1、有關職工食堂承包合同范文發包方：_(以下簡稱甲方)承包方：_飲食服務有限公司(以下簡稱乙方)甲乙雙方本著服務工廠員工，保障生產正常運行的宗旨，經友好協商，簽訂本承包合同。一、承包范圍承包范圍：職工食堂(含生產區食堂)的食品購買、加工、銷售及服務。二、經營模式所有食品均以成本價銷售，甲方向乙方支付勞務費，甲乙雙方實行雙向監督。三、勞務結算1.銷售價格乙方確定，接受甲方的監督和指導。2.勞務費的核算1)甲方按乙方銷售額的_%扣減水電氣(天然氣)費用的_%向乙方支付勞務費，當月結清。2)勞務費的計取，先經食堂會計核算、制表，經甲乙雙方食堂負責人簽字認可后，報甲方相關部門，于次月_日前由財務辦理付款手

2、續。3)乙方出售未經加工的食品飲料等，不計入銷售額。4)低值易耗品、維修費、運輸費等控制在銷售額的_%以內，費用由甲方承擔，超過部分由乙方承擔。5)每半年對核算辦法進行復核，如果勞務費的提取計算辦法不合適，甲乙雙方簽訂補充協議。四、合同期限。1.本合同期限為一年，自_年_月_日至_年_月_日止。2.本合同到期后是否繼續發(承)包，雙方必須在合同終止前_日通知對方;若乙方繼續承包，最遲須在本合同中止前十日另立合同。五、甲方的權利和義務1.無償提供食堂的場所、設備、設施，并提供各種易耗品，造冊登記，合同終止前如數收回。2.負責食堂設備、設施的日常維修。3.負責提供水、電、氣及燃料，并保證正常供應。

3、4.甲方提供貨車一輛，用于采購物資。5.負責提供居住用房，免收房租，應據實核收物業管理費、水電等費用。6.甲方工會是乙方的業務歸口管理部門，對乙方經營的全過程有指導、管理、監督、檢查和考核的權利。甲方派出的管理員(兼采購)作為甲方的執行代表，負責對乙方的日常管理進行監督、檢查、考核。7.甲方采購人員協助、監督乙方采購員，進行物資采購。8.甲方派出會計兼保管，負責日常賬務核算，物資保管。9.甲方派出工作人員有接受乙方監督的義務。10.甲方就餐信息應及時同乙方溝通，甲方如有任何就餐時間上的變動，應以書面形式通知乙方管理人員，如因甲方未能通知到乙方造成的損失或影響應由甲方承擔。11.甲方提供流動資金

4、、負責乙方加工主、副食所需要原料物資采購、保管、餐票兌換、成本核算的審計、流動資金的管理。12.每年提供二套白工作服、圍裙、帽子等勞保用品，協助乙方辦理暫住證、出入證等相關手續，并承擔其費用。13.甲方有關部門組織職工代表定期或不定期檢查食堂飯菜質量與衛生狀況。六、乙方權利與義務1.對甲方提供的場所、設備、設施及各類易耗品享有使用權，并不得人為損壞。合同終止前按照登記在冊的數量如數歸還，并保證完好。2.乙方承包范圍內的工作，可向甲方建議供考慮采納。乙方采購人員按每日所提計劃進行物資采購，嚴格做到貨比三家，把好質量關，如有違反有關規定及徇私舞弊行為一經查實處以罰款后開除。甲方管理人員有權對乙方的

5、采購員進行監督。3.對甲方違反有關規定行為者，有權向歸口管理部門或工廠有關部門提出要求。4.所有食品均按成本價銷售，食品價格公布上墻，虧損率應控制在_%以內，全年累計虧損不得超過_元，若虧損超過_元，超過多少從乙方勞務收入中扣回補充到成本里，每半年核算一次。盈利率應控制在_%以內，盈余部分只能用于提高飯菜質量，不得挪作它用。5.必須保證甲方職工的正常就餐(白班三餐及運轉早、中、晚三餐)和節假日、檢修期間的就餐，若因就餐原因而影響生產，視情節輕重扣罰當月勞務費_%。就餐職工滿意率應達到_%，在低于_%扣乙方勞務收入_%;若低于_%，扣勞務收入的_%;并限令乙方拿出整改意見;若低于_%甲方有權解除

