1、解表藥發(fā)散風(fēng)熱藥薄薄 荷荷 新修本草 新修本草：“主賊風(fēng)傷寒，發(fā)汗，治惡氣心腹脹痛。” 用藥法象：“清頭風(fēng)，除風(fēng)熱。” 本草綱目：“利咽喉口齒諸病，治瘰疬、瘡疥、風(fēng)瘙癮疹。” 薄荷薄荷來(lái)源來(lái)源 唇形科多年生草本植物薄荷Mentha haplocalyx Briq.的莖葉。 我國(guó)南北均產(chǎn)，尤以江蘇產(chǎn)者為佳。 收獲期因地而異，一般每年可采割23次。 鮮用或陰干切段生用。 薄荷藥材薄荷薄荷薄荷處方用名處方用名商品名商品名 太倉(cāng)薄荷、蘇薄荷、南薄荷、杭薄荷、太倉(cāng)薄荷、蘇薄荷、南薄荷、杭薄荷、薄荷。薄荷。 以葉多而肥、色綠、無(wú)根、干燥、香氣以葉多而肥、色綠、無(wú)根、干燥、香氣濃者為佳。濃者為佳。 處方名處

2、方名 中文：中文： 薄荷、卜荷薄荷、卜荷 薄荷葉：長(zhǎng)于疏風(fēng)透疹薄荷葉：長(zhǎng)于疏風(fēng)透疹 薄荷梗：長(zhǎng)于下氣寬胸薄荷梗：長(zhǎng)于下氣寬胸 英文：英文： 薄荷薄荷【標(biāo)標(biāo)】peppermintpeppermint薄荷薄荷藥性說(shuō)明藥性說(shuō)明性能性能 辛，涼。歸辛，涼。歸肺肺、肝肝經(jīng)經(jīng)功效功效 疏散風(fēng)熱疏散風(fēng)熱 清利頭目清利頭目 利咽消腫利咽消腫 宣發(fā)透疹宣發(fā)透疹 疏肝解郁疏肝解郁薄荷薄荷歸經(jīng)歸經(jīng)靈樞經(jīng)脈：肺手太陰之脈，起于中焦，下絡(luò)大腸，還循胃口，上膈屬肺。從肺系，橫出腋下，下循臑內(nèi)行少陰、心主之前，下肘中，循臂內(nèi)上骨下廉，入寸口，上魚(yú)，循魚(yú)際，出大指之端。 手太陰肺經(jīng)循行圖手太陰肺經(jīng)循行圖 Lung Merid

3、ianLung Meridian 藍(lán)色線條體內(nèi)循行線 紅色線條體表循行線 薄荷薄荷歸經(jīng)歸經(jīng)靈樞靈樞經(jīng)脈經(jīng)脈：肝足厥陰之脈，：肝足厥陰之脈，起于大指叢毛之際，上循足跗起于大指叢毛之際，上循足跗上廉，去內(nèi)踝一寸，上踝八寸，上廉，去內(nèi)踝一寸，上踝八寸，交出太陰之后，上腘內(nèi)廉，循交出太陰之后，上腘內(nèi)廉，循股陰，八毛中，環(huán)陰器，抵小股陰，八毛中，環(huán)陰器，抵小腹，挾胃，屬肝，絡(luò)膽，上貫腹，挾胃，屬肝，絡(luò)膽，上貫膈，布脅肋，循喉嚨之后，上膈，布脅肋，循喉嚨之后，上入頏顙，入頏顙， 足厥陰肝經(jīng)循行圖足厥陰肝經(jīng)循行圖 Liver MeridianLiver Meridian 藍(lán)色線條體內(nèi)循行線 紅色線條體表循行

