1、4.1 轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性新教材人教版選擇性必修三【教學(xué)過程】Teaching Process1.概念圖3.教學(xué)總結(jié)、綜合2.課堂教 學(xué)內(nèi)容4.課堂練習(xí)鞏固典型習(xí)題規(guī)律總結(jié)安全性的爭(zhēng)論理性看待轉(zhuǎn)基因成果 2016年,中央一號(hào)文件中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于落實(shí)發(fā)展新理念加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化 實(shí)現(xiàn)全面小康目標(biāo)的若干意見提出：加強(qiáng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因技術(shù)研發(fā)和監(jiān)管,在確保安全的基礎(chǔ)上慎重推廣。同年8月,國(guó)務(wù)院印發(fā)的“十三五”國(guó)家科技創(chuàng)新規(guī)劃指出：“十三五”期間要持續(xù)攻克轉(zhuǎn)基因關(guān)鍵核心技術(shù),其中包括建成規(guī)范的生物安全性評(píng)價(jià)技術(shù)體系,確保轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品安全。目前,我國(guó)已經(jīng)逐步建立了與國(guó)際接軌并適合我國(guó)國(guó)情的轉(zhuǎn)基因安全評(píng)價(jià)體系,這是

2、世界上最嚴(yán)格的安全評(píng)價(jià)體系之一。近些年來(lái),關(guān)于轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性已經(jīng)成為老百姓普遍關(guān)心的問題。那么,轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品真的存在安全性問題嗎?我們應(yīng)該如何看待它呢? 經(jīng)過國(guó)家相關(guān)部門審批、已經(jīng)上市的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品，原則上是安全的。我們應(yīng)該理性地看待轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性問題。轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品是否安全？轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品是否安全？ 從社會(huì)中來(lái)一.轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性1.轉(zhuǎn)基因成果令人嘆為觀止人們對(duì)轉(zhuǎn)基因生物安全性的關(guān)注與日俱增。轉(zhuǎn)基因成果不斷涌現(xiàn) 轉(zhuǎn)基因微生物方面轉(zhuǎn)基因動(dòng)物方面轉(zhuǎn)基因植物方面（1）轉(zhuǎn)基因微生物方面地位： 對(duì)微生物的基因改造是基因工程中研究最早、最廣泛和取得實(shí)際應(yīng)用成果最多的領(lǐng)域優(yōu)點(diǎn)： 微生物具有生理結(jié)構(gòu)和遺傳物質(zhì)

3、簡(jiǎn)單、生長(zhǎng)繁殖快、對(duì)環(huán)境因素敏感、容易進(jìn)行遺傳物質(zhì)操作等優(yōu)點(diǎn)。一.轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性1.轉(zhuǎn)基因成果令人嘆為觀止（1）轉(zhuǎn)基因微生物方面成果：A.減少啤酒酵母雙乙酰的生成，縮短啤酒的發(fā)酵周期；B.構(gòu)建高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的基因工程菌生產(chǎn)氨基酸是目前工業(yè)化生產(chǎn)氨基酸的重要途徑；一.轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性1.轉(zhuǎn)基因成果令人嘆為觀止啤酒發(fā)酵過程中，酵母自身代謝可產(chǎn)啤酒發(fā)酵過程中，酵母自身代謝可產(chǎn)生生雙乙酰雙乙酰。當(dāng)其在啤酒中的含量超過。當(dāng)其在啤酒中的含量超過一定濃度時(shí)，啤酒就會(huì)出現(xiàn)一種一定濃度時(shí)，啤酒就會(huì)出現(xiàn)一種餿飯餿飯味味。從而影響啤酒的。從而影響啤酒的風(fēng)味和口感風(fēng)味和口感。C.基因工程菌生產(chǎn)藥物幾乎涉及各種類型疾

