1、2017-2018 學年度上學期高一質量監測一、選擇邂（每小題 15 分，共 60 分）1.任牛命系統的結構層次中既是個體層次，也是細胞層次的是A.卵細胞 B草履蟲2.下列屈于一個種群的是A個池塘中的全部色C一片牯地上的全部樂亞飛妁3下列關丁生命系統的說法正確的是2 生命系統層層相依.部八有相同的組成結構和功能B病盂沒有細胞結構是地球上放早出現的生命形式C采 B 噴.孩赧等生物人分子不足 4：命樂統的結構層次D牛物因是地球上址基本的生命系統和憶人的生態系統4.把一小塊丫物組織粉碎后進行化學分析，得到水、責白質、纖維索零由此可以劌斷該紐織 是A.家兔B.菠菜C解 ft.5.卜列各組介屮.能體現生

2、命系統由簡單到員雜的結構層次初堤1血紅賀白 個草履蟲 卵子 一個池姊 I 啲全部牛物一片樹葉 泌尿條統 一個培養肌中的全濟細茵 劇液A.（i 闿B.c.D.（xa）（?xg）6.卜圈所示是在顯鍛鏡下規察到的幾何圖形定右關泉微詭的幾個操作步驟。耍將岡甲 轉化成圖乙.所列 A、B、C、D 四種慄作順療中，正硝的尼1轉動粗準隹端旋轉動細準焦螺旋調節光圈向右上方穆動玻片向左下方移動玻片A.（D（S B. （gX3Xg）c.7.F 列敘謎正確的址A細胞學說認為切生物都是由細胞構成的B.列文虎克發現并命名了細胞c. 口腔上皮細胞B. 個用間中的全部嬋螂D. 一片草原匕的金部幼年成年野兔D.大腸桿菌一片祥林

3、轉 RJ 轉換器D.険C.細胞學說揭示了細胞的多樣件和牛物體結枸的*樣性D 施菜怪和施旺艾同創立了細胞學說高一生物 弟】頁（共 8 貞）3S.舉問學托目錢和 IOX 物鏡的組合下，看到觀野屮均勻分布著 256 6 酔即博細胞+在平移 勸誰片的怡況 2 ILH I0X 橙和艸 X 物謝 n 組合下可看到酵嗎曲細胞數艮A.64 個氐昵個匕斗于D, 160 般如你在研究中賢現一種新的取細胞生物井抉定徴生物的分糞則 PI 卜何種特性與伸的決宦 有關1核順的冇無 犠剝林的肓無細胞璉的有無DN 為的冇無A*B*C. ()D,10. 下列熾項均她冇關顯儂誼按柞的衷述找中侍駅的操作足A.為使覘野更明鳧，可以追

4、用團反光魏利人址岡B,將位于祕野內左上方的圖像為向屮畑應向盤上方移動裝片U 轉換測倍物饑之筒，應先將加哩觀蔡的蔭橡移到視野的正屮央I).若轉換裔倍物鏡觀察*需光升間饋溺以免盥頭碰壞栽片11. 著用圖陰農示赧腰生物、宜核生物(hX 乳郭砒c礎化那繭、時毋菌、細 閻，訓這些概念的從尿關系用確的魁AUCI)12. F 列知組歳生物的元索和化合物的誼海 正附的趾 2 iffllfc 屮的 SW 元常因含蚯扱少而不如大 Jft 北炭fi 翌 U 一宋物爪和井生物界在元素組成拠種貴和含社上釧 II 同C-細 EdffJOL 鹽多以化合物用式存程0.榔物缺乏 N 和 Mg,將導致卄織素不能合曲申片飆色變黃.