4、線 薄荷薄荷藥性分析藥性分析味辛清散性涼清熱芳香走竄入肺經(jīng)入肝經(jīng)散上焦風(fēng)熱而利咽喉疏肌表風(fēng)熱而透疹毒清肝經(jīng)風(fēng)熱而利頭目行肝膽氣滯而解肝郁疏疏散散風(fēng)風(fēng)熱熱薄荷薄荷應(yīng)用應(yīng)用1. 風(fēng)熱感冒，溫病初起。 辛以發(fā)散 涼以清熱 清輕涼散 疏散風(fēng)熱 風(fēng)熱感冒或溫病初起 邪在衛(wèi)分，頭痛、發(fā)熱、微惡風(fēng)寒者芳香辟穢芳香辟穢感受暑濕感受暑濕腹痛吐瀉腹痛吐瀉薄荷薄荷發(fā)散風(fēng)熱要點(diǎn)發(fā)散風(fēng)熱要點(diǎn) 善散上焦風(fēng)熱，為外感風(fēng)熱，發(fā)熱咳嗽的要藥。善散上焦風(fēng)熱，為外感風(fēng)熱，發(fā)熱咳嗽的要藥。 治療該證一是配伍少量辛溫之品。二是與清熱解治療該證一是配伍少量辛溫之品。二是與清熱解毒、芳香辟穢之品相配伍。常配伍銀花、連翹，如銀翹毒、芳香辟穢

5、之品相配伍。常配伍銀花、連翹，如銀翹散。散。 對(duì)于外感風(fēng)寒及濕熱病初起則當(dāng)禁用對(duì)于外感風(fēng)寒及濕熱病初起則當(dāng)禁用 不宜久煎。不宜久煎。薄荷薄荷應(yīng)用應(yīng)用輕揚(yáng)升浮 芳香通竅 2.清利頭目 頭痛目赤 利咽消腫咽喉腫痛 疏散上焦風(fēng)熱 清頭目 利咽喉 風(fēng)熱上攻頭痛目赤風(fēng)熱壅盛咽喉腫痛薄荷薄荷應(yīng)用應(yīng)用3. 宣毒透疹麻疹不透，風(fēng)疹瘙癢。質(zhì)輕宣散 疏散風(fēng)熱，宣毒透疹止癢 風(fēng)熱束表 麻疹不透風(fēng)疹瘙癢薄荷薄荷應(yīng)用應(yīng)用4.疏肝解郁肝郁氣滯，胸悶脅痛 肝氣郁滯 情志抑郁暴怒傷肝肝失條達(dá)疏泄不利氣阻絡(luò)痹脅肋脹痛、走竄不定舒肝解郁薄荷薄荷配伍應(yīng)用配伍應(yīng)用 配川芎：配川芎： 散熱導(dǎo)滯散熱導(dǎo)滯 配生姜：配生姜： 解散表邪解散表

6、邪 配芥穗：配芥穗： 輕散解表輕散解表 配蟬衣：配蟬衣： 祛風(fēng)散熱祛風(fēng)散熱 配鉤藤：配鉤藤： 清肝止抽清肝止抽薄荷薄荷使用注意使用注意 1、煎服，3-6g；宜后下。 其葉長(zhǎng)于發(fā)汗，梗偏于理氣。 2、有汗時(shí)，薄荷宜炒用，去其辛味，減低走表之力，以防汗后過(guò)多。 3、入藥以蘇產(chǎn)為佳。 4、薄荷炭入血分陰分，清血分陰分之風(fēng)熱和虛熱。 5、龍腦薄荷又叫雞蘇，散熱解毒比薄荷力強(qiáng)，凡口舌喉腐臭，以此泡汁漱口。 6、芳香辛散，發(fā)汗耗氣，故體虛多汗者，不宜使用。 薄荷薄荷現(xiàn)代研究現(xiàn)代研究化學(xué)成分 薄荷新鮮葉含揮發(fā)油0.8-1%,干莖葉含1.3-2%，油的主要成分為薄荷醇，含量8-12%,以及薄荷酮、異薄荷 酮等

7、。藥理作用 解熱作用 解痙作用 消炎作用薄荷雞絲: 雞脯肉克切成細(xì)絲，加蛋清、淀粉、精鹽拌勻待用。薄荷梗克洗凈，切同樣長(zhǎng)的段。 將拌好的雞絲倒入成熱的油鍋，過(guò)一下油。另起鍋，加底油，下蔥姜末，加料酒，薄荷梗、雞絲、鹽、味精略炒，淋上花椒油即可。 功效：藥食兩用，清火解暑。薄荷涼茶： 新鮮薄荷清洗干凈，沸水沖泡，放入適量白砂糖，自然冷卻后，日服3-5杯。自然清涼解暑，通體舒坦，精力倍增。薄荷蘋果醋養(yǎng)顏蘇打 ：味道柔和又好喝，喝一口令人精神振奮。 材料（4人份）： 蘋果醋23杯 、薄荷1015片 、迷迭香2枝 、原味汽水500ml 、冰塊、蜂蜜適量 做法： 1、鍋中倒入蘋果醋、薄荷及迷迭香，大火煮

