1、2018 2018 年養(yǎng)殖調(diào)查報(bào)告 3 3 篇 20182018- -0606- -1919 本文目錄 2018 2018 年養(yǎng)殖調(diào)查報(bào)告水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展調(diào)查 報(bào)告高峰鎮(zhèn)土雞養(yǎng)殖情況調(diào)查報(bào)告今年以來(lái)，我市雞蛋價(jià)格持續(xù)走 低。 近期，市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心實(shí)地走訪我市禽蛋生產(chǎn)企業(yè)、批發(fā)市場(chǎng)和 超市開展了為期 1 1 周的禽蛋市場(chǎng)調(diào)研。 調(diào)查顯示，今年我市雞蛋市場(chǎng)供應(yīng)充足，價(jià)格下降明顯 ; ;白條雞價(jià) 格與去年同期相比出現(xiàn)小幅上漲。 調(diào)查情況反映出雖然禽蛋養(yǎng)殖飼料價(jià)格同比有一定的下降，但由 于市場(chǎng)供應(yīng)充足，終端需求持平，當(dāng)前我市禽蛋養(yǎng)殖行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入保 本微利階段，肉雞養(yǎng)殖企業(yè)數(shù)量出現(xiàn)下降，小部分生產(chǎn)技術(shù)管理

2、水平 低的禽蛋養(yǎng)殖戶退出市場(chǎng)。 一、蛋雞、肉雞養(yǎng)殖基本情況 （一 ）蛋雞、肉雞養(yǎng)殖成本同比下降 調(diào)查顯示，我市蛋雞養(yǎng)殖總成本同比下降。 受去年大量補(bǔ)欄、蛋雞存欄量充足、需求減少影響，目前苗雞市 價(jià)為 2.8 2.8 元/ / 只，環(huán)比下降 3.45%3.45%，同比下降 17.65%17.65%。 玉米、豆粕、 5%5%蛋雞預(yù)混料等飼料總體保持穩(wěn)定，其中：玉米市 場(chǎng)價(jià)為 1.16 1.16 元，環(huán)比上漲 1.75%;1.75%;豆粕市場(chǎng)價(jià)為 1.481.48 元，環(huán)比下降 1.33%;1.33%;預(yù)混料市價(jià) 2.5 2.5 元/ /斤，環(huán)比持平。 人工、水電費(fèi)用環(huán)比、同比均持平。 今年，蛋雞疫

3、情防控比較穩(wěn)定，據(jù)了解，一茬蛋雞 （550 550 天）防疫 費(fèi)用在 1090 1090 元。 由于去年受禽流感影響，防疫費(fèi)用也同比減少。 肉雞養(yǎng)殖成本環(huán)比持平，同比小幅下降。 從沭陽(yáng)縣耿圩鎮(zhèn)周立田肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)調(diào)查情況來(lái)看，目前該場(chǎng)平均 每只肉雞養(yǎng)殖成本為 19 19 元/ /只，環(huán)比持平，同比下降 0.5%0.5%。 一季度各項(xiàng)成本月度環(huán)比持平 ; ;苗雞同比上漲 75%75%，飼料成本同比 下降 5.88%5.88%。 據(jù)宿遷市東方肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)馮場(chǎng)長(zhǎng)介紹，一季度苗雞養(yǎng)殖成本月度 環(huán)比持平，目前，養(yǎng)殖一只肉雞的總成本是 18.23 18.23 元，同比成本小幅 下降。 （二）蛋雞、肉雞養(yǎng)殖利潤(rùn)同

4、比減少按理說(shuō)，成本降低，養(yǎng)殖利潤(rùn) 也該提高，但是目前我市肉雞和蛋雞養(yǎng)殖都出現(xiàn)了利潤(rùn)減少，進(jìn)入保 本微利時(shí)期。 1.1.雞蛋出場(chǎng)價(jià)大幅下降，導(dǎo)致利潤(rùn)同比大幅下降。 通過(guò)調(diào)查， 目前雞蛋出場(chǎng)價(jià)為 3.3 3.3 元/ /斤， 環(huán)比上漲 10%10%， 同比下 降 23.26%23.26%。 從總體來(lái)說(shuō)， 目前生產(chǎn)企業(yè)利潤(rùn)微薄。 據(jù)宿豫勝明蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)葉場(chǎng)長(zhǎng)介紹，受雞蛋市場(chǎng)低迷影響，蛋雞 養(yǎng)殖行業(yè)也受到影響，他的養(yǎng)殖場(chǎng)目前存欄 1300013000只蛋雞， 3 3 月份僅 實(shí)現(xiàn)毛利 1.2 1.2 萬(wàn)元，環(huán)比持平，同比下降 76%76%。 該養(yǎng)殖場(chǎng)作為蛋雞養(yǎng)殖大戶，已經(jīng)從業(yè) 30 30 余年，養(yǎng)殖技術(shù)