5、傲 H 煩能弓雙端跋試劑戲生你用嚴主紫魚反應，煤因是蛋白質中會凈耿鍵.I；列物 AM 呵以 打取縛曲試列坡生紫色應應的化合物址V ?B.HjNCNCNH21nc. HjC C (!：NJ11D. CIjCI30llH14.F.列冇關生梅冰內化性元乳的敘述，惴起的屁A.C, H、6 N 是組成生物休內醉騎必需的元素B.浚白噴屮的 S 元徹存衣于靈基釀的 R 卒中U 陶一生物體不同紐織細麗內化那炫盈的種婁和含扯大體相同D. 棧盤中的 N 存在于喊械申,蛋白質屮的 K 卜:嚶存在于曲健申貼生砌 第 2 貞(兀 8 觀)4茫下列關于雲驗擁作步驟的敘述中.正確的顯忙用于楡御可梆熾還驚棘的斐輝試削，烏檢測

6、供臼磯的試削用法相IWB.檢測脂肪時需要用顯做瞬才能看到花生子葉中被染成播黃色的脂肪題粒C.檢測可涪性還原糖時*葵有捉取液申加入斐林試列甲液容勻岳”再抄人乙液D.用于楡測蛋白質的雙循1R試制A液與U液要混合羯勻后，再加入含樣品的試恃屮，且必 須現優觀用16.川同個I I鎮分別與4牛不間倍數陸梅鐵蛆含來啣醍血細胞誰片當成冊濟晰時打毎一翎鶴 勺救玻片的距離如圈所示.如廉載頊片桂置不變在棚同寵圉的觀野中肴到細胞地少的物饒17,經分折慕條多膻鏈中有O原子p個，N原子q個，它徹就水解療.只得到下列四種鎮舉戰o分浙推訂可加I, I分尺乳釦1VK解得判的的狙懶個掘為CHCOOIINHZCHHTWCWCI C

7、lhNIhNlIsCOOllClKHiNKCOOli丙氮股CIECIhCJbNlhCOOH苯丙飆酸A,pqR* qp（L qp+1D. pq+1IB.下列們黃帯白碩細構和勸儲緲性的悅法也M的址A.虧白質結構不間，其功能一-宜不同B,已知幕化合物具右傑化功能可以推虧此物成列気白頤C右業伍 Q 貢具有防御購號-如抗體D.懂白質空間結甬政變不仝彫響曲生物帑性B下列化令物中，不屈網減筑白項的処廉怨地ABCD2S H吿P是機粹細胞受髙溫聞激后合成出的一糞熱休克蛋白，謹蛋白可發揮如圖所示的作用.以 保護機體細胞不受被壞罔中IISP所起的作用是A.促址從訊的形成B.抑制鋌國覽脫水縮暑C.維持垂白蘭結構穩定性

8、D.促便駄鏈吃成空刖結構IWM/-敘叢片曲 5CH;-OHCOOHH丫iih-cih-iCOilH N 115離一生物恥3頁（共E同）621，某種蛋門酶是由129個妊屣酸脫水縮合形成的蚩白質，卜列敘述正確的是A-該蛋甘酶分于結構中至少會有！29個氨畢和129個建基H.該至白酶涪液與雙縮麻試劑發主作用.產生紫色反應C.該蛋白酶中含有128個肚犍D,用含該蛋白酶的洙衣粉去除油漬效果比英他類塑加卿洗衣粉好22*下列是脂頂在細胞和生物休屮具冇的某些化物學功能T共中僅屬于脂肋的是1構成細.胞膜的重要咸分2細胞內良好的佈能物屣3參與人體血液屮脂質的運輸4很好的絕熱體，起到保溫作用5促進幼物生列i器官的及育

9、以及生殖細胞的形成A-乩C.D.23.某蛋白.質由m條肽鏈，n個竝基醸纖i成c諂蛋白丿貞至少有氣原子的個救是AHFB. n 2mC n+mD. n+2m24,關于蛋白噴的敘述，錯溟的是A.有些瑕白質是染色體的織成成分氐酶在催化炭應前后其分子結構不變C侵鹽作用F析出的蛋白質發生了變性A 蛋白質可與取縮躲試劑產生紫色反應25-某昭肽中有天報酸4*(R基為一分別位于5、氛15、如位(如甜人肽 酶X專門作用F天冬氮腳嚴基端的眥駆肽酶專門作用于滅冬鬣舷基端脳鍵下列有 關敘述中.蹄嘆的是A.該20肽住少含脊19個肽笹B-若氨甚酸的平均分F雖為&,則該20肚的分子用偽20a(20I)X 18C.肽酶