8、30秒熄火，放冷后過(guò)濾渣漬。 2、杯中倒入14滿，加入冰塊及汽水，并依照自己的喜愛(ài)調(diào)入蜂蜜，最后放上薄荷裝飾。 薄荷薄荷歌訣歌訣薄荷味辛氣寒涼，發(fā)散風(fēng)熱功效彰，外感風(fēng)熱上焦證，痧脹隱疹服之良。桑桑 葉葉神農(nóng)本草經(jīng)本經(jīng)：“除寒熱，出汗。”本草綱目：“治勞熱咳嗽，明目長(zhǎng)發(fā)。”本草求真：“清肺瀉胃，涼血燥濕，去風(fēng)明目。” 桑葉桑葉桑桑葉來(lái)源 桑科落葉喬木植物桑樹(shù) Morus alba L. 的葉。分布于我國(guó)南北各省。 經(jīng)霜后采收，曬干，生用或蜜炙用。 桑葉桑葉性能 苦、甘，寒。歸肺、肝經(jīng)。 功效 疏散風(fēng)熱，清肺潤(rùn)燥，平肝明目 處方用名 桑葉、冬桑葉、霜桑葉、晚桑葉、老桑葉、炙桑葉。 桑葉桑葉歸經(jīng)歸經(jīng)

9、靈樞經(jīng)脈：肺手太陰之脈，起于中焦，下絡(luò)大腸，還循胃口，上膈屬肺。從肺系，橫出腋下，下循臑內(nèi)行少陰、心主之前，下肘中，循臂內(nèi)上骨下廉，入寸口，上魚(yú)，循魚(yú)際，出大指之端。 手太陰肺經(jīng)循行圖手太陰肺經(jīng)循行圖 Lung MeridianLung Meridian 藍(lán)色線條體內(nèi)循行線 紅色線條體表循行線 桑葉桑葉歸經(jīng)歸經(jīng)靈樞靈樞經(jīng)脈經(jīng)脈：肝足厥陰之脈，：肝足厥陰之脈，起于大指叢毛之際，上循足跗起于大指叢毛之際，上循足跗上廉，去內(nèi)踝一寸，上踝八寸，上廉，去內(nèi)踝一寸，上踝八寸，交出太陰之后，上腘內(nèi)廉，循交出太陰之后，上腘內(nèi)廉，循股陰，八毛中，環(huán)陰器，抵小股陰，八毛中，環(huán)陰器，抵小腹，挾胃，屬肝，絡(luò)膽，上貫腹

10、，挾胃，屬肝，絡(luò)膽，上貫膈，布脅肋，循喉嚨之后，上膈，布脅肋，循喉嚨之后，上入頏顙，入頏顙， 足厥陰肝經(jīng)循行圖足厥陰肝經(jīng)循行圖 Liver MeridianLiver Meridian 藍(lán)色線條體內(nèi)循行線 紅色線條體表循行線 桑葉桑葉藥性分析藥性分析苦能清泄甘寒清潤(rùn)輕清疏散肺 肝外：疏散風(fēng)熱風(fēng)熱感冒肝火上亢內(nèi)：清肺平肝燥熱傷肺肝火上擾肝陰不足桑葉桑葉應(yīng)用應(yīng)用1.疏散風(fēng)熱 :風(fēng)熱感冒，頭痛咳嗽 溫外病感初風(fēng)起熱侵犯肌體發(fā)熱、頭痛、咳嗽甘寒質(zhì)輕輕清疏散 涼散風(fēng)熱清肺止咳 配菊花、連翹（桑菊飲）桑葉桑葉應(yīng)用應(yīng)用2.清肺潤(rùn)燥 :肺熱燥咳 燥熱肺干咳少痰 甘寒益陰 涼潤(rùn)肺燥 苦寒清泄 輕散肺熱 輕者+杏

