,計10分)1、放線菌的繁殖方式主要有簡單的_菌絲片段_方式和_無性孢子_方式, 其中后者存在的方式有_分生孢子 、 橫膈膜分裂   和 孢囊孢子   等幾種。2、霉菌的無性孢子有_厚垣孢子_、_節孢子_、_分生孢子_、_孢囊孢

35、子_和 _游動孢子_。3生長因子主要包括_維生素_、_氨基酸_和_核苷  _。4在有機物為基質的生物氧化反應中,以氧為電子傳遞最終受體的方式稱_有氧呼吸_;以無機氧化物為最終電子受體的稱_無氧呼吸_;以有機物為最終電子受體的稱_發酵 _。 5影響營養物質進入細胞的主要因素是_ 細胞膜_、_ 生活環境_和_被吸收物質的特性   _。液體培養基中加入CaCO的目的通常是為了pH的緩沖作用_。五、問答題(共計30分)1簡述藍細菌組成結構及其與生理特點的關系。答: 是具有原核特征的光合營養菌;進行產氧其光合色素有葉綠素a、胡蘿卜素和藻膽蛋白,

36、所以藍細菌并非全是蘭色;部分藍細菌的胞是固氮場所。2試列表動、植物和微生物的營養要素和營養方式的異同。答: 動物:以有機物作為營養物質的異養型生物;植物:以簡單的無機物作為營養物質,光能為能源的光合自養型生物;微生物:依據它們所需碳源和能源的不同,而可分為四種基本類型,分別為:光能自養型、化能自養型光能異養型、化能異養型。3分批培養中,延滯期的特點是什么?如何縮短延滯期?答:細胞體積增大,代謝活性旺盛,DNA含量提高,產生各種酶;利用生長旺盛的對數期的菌種,接種到相同的培養條件,篩選生長繁殖快的菌中。 4. 在微生物的培養過程中,引起pH值改變的原因有哪些?在實踐中如何能保證微生物能處于穩定和

37、合適的PH環境中?答: 產生酸性或堿性代謝產物,如各種有機酸或氨; 添加緩沖劑或可直接調節酸堿度。5. 什么是極端條件下的微生物?答: 動植物不能生長的極端環境條件下生長的微生物,如嗜熱微生物、嗜酸微生物、嗜堿微生物、嗜冷微生物、嗜鹽微生物等。 6. 比較根霉與毛霉的異同?答: 相同點:絲十分發達,一般白色,單細胞無隔,以孢囊孢子進行無性繁殖,以接合孢子進行有性繁殖。 區別:毛霉無假根,而根霉有假根和匍匐菌絲,匍匐菌絲在培養基表面水平生長。在匍匐菌絲著生孢子囊梗的部位,菌絲呈分枝狀伸入培養基中,猶如樹根一樣,所以稱為假根。  環境微生物學試題答案要點(四)一、名詞解釋(每題1.5分,

38、計30分)溶源菌復愈:有時溶源性細胞中的原噬菌體消失,變成為非溶源細胞,稱之為溶源性細菌的復愈。 革蘭氏染色:是1884年由丹麥的Gram發明的,細菌鑒別的重要染色方法。通過革蘭氏染色法可將細菌區分為G+和G-兩大類。螺旋體:螺旋體菌體細長、柔韌、彎曲呈螺旋狀,靠軸絲伸縮運動。 節孢子:是由菌絲斷裂而成的。 次生菌絲體:擔子菌中由兩個性別不同的初生菌絲結合而成的菌絲體。 鑒別培養基:是用來鑒別微生物的培養基。 培養基碳氮比:一般是指培養基中元素C與元素N之比值。純培養:是指在實驗室條件下,從一個微生物細胞繁殖得到的后代。 對數生長期:細胞代謝活性最強,新細胞物質組成最快,分裂形成的新細胞生命力