10、X完全作用后產生的爭肽共含脊氨基酸19個D.肽酶完全作用麻產生的茅肽中妊原子數比20肽多4個2&條山39個紅廟酸形成的壞狀埶氐 其中有4個咎氨酸(RC1LCOOH),這些敏羞酸的平均相對分子質駅JiHw,則諒多執*入有39個肚鍵B”至少含有死個氧原子C,羽少有5個游離樹基戊 栩對分了質礙是429027.下列關于肽和蛋白質的敘述.止確的超A.蛋白質是山2條或2條以上多駄鏈構成的直蛋門質變性是由于駄挺的斷製譴成的C變性蛋白質不能與雙縮服試劑發生反應D碣膏軍堿是-種壞狀八肽，分子中含有苦個肽鍵犬冬爼議72 騎卜列關于淀粉、脂肪、蛋白碩和檢酸 4 種生物分子的敘述*正麗的是A.陌肪不能慨相應的

11、酶水解B.都繪水溶性物質C.都含 C. H. 0123 種元蠱 .都圧人悻綻胞中的陀滋物！Hi29.已知 20 種氨瓏酸的平均相對分子質 128,現有-3J 白質分于闇兩條彩肚鏈組成，其有 肽鍵 98 個，此蛋白質的相對分子址罐接近于A. 12800R. 11036C. 12544D. 122830.學一物體生曲洶助的主翌承擔者、遺恂侑忌的攜帶芒、生命活動的主嬰能湫物質依次肚兒蚩白膠、核股、脂肪乩履酸、蛋白噴、無類C.歿脫*帯白質、糖類D.蛋臼碩、核艘、橢類31.下列關于人休內比合物的敘迷.不正確的是A.蛋口質水解的握終產物定熬幕腋B.DMS 和 RN 人都施攜帶遺件信息G 審脂呈所有細胞必不

12、可少的脂質IX ONA 用 I 琪脂共有的無累足 G H、O, N32.下列有關粧類的說法，儒溟的足1幫質歌的釉原和脂肋相比，M 占體積小而誹施多2構咸纖維索的單休圧晞薊赭和果糖3對人來說，簾綱滸液可以口般但不能靜脇注射4館慣雖的葡荷糖和脂肪相比.徹底氧化時后神耗輒多A,B,C.633.下列關于細胞主裂化學成分的敘述中，jE 確的最A.膽固醉、性激察、纖維畫 D 都厲于胎灰B.蛋白旳是生物休牛，和活動的主要虜掛弗C.24 白櫃的婁樣性與亂基戢的種類籾數冃有關.與排序無關.動物乳汁中的乳糖和杭撈細胞中的纖維累都同于彩捕34.下列有關斷類和脂質的敘述中，不更確的是A.AS 肪酸和核霸祁不舍仃就和蹄

13、無累B.制超劉、機梏和 St 褲棣糖屋動植物細胞共行的籍類U 脂械中的憚財是構成細胞腹的朮嚶物質m 膽個槨皿于固醉類物題.藝構成梢物細胞膜酣止娶成分35”已知-某策歐鏈由鵡個熬擢艘贈疔而成*蒐中共有凰雄 6 個甲嶽氨酸 5 個 ILfE 肽鏈中的位 置為 3、25. 56. 78,睨.甲篠氣釀的分子式為?出“5 忖&以下敘述止甌的是1合成該多肚的気基酸起有 N 原子數冃 94 個2若占掉諫爭肽中的甲硫氨酸，肽鏈數 II 余減少 10 個3若去梓該爭肢中的甲硫甄酸*氨其和竣基均分別増加 5 個4若未掉述爭狀中的甲硫賽酸.O 原子數自減少】傘A.B,匚D.高-電樹 第$頁共 8 頁836.