11、仁、沙參（桑杏湯）重者+石膏、麥冬（清燥救肺湯）桑葉桑葉應(yīng)用應(yīng)用3.平肝明目:肝陽(yáng)眩暈，目赤昏花 肝肝陽(yáng)上亢頭暈?zāi)垦？嗪逍蛊浇蹈侮?yáng)配菊花、白芍肝經(jīng)風(fēng)熱肝火上炎目赤澀痛多淚（實(shí)證）疏散風(fēng)熱清泄肝火益陰養(yǎng)肝涼血明目配菊花、枯草腎肝腎不足、眼目昏花（虛癥）滋補(bǔ)精血：黑芝麻桑葉桑葉應(yīng)用應(yīng)用4.涼血止血:血熱妄行吐血、衄血 桑葉桑葉使用注意使用注意 煎服，510g；或入丸散。 外用煎水洗眼。 桑葉蜜制能增強(qiáng)潤(rùn)肺止咳的作用，故肺燥咳嗽多用蜜制桑葉。 桑葉桑葉現(xiàn)代研究現(xiàn)代研究化學(xué)研究 含脫皮固酮、蕓香甙、桑甙、槲皮素、異槲皮素、東莨菪素、東莨菪甙等。藥理研究 鮮桑葉煎劑體外試驗(yàn)對(duì)金黃色葡萄球菌、乙型溶血性

12、鏈球菌等多種致病菌有抑制作用，煎劑有抑制鉤端螺旋體的作用； 對(duì)多種原因引起的動(dòng)物高血糖癥均有降糖作用，所含脫皮固酮能促進(jìn)葡萄糖轉(zhuǎn)化為糖元，但不影響正常動(dòng)物的血糖水平； 脫皮激素還能降低血脂水平。 桑葉菊藤布麻茶 桑葉、菊花、鉤藤、羅布麻各6g，茶葉3g。 上述諸藥共制成粗末，入鍋中水煎10分鐘即成。代茶頻飲。功用平肝降 壓。適用於高血壓、頭痛頭暈頭脹等癥。 桑葉杏參貝梨湯 桑葉10g，杏仁5g，沙參5g，川貝母3g，梨皮15g，冰糖10g。 將上述諸品共入鍋中，水煎去渣取汁即成。每日1劑， 代茶飲用。 功用潤(rùn)肺止咳生津。適用於急性支氣管炎及病后余熱未清、干咳無(wú)痰等癥。 桑葉桑葉歌訣歌訣桑葉清輕

13、宣肺熱，清理頭目亦涼血，風(fēng)熱頭痛目赤腫，感冒咳嗽身發(fā)熱。菊菊 花花 神農(nóng)本草經(jīng) 本經(jīng)：“主諸風(fēng)頭眩、腫痛，目欲脫，淚出。”藥性論：“治頭目風(fēng)熱，風(fēng)旋倒地，腦骨疼痛，身上一切游風(fēng)，令消散，利血脈。”本草便讀：“平肝疏肺，清上焦之邪熱，治目祛風(fēng)，益陰滋腎。”菊花菊花來(lái)源來(lái)源 菊科多年生草本植物菊Chrysanthemum morifolium Ramat.的頭狀花序。 由于產(chǎn)地、 花色及加工方法的不同，又分為白菊花、杭菊花、滁菊花。 主產(chǎn)于浙江、安徽、河南和四川等省。 花期采收，陰干生用。 菊花菊花藥材菊花菊花菊花處方用名處方用名菊花、白菊花、甘菊花滁菊花、亳菊花杭白菊、黃菊花、杭菊花 菊花菊花藥