5、成 熟，自動(dòng)化程度高，成本控制精細(xì)，蛋雞產(chǎn)蛋率可保持在 90%90%以上。 即便這樣，根據(jù)測(cè)算，以目前的成本和行情做最終核算的話，這 一批蛋雞僅能夠?qū)崿F(xiàn)保本。 而一些小型養(yǎng)殖戶，由于技術(shù)管理都不到位，以目前的行情，是 必然要出現(xiàn)虧損。 已經(jīng)有部分小養(yǎng)殖不再補(bǔ)充雞苗，暫時(shí)退出養(yǎng)殖市場(chǎng)。 2.2.肉雞養(yǎng)殖小幅補(bǔ)欄。 通過(guò)調(diào)查東方養(yǎng)殖場(chǎng)，我市今年 1 1 月份以來(lái)，市售活雞價(jià)格一路 下跌，目前市場(chǎng)均價(jià)為 7.35 7.35 元，環(huán)比下降 2.65%2.65%。 春節(jié)過(guò)后，零售市場(chǎng)需求低迷，并且 3 3 月份關(guān)于禽流感的信息在 社會(huì)傳播，對(duì)雞肉需求持續(xù)走低，肉雞價(jià)格更是出現(xiàn)持續(xù)下降，目前 肉雞出場(chǎng)價(jià)僅

6、為 3.74 3.74 元/ /斤，環(huán)比下降 4.1%4.1%。 4 4 月份，她存欄的 5 5 萬(wàn)只雞，扣除成本按目前市場(chǎng)行情來(lái)算能盈 利 5 5 萬(wàn)元，但盈利與去年同期相比大幅減少。 （三）養(yǎng)殖戶持觀望心態(tài)去年冬季，我市禽蛋養(yǎng)殖沒(méi)有出現(xiàn)疫情， 禽流感未在蛋雞和肉雞養(yǎng)殖中產(chǎn)生影響，雞蛋生產(chǎn)供應(yīng)充足。 春節(jié)后， 禽蛋養(yǎng)殖戶普遍認(rèn)為隨著天氣轉(zhuǎn)暖， 市場(chǎng)供應(yīng)仍會(huì)保持 十分充足，并且飼料價(jià)格也漲跌平衡，防疫投入成本也與往年持平穩(wěn) 定，肉雞和雞蛋市場(chǎng)暫時(shí)不會(huì)出現(xiàn)大幅變動(dòng)。 隨著市場(chǎng)持續(xù)走低影響，后期市場(chǎng)不確定因素多，各養(yǎng)殖戶大多 持觀望心態(tài)，未加大補(bǔ)欄量，僅小幅補(bǔ)充雞苗，并且今年下半年補(bǔ)欄 量更將會(huì)明

7、顯減少，擴(kuò)大規(guī)模可能性不大。 二、今年雞蛋、白條雞價(jià)格變動(dòng)情況 （一）雞蛋價(jià)格持續(xù)下跌從 1 1 月份開始，我市雞蛋價(jià)格持續(xù)下跌。 受批發(fā)價(jià)下調(diào)影響，市售均價(jià)從 1 1 月份的 4.784.78 元，到 2 2 月上旬， 一度跌至 4.63 4.63 元，春節(jié)前才出現(xiàn)小幅上漲。 節(jié)后到 4 4 月上旬，蛋價(jià)繼續(xù)保持回落態(tài)勢(shì)，跌至 3.683.68 元，較 1 1 月 份，降幅達(dá) 23.01%;23.01%;與去年同期相比，下降 18.22%18.22%。 盡管雞蛋價(jià)格下降得厲害，但一季度我市雞蛋購(gòu)銷保持平穩(wěn)。 大潤(rùn)發(fā)超市 1 1、2 2、3 3 月庫(kù)存量均為 XXXX 千克，月銷量在 9539