6、乙方合同。6.嚴格遵守甲方的各項規章制度，并接受甲方及地方有關部門的檢查，若因檢查不合格，所處各項罰款自負。7.承擔由乙方原因造成食物中毒等事故或損失帶來的一切后果。8.不得面向社會經營，經營中不允許收取現金，若有違反處以乙方實際收現金金額的_倍罰款，若用食堂的食品(物資)送人，處以食品(物資)實際價格的_倍罰款。9.所有食品必須符合國家衛生標準。10.所有聘用人員須持有健康證上崗，同時必須符合勞動法的有關規定，且所聘人員必須是中華人民共和國合法公民，并出具當地公安機關有效證明，報甲方備案。11.乙方出現的傷亡事故由乙方自己承擔。12.乙方不準帶未成年人進入甲方工作區內。凡是乙方工作人員的親友

7、在甲方食堂就餐時，應事先向甲方說明，甲方同意后，按甲方職工的家屬一樣，買票就餐。七、計算公式銷售額(R)=總銷售額_未經加工的食品飲料等成本(C)=主輔料消耗金額+(低值易耗品、維修費、運輸費等)利潤(P)=R_C盈虧率(L)=P/C_%勞務提成(F)=R_%_水電氣費_%八、違約責任1、本合同生效后，除合同特別約定外，任何一方均不得單方面提前解除合同(不可抗力因素除外)，否則違約。2、違約金為_萬元。九、其它1.本合同的所有附件都是本合同的具體約定，具有同等的效力。2.本合同在執行過程中確需更改，經雙方協商后，簽訂補充協議，具有同等效力。3.本合同一式四份，雙方各執兩份。4.未盡事宜，按合同

8、附件及甲方有關規定執行。甲方(簽章)：_ 乙方(簽章)：_甲方代表：_ 乙方代表：_年_月_日 _年_月_日有關職工食堂承包合同范文（二）簽約地：甲方：乙方：為對職工食堂綜合管理，提高職工膳食標準，經甲、乙雙方通過友好協商，本著平等互利的原則，同意職工食堂由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務，特訂立本合同。一、承包內容及經營范圍承包經營甲方職工食堂，負責供應甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應后，可根據職工需要和能力許可，兼營小炒，承接接待餐業務，煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進行非法經營、活動和作其它用途。二、餐費標準：甲方食堂餐費標準按每人每天單價計：

9、管理人員：早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;普通員工：早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;其它人員：早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;三、承包期限：自_年_月_日起至_年_月_日止，承包期為：年。期滿后雙方要求續簽在同等條件下，乙方有優先權。四、場地使用及有關費用1、甲方免費向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養好配齊，才交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)后，交乙方使用，承包期滿后，乙方應將上述物品交還甲方，如有遺失，損壞，乙

10、方負責賠償。(自然損耗除外)。2、承包期內，食堂內的用具維修發生的一切費用，由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。3、承包期內，甲方(乙方)負責(水、電、燃料面議)，其費用標準需根據本市自來水公司、供電局、燃料供應商統一標準核算，水每公噸元，電每千瓦時元，燃料每公升/斤元，隨之每年市場的價格調整收取費用。4、如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審定批準。五、膳食供應及有關服務1、飯菜供應分類：a刷卡進餐;b憑現金進餐;c憑飯卡進餐;d憑飯卡進餐;2、憑進餐每餐價格元，葷素兩米飯，例湯自取。3、招待餐及經理餐按每人

11、/每餐元標準，需要時甲方可預先提出新標準，乙方則按標準做好，力求做到客戶滿意。4、菜式備選品種每餐不少于個(其中葷菜類不少于個)，經常輪換。早、夜餐品種不少于個。5、膳食供應時間：早餐：_；午餐：_；晚餐：_ ；夜宵：_；通宵餐：_；甲方可根據生產需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應于積極配合，并須準時開餐，做到飯熱菜香。6、夏季期間，根據勞動部門的規定，當氣溫在35及以上時，應甲方要求，乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等)，供應數量由甲方確定，乙方只收回物料成本。7、乙方銷售的食品，應做到價廉物美，在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在_%以下。六、衛生管理和環境保護1、承