14、性說(shuō)明藥性說(shuō)明性能性能 辛、甘、苦，微寒。 歸肺、肝經(jīng)。功效功效 疏散風(fēng)熱 平肝明目 清熱解毒菊花菊花藥性說(shuō)明藥性說(shuō)明辛寒疏散甘涼清潤(rùn)苦寒清解肺肝發(fā)散風(fēng)熱平肝明目消腫療瘡菊花菊花應(yīng)用應(yīng)用1.疏散風(fēng)熱：風(fēng)熱感冒、發(fā)熱頭痛。肌體外感風(fēng)熱溫病初起發(fā)熱頭痛咳嗽體輕達(dá)表 氣清上浮 微寒清熱 疏散風(fēng)熱桑葉、連翹（桑菊飲）菊花菊花應(yīng)用應(yīng)用疏風(fēng)清熱肝肝經(jīng)風(fēng)熱肝火上炎目赤腫痛肝腎不足目暗昏花清肝瀉火益陰明目 補(bǔ)益肝腎 枸杞、熟地2.平肝明目：目赤昏花 菊花菊花應(yīng)用應(yīng)用3.眩暈驚風(fēng) :清熱平肝 肝肝陽(yáng)上亢肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)頭痛眩暈痙厥抽搐性寒入肝清熱平肝熄風(fēng)石決明珍珠母羚羊角鉤 藤（羚羊鉤藤湯）菊花菊花應(yīng)用應(yīng)用4.清熱解毒

15、:疔瘡腫毒 肌體熱毒疔瘡腫毒甘寒益陰清熱解毒善解疔毒銀花甘草（甘菊湯）菊花菊花使用注意使用注意煎服，1015g。疏散風(fēng)熱多用黃菊花（杭菊花）平肝明目多用白菊花（滁菊花） 菊花菊花現(xiàn)代研究現(xiàn)代研究 化學(xué)研究 含揮發(fā)油，油中為龍腦、樟腦、菊油環(huán)酮等，此外，尚含有菊甙、腺嘌呤、膽堿、水蘇堿、微量維生素A、維生素B1、氨基酸及刺槐素等。菊花菊花現(xiàn)代研究現(xiàn)代研究 藥理研究 1115菊花水浸劑或煎劑，對(duì)金黃色葡萄球菌、多種致病性桿菌及皮膚真菌均有一定抗菌作用；高濃度時(shí)，對(duì)流感病毒PR3和鉤端螺旋體也有抑制作用。 菊花制劑有擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，增加冠脈血流量，提高心肌耗氧量的作用，并具有降壓作用，還能抑制毛細(xì)血管

16、通透性而有抗炎作用； 菊花浸膏灌胃，對(duì)人工發(fā)熱家兔有解熱作用。 菊花的食療方法很多，主要分三個(gè)方面： 一、菊膳，以菊花制作佳肴。 二、菊花酒，菊花酒可以單獨(dú)使用菊花，也可以加入各種有益的中草藥 三、菊花茶，菊花茶是自古至今長(zhǎng)盛不衰的一種很好的保健飲品。清咽潤(rùn)喉方： 用于咽喉腫痛、口瘡音啞。杭白菊5克、射干5克、胖大海5克。開(kāi)水泡開(kāi)，飲水及含漱。 菊花粥： 糯米克，決明子克，鮮菊花克 將鍋燒紅后加入決明子稍炒后加水毫升，煮沸分鐘后去渣，再加水和米一起煮粥，待熟時(shí)加入菊花再煮開(kāi)，加油鹽或冰糖調(diào)味食用。 具有散風(fēng)熱，清肝炎，降血壓等功效。菊花肉絲：鮮菊花克，豬瘦肉克，雞蛋個(gè)。先將菊花去蒂撕成花瓣，洗

17、凈；瘦肉切薄絲；雞蛋去黃，淀粉等調(diào)料兌成汁。炒鍋燒熱，放入豬油克，待油五成熟時(shí)放入肉片，再把兌好的汁攪勻倒入鍋內(nèi)，先翻炒幾下，接著放下菊花，翻炒均勻，熟即起鍋食用。可養(yǎng)肝血、悅顏色、清風(fēng)眩、除熱明目。 菊花菊花歌訣歌訣菊花微寒辛甘苦，疏散風(fēng)熱清頭目，諸風(fēng)頭眩皆可治，癰腫目疾俱可服。菊花與桑葉菊花與桑葉功效比較功效比較甘苦性寒歸肺肝經(jīng)疏散風(fēng)熱平肝抑陽(yáng) 清肝明目 菊花桑葉疏散力強(qiáng)，且能清肺，潤(rùn)肺止咳，兼能涼血止血 疏散力強(qiáng)，且能清肺，潤(rùn)肺止咳，兼能涼血止血 風(fēng)熱感冒 溫病初起肝陽(yáng)上亢 （頭痛眩暈）風(fēng)熱上攻肝火上炎 （目赤腫痛）肝腎不足 （目暗昏花） 柴柴 胡胡 神農(nóng)本草經(jīng) 本經(jīng)：“主心腹腸胃結(jié)氣，