8、53 千 克。 據(jù)調(diào)查，雞蛋下降主要還是市場(chǎng)供大于求。 一是市場(chǎng)供應(yīng)充足。 調(diào)查顯示， 去年受蛋雞養(yǎng)殖業(yè)利潤(rùn)較高影響， 蛋雞養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積 極性提高，從去年四季度開始，養(yǎng)殖戶紛紛加大補(bǔ)欄，補(bǔ)欄后蛋雞春 節(jié)后進(jìn)入產(chǎn)蛋期，加之今年以來(lái)，天氣漸暖，養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)蛋量高，導(dǎo)致 批發(fā)、零售庫(kù)存量大，市場(chǎng)供應(yīng)充足，導(dǎo)致年初以后雞蛋價(jià)格一路走 低。 二是雞蛋需求持續(xù)低迷。 據(jù)調(diào)查，今年雞蛋消費(fèi)的低迷，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)去年同期，春節(jié)后，企 業(yè)、市民仍有雞蛋存量，雞蛋需求整體偏淡。 （二 ）白條雞價(jià)格保持穩(wěn)定受供需平衡影響，今年，我市白條雞價(jià) 格比較穩(wěn)定。 3 3 月份，白條雞批發(fā)價(jià)為 5 5 元，環(huán)比持平，同比上漲 42.8

9、6%;42.86%;市場(chǎng) 零售價(jià) 7 7 元，環(huán)比持平，同比上漲 32.08%32.08%。 三、雞蛋、白條雞價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè) （一）雞蛋價(jià)格預(yù)期先漲后降，小 幅波動(dòng)。 目前，我市雞蛋價(jià)格處于低位震蕩運(yùn)行。 據(jù)了解，從本月開始，我市氣溫總體將呈逐漸升高趨勢(shì)，蛋雞產(chǎn) 蛋量將有所增加，加之天熱雞蛋保存期變短，養(yǎng)殖場(chǎng)的雞蛋會(huì)大量涌 入市場(chǎng)，導(dǎo)致市場(chǎng)上雞蛋供應(yīng)增加，加之市場(chǎng)上之前的存量還未走 完，而五一等節(jié)日需求不能完全消耗掉供應(yīng)量，預(yù)計(jì)到 5 5 月份，雞蛋 價(jià)格仍會(huì)在低位震蕩徘徊，直到 6 6、7 7 月份，天氣炎熱，蛋雞產(chǎn)蛋量 減少，雞蛋市場(chǎng)供給下降，蛋價(jià)會(huì)有所回暖。 到 9 9 月份，當(dāng)?shù)皟r(jià)升高到

10、一定程度，養(yǎng)殖蛋雞有利可圖時(shí)，隨著 養(yǎng)殖戶增多，雞蛋供應(yīng)再增，價(jià)格走勢(shì)總體將會(huì)偏弱。 （二）白條雞價(jià)格將會(huì)逐漸走高。 近兩年來(lái)受禽流感影響，肉雞市場(chǎng)波動(dòng)較大，養(yǎng)殖戶盈利減少， 補(bǔ)欄積極性不高，現(xiàn)多空欄。 市場(chǎng)上肉雞數(shù)量減少，需求基本保持穩(wěn)定。 養(yǎng)殖戶當(dāng)前補(bǔ)欄熱情沒(méi)有大幅增加，僅出現(xiàn)小幅補(bǔ)欄，抽查來(lái) 看，補(bǔ)欄僅維持在 50%50%左右的比例。 預(yù)計(jì)下半年隨著傳統(tǒng)節(jié)日的到來(lái)，肉雞出場(chǎng)價(jià)提高，白條雞價(jià)格 也會(huì)隨之而漲 水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展調(diào)查報(bào)告 20182018 年養(yǎng)殖調(diào)查報(bào)告（ 2 2）| | 返回目錄 科學(xué)發(fā)展觀是中國(guó)特色社會(huì)主義理論體系的重要組成部分，是我國(guó)經(jīng) 濟(jì)社會(huì)發(fā)展和黨的建設(shè)的重要指導(dǎo)方針。

11、 科學(xué)發(fā)展觀不僅回答了什么是發(fā)展、為什么發(fā)展、怎樣發(fā)展的重 大問(wèn)題，它還是馬克思主義中國(guó)化理論發(fā)展的最新創(chuàng)新成果，是指導(dǎo) 中國(guó)特色社會(huì)主義偉大事業(yè)不斷前進(jìn)的強(qiáng)大思想武器。 當(dāng)前在全黨開展學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)，即是推動(dòng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)又 好又快發(fā)展的迫切需要，更是提高黨的執(zhí)政能力、保持和發(fā)展黨的先 進(jìn)性的必然要求。 按照縣委的統(tǒng)一部署和安排 , ,根據(jù)我單位深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展 觀活動(dòng)工作實(shí)施方案的要求 , ,我們積極行動(dòng) , ,由局長(zhǎng)牽頭、各股站負(fù) 責(zé)人組成的調(diào)研工作小組 , ,就認(rèn)真學(xué)習(xí)、深刻領(lǐng)會(huì)科學(xué)發(fā)展觀的實(shí)質(zhì)內(nèi) 涵，并結(jié)合我縣水產(chǎn)事業(yè)發(fā)展、隊(duì)伍建設(shè)、技術(shù)更新等工作實(shí)際，邊 學(xué)習(xí)邊調(diào)研，采取走訪