12、包期內，乙方應搞好轄內的環境衛生工作，噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準，飯堂內外保持衛生整潔。2、垃圾污物應按指定地點放置，不得隨便舍棄。3、應按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。4、廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。5、不得出售任何變質或受污染的食物。6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢，并領取飲食行業健康證。7、乙方在實際操作中若有違反上述規定者，所導致的后果由乙方全部承擔。七、制度的建立1、承包期內，乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程，并嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盜、衛生管理、物流

13、采購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班，嚴防類事件發生。2、乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作，若發生責任事故，后果由乙方全部承擔。甲方有權進行監督和檢查。3、甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養，小故障三小時內完成處理工作，大故障不超過八小時，不可抗力的不在此限。八、結算方式(與甲方行政或財務負責人面議)九、違約責任1、乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。2、甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的干擾，一旦出現上述情況由甲方負責理順。3、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求

14、供應膳食，(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失，由甲方負責賠償。5、甲、乙雙方對應付對方的有關費用，補助等，應按合同規定要求按時計付，愈期未付的每天加罰_%滯納金，逾期最多不得超過十天，超過十天視作違約，違約方應向對方賠償一切損失。6、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者，應向對方賠償一切損失。十、仲裁本合同發生爭議時，雙方應協商解決，協商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上訴審理。十一、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協議中明確，補充協議作本合同的組成部分，具有同等的法律效力。十二、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一式四份，雙方各持兩份。十三、附件_

15、與本合同一同生效。十四、甲方同意在雙方簽字之日生效后，乙方需在月/日內進入甲方食堂正式承包運作，本合同的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效，此條款與本合同一同生效。甲方(章)：_ 乙方(章)：_代表人：_ 代表人：_簽約日期：_年_月_日有關職工食堂承包合同范文（三）甲方：乙方：現根據中華人民共和國合同法等規定，對甲方餐廳的承包事宜進行約定。為明確甲乙雙方的權利義務關系，經雙方協商簽訂本合同。第一條 甲方將其位于市區路號之餐廳發包給乙方作為餐廳使用。乙方自主經營，獨立核算，自負盈虧的運行模式。乙方獨自承擔經營過程中的債權債務和由此引發的經濟、安全和法律責任。甲方協助乙方做好對外協

16、調工作該餐廳實測建筑面積為平方米，結構為.第二條 承包期限為年。自_年_月_日起至_年_月_日，甲方另行給予乙方裝璜時間天，期間免交承包費。承包期間甲方將餐廳交付乙方使用，無條件提供餐廳所需各類證照如營業執照、稅務登記證、食品衛生許可證、公共場所衛生許可證、消防批文、環保測評批文等。第三條 甲方承諾在乙方承包期間，不防礙乙方的正常經營。乙方根據其有關財務法規及規章制度，按有利于經營的原則自行管理。甲方不予干預。乙方承諾不破壞餐廳結構，保證自己的行為符合法律、法規的規定，且遵守本合同各項約定。第四條 乙方在承包期間，準時向甲方繳納承包金，承包金的具體支付方式及金額為第五條 合同期間餐廳的水、電、

17、煤、通訊費用由乙方自行承擔。第六條 甲方交付餐廳時已配備的設施歸甲方所有，經雙方清點后簽字確認。乙方應保證正常使用，防止不正常損壞。乙方自行裝修和增設附屬設施所有權歸乙方所有。第七條 承包期間，乙方發現餐廳及其附屬設施有損壞或故障時，應及時通知甲方修復;甲方應在接到乙方通知后的日內進行維修。逾期不維修的，乙方可代為維修，費用由甲方承擔。甲方保證交付餐廳及其附屬設施處于正常的可使用和安全的狀態。甲方對該房屋進行檢查、養護，應提前日通知乙方。檢查養護時，乙方應予以配合。甲方應減少對乙方正常經營活動的影響。第八條 甲方義務1、向乙方提供經營場所、經甲乙雙方認可的設施和設備(詳細財產以財產移交清單為準