14、F列關于生物體內救施酸的敘述，不止確的是A.不同種類鈦應酸的R堆一定不同&護必惰抵妹懶累能從代物中戕取C毎腫虱基戰分子至少含個氮基和一個按壟D.UW的種類和含址是評價營養價們的翌描標37.下列關于細胞內化合物的敘述*錯誤的址A.貴白質的弧曲折柚玻解開時，功能將發生攻變B.絨牛.素D JWF脂肪*能促進腸道対鈣的吸收C.落葉屮的纖確素經犠生物分解耶產空価繭精D.種門昕發過程屮淀粉水解成制葩糖為細胞供能38-下列光于細胞主燙化學成分的敘述，正確的是A.毎個細胞中的化學姐成是克全樣的13.核鮎核酸於染色休的主要成分之一C*康門質分了借拘的糾林h決迅了蛋白順分子功能的多樣性D.脫.伍孩榊和伽荀

15、糰那是核酸的組成成分眇.如圖所示為不同化倉物的化學無求織成，即|們巧代農化令物，以I；說汕止備的址A.若為某押莖聚體的單體，期可用雙縮滋試劑檢測B.和期腫大分予可能胭恥屮的儲施物聞世細胞生命活動的主氏擔巖C.(河能是他化細胞內化學反應正常進和的酬D.若均為寒聚體，其構鍛的號體隹排列賊序上齡賽樣性4(),如下圈我示一個由詁3個就堆般構成的蛋白痕分子，下列敘述不疋確的是A.該分于中153個肽就氐 零與構成該分f的妊城松I臨少有【54個氨基ftl 154個竣基C該分子空間站構的形成與一SS化學継無關D.該分子徹底水解.展多可產牛.20種組雄檢9庸性物第6貝(其8頁)10二 非選擇題（4（1分4L（1

16、2 5?）T圖泄示細胞內果些有機物的朮蠱細威和功能關甌 %屮A、B代克無索，“ Ik nt IV, V是生物大分子，圈中X*、Z. P分別為構成牛物大分子郵曲舉皿也請據閤回 答卜列網寇，（1）_圏中兒代護的兒盤肚 （.用充瓷荷礙垃（2） 屮X是_* I在小麥種子中淒是指_o（3）_在動物、樞物細胞內含們 肚牛,物體內間想的儲儺物幀，則V業_（4）_物質F眉,眞谿溝逋式為t若W分子由n個P分子I平均相對分子航量為tn組誡的2條雜齟成.則該1分予的棚対分于罰址大約為_ .從理逵上分折，該出物斯至少有_牛氮基和_ 個按基（51生物體4啲,川何U通過_ 進行舉色染色II it現仙_色，川寶現山_H42

17、.L?甘】匕擠奴施祀的T肉槨燉仆子質出為I據.圖1為某蚩白質的Jtt鏈結構示盪圖其屮 數卒為輒齡啟序號0”袁錄二iWW-S-S-F，）,圖2為部分肽?故大示壷團，0B3是一 條脂筑核侍魄鏈示總圖,請據圖初答下列問也：圄1圖2圏 m閣I所示洞筑白權井珅當_ 牛肚覽-該盥向廉的栢對韻訓爪為._（2）圖2所示的at壽中含種氮基醸它們的不同取決于圖中的哪些基團？_ .厲畔厠7 J；- JtBtil）一一NHD-0LT11：3 圖I所示的蛋白質與圖2所示的肽鏈在結構上的主妥差別是_ “假設有一個十肽分子式為匚切諏 組成該肽的熬基醸只有圏2中的幾種,則 含有的氨基酸有卜”5）圖2中丨、2、3的名稱分別星、

18、- - - - - 屯 _ _M；通常由- 條圈3所示的孩昔酸鏈構成DNA分子，真核細胞主更分布在16分）據圖示回答下列問題：*1判斷甲、乙兩圏中屬于真孩細胞的是_ .制斷的主要仮據為。2）下列先物中屬于原核生物的是_t瘧原蟲綠眼蟲艾滋病摘莓醋酸茵肺炎刃球菌6小球煩令蕾厠靈松樹 青賺菌：3）下圖是在便用目鏡為IOX,物證為20X的顯做鏡下觀察蛀的支膚上皮細屈時的視野,下圖一是更換物疑后的規野*則更挽的物鏡應為_ 放大倍數九和胞內的細抱墟并不懸靜止的，而是在不艮邊瞳動著，其方多數呈環形浦動若細胞 質實際的濟動方向為顓時針方向.則在顯撒竟下觀察這個細胞的細胞質沿方向流動a（4觀察DNA W RNA