12、、座談、書面征詢等多種形式，深入干部職 工、深入群眾開展調(diào)研和征求意見。 通過(guò)調(diào)研活動(dòng) , ,一方面了解到廣大干部職工對(duì)科學(xué)發(fā)展觀是衷心擁 護(hù)的 , ,也在努力學(xué)習(xí)力求深刻掌握、認(rèn)真實(shí)踐 , ,從而形成推動(dòng)我縣水產(chǎn) 事業(yè)發(fā)展的強(qiáng)大動(dòng)力。 但是，在調(diào)研中我們也查找出不少與科學(xué)發(fā)展觀要求不相適應(yīng)的 問(wèn)題, ,還需要采取更為積極有效的措施，才能把學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀進(jìn) 一步引向深入。 一、我縣水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的有利條件和不利因素 1 1、有利條件一 是有資源優(yōu)勢(shì)。 全縣水產(chǎn)養(yǎng)殖總面積 9 9 萬(wàn)畝，其中：水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)兩個(gè)，面積 3.9 3.9 萬(wàn)畝; ;水庫(kù) 8 8 座，面積 0.550.55 萬(wàn)畝; ;

13、池塘面積 4.55 4.55 萬(wàn)畝; ;而精養(yǎng)養(yǎng)殖戶僅 擁有水面 2.2 2.2 萬(wàn)畝，占總養(yǎng)殖水面的 24%24%。 還有 6.8 6.8 萬(wàn)畝待深度開發(fā)。 二是具有發(fā)展綠色水產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)。 9 9 萬(wàn)畝水面 80%80%為天然水庫(kù)和塘壩，生態(tài)條件保持良好，無(wú)工業(yè) 區(qū)、無(wú)污染，特別是岔林河流域及山區(qū)塘壩發(fā)展冷水養(yǎng)魚具有獨(dú)特的 自然條件。 三是具有發(fā)展旅游業(yè)和休閑漁業(yè)的優(yōu)勢(shì)。 二龍?zhí)端嫌^光別具特色。 8 8 座水庫(kù)風(fēng)景秀麗，山區(qū)塘壩鄉(xiāng)土風(fēng)情濃厚。 對(duì)發(fā)展以觀光為主的旅游漁業(yè)和垂釣為主的休閑漁業(yè)具有廣闊的 發(fā)展前景。 四是漁業(yè)市場(chǎng)潛在優(yōu)勢(shì)。 全縣漁產(chǎn)品消費(fèi)者 24 24 萬(wàn)人，產(chǎn)量達(dá)到人均年消費(fèi)

14、量 5 5 公斤，總 計(jì)全年共需魚消費(fèi)量 120 120 萬(wàn)公斤，而目前全縣消費(fèi)的總量中按人均 15 15 公斤計(jì)算全縣共需 360360 萬(wàn)公斤，有 240 240 萬(wàn)公斤需從外地進(jìn)入 *市場(chǎng)， 由此可見的是全縣漁產(chǎn)品產(chǎn)量滿足不了 * * 縣市場(chǎng)的需求量。 2 2、不利因素一是水產(chǎn)業(yè)起步晚、發(fā)展慢、基礎(chǔ)設(shè)施十分薄弱， 沒(méi)有形成規(guī)模。 科技含量低，沒(méi)有成型的養(yǎng)殖場(chǎng)，在魚池、塘壩中大多數(shù)均無(wú) 路、無(wú)井、無(wú)電，養(yǎng)殖條件原始，與外地相比十分落后，基本上靠天 養(yǎng)魚。 二是養(yǎng)殖戶思想觀念陳舊。 延續(xù)傳統(tǒng)的方式養(yǎng)殖 （粗養(yǎng) ），技術(shù)水平低，品種單一，全縣基本 上還保持著鯉、鰱、鯽老三樣。 生產(chǎn)的效益差。