39、旺盛,每次分裂的間隔時間(即世代時)最短而穩定,單位時間內細胞數量呈倍比增加。基因:是遺傳的功能單位,各個基因在細胞中有序地排列在遺傳成分上。 間歇滅菌法:是利用常壓蒸氣反復滅菌的方法。 生物圈:是地球表面進行生命活動的有機圈層,包括了生活于大氣圈下層、水圈、巖石圈以及三圈界面的所有生命體。 生態系統:是生物群落與其生存環境組成的整體系統。 生物固氮:通常是指分子態N在微生物體內由固N酶催化還原為NH3的過程。亞硝酸菌:將氨轉化為亞硝酸的化能自氧微生物。 優勢菌種掛膜法:將優勢菌種附著在濾料上,以廢水中的有機物為營養生長繁殖,使之形成生物膜的方法。 活性污泥掛膜法:用活性污泥作為菌種附著在濾料

40、上,以廢水中的有機物為營養生長繁殖,使之形成生物膜的方法。 生物絮凝劑:是一類具有絮凝作用的微生物產生的代謝產物。 廢氣的微生物滴濾法:用微生物掛膜的生物填料上方噴淋循環水,當廢氣中的有機污染物經過填料時,被掛膜的微生物分解的過程。 生物增強技術:將特殊的微生物按一定的比例添加到廢水處理系統中,提高該系統生物處理效率的方法。 二、是非題(每題1分,計10分)1. 痘病毒是科學研究中已知的較小的一種病毒。(  -    ) 2. 所的細菌的細胞壁中都含有肽聚糖。(+ ) 3. 所有種類原生動物的繁殖都以無性生殖方式進行。(   - &#

41、160;  ) 4. 化能自養菌以無機物作為呼吸底物,以O2作為最終電子受體進行有氧呼吸作用產生能量。(  +    ) 5. 被動擴散是微生物細胞吸收營養物質的主要方式。(   -    ) 6. 為了進行新陳代謝反應,生物體內必須有一定量的水。(   +    ) 7. DNA分子的一個片段或一個區域通常稱為一個基因。(    -   ) 8. 大多數病毒兩種基本的對稱類型是螺旋對稱結構和二十面體對稱結構。(&#

42、160;  +    ) 9. 細胞的莢膜可通過莢膜染色法觀察。(   -    ) 10. 作為一種抗性機制,某些原生動物能形成高度有抗性的芽孢。(   -    ) 三、選擇題(每題1分,計20分)1. 下列孢子中屬于霉菌無性孢子的是     a         。(a)孢囊孢子 (b)子囊孢子 (c)卵孢子 (d)接合孢子2. 巴斯德采用曲頸瓶試驗來_a_。(a

43、) 駁斥自然發生說         (b) 證明微生物致病(c) 認識到微生物的化學結構 (d) 提出細菌和原生動物分類3. 革蘭氏陽性菌細胞壁特有的成分是_d_。(a)肽聚糖(b)幾丁質(c)脂多糖(d)磷壁酸4. 出芽繁殖過程_d_發生。(a) 主要在病毒中    (b) 在形成分支的細菌中(c) 只在原生動物中(d) 在酵母菌中5. 所有下述特征皆適合原生動物,除了_d_之外。(a)原生動物是單細胞的 (b)原生動物表現為異養營養方式(c)許多種類原生動物有運動的能力 (d)原生

44、動物的細胞質中發現有葉綠素6. 實驗室常用的培養細菌的培養基是_a_。(a)牛肉膏蛋白胨培養基  (b)馬鈴薯培養基(c)高氏一號培養基      (d)麥芽汁培養基7. 硝化細菌屬于_c_型的微生物。(a)光能自養(b)光能異養(c)化能自養(d)化能異養8. 微生物代謝中,硝酸鹽和硫酸鹽可作為電子受體是在_c_。(a)無酶時 (b)無ATP時 (c)無氧時 (d)有細胞色素時9. 藍細菌的固氮部位是_c_。(a)靜息孢子(b)類囊體(c)異形胞(d)鏈絲段10. 生活在pH58. 5范圍的那些微生物稱為_c_。(a)嗜熱微生物&#

45、160;   (b)嗜溫微生物(c)嗜中性菌     (d)嗜二氧化碳的細菌11. 下列抗生素作用機制中,損傷細胞膜的是_b_(a)井岡霉素    (b)短桿菌素   (c)氯霉素   (d) 灰黃霉素12. 當DNA復制時,原來舊的DNA鏈之一_c_。(a)與另外原來舊的DNA鏈結合  (b) 斷裂為結構單元核苷酸(c)與一條新的DNA鏈結合      (d) 為進行能量代謝轉化成糖類分子13. 被稱為腐