18、飲食積聚，寒熱邪氣，推陳致新。”本草正義：“約而言之，柴胡主治，止有二層：一為邪實(shí)，則為外邪之在半表半里者，引而出之，使達(dá)于表而外邪自發(fā)；一為正虛，則為清氣之陷于陰分者，舉而升之，使返其宅，而中氣自振。” 柴胡柴胡 來(lái)源：傘形科多年生草本植物柴胡（北柴胡）. 和狹葉柴胡（南柴胡）. 的根或全草。前者主產(chǎn)于遼寧、甘肅、河北、河南等地；后者主產(chǎn)于湖北、江蘇、四川等地。春秋兩季采挖，曬干，切段，生用或醋炙用。柴胡 狹葉柴胡 藥材柴胡(左:北柴胡 右:南柴胡) 柴胡柴胡處方用名處方用名柴胡北柴胡、硬柴胡南柴胡、細(xì)柴胡、軟柴胡醋炒柴胡鱉血炒柴胡 柴胡柴胡藥性說(shuō)明藥性說(shuō)明性能 苦、辛，微寒。 歸肝、膽經(jīng)。

19、功效 疏散退熱 疏肝解郁 升陽(yáng)舉陷 柴胡柴胡藥性說(shuō)明藥性說(shuō)明辛散苦泄 芳香升散 入肝膽散半表半里之邪 具疏肝升陽(yáng)之功 疏散退熱疏肝解郁 升陽(yáng)舉陷 柴胡柴胡歸經(jīng)歸經(jīng)靈樞靈樞經(jīng)脈經(jīng)脈：膽足少陽(yáng)之：膽足少陽(yáng)之脈，起于目銳眥，上抵頭角，脈，起于目銳眥，上抵頭角，下耳后，循頸，行手少陽(yáng)之前，下耳后，循頸，行手少陽(yáng)之前，至肩上，卻交出手少陽(yáng)之后，至肩上，卻交出手少陽(yáng)之后，入缺盆。入缺盆。 足少陽(yáng)膽經(jīng)循行圖足少陽(yáng)膽經(jīng)循行圖Gallbladder Meridian Gallbladder Meridian 藍(lán)色線條體內(nèi)循行線 紅色線條體表循行線 柴胡柴胡應(yīng)用應(yīng)用1.疏散退熱 :寒熱往來(lái)，感冒發(fā)熱。 少陽(yáng)外感之

20、邪少陽(yáng)癥寒熱往來(lái)、胸脅苦滿、口苦咽干辛苦微寒 芳香疏泄 善于疏散少陽(yáng) 半表半里之邪 黃芩（小柴胡湯）熱甚+葛根（柴葛解肌湯）外感發(fā)熱（柴胡注射液）退熱截瘧，治療瘧疾寒熱柴胡柴胡應(yīng)用應(yīng)用2.疏肝解郁 :肝郁氣滯，月經(jīng)不調(diào)，胸脅疼痛。 肝外感六淫內(nèi)傷七情肝郁氣滯月經(jīng)不調(diào)、胸脅疼痛 當(dāng)歸、白芍（逍遙散）條達(dá)肝氣疏肝解郁 調(diào)經(jīng)止痛 內(nèi)傷外感胸脅疼痛（香附、芍藥）柴胡疏肝散柴胡柴胡應(yīng)用應(yīng)用3.升陽(yáng)舉陷 :氣虛下陷，久瀉脫肛。 內(nèi)傷氣虛下陷神倦發(fā)熱，食少便溏，久瀉脫肛，胃、子宮下垂等癥 中焦脾胃人參、黃芪（補(bǔ)中益氣湯）升舉脾胃清陽(yáng)之氣 柴胡柴胡使用注意使用注意 煎服，310g。 和解退熱宜生用，疏散肝郁宜