15、三是資金短缺。 農(nóng)民缺少資金的投入，制約了高投入、高產(chǎn)出、高效益精養(yǎng)生產(chǎn) 模式的推行。 四是沒(méi)有真正列入產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整之中。 如何積極發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，開發(fā) * * 名、特、優(yōu)品牌，這一問(wèn)題應(yīng) 引起縣、鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)、農(nóng)業(yè)部門及農(nóng)業(yè)工作者的高度重視。 五是典型不突出，牽引能力弱。 在多年的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中，沒(méi)有形成讓農(nóng)民學(xué)什么、看什么， 怎樣發(fā)展的典型，使農(nóng)民盲目，不知道怎么干。 加之外出學(xué)習(xí)、引進(jìn)外地經(jīng)驗(yàn)不夠，影響水產(chǎn)業(yè)的探索和發(fā)展。 六是服務(wù)體系不健全。 鄉(xiāng)鎮(zhèn)水產(chǎn)業(yè)科技力量薄弱，對(duì)農(nóng)民的技術(shù)指導(dǎo)不到位，農(nóng)村水產(chǎn) 科普面不廣。 二、發(fā)展的基本構(gòu)想一是突出特色，狠抓名、特、優(yōu)漁業(yè)養(yǎng)殖。 主要是提高養(yǎng)魚產(chǎn)量

16、，推進(jìn)漁業(yè)生產(chǎn)向提高質(zhì)量、規(guī)模養(yǎng)殖、優(yōu) 質(zhì)、名貴魚類轉(zhuǎn)移，并逐步發(fā)展為產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，以滿足于不同階層消 費(fèi)者的需求。 二是突出資源優(yōu)勢(shì)，狠抓綠色水產(chǎn)品生產(chǎn)。 達(dá)到無(wú)污染 ”、無(wú)公害 ”，促進(jìn)人民的健康，三是突出科技示范引 導(dǎo)，狠抓各種服務(wù)，全面提高養(yǎng)魚戶的養(yǎng)魚水平。 四是突出基礎(chǔ)建設(shè)，建立規(guī)范化養(yǎng)殖基地。 總之，水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展應(yīng)以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng)，以農(nóng)民增收為中 心，前瞻市場(chǎng)，實(shí)施典型牽動(dòng)效應(yīng)，引導(dǎo)、推進(jìn)科學(xué)化養(yǎng)殖，基地化 生產(chǎn)，以名、特、優(yōu)品種人工養(yǎng)殖為重點(diǎn)，綜合開發(fā)旅游漁業(yè)和休閑 漁業(yè)，力爭(zhēng)在短時(shí)期內(nèi)做強(qiáng) * * 水產(chǎn)業(yè)。 高峰鎮(zhèn)土雞養(yǎng)殖情況調(diào)查報(bào)告 20182018 年養(yǎng)殖調(diào)查報(bào)告（ 3 3

17、）| | 返回 目錄高峰鎮(zhèn)土雞養(yǎng)殖情況調(diào)查報(bào)告隨著人們生活水平的提高，人們對(duì) 食物品質(zhì)的要求也有所改變。 高峰鎮(zhèn)抓住了這一變化，擬在高峰鎮(zhèn)大力發(fā)展土雞養(yǎng)殖以順應(yīng)人 們的需求。 高峰鎮(zhèn)的土雞養(yǎng)殖情況究竟怎樣呢？縣農(nóng)經(jīng)站組織專人利用了近 兩周的時(shí)間對(duì)高峰鎮(zhèn)土雞飼養(yǎng)情況進(jìn)行了深入調(diào)查，情況如下：一、 基本情況在高峰鎮(zhèn)黨委、政府的領(lǐng)導(dǎo)下，古國(guó)華于元月承包了原白沙 孵化場(chǎng)，成立了高峰鎮(zhèn)土雞孵化場(chǎng)，設(shè)想走公司 + +農(nóng)戶的經(jīng)營(yíng)之路， 發(fā)展地方優(yōu)質(zhì)土雞生產(chǎn)。 擬發(fā)展地方優(yōu)質(zhì)土雞 5 5 個(gè)品種，每個(gè)品種雞 600600 羽。 種雞孵化場(chǎng)采用現(xiàn)代化的高科技管理，實(shí)施嚴(yán)格的防疫制度，對(duì) 種雞進(jìn)行全面的免疫監(jiān)測(cè)和