46、殖質的土壤物質主要包含_d_。(a) 磷酸鹽和硝酸鹽 (b)無機物質如氧化鐵(c)發酵的酸和堿  (d)耐腐敗的有機物質14. 廢水和污泥二級處理的一個目的是_b_。(a)提高氯含量            (b)減少BOD  (c)促進形成多氯聯苯PCB   (d)抑制氨化作用15. 細菌中紫外線引起的突變是_c_。(a)由于染色體斷裂         &#

47、160;        (b) 由于引起移碼突變(c)由于相鄰胸腺嘧啶堿基結合在一起   (d) 由于DNA的一個片段顛倒16. 適合細菌生長的C/N比為_b_(a)5:1(b)25:1(c)40:1(d)80:117. 稱為微好氧菌的那些細菌能_b_生長。(a)在高濃度鹽中      (b)在低濃度氧中(c)沒有ATP或葡萄糖    (d)只在有病毒時18. 下列物質屬于生長因子的是_d_(a) 葡萄糖  

48、;     (b) 蛋白胨      (c) NaCl       (d) 維生素19. 微生物分批培養時,在延遲期_b_(a) 微生物的代謝機能非常不活躍  (b)菌體體積增大  (c) 菌體體積不變                (d) 菌體體積減小20.在革蘭氏染色中一般使用的染料是

49、_c_。  (a)美藍和剛果紅             (b)苯胺黑和碳酸品紅    (c)結晶紫和番紅             (d)剛果紅和番紅四、填空題(每題0.5分,計10分)1烈性噬菌體以裂解性周期進行繁殖,從生長曲線上可將其分為_  潛伏期     _、_

50、裂解期  _和_平穩期_三個時期。2細菌的分類單元分為七個基本的分類等級,由上而下依次為_界_、_門 _、_綱 _、_目 _等等。3絲狀真菌的無隔菌絲是由_單細胞_細胞組成,有隔菌絲是由_ 多個 _細胞組成。后者又可以分為有隔   封閉  菌絲和有隔_多孔_菌絲。4碳源對微生物的功能是_  結構物質   _和_   能源物質    _。51978年,Woese等提出新的生物分類概念,根據16SrRNA的堿基序列將生物清晰地劃分為三原界,即   &

51、#160;真細菌     、   古細菌    和   真核生物    。6根據利用碳源不同,微生物可以分為_異養型(或有機營養_)_、_自養型_(或無機營養型)_等類群。 7通常,細菌、放線菌的最適pH值的環境是   微堿性_;而酵母菌、真菌的最適pH環境為  微酸性  。五、問答題(共計30分) 1簡述細胞膜的主要生理功能。答: 滲透屏障的功能;參與細胞壁的生物合成; 參與

52、能量的產生;鞭毛的基部位于細胞膜上,與細菌的運動有關。 2比較細菌、放線菌、酵母菌和霉菌的細胞形態及菌落特征。答: 細胞形態特征:細菌單細胞,桿狀、球狀、螺旋狀等;放線菌單細胞,無隔分支狀菌絲體,分氣生菌絲、基生菌絲、孢子絲;酵母菌單細胞,橢圓型、圓形或柱形等;霉菌菌絲體。菌落形態:細菌表面濕潤;放線菌菌落相對較小,質地致密,表面呈光滑或粉狀或有許多皺折,菌落外圍具輻射狀菌絲;酵母菌細菌落較細菌大而厚,表面溫潤,粘稠,易被提取,培養時間長呈皺縮壯,較干燥,通常乳白色或紅色。霉菌菌落大,一般稱絨毛狀、蜘蛛網狀或絮狀。3與促進擴散相比,微生物通過主動運輸吸收營養物質的優點是什么?答:速度快,專一性