19、分布的實螫步驟依次為：制作裝片 t沖洗淫B jife住.觀察 C，：列專定撫白慣的衣綢礫試劑成分：人液是g rnLNaPH. B灑是.g;mlrCuSOqo甲乙122017-2018 學年度上學期高一質量監測生物參考答案 一、選擇題（每小題 1.5 分，共 60 分） 1B解析：考查生命系統的結構層次。草履蟲是單細胞生物，既是細胞層次，也是個體層次，故 選 B。2 C 解析：考查對生命系統結構層次中種群的理解。 種群是指生活在一定區域的同種生物的全部 個體。一條池塘中的全部魚不屬于同一種生物，不屬于種群， A 錯誤；一個房間中的全部蟑 螂，包含了若干種蟑螂，不屬于種群， B 錯誤；一片草地上的

20、全部東亞飛蝗，屬于種群， C 正確；一片草原上的全部幼年成年野兔，沒有包含全部個體，所以不屬于種群，D 錯誤。3 C解析： 考查生命系統的結構層次。生命系統各層次之間層層相依，又各自有特定的組成、結構和功能，A 錯誤；病毒沒有細胞結構，而地球上最早出現的生命形式為細胞，B 錯誤；蛋白質、核酸等生物大分子不是生命系統的結構層次，C 正確；生物圈是地球上最大的生態系統，最基本的生命系統為細胞，D 錯誤。4 B 解析：考查組成細胞的化合物。纖維素是植物細胞特有多糖，故選 B。5 B解析：考查生命系統的結構層次。 血紅蛋白不屬于組成生命系統的結構層次， 一個草履 蟲是一個細胞，也是一個個體，卵子屬于細

21、胞層次，一個池塘中的全部生物屬于群落， 一片森林屬于生態系統， 一片樹葉屬于器官， 泌尿系統是系統層次， 一個培養皿中 的全部細菌屬于種群層次， 血液屬于組織層次， 西湖中的所有鯽魚屬于種群層次， 則能 體現生命系統由簡單到復雜的正確層次的是，故選B。6B解析： 考查高倍顯微鏡的使用。甲為低倍鏡視野， 乙為高倍鏡視野，故從甲視野轉化為乙視野時，需經過的操作程序是向右上方移動玻片T轉動轉換器T調節光圈T轉動細準 焦螺旋，B 正確。7 D解析：考查細胞學說的建立。病毒是非細胞結構的生物，A 錯；羅伯特虎克發現并命名了細胞，B 錯；細胞學說揭示了細胞和生物體結構的統一性；故選D。8 C解析：考查顯微

22、鏡的使用。某同學在 5X目鏡和 10X物鏡的組合下，看到視野中均勻分布著 256 個酵母菌細胞，則換成 10X目鏡和 40X物鏡的組合后，長于寬都放大了 10*40/5/10=8 倍，所以可看到酵母菌細胞數是 256/8/8=4 個，故選 C。9 A解析：考查原核細胞和真核細胞的結構。核糖體和 DNA 是細胞生物的共性，不能作為生物分類的依據，故選 A。10 D 解析：考查顯微鏡的使用。在使用高倍鏡時，應直接旋轉物鏡轉換器，移走低倍鏡，換上高 倍鏡，不能提升鏡筒，故 D 錯。11B解析：考查原核細胞與真核細胞的區別。細菌（f ）包括乳酸菌（c）和硝化細菌（d）, A 錯 誤；細胞分為真核細胞和

23、原核細胞， 原核細胞包括細菌， 細菌包括乳酸菌和硝化細菌， 真核 細胞包括酵母菌，B 正確；細菌（f ）包括乳酸菌（c）和硝化細菌（d） , C 錯誤；細菌（f ） 包括乳酸菌（c）和硝化細菌（d）,酵母菌（e）屬于真核細胞，D 錯誤。12.D13解析：考查組成細胞的化合物。微量元素含量少，但必不可少，A 錯；生物界與非生物界在元素種類上相似，但含量上差異很大，B 錯；細胞中無機鹽多數以離子形式存在，C 錯；N和 Mg 是構成葉綠素的重要元素，D 正確。13.B解析：考查生物組織中蛋白質的檢測。 蛋白質能與雙縮脲試劑發生作用產生紫色反應， 原因 是蛋白質中含有肽鍵 （一 CO NH） 。 根據