4、病的治療。(2)轉(zhuǎn)基因動(dòng)物方面將生長(zhǎng)激素基因、促生長(zhǎng)激素釋放激素基因等轉(zhuǎn)入動(dòng)物體內(nèi),培育了生長(zhǎng)迅速、營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)優(yōu)良的轉(zhuǎn)基因家禽、家畜。將某些抗病毒的基因轉(zhuǎn)入動(dòng)物體內(nèi),培育了抵抗相應(yīng)病毒的動(dòng)物新品種。建立某些人類疾病的轉(zhuǎn)基因動(dòng)物模型,模擬疾病的發(fā)生和發(fā)展過程，為研究該疾病的致病機(jī)制和開發(fā)治療藥物提供依據(jù)，如轉(zhuǎn)基因小鼠1型糖尿病模型、轉(zhuǎn)基因小鼠原發(fā)性高血壓模型等。一.轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性1.轉(zhuǎn)基因成果令人嘆為觀止轉(zhuǎn)基因小鼠轉(zhuǎn)基因小鼠1 1型糖尿病模型、型糖尿病模型、原發(fā)性高血壓模型原發(fā)性高血壓模型培育抗培育抗H5N1H5N1型型禽流感禽流感病毒的轉(zhuǎn)基因雞病毒的轉(zhuǎn)基因雞普通三文魚（前）普通三文魚（前）和

5、轉(zhuǎn)基因三文魚（后）和轉(zhuǎn)基因三文魚（后）(2)轉(zhuǎn)基因動(dòng)物方面一.轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性1.轉(zhuǎn)基因成果令人嘆為觀止研究成果： 科學(xué)家已經(jīng)培育出了大批具有抗蟲、抗病、抗除草劑和耐儲(chǔ)藏等新性狀的作物。轉(zhuǎn)基因耐儲(chǔ)藏番茄 利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)顯著抑制番茄中乙烯形成酶的活性和乙烯的生成量，從而育成了轉(zhuǎn)基因耐儲(chǔ)藏番茄。舉例：轉(zhuǎn)基因耐儲(chǔ)藏番茄（右上）和普轉(zhuǎn)基因耐儲(chǔ)藏番茄（右上）和普通番茄（左下）通番茄（左下）(3)轉(zhuǎn)基因植物方面一.轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性1.轉(zhuǎn)基因成果令人嘆為觀止轉(zhuǎn)基因植物種植現(xiàn)狀 2017年，全世界種植轉(zhuǎn)基因作物的國(guó)家已達(dá)24個(gè)，種植面積排名前十位的國(guó)家如下，這些國(guó)家轉(zhuǎn)基因作物的種植面積都超過了1106hm

6、2。轉(zhuǎn)基因作物種植面積/（ 106hm2 ）01020304050607080美國(guó)巴西巴拉圭巴基斯坦中國(guó)南非玻利維亞印度阿根廷加拿大全世界排名前十位的種植轉(zhuǎn)基因作物的國(guó)家種植轉(zhuǎn)基因作物的面積(3)轉(zhuǎn)基因植物方面一.轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性1.轉(zhuǎn)基因成果令人嘆為觀止C.C.我國(guó)還批準(zhǔn)我國(guó)還批準(zhǔn)發(fā)放了轉(zhuǎn)基因棉花、大豆、發(fā)放了轉(zhuǎn)基因棉花、大豆、玉米、油菜、甜菜、番木瓜的進(jìn)口安全玉米、油菜、甜菜、番木瓜的進(jìn)口安全證書證書，但我國(guó)進(jìn)口的，但我國(guó)進(jìn)口的基本上是轉(zhuǎn)基因棉基本上是轉(zhuǎn)基因棉花的纖維花的纖維，還有這幾種作物在國(guó)外的，還有這幾種作物在國(guó)外的直直接加工產(chǎn)品接加工產(chǎn)品。A.A.種植的轉(zhuǎn)基因作物中種植的轉(zhuǎn)基因作

7、物中大豆大豆和和玉米最多玉米最多，其次是棉花和油菜。其次是棉花和油菜。B.B.我國(guó)批準(zhǔn)我國(guó)批準(zhǔn)發(fā)放了轉(zhuǎn)基因棉花、番木瓜、發(fā)放了轉(zhuǎn)基因棉花、番木瓜、水稻和玉米水稻和玉米等作物的等作物的生產(chǎn)應(yīng)用安全證書生產(chǎn)應(yīng)用安全證書，但截至但截至20172017年，只有年，只有轉(zhuǎn)基因棉花轉(zhuǎn)基因棉花和和番木番木瓜瓜獲準(zhǔn)獲準(zhǔn)商業(yè)化種植商業(yè)化種植。轉(zhuǎn)基因植物種植現(xiàn)狀一.轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性轉(zhuǎn)基因植物種植現(xiàn)狀一.轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性2.對(duì)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品安全性的爭(zhēng)論（1）產(chǎn)生爭(zhēng)論的原因自然原因：當(dāng)人們面對(duì)原本是自然造就的生命形式被人為改造后具有了全新特征的現(xiàn)實(shí)時(shí)，出現(xiàn)激烈的爭(zhēng)論是正常的社會(huì)原因：人們所生活的國(guó)家或社會(huì)、政治制度、