18、白痢凈化，以實(shí)現(xiàn)抗病力強(qiáng)、成活率高、 生長(zhǎng)快、風(fēng)味美、經(jīng)濟(jì)效益高的品質(zhì)一流的雞苗。 目前，孵化場(chǎng)已孵抱出了第一批雞苗 6700 6700 余只，發(fā)展了規(guī)模較 大的養(yǎng)殖農(nóng)戶有 9 9 戶，其中最多的是五洞鎮(zhèn)月江村 6 6 社的張德平飼養(yǎng) 了只，其余的養(yǎng)殖戶大都在 500 500 只左右且集中在高峰鎮(zhèn)紅星村。 通過(guò)對(duì)這幾家養(yǎng)殖戶的走訪，目前他們的飼養(yǎng)情況普遍較好，成 活率高，養(yǎng)殖戶都對(duì)此充滿了信心，似乎已看到了成功的希望。 二、存在的問(wèn)題 1 1、技術(shù)指導(dǎo)跟不上。 通過(guò)走訪，目前飼養(yǎng)的幾家農(nóng)戶（除少數(shù)是曾經(jīng)飼養(yǎng)過(guò)外）大都 只是有養(yǎng)雞的愛(ài)好，而無(wú)飼養(yǎng)的技術(shù)。 就是飼養(yǎng)過(guò)雞的養(yǎng)殖戶目前也只是按照他們的

19、一些老辦法在飼 養(yǎng)。 因此，他們迫切需要有專業(yè)技術(shù)人員對(duì)他們進(jìn)行指導(dǎo)。 但目前，整個(gè)高峰鎮(zhèn)土雞養(yǎng)殖種場(chǎng)的技術(shù)人員只有 1 1 人，而且還 要負(fù)責(zé)種場(chǎng)的管理，面對(duì)分散的養(yǎng)殖戶，他已顯得力不從心。 自第一批雞苗發(fā)放到養(yǎng)殖戶手中至今，他幾乎沒(méi)到各家進(jìn)行技術(shù) 指導(dǎo) 大多的養(yǎng)殖戶都是按照自己的老辦法在那兒小心翼翼地飼養(yǎng)。 2 2、飼養(yǎng)行為具有短期性。 一些養(yǎng)殖戶之所以到高峰鎮(zhèn)土雞養(yǎng)殖場(chǎng)購(gòu)雞苗，是因?yàn)轲B(yǎng)殖場(chǎng)給 予他們承諾：賒銷雞苗和飼料、保證雞苗成活率高、生長(zhǎng)快、 2 2- -3 3 個(gè) 月就能出籠銷售、養(yǎng)殖場(chǎng)收購(gòu)成雞、收購(gòu)時(shí)收回成本，解決了農(nóng)戶難 成活、銷售難的后顧之憂。 但是，目前農(nóng)戶的飼養(yǎng)方法實(shí)際上

20、卻是一個(gè)土雞良種飼養(yǎng)，養(yǎng)殖 出來(lái)的雞無(wú)法保證土雞的品質(zhì)，這種雞在市場(chǎng)上銷售最多只能一時(shí)占 有市場(chǎng)，一旦消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)這是一種貌似土雞的良種雞，就很難保證良 好的銷路。 到時(shí)種養(yǎng)場(chǎng)的承諾也很難兌現(xiàn)，農(nóng)戶又會(huì)陷入賣難境地，喪失飼 養(yǎng)的積極性。 3 3、不切實(shí)際講規(guī)模。 目前，養(yǎng)殖戶大都是一些具有養(yǎng)雞愛(ài)好的農(nóng)戶，他們對(duì)養(yǎng)雞的技 術(shù)知之不多，而且通過(guò)實(shí)地觀察，一些農(nóng)戶根本不具備大規(guī)模養(yǎng)殖的 環(huán)境條件，他們只是深信了種養(yǎng)場(chǎng)的宣傳，以規(guī)模取效益。 通過(guò)調(diào)查，第一批養(yǎng)殖戶大都飼養(yǎng)了 500 500 只左右，最多的達(dá)到了 只。 如此大的規(guī)模，當(dāng)他們?cè)陲曫B(yǎng)的過(guò)程中一旦出現(xiàn)了雞瘟等病變， 種養(yǎng)場(chǎng)的技術(shù)指導(dǎo)又難以到位，

21、他們將如何對(duì)付，又將造成什么樣的 損失呢？ 4 4、飼養(yǎng)成本較高。 一則是因?yàn)轲B(yǎng)殖戶缺乏飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)，在飼養(yǎng)的過(guò)程中，飼料浪費(fèi)較 大。 二則是因?yàn)轲B(yǎng)殖戶在飼養(yǎng)過(guò)程中只追求短期育肥，而不計(jì)算飼養(yǎng) 的飼料成本，實(shí)行土雞良種飼養(yǎng)。 三、對(duì)策 1 1、加強(qiáng)宣傳教育，提高認(rèn)識(shí)水平。 發(fā)展土雞的目的是順應(yīng)人們的生活所需，最終增加農(nóng)民的收入。 隨著人們生活水平的提高，人們喜好的是純土雞。 也只有純土雞才能占領(lǐng)良好的市場(chǎng)。 要保證純土雞的品質(zhì)，就必須實(shí)行土雞土養(yǎng)。 否則，就只能是短期飼養(yǎng)行為，最多只能在第一批或二批飼養(yǎng)中 賺取一點(diǎn)錢，但要上規(guī)模，形成產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，就很難保證。 2 2、加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)，增強(qiáng)農(nóng)戶信心。