24、題意和圖示分析可知： 只有圖 B 中的物質含有肽 鍵 （一 CO NH） ,因此它是可以與雙縮脲試劑發生紫色反應的化合物；所以B 項正確。14.C解析：考查組成細胞的化合物。同一生物體不同組織細胞內化學元素的種類相同，但含量不V 1一定相同，故 C 錯。15.B解析：考查生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質的檢測。斐林試劑包括氫氧化鈉和硫酸銅兩種 溶液，使用時應等量混勻后使用， 雙縮脲試劑應先加入氫氧化鈉溶液，混勻后再加入硫酸銅溶液，A 項錯誤，C 項錯誤，D 項錯誤；檢測脂肪時需要用顯微鏡才能看到花生子葉中被染 成橘黃色的脂肪顆粒， B 項正確。16.A解析：考查顯微鏡使用。 顯微鏡的放大倍數越小

25、，視野中觀察到的細胞數目越多。物鏡的鏡頭越長，其放大倍數越大，物鏡與載玻片的距離越近，反之則相反。所以要在視野中看到的 細胞數最多，就要顯微鏡的放大倍數最大，物鏡與載玻片的距離最近，故選A。17.C解析：考查蛋白質分子的結構。 根據題意和圖示分析可知：半胱氨酸.丙氨酸和苯丙氨酸中都只有一個氨基和一個羧基，I 而賴氨酸中含有兩個氨基和一個羧基。所以它們在核糖體上合成蛋白質時，通過脫水縮合形成的一條多肽鏈中，含兩個游離的氨基和一個游離的羧基，因此，按氧原子數目計算，氧原子數 =氨基酸數+肽鏈條數+R 基上氧原子數，分析這四種氨基 酸的 R 基可知，四種氨基酸的 R 基上均無氧原子，所以氨基酸數為p

26、-1 ;多肽中 N 原子數=氨基酸數+R 基上的 N 原子總數，四種氨基酸中只有賴氨酸的R 基上有一個 N 原子，所以賴氨酸數為 q（ p-1 ） =q p + 1,所以 C 選項是正確的。18.C解析：考查蛋白質分子的結構和功能。絕大多數酶是蛋白質，少數酶是RNA 蛋白質空間結構改變，其生物活性將會喪失，故選C。19.D解析：考查氨基酸的結構。組成蛋白質氨基酸有20 種，每種氨基酸至少含一個氨基和一個羧基，故選 D。20.D解析：考查蛋白質的結構。 HSP 能促進多肽鏈轉變成蛋白質，即促使肽鏈形成空間結構，所以 D 正確，ABC 錯誤。21.B解析：考查蛋白質分子的結構和功能。一條多肽鏈中至

27、少含有一個游離的氨基和一個游離的羧基，而題中沒說明蛋白酶有幾條鏈，因此不能確定，A 錯誤；該蛋白酶的化學本質為誒蛋白質，蛋白質與雙縮脲試劑發生作用，產生紫色反應，B 正確；由于不知道該蛋白酶有幾條肽鏈，如果是一條肽鏈，肽鍵數最多是128 個，C 錯誤；蛋白酶催化水解蛋白質，而油漬屬于脂質，用含該蛋白酶的洗衣粉無法去除油漬，D 錯誤。1422 B解析：考查脂質的種類及功能。脂肪是細胞內的儲能物質，同時具有保溫、緩沖和減壓功能，故選 B。23C解析：考查蛋白質的結構。 根據氨基酸的結構通式可知： 每個氨基酸至少含一個羧基 （-COOH）， 所以 n 個氨基酸至少含 2n 個氧原子；m 條肽鏈.n

28、個氨基酸組成的蛋白質，在脫水縮合過程中脫去水分子數=氨基酸數目-肽鏈數=n-m，每分子水含 1 個 O 蛋白質含氧原子個數 =各氨 基酸中氧原子總數 -脫去水分子數 =2n-（n-m）=n+m。24 C解析：考查蛋白質的結構和功能。鹽析屬于物理變化，故選C。25 D解析：氨基酸及其脫水縮合反應。肽酶 Y 專門作用于天冬氨酸氨基端肽鍵， 所以肽酶 Y 完全 作用后產生 1 個 4 肽（不含天冬氨酸的殘基） 1 個 5 肽（含 1 個天冬氨酸的殘基） 1 個 9 肽（含 1 個天冬氨酸的殘基）和 2 個天冬氨酸，所以形成的多肽中 0 原子數（3+2） +（4+2+2） + （8+2+2）比 20