21、醋炙，骨蒸勞熱當(dāng)用鱉血拌炒。 柴胡性升散，古人有“柴胡劫肝陰”之說(shuō)，若肝陽(yáng)上亢，肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)，陰虛火旺及氣機(jī)上逆者忌用或慎用。 柴胡降脂粥 柴胡8克、白芍10克、澤瀉10克、茯苓10克、粳米20克。 【制作方法】 加水量煎至糜爛，每日1次。 【適應(yīng)癥】 適用于兩脅脹滿、情志不暢、煩躁易怒的患者情緒憂郁食療方（柴胡蜂蜜飲） 將柴胡10克、青皮6克、陳皮12克用冷水浸泡20分種，入鍋，加適量水，煎煮30分鐘，去渣取汁，代藥汁轉(zhuǎn)溫后調(diào)入蜂蜜30克即成。 上下午分服。疏肝理氣解郁。適用于情緒憂郁等亞健康狀態(tài)。柴胡柴胡歌訣歌訣柴胡辛苦氣微寒，解表和里善疏肝，少陽(yáng)肝郁氣下陷，月經(jīng)不調(diào)瘧疾安。葛葛 根根 神農(nóng)本

22、草經(jīng) 本經(jīng)：“主消渴，身大熱，嘔吐，諸痹，起陰氣，解諸毒。”別錄：“療傷寒中風(fēng)頭痛，解肌發(fā)表，出汗，開(kāi)腠理。”“生根汁，療消渴，傷寒壯熱。”用藥法象：“其氣輕浮，鼓舞胃氣上行，生津液，又解肌熱，治脾胃虛弱泄瀉。” 葛根葛根來(lái)源來(lái)源 豆科多年生落葉藤本植物野葛Pueraria lobata(Willd.)Ohwi 或甘葛藤 Pueraria thomsonii Benth. 的根。 分布于我國(guó)南北各地。 春秋兩季采挖，切片，曬干。 生用，或煨用。野葛 甘葛藤 藥材葛根(野葛) 藥材葛根(粉葛) 葛根葛根處方用名處方用名 葛根 粉葛根 干葛根 煨葛根 葛根葛根性能 甘、辛，涼 歸脾、胃經(jīng)功效 解肌

23、退熱，透發(fā)麻疹， 生津止渴，升陽(yáng)止瀉。 葛根葛根藥性分析藥性分析辛涼升散 甘涼而潤(rùn) 入脾胃善散肌腠經(jīng)俞之邪升陽(yáng)透疹 生津止渴 外感項(xiàng)強(qiáng)麻疹久瀉津傷口渴等證 葛根葛根應(yīng)用應(yīng)用1.解肌退熱 ：外感表證 外邪肌體邪郁化熱發(fā)熱重、惡寒輕、頭痛鼻干微渴、苔薄黃風(fēng)寒表證惡寒無(wú)汗、項(xiàng)背強(qiáng)痛甘辛性涼 輕揚(yáng)升散 入脾胃發(fā)汗解表 解肌退熱柴胡、黃芩（柴葛解肌湯）桂枝、白芍（葛根湯）葛根葛根應(yīng)用應(yīng)用2.透發(fā)麻疹 :麻疹不透 外邪肌表表邪外束疹發(fā)不暢發(fā)表散邪 解肌退熱 透發(fā)麻疹 葛根葛根應(yīng)用應(yīng)用3.生津止渴:熱病口渴，陰虛消渴 熱病津傷內(nèi)熱耗津口渴甘涼 于清熱之中，又能鼓舞胃氣上升 生津止渴蘆根知母烏梅花粉葛根葛根應(yīng)

24、用應(yīng)用4.升陽(yáng)止瀉:熱泄熱痢，脾虛泄瀉。 表證未解邪熱入里泄瀉清透邪熱 升發(fā)清陽(yáng) 鼓舞脾胃清陽(yáng)之氣上升 止瀉止痢 黃芩黃連葛根芩連湯脾虛泄瀉黨參、茯苓七味白術(shù)散葛根葛根現(xiàn)代研究現(xiàn)代研究 化學(xué)研究 主要含黃酮類物質(zhì)：大豆素、大豆甙，還有大豆素-4，7-二葡萄糖甙、葛根素、葛根素-7-木糖甙，葛根醇、葛根藤素及異黃酮甙和淀粉。葛根葛根現(xiàn)代研究現(xiàn)代研究藥效研究 葛根能擴(kuò)張冠脈血管和腦血管，增加冠脈血流量和腦血流量； 葛根總黃酮能降低心肌耗氧量，增加氧供應(yīng)；葛根能直接擴(kuò)張血管，使外周阻力下降，而有明顯降壓作用，能較好緩解高血壓病人的“項(xiàng)緊”癥狀。 葛根素能抑制血小板凝集； 葛根有廣泛的-受體阻滯作用；