8、意識(shí)形態(tài)、宗教信仰、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、歷史背景、傳統(tǒng)文化和倫理道德觀念等的差異，決定了人們具有不同的價(jià)值觀取向。（2）爭(zhēng)論的內(nèi)容 對(duì)于轉(zhuǎn)基因技術(shù)產(chǎn)生不同的見解，特別是在對(duì)于轉(zhuǎn)基因技術(shù)產(chǎn)生不同的見解，特別是在轉(zhuǎn)基因食轉(zhuǎn)基因食品的安全性品的安全性等方面發(fā)生激烈的爭(zhēng)論。等方面發(fā)生激烈的爭(zhēng)論。一.轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性部部分分轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)基基因因事事例例的的調(diào)調(diào)查查2.對(duì)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品安全性的爭(zhēng)論一.轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性部部分分轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)基基因因事事例例的的調(diào)調(diào)查查2.對(duì)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品安全性的爭(zhēng)論一.轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性部部分分轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)基基因因事事例例的的調(diào)調(diào)查查2.對(duì)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品安全性的爭(zhēng)論一.轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性部部分分轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)基基因因事事例

9、例的的調(diào)調(diào)查查2.對(duì)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品安全性的爭(zhēng)論一.轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性部部分分轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)基基因因事事例例的的調(diào)調(diào)查查2.對(duì)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品安全性的爭(zhēng)論一.轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性部部分分轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)基基因因事事例例的的調(diào)調(diào)查查2.對(duì)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品安全性的爭(zhēng)論一.轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性轉(zhuǎn)基因食品是安全的辯論會(huì)：轉(zhuǎn)基因食品是否安全？一.轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性正方：方舟子正方：方舟子反方：崔永元反方：崔永元轉(zhuǎn)基因食品是不安全的觀點(diǎn)絕不能對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的安全性問題掉以輕心不必?fù)?dān)心轉(zhuǎn)基因食品的安全性，這些問題在技術(shù)上可以解決論據(jù)反對(duì)實(shí)質(zhì)性等同支持實(shí)質(zhì)性等同擔(dān)心滯后效應(yīng)多環(huán)節(jié)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)陌踩栽u(píng)估，可以保證轉(zhuǎn)基因食品的安全擔(dān)心出現(xiàn)新的過敏原科學(xué)家負(fù)責(zé)的態(tài)

10、度，可以防止新過敏原的產(chǎn)生擔(dān)心營(yíng)養(yǎng)成分改變至今尚未發(fā)現(xiàn)一例因使用轉(zhuǎn)基因食品而影響人體健康的實(shí)例擔(dān)心把動(dòng)物蛋白基因轉(zhuǎn)入農(nóng)作物，侵犯了宗教信仰或素食主義的權(quán)益根據(jù)舉例排除法，沒有足夠的證據(jù)證明轉(zhuǎn)基因食品有問題，就應(yīng)該判斷它沒有問題辯論會(huì)：轉(zhuǎn)基因食品是否安全？一.轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性優(yōu)點(diǎn)（正方）缺點(diǎn)（反方）解決糧食短缺問題大大減少農(nóng)藥的使用量，減少環(huán)境污染增加食物營(yíng)養(yǎng)，提高附加值增加食物種類，提升食物品質(zhì)提高生產(chǎn)效率，帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展可能出現(xiàn)新的過敏原或重組形成新病原微生物可能產(chǎn)生抗除草劑的雜草可能使疾病的傳播跨越物種的界限可能會(huì)破壞生物多樣性可能會(huì)對(duì)人類生活環(huán)境造成二次污染辯論會(huì)：轉(zhuǎn)基因食品是否安全