29、肽中 0 原子數19+4x2+2少 4 個，D 錯誤。26A解析：考查蛋白質分子的結構。由 39 個氨基酸形成的環狀多肽含有 39 個肽鍵，A 項正確； 不考慮 R基中的氧原子，39 個氨基酸的羧基均參與了肽鍵的形成， 共剩下至少 39 個氧原子， 加上 R 基中的氧原子，至少含有 39+8=47 個氧原子，B 項錯誤；至少有 R 基中 4 個游離羧基， C 項錯誤；相對分子質量是 39X110- 18X39=3588, D 項錯誤。27 D解析：考查蛋白質分子的結構。蛋白質具有多樣性,可能由1 條多肽鏈構成,也可能由 2條或 2 條以上多肽鏈構成，A 錯誤；蛋白質變性是指蛋白質的空間結構被破

30、壞，肽鍵沒有斷 裂，B 錯誤；變性蛋白質含有肽鍵，可與雙縮脲試劑發生紫色反應，C 錯誤；環狀八肽由 8個氨基酸脫水縮合形成,肽鍵數與氨基酸數相等,都是 8 個, D 正確。28C解析： 考查化合物的元素組成、 性質和作用。 淀粉酶可以催化淀粉水解,脂肪酶可以催化脂 肪水解，蛋白酶可以催化蛋白質水解，DNA 水解酶可以催化 DNA 水解，A 錯誤；脂肪不溶于水，不屬于水溶性物質，B 錯誤；淀粉和脂肪的組成元素只有C、H、0 三種元素，C 正確；核酸是細胞中的遺傳物質，不能提供能量，D 錯誤。29B解析： 考查蛋白質的結構。 氨基酸經過脫水縮合反應合成蛋白質, 則蛋白質的相對分子質量 為：氨基酸的

31、總質量-脫水的質量 =128X（98+2）- 18X98=11036, B 正確。30 D解析：考查蛋白質、核酸和糖類的功能。 D 正確。31D解析：考查蛋白質、核酸和脂質的結構和功能。DNA 和磷脂共有的元素是 C、H ON、P,故選 D。32 B解析： 考查糖類和脂肪的種類入功能。等質量的糖原和脂肪比,后者體積小而儲能多,構成纖維素的單體是葡萄糖,故選B。33 B15解析：考查組成細胞的化合物。纖維素是植物多糖，蛋白質的多樣性與氨基酸的種類、數目和排序均有關，乳糖屬于二糖，故選B。34.D解析：考查糖類和脂質的種類及作用。膽固醇是構成動物細胞膜的重要成分，故選Db35.D解析：考查蛋白質的

32、結構的有關知識。一個肽鏈中至少有一個游離的氨基和一個游離的羧基， 現肽鏈中共有氨基 6 個，其中有 5 個應位于 R 基團上，所以合成該多肽的氨基酸共有N 原子數目=88+5=93 （個），故錯誤；由于含有 5 個甲硫氨酸，并且位置在肽鏈內部，則水解掉 一個就少2 個肽鍵，所以去掉甲硫氨酸得到的肽鏈中，肽鍵數目會減少10 個，故正確；由于甲硫氨酸的分子式為 C5H11O2NSR 基中沒有游離的氨基和羧基，所以去掉該多肽中的 甲硫氨酸，每個肽鍵斷裂后都形成一個游離的氨基和一個游離的羧基，所以因此形成的幾個多肽中氨基和羧基均分別增加 5 個，故正確；由于甲硫氨酸的分子式為C5H11O2NS R 基中沒有游離的羧基，若去掉該多肽中的甲硫氨酸，兩側的肽建一個加一個O,另一個減少一個 O, O 原子數目沒有改變，故錯誤，故選Do36.B解析：考查氨基