25、 黃豆甙元對(duì)小鼠離體腸管有明顯解痙作用，能對(duì)抗乙酰膽堿所致的腸管痙攣； 葛根還具有明顯解熱作用，并有輕微降血糖作用。 葛根粥 用料：葛根30克，粳米50克。 功效：葛根味甘、涼，有清熱除燥、生津止渴、降壓降糖之功；粳米有養(yǎng)胃生津之效。 制作要點(diǎn)：粳米洗凈浸泡一宿，與葛根同入砂鍋內(nèi)，加水1000克，用文火煮至米開(kāi)粥稠即可。可當(dāng)飲料，不限時(shí)間稍溫食用。 適用人群：高血壓、冠心病、老年性糖尿病等陰虛內(nèi)熱、口渴多飲；亦可用于濕熱瀉痢、熱病傷津口渴等。葛根鯽魚(yú)湯 用料：葛根50克，鯽魚(yú)150克，姜片適量。 功效：葛根味甘、涼，有清熱除燥，生津止渴之功；鯽魚(yú)性味甘平，有健脾利水作用。 制作要點(diǎn)：將葛根清除

26、雜質(zhì)，洗凈切片，將鯽魚(yú)-好洗凈，放入砂鍋內(nèi)，加水750毫升，猛火煮沸半小時(shí)至250毫升即成。 適用人群：主要用于因風(fēng)熱、骨火所致的頭痛、發(fā)熱惡寒、四肢不舒、周身骨痛及無(wú)汗、水腫、小便不利等癥。葛根葛根歌訣歌訣葛根氣寒味甘辛，解肌退熱又生津，陽(yáng)明表熱瀉與痢，升陽(yáng)透疹效如神。柴胡、葛根柴胡、葛根功效比較功效比較辛涼發(fā)表 升陽(yáng) 柴胡主升肝膽之氣，長(zhǎng)于疏肝解郁、和解（少陽(yáng)）退熱，并能升舉陽(yáng)氣。 升麻主升脾胃之氣，并能透疹。主升脾胃清陽(yáng)之氣達(dá)到升陽(yáng)舉陷之功（其升提之力較柴胡為強(qiáng)）。又能清熱解毒。 升陽(yáng)舉陷，同可用治氣虛下陷，食少便溏、久瀉脫肛、胃下垂、子宮脫垂。 主治風(fēng)熱感冒發(fā)熱頭痛等證 辛涼解表藥辛涼解表藥掌握藥的主要性能特點(diǎn)掌握藥的主要性能特點(diǎn)疏散風(fēng)熱善祛肝經(jīng)風(fēng)熱重在清肝平肝善疏肺經(jīng)風(fēng)熱重在清肺潤(rùn)肺兼清肝明目療眩暈?zāi)考采朴诤徒馔藷幔ㄉ訇?yáng)證、瘧疾），疏肝解郁（月經(jīng)不調(diào)，胸脅疼痛）升陽(yáng)舉陷（久瀉脫肛）清熱解毒疔瘡腫毒清肺潤(rùn)燥干咳少痰善于解肌透熱，透發(fā)麻疹（麻疹初起），生津止渴（熱病口渴、陰虛消渴）升陽(yáng)止瀉（熱泄熱痢、脾虛泄瀉）疏肝解郁（月經(jīng)不調(diào)，胸脅疼痛）升舉脾胃清陽(yáng)菊花桑葉柴胡葛根善于解肌透熱，生津止渴（熱病口渴、陰虛消渴）升陽(yáng)止瀉（熱泄熱痢、脾虛泄瀉）疏肝解郁（月經(jīng)不調(diào)，