22、種養(yǎng)場(chǎng)必須配備更多的專業(yè)技術(shù)人員，在雞苗出籠到農(nóng)戶家后， 要隨時(shí)觀察雞苗的長(zhǎng)勢(shì)，并隨時(shí)給予一些技術(shù)指導(dǎo)，讓農(nóng)戶在養(yǎng)殖過(guò) 程中始終充滿信心，并增強(qiáng)飼養(yǎng)的積極性。 否則，將會(huì)因?yàn)橐患沂軗p，而數(shù)家受怕。 3 3、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高業(yè)務(wù)素質(zhì)。 再多的技術(shù)人員也只能對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行一些技術(shù)指導(dǎo)，不可能進(jìn)行 實(shí)地駐點(diǎn)飼養(yǎng)，因此，必須對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行一些常規(guī)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高他 們的業(yè)務(wù)素質(zhì)，以便在飼養(yǎng)的過(guò)程中能對(duì)一些常見病癥進(jìn)行及時(shí)處 4 4、成立養(yǎng)殖協(xié)會(huì)，帶動(dòng)農(nóng)民致富。 成立協(xié)會(huì)的目的就是要讓協(xié)會(huì)會(huì)員之間互通信息，共謀發(fā)展。 首先，要讓一部分具有養(yǎng)雞愛(ài)好并且已在飼養(yǎng)的農(nóng)戶成為協(xié)會(huì)的 首批會(huì)員，讓他們帶動(dòng)周圍的農(nóng)戶加

23、入?yún)f(xié)會(huì)成為會(huì)員，從而擴(kuò)大飼養(yǎng) 規(guī)模。 要通過(guò)協(xié)會(huì)的形式，促使他們?cè)陲曫B(yǎng)過(guò)程中相互交流飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)， 共同探討飼養(yǎng)技術(shù)、抑制市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、降低飼養(yǎng)成本。 要通過(guò)建立協(xié)會(huì)來(lái)實(shí)現(xiàn)養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)一體化，帶動(dòng)更多的農(nóng)民致富。 x x 市海水養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展問(wèn)題調(diào)查報(bào)告養(yǎng)殖調(diào)查報(bào)告（ 4 4 ）| | 返回目錄 一、我市海水養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀我市地處亞熱帶，擁有 zz zz 公里的海岸帶 和兩個(gè)內(nèi)海，水質(zhì)良好，水溫常年穩(wěn)定，水產(chǎn)養(yǎng)殖沒(méi)有生長(zhǎng)停滯期， 發(fā)展海水養(yǎng)殖得天獨(dú)厚。 全市現(xiàn)有蝦池面積 xx xx 畝，其中高位池面積 xx xx 畝，主要分布： XXZZXXZZ 畝、zzxxzzxx 畝、zzxzzx 畝、東澳 x x 畝。

24、 低位池面積 xx xx 畝，主要分布： xxaaxxaa 畝、xxzzxxzz 畝、xxvv xxvv 畝、xxvvxxvv 、 、 田、xxzzxxzz 田。 養(yǎng)殖方式為合作社和專業(yè)戶，其中合作社有 xxxx 家、專業(yè)戶有 xx xx 多戶。 兩個(gè)內(nèi)海有漁排 xxxx 個(gè)、VVVV 個(gè)欄口，其中老爺海有漁排 zzzz 個(gè)、xx xx 個(gè)欄口；小海有漁排 xx xx 個(gè)、 vv vv 個(gè)欄口。 由于低位蝦池都抽用兩個(gè)內(nèi)海海水進(jìn)行養(yǎng)殖，而兩個(gè)內(nèi)海漁排放 養(yǎng)長(zhǎng)期都處于無(wú)序、無(wú)度、無(wú)償狀況 因放養(yǎng)過(guò)度，水道堵塞，海水交換能力低，導(dǎo)致海水質(zhì)量差，環(huán) 境污染嚴(yán)重，病害頻發(fā)，且在漁排和蝦池之間相互傳染，