11、？一.轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性3.理性看待轉(zhuǎn)基因技術(shù)(1)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品上市要求 轉(zhuǎn)基因作為一項(xiàng)技術(shù)本身是中性的，由這項(xiàng)技術(shù)研發(fā)出來(lái)的產(chǎn)品需要經(jīng)過一系列的安全性評(píng)價(jià)，符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)后才能上市。(2)如何理性看待轉(zhuǎn)基因技術(shù)不是人云亦云，更不是詆毀科學(xué)創(chuàng)新、造謠惑眾，而是需要以完備的相關(guān)科學(xué)知識(shí)為基礎(chǔ)，既清晰地了解轉(zhuǎn)基因技術(shù)的原理和操作規(guī)程；應(yīng)該看到人們的觀點(diǎn)受到許多復(fù)雜的政治、經(jīng)濟(jì)和文化等因素的影響；要靠確鑿的證據(jù)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪壿嬤M(jìn)行思考和辯論；堅(jiān)持正確的社會(huì)輿論導(dǎo)向。一.轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性(3)我國(guó)針對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)的方針研究上要大膽，堅(jiān)持自主創(chuàng)新；推廣上要慎重，做到確保安全；管理上要嚴(yán)格，堅(jiān)持依法監(jiān)督。 國(guó)務(wù)院

12、頒布了農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理?xiàng)l例； 我國(guó)還成立了我國(guó)還成立了專門的國(guó)家農(nóng)業(yè)專門的國(guó)家農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全轉(zhuǎn)基因生物安全委員會(huì)委員會(huì)。既。既維護(hù)了消維護(hù)了消費(fèi)者對(duì)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的知情權(quán)和選擇權(quán)費(fèi)者對(duì)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的知情權(quán)和選擇權(quán)，又最大程度地，又最大程度地保證了轉(zhuǎn)基因技術(shù)保證了轉(zhuǎn)基因技術(shù)和已經(jīng)上市的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性和已經(jīng)上市的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性。一.轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性3.理性看待轉(zhuǎn)基因技術(shù)20092009年年中華人民共和國(guó)食品安全法中華人民共和國(guó)食品安全法20062006年年轉(zhuǎn)基因作物田間試驗(yàn)安全檢查指南轉(zhuǎn)基因作物田間試驗(yàn)安全檢查指南農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識(shí)管理辦法農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識(shí)管理辦法20062006年年中

13、華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法20022002年年轉(zhuǎn)基因食品衛(wèi)生管理辦法轉(zhuǎn)基因食品衛(wèi)生管理辦法20012001年年農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因工程生物管理?xiàng)l例農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因工程生物管理?xiàng)l例19961996年年農(nóng)業(yè)生物基因工程安全管理實(shí)施辦法農(nóng)業(yè)生物基因工程安全管理實(shí)施辦法19931993年年基因工程安全管理辦法基因工程安全管理辦法 努努力力保保障障轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)基基因因產(chǎn)產(chǎn)品品的的安安全全(3)我國(guó)針對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)的方針一.轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性3.理性看待轉(zhuǎn)基因技術(shù)：一.轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性一.轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性一.轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性轉(zhuǎn)基因標(biāo)簽轉(zhuǎn)基因標(biāo)簽非轉(zhuǎn)基因標(biāo)簽非轉(zhuǎn)基因標(biāo)簽農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物的標(biāo)識(shí)管理農(nóng)

14、業(yè)轉(zhuǎn)基因生物的標(biāo)識(shí)管理一.轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性非轉(zhuǎn)基因標(biāo)簽：非轉(zhuǎn)基因標(biāo)簽：農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物的標(biāo)識(shí)管理農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物的標(biāo)識(shí)管理食品的三種標(biāo)志：食品的三種標(biāo)志：一.轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物的標(biāo)識(shí)管理：農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物的標(biāo)識(shí)管理：知情權(quán)和選擇權(quán)一.轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性 到社會(huì)中去 證明轉(zhuǎn)基因食品安全(沒有任何危害)，比證明轉(zhuǎn)基因食品不安全更難。因?yàn)橐C明它不安全，只要找到它存在一種危害的證據(jù)就可以。要證明它安全，則需要把所有可能造成的危害，以及潛在的風(fēng)險(xiǎn)全部排除才可以，而這樣的工作難度非常大，幾乎是不可能完成的。在邏輯學(xué)上，證明某事物不存在是非常困難的。思維訓(xùn)練：評(píng)估獲取證據(jù)的難度一.轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安