18、)2、努力為乙方創造良好的經營服務環境，保障乙方水、電、煤、通訊的正常供應及使用。3、協助乙方努力做好承包期間的對外協調工作(包括各行政部門及餐廳之房屋所有人)4、協助乙方努力做好突發事件和重大事故的處置工作。5、在乙方承包經營過程中，如遇國家行政執行機關按法律規定，必須要對餐廳進行安全消防等方面的改造，應由甲方出面處理，并承擔相應的改造費用。6、應及時辦理乙方承包經營期間的各類證照的年檢工作，保證乙方正常的經營活動不受干擾。第九條 乙方權利1、合同期內，乙方對甲方提供的資產享有合同使用權并必須保持設備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設施，應由乙方及時上報甲方審定后報廢，乙方不得擅自處理。2、

19、擁有在合同規定范圍內的自主經營權和收益權。第十條 甲方違約責任1、甲方交付的餐廳存在缺陷的，甲方應自交付之日起的日內進行修復、逾期不修復的，甲方同意減少承包金并變更有關承包金條款。2、因甲方未在該合同中告知乙方，該房屋承包經營前已抵押或產權轉移已受到限制，造成乙方損失的，甲方應負責賠償。3、承包經營期間，甲方不及時履行本合同約定的維修、養護責任，致使房屋損壞，造成乙方財產損失或人身傷害的，甲方應承擔賠償責任。4、承包經營期間，非本合同規定的情況甲方擅自解除本合同，提前收回該房屋的，甲方應向乙方支付違約金.若支付的違約金不足抵付乙方損失的，甲方還應負責賠償違約金與實際損失的差額部分。5、乙方承包

20、經營的餐廳證照不全或不及時的進行證照年檢或未盡責進行對外協調，無法正常開展餐飲業務，致使承包經營目的不能實現。6、甲方未按時交付承包經營之餐廳，經乙方催告后日內仍未交付。第十一條 乙方違約責任，有下列情形之一，甲方有權解除合同，要求乙方交回餐廳，由此給甲方造成的損失，應由乙方賠償：1、乙方人為損壞餐廳設施而不賠償，在甲方給予的寬限期過后仍拒絕賠償的。2、乙方逾期不交承包金的;3、未經甲方同意，乙方擅自改變餐廳用途的，擅自將餐廳轉租、轉借、轉讓他人或與他人交換的;4、乙方在餐廳內從事違法、違規行為。第十二條 本合同到期后自動終止。乙方如需繼續承包的，應于合同期限屆滿前十五日之內向甲方提出續約要求

21、。第十三條 甲乙雙方可就本合同的未盡或修改事宜，另行協商作出補充修改協議。該協議與本合同具有同等效力。第十四條 甲乙雙方就本合同發生爭議，應協商解決。協商不成的，可提交乙方所在地人民法院訴訟。第十五條 本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份。本合同自雙方簽字后生效。甲方：_(蓋章) 乙方：_(蓋章)(簽名)_年_月_日 _年_月_日有關職工食堂承包合同范文（四）甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理，經雙方友好協商特簽訂本協議，甲、乙雙方共同遵守執行：一：合同雙方：發包方：_(以下簡稱甲方)承包方：_(以下簡稱乙方)二：承包期限：從_年_月_日至_年_月_日止三：具體內容：1、甲方有職工_人，其每人

22、每天為_餐，早餐為人民幣_元，午餐為人民幣_元，晚餐為人民幣_元，夜宵為人民幣_元，供給乙方辦理伙食。2、甲方將現有廚房設施及器具進行盤點，提供給乙方使用。乙方人員持有效“健康證”上崗。并交押金(大寫)_圓整，合同期滿后，如沒發現器具缺少，押金如數退還，但要扣適當的折舊費。3、甲、乙雙方協商，確定食堂承包后，水電費自理，水電費每噸每度價格由水電公司提供。4、節假日乙方照常為甲方服務，如需加餐由乙方負責加工，甲方買可委托乙方采購。5、乙方在承包期間，應注意伙食質量，保證甲方員工每餐食量，定期變換食譜，同時負責廚房范圍的環境、設備、用具的衛生及管理工作。要做豐富的早餐，對飯菜要求保質、保量，中餐，