25、惡性循環(huán)， 不僅漁排養(yǎng)殖不能得較高經(jīng)濟(jì)效益，而且蝦池養(yǎng)殖也效益低下。 據(jù)調(diào)查，在沒(méi)有發(fā)生病害情況下，低位池養(yǎng)殖成本約 xx xx 元/ /畝， 產(chǎn)量約XXXX 公斤/ /畝，價(jià)格 XXXX 元/ /公斤左右，經(jīng)濟(jì)效益較好，可一旦發(fā) 病就會(huì)嚴(yán)重虧損，有些養(yǎng)殖戶難于維持下去。 為增加農(nóng)民收入，近幾年，經(jīng)過(guò)廣泛宣傳發(fā)動(dòng)和政府扶持，很多 地區(qū)養(yǎng)殖戶對(duì)其蝦塘進(jìn)行更新改造，據(jù)統(tǒng)計(jì)，全市已改造的蝦池有 、 -IU |t 、 、 、 、 田，其中 xxvvxxvv 田、ZZVZZVV V 田、xxvvxxvv 田、zzxxzzxx 田、 經(jīng)過(guò)更新改造后的蝦池養(yǎng)殖效益明顯上升，據(jù)調(diào)查，更新改造后 蝦池產(chǎn)量約 x

26、xxx 公斤/ /畝，養(yǎng)殖成本約 VVVV 元/ /畝，經(jīng)濟(jì)效益明顯提升 c c 全市尚有 vv vv 田低位池等待改造。 我市低位池大都建于上世紀(jì)八十年代，由于早期建設(shè)沒(méi)有科學(xué)規(guī) 劃，布局不合理，排灌系統(tǒng)不科學(xué)，進(jìn)排水不分家，容易造成病毒交 叉感染 從現(xiàn)未改造的低位池狀態(tài)來(lái)看，存在池塘陳舊老化、池水淺、漏 水嚴(yán)重、技術(shù)落后等，加上漁排放養(yǎng)密度過(guò)高，水質(zhì)差及病毒交叉感 染嚴(yán)重等因素影響，嚴(yán)重制約我市海水養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。 因此，引導(dǎo)和扶持農(nóng)民從內(nèi)海養(yǎng)殖向外海養(yǎng)殖和進(jìn)行低位池改 造，對(duì)發(fā)展我市養(yǎng)殖業(yè)，增加農(nóng)民收入非常必要。 ZZZZ XXvv XXvv 畝。 二、發(fā)展我市海水養(yǎng)殖業(yè)的意見（一）引導(dǎo)和扶

27、持農(nóng)民發(fā)展深水 網(wǎng)箱養(yǎng)殖鑒于小海海域現(xiàn)有養(yǎng)殖漁排 x x 個(gè)、x x 個(gè)欄口，且都放養(yǎng)在港 門口的狹小水道上，嚴(yán)重地影響海水交換，影響小海周邊 x x 畝蝦池的 同時(shí)，因漁排放養(yǎng)過(guò)度，病害頻發(fā)，很多漁排養(yǎng)殖連年虧損。 為使?jié)O排養(yǎng)殖和蝦池養(yǎng)殖達(dá)到雙贏，一方面要加強(qiáng)對(duì)小海漁排養(yǎng) 殖規(guī)劃管控，遷移港區(qū)及狹榨通道漁排，嚴(yán)禁新增漁排。 同時(shí)，在港北附近劃定一片海域，通過(guò)政府扶持，引導(dǎo)漁排養(yǎng)殖 戶成立合作社，拆除小海養(yǎng)殖漁排轉(zhuǎn)向深海網(wǎng)箱養(yǎng)殖。 據(jù)了解，制作周長(zhǎng) x x 米雙浮管圓式深水網(wǎng)箱成本約為 x x 萬(wàn)元/ /個(gè), 建議由市政府補(bǔ)貼制作，安排給愿意拆除自家漁排的養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖。 實(shí)施計(jì)劃為：XXXX 年安排 x x 萬(wàn)元制作 x x 個(gè)深水網(wǎng)箱進(jìn)行養(yǎng)殖試驗(yàn)， 成功后，每年安排 x x 個(gè)，爭(zhēng)取 5 5 年內(nèi)把港區(qū)及航道上漁排轉(zhuǎn)移完成。 （二）引導(dǎo)和扶持低位蝦池改造鑒于我市目前尚有 x x 畝低位蝦池 未改造，這些蝦池大都陳舊破損，設(shè)施差，病害多，產(chǎn)量低，成本 高，經(jīng)濟(jì)效益低下，需分步實(shí)施改造。 改造要求為：池塘水深 1.81.8 米以上；四周水泥硬化式增鋪 地膜； 進(jìn)排水分開； 每畝配 1 12 2 臺(tái)增氧機(jī)； 有條件的進(jìn)行 中央排污。 據(jù)測(cè)算