53、強,可運輸物質的種類多,可逆濃度梯度運輸。 4簡述微生物在自然界氮循環中的作用。 答: 微生物引起土壤氮素循環的作用有:含氮有機物分解形成氨的氨化作用;氨態氮氧化為硝酸的硝化作用;硝態氮還原為氮氣的反硝化作用;分子氮經生物固定為氨的生物固氮作用。 5既然固氮酶在有氧條件下會喪失其催化活性,那末好氧固氮微生物怎樣解決好氧條件下生長和厭氧條件下固氮之間的矛盾? 答: 一些好氣固N菌在進化過程中,還逐漸形成了保護固N酶免受O2鈍化的機制。如:藍細菌的異形胞、呼吸保護、血紅蛋白結合氧氣。在低氧分壓既可以一定程度上滿足菌體對氧氣的需求,又可以確保固氮酶環境中的無氧狀況。 6試述低溫微生物適應低溫環境的機

54、制,及其開發應用價值? 答: 低溫微生物的細胞膜脂組成中有大量的不飽和、低熔點脂肪酸,在低溫條件下也呈流動狀態,發揮其活性。 從嗜冷微生物中獲得低溫蛋白酶用于洗滌劑,不僅能節約能源,而且效果很好。 環境微生物學試題答案要點(五)一、名詞解釋(每題1.5分,計30分)類病毒:是一個裸露的閉合環狀RNA分子,它能在感染寄主細胞并在其中進行自我復制使寄主產生病癥。異染粒:分散在細胞質中的多聚磷酸鹽顆粒。 細胞壁:細胞壁是包在細菌細胞表面、內側緊貼細胞質膜的較為堅韌并略具彈性的結構。 半知菌:還不知道是否有有性繁殖階段的真菌。 鎖狀聯合:是擔子菌的次生菌絲為確保子細胞都含有來源于父母親本的核而進行的特

55、殊的分裂方式。 無氧呼吸:以無機物作為最終電子受體,進行有機物的生物氧化的過程。 主動運輸:是微生物中的主要運輸方式,在代謝能和載體的參與下可進行逆濃度梯度的運輸。 表面活性劑:具有降低表面張力效應的物質叫做表面活性劑。它改變細胞的穩定性和透性,使細胞內的物質逸出細胞外,從而引起微生物的死亡。 互生:兩個群體相互協作,達到在某一生境中共同生存的目的。 堿基配對:核酸分子中嘌呤堿基和嘧啶堿基配對互補。 DNA聚合酶:以反向平行的DNA鏈為模板催化合成新鏈DNA。生物圈:是地球表面進行生命活動的有機圈層,包括了生活于大氣圈下層、水圈、巖石圈以及三圈界面的所有生命體。 活性污泥:具有活性的微生物絮凝

56、體。 氨化作用:是指有機態N被微生物降解形成NH3的過程。細胞膜:是圍繞在細胞質外面的雙層膜結構。 污泥容積指數:在暴氣池出口處的混合液,經過30分鐘靜沉后,每克干污泥所形成的沉淀污泥的體積。優勢菌種掛膜法:將優勢菌種附著在濾料上,以廢水中的有機物為營養生長繁殖,使之形成生物膜的方法。 生態系統:是生物群落與其生存環境組成的整體系統。 生物絮凝劑:是一類具有絮凝作用的微生物產生的代謝產物。 廢氣的微生物滴濾法:用微生物掛膜的生物填料上方噴淋循環水,當廢氣中的有機污染物經過填料時,被掛膜的微生物分解的過程。 二、是非題(每題1分,計10分)1. 病毒有抗青霉素的效應,因它們不具有基因組。(

57、60;  -   ) 2. 放線菌具有菌絲,并以孢子進行繁殖,它屬于真核微生物。(- ) 3. 屬于肉足蟲綱的原生動物借助鞭毛運動。(   -   ) 4. 微生物的能量除了貯藏在ATP中外,還可以貯藏其他有機物中。(   +    ) 5. 主動運輸是廣泛存在于微生物中的一種主要的物質運輸方式。(   +    ) 6. 嗜鹽微生物是那些能夠生活在高糖環境中的微生物。(   -    ) 7. DNA的遺

58、傳密碼在蛋白質中通過單糖的序列表達它們自己。(   -    ) 8. 民間制作的泡菜就是乳酸菌產生的乳酸對其他腐敗菌產生的拮抗作用才保證泡菜的風味、質量和良好的保藏性能。(   +    ) 9. 多數土壤含有豐富并且各不相同的微生物群落,包括原生動物、藍細菌、藻類、細菌和真菌。(   +    ) 10. 質粒是細胞染色體外的環狀DNA。(   +    ) 三、選擇題(每題1分,計20分)1. 自然發生說的理論認為_a_。(a)微