23、晚餐做到小炒素菜_元(包飯)，雞蛋加素菜_元(包飯)，湯每餐備一份。6、甲方有權對乙方進行各種行政管理，如：衛生、安全、消防、綜合治理、監督等現場管理。乙方員工應遵守甲方的公司規章制度，違反則按甲方規定處理。甲方員工應自覺維護食堂的公共衛生，遵守食堂公共秩序，不自覺者由甲方負責處理解決。乙方如有員工發生爭議，乙方應及時反映到甲方管理處。食堂餿水由乙方拉走處理。7、乙方接手時對甲方的工具、器具進行盤點，甲方的工具、器具借給乙方使用，如有損壞，乙方負責補充維修。8、伙食開辦時所缺乏的餐具及損耗由乙方負責，甲方廚房所有的設備及炊具乙方應合理使用，妥善保管，如有人為損壞則按價賠償。工具損耗(如：風扇、

24、燈管、風機)等電器由甲方負責，其它廚具由乙方負責。9、乙方做到飯熱菜香，伙食費由乙方先墊付天后甲方結算，甲方應在_天內一次性付清給乙方。夏季應做好防蚊蟲工作，冬季保證飯菜的溫度。10、乙方在承包期間不得采購腐爛、變質及假冒偽劣食品。如因衛生和質量問題引起的不良后果，引起的食物中毒事件，經醫院檢查證明屬乙方造成的，乙方應承擔由此造成的全部責任。11、乙方承包期間，出現任何問題，經甲方提出一周內乙方不改進，甲方有權終止承包合同，并扣除乙方部分承包費。12、本合同期限為年，從_年_月_日起到_年_月_日止，食堂承包期間任何一方如有特殊因素要求解約，需雙方協商后，提前_天通知對方。但乙方須等有接手人到

25、后，方可辦理交接手續。13、此合約生效之日起，甲乙雙方互相合作、協力配合，若中途出現意外問題，由雙方派代表共同協商解決。14、本合約一式兩份，甲、乙雙方各執一份，經雙方簽字，蓋章后即日生效。15、以上不盡事項，另行約定。甲方蓋章：_ 乙方蓋章：_甲方代表簽字：乙方代表簽字簽訂日期：_年_月_日 簽訂日期：_年_月_日有關職工食堂承包合同范文（五）甲方：_乙方：_為了完善飯堂管理，保障員工的身體素質，確保辦好飯堂伙食，為廣大員工服務，并明確甲、乙雙方的責任，保障雙方利益，特訂立以下合約，甲、乙雙方共同遵守。一、飯堂伙食菜式及價格：1、普通員工每天(早、午、晚三餐)的食費為_元。(乙方每天提供_個

26、品種菜式供甲方選擇)。早餐：價格_元/人，午、晚餐：各_素菜+_份素菜+例湯+米飯：價格各_元/人。2、管理人員每天(早、午、晚三餐)的食費為_元。(乙方每天提供_個品種菜式供甲方選擇)。早餐：價格_元/人，午、晚餐：各_素菜+_份素菜+例湯+米飯：價格各_元/人。二、甲方責任：1、提供廚房、住宿、水電、燃油、飯廳、臺凳及費用支出;2、提供冰柜、消毒柜、蒸飯用具、爐灶、水池、風扇等廚房大件設施;3、第二天實際就餐人數須在當天下午_時前提供給乙方;4、提供準確的開、用餐時間;5、負責維持飯堂就餐人數的秩序(排隊秩序);6、負責辦理有關的消防、環保等部門的手續和費用;7、協助乙方對衛生環境管理工作;8、對提供給乙方的廚房用具及電器設施須列出清單，經雙方簽名后各持一份;9、甲方要按時結算伙食費。三、乙方責任：1、必須遵守國家規定的衛生管理條例，飯菜衛生要保證，如發現有員工普遍中毒事故，經醫院檢驗是乙方飯菜引起的，一切責任