15、全性 對(duì)某種轉(zhuǎn)基因食品而言，證明它安全與證明它不安全，哪個(gè)獲取所對(duì)某種轉(zhuǎn)基因食品而言，證明它安全與證明它不安全，哪個(gè)獲取所需證據(jù)的難度需證據(jù)的難度 大？為什么？大？為什么？一.概念檢測(cè)1.當(dāng)面對(duì)日常生活中與轉(zhuǎn)基因技術(shù)有關(guān)的話題時(shí)，我們需要理性地表明觀點(diǎn)和參與討論。下列不屬于理性看待轉(zhuǎn)基因技術(shù)的是 ( )A.要靠確鑿的證據(jù)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪壿媮?lái)思考轉(zhuǎn)基因技術(shù)的影響B(tài).只要有證據(jù)表明產(chǎn)品有害，就應(yīng)該禁止轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用C.要看到經(jīng)濟(jì)、文化和倫理道德觀念等的差異使人們對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)有不同的看法D.要在清晰地了解轉(zhuǎn)基因技術(shù)的原理和操作規(guī)程的基礎(chǔ)上來(lái)討論轉(zhuǎn)基因技術(shù)的相關(guān)問題2.我國(guó)為保證轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性，采取的

16、措施不包括 ( )A.頒布相關(guān)的法規(guī)B.制定相關(guān)的技術(shù)規(guī)程C.減少農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因技術(shù)的研發(fā)D.成立國(guó)家農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全委員會(huì)BC練習(xí)與應(yīng)用（P105）二.拓展應(yīng)用練習(xí)與應(yīng)用（P105） 以下內(nèi)容摘自網(wǎng)絡(luò)某論壇。可食用的轉(zhuǎn)基因作物一般具有如下特征：(1)與傳統(tǒng)作物的味道不同，例如，傳統(tǒng)的玉米略帶甜味，而現(xiàn)在流行的轉(zhuǎn)基因甜玉米的甜度非常高，像加了蜜一樣；(2)與傳統(tǒng)作物的色彩不同，如彩椒、紫薯;(3)凡是害蟲喜歡吃的作物都是非轉(zhuǎn)基因的，而沒有害蟲或很少有害蟲吃的作物，絕對(duì)是轉(zhuǎn)基因的。請(qǐng)你辨析上述說(shuō)法的可靠性。二.拓展應(yīng)用練習(xí)與應(yīng)用（P105） 這里這里所謂的所謂的“傳統(tǒng)作物傳統(tǒng)作物”是指由傳統(tǒng)育種方

17、法培育的非轉(zhuǎn)基因作物。是指由傳統(tǒng)育種方法培育的非轉(zhuǎn)基因作物。傳統(tǒng)的育種方法有雜交育種、誘變育種等，從本質(zhì)上講，它們與轉(zhuǎn)基因傳統(tǒng)的育種方法有雜交育種、誘變育種等，從本質(zhì)上講，它們與轉(zhuǎn)基因育種并沒有區(qū)別。育種并沒有區(qū)別。雜交育種能夠進(jìn)行種內(nèi)和近緣物種間基因的轉(zhuǎn)移，誘雜交育種能夠進(jìn)行種內(nèi)和近緣物種間基因的轉(zhuǎn)移，誘變則是人為制造突變，為育種提供更多的基因選擇，它們的盲目性強(qiáng)，變則是人為制造突變，為育種提供更多的基因選擇，它們的盲目性強(qiáng)，因此因此育種育種時(shí)間長(zhǎng)。轉(zhuǎn)基因時(shí)間長(zhǎng)。轉(zhuǎn)基因育種育種可以突破種間的生殖隔離，能夠在任意物可以突破種間的生殖隔離，能夠在任意物種間進(jìn)行基因的轉(zhuǎn)移，且操作更準(zhǔn)確、成功率更高，也能更好地利用豐種間進(jìn)行基因的轉(zhuǎn)移，且操作更準(zhǔn)確、成功率更高，也能更好地利用豐富的基因資源。富的基因資源。不能用口味、顏色或大小等指標(biāo)來(lái)判斷不能用口味、顏色或大小等指標(biāo)來(lái)判斷一一種作物是否是種作物是否是轉(zhuǎn)基因作物。轉(zhuǎn)基因作物。天然植物本來(lái)就多種多樣，不同品種雜交就可能出現(xiàn)新的天然植物本來(lái)就多種多樣，不同品種雜交就可能出現(xiàn)新的性狀。性狀。例如，甜玉米、彩椒、紫薯等都是通過雜交例如，甜玉米、彩椒、紫薯等都是通過雜交育種育種培育的，培育過培育的，培育過程中并沒有用到轉(zhuǎn)基因技術(shù)。