59、生物來自無生命的物質 (b)大動物中發現有系統發育(c)人類是從類人猿進化的   (d)病毒是從細菌退化的2. 下列耐熱能力最強的是     d     。(a)營養細胞 (b)菌絲 (c)孢子 (d)芽孢3. 革蘭氏陰性菌細胞壁特有的成分是_c_。(a)肽聚糖(b)幾丁質(c)脂多糖(d)磷壁酸4. 下列細胞器中不是真菌細胞器結構的是_b_。(a) 線粒體 (b) 葉綠體(c) 內質網 (d) 高爾基體5. 原生動物所表現的特征最接近于_b_的特征。(a)植物 (b)動物  (c)細

60、菌  (d) 病毒6. 在實驗中我們所用到的淀粉水解培養基是一種_b_培養基(a) 基礎培養基(b) 加富培養基(c) 選擇培養基(d) 鑒別培養基7. 合成代謝是微生物細胞中_a_的一個過程。(a)合成分子及細胞結構    (b)在電子載體間傳遞電子(c)分解大分子為較小的分子(d) 糖酵解和三羧酸循環是關鍵的中間產物8. 酵母菌屬于     c     。(a)病毒界 (b)原核原生生物界 (c)真菌界 (d)真核原生生物界9. 菌根是    

61、;  c    和植物的共生體(a)細菌 (b)放線菌 (c)真菌 (d)病毒10. 為了下述目的微生物學中可以用濾膜,除了_c_之外。(a)從細菌中分離出病毒          (b) 測定細菌數目(c)從ATP分子分離出葡萄糖分子  (d)從原生動物分離出病毒11. 下列抗生素作用機制中,干擾病原蛋白合成的是_c_。(a) 井岡霉素     (b) 短桿菌素    (c) 鏈霉素  

62、  (d) 灰黃霉素12. 由氨基酸構建蛋白質,指導信息傳遞從DNA到_a_。(a)一個RNA分子    (b)含有  FAD的一個酶分子(c)一系列酶蛋白   (d) 細胞膜中蛋白質合成場所13. 在土壤環境中,多數細菌見于_d_。(a) 土壤的最深部分      (b) 在最表面的幾毫米(c)僅在有大量沙的地方  (d)在上面的25厘米處12. 自然界微生物主要分布在     a    中。(

63、a)土壤 (b)水域  (c)空氣   (d)生物體15. 細菌重組過程常指_d_。(a)物理因素影響而改變基因特性 (b) 微生物的回復突變(c) 細胞中的基因缺失            (d) 從一個生物中獲得DNA16. 下列物質屬于生長因子的是_d_。(a) 葡萄糖      (b) 蛋白胨     (c) NaCl   

64、0; (d) 維生素17. 適合細菌生長的C/N比為_b_(a)5:1(b)25:1(c)40:1(d)80:118. 微生物分批培養時,在延遲期_b_。(a) 微生物的代謝機能非常不活躍  (b) 菌體體積增大  (c) 菌體體積不變                 (d) 菌體體積減小 19. 實驗室常用的培養放線菌的培養基是_c_。(a) 牛肉膏蛋白胨培養基(b) 馬鈴薯培養基(c)高氏一號培養基  (d) 麥

65、芽汁培養基20. 藍細菌的固氮部位是_c_。(a)靜息孢子(b)類囊體(c)異形胞(d)鏈絲段四、填空題(每題0.5分,計10分)1病毒是嚴格的_寄生_,它只能在_活細胞_內繁殖,其繁殖過程可分為 _吸附_、_侵入_、_復制_、_組裝_和_釋放_五個階段。2分類學的內容包括_分類_、_鑒定_和_命名_三部分。3真核微生物主要類群有_真菌   、  原生動物  和  藻類_。有一類真菌,由于僅發現_無性繁殖_,未發現_有性繁殖_,所以在真菌學中叫半知菌。4獲得純培養的方法有:  稀釋平皿分離法    、  平皿劃線分離法   、  單細胞挑取法  等方法。 5.病毒粒子的基本化學組成是_核酸_和_蛋

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