1、2.5.1 文化創新的文化創新的 源泉和作用源泉和作用中國飲食文化的發展中國飲食文化的發展舌尖上的中國舌尖上的中國zxxk飲食種類的多樣化、與西方飲食的結合是不是飲飲食種類的多樣化、與西方飲食的結合是不是飲食文化的發展？央視用細微的視角展示各地的美食文化的發展？央視用細微的視角展示各地的美食，將傳統美食與現代技術手段結合給人們帶來食，將傳統美食與現代技術手段結合給人們帶來了值得回味的盛宴，這是不是文化的發展了值得回味的盛宴，這是不是文化的發展文化在傳播中發展、在繼承中發展。文化在傳播中發展、在繼承中發展。情景一：情景一： 老黃說：用被子把要發酵的糜子面捂起來效果更好！ 馬保子在和面時創造性地加

2、入了蓬灰水，這使得面團更富于彈性。 舌尖上的中國 思考：老黃怎么知道用被子捂發酵更好？馬保思考：老黃怎么知道用被子捂發酵更好？馬保子如何知道加入蓬灰水面更有彈性呢？子如何知道加入蓬灰水面更有彈性呢？人們在實踐中創造文化；離開了社會實踐，文人們在實踐中創造文化；離開了社會實踐，文化就會成為無源之水、無本之木。化就會成為無源之水、無本之木。 判斷：判斷：）動物的活動是不是實踐？）動物的活動是不是實踐？）主觀意識活動（思想）是不是實踐？）主觀意識活動（思想）是不是實踐？ 3）個人的實踐活動能不能離開社會？）個人的實踐活動能不能離開社會？zxxk隨著生活水平的提高，越來越多的中國人不僅講究隨著生活水平

3、的提高，越來越多的中國人不僅講究吃得好、味道美，還講究其營養價值以及是否吃的吃得好、味道美，還講究其營養價值以及是否吃的健康，老黃何去何從？健康，老黃何去何從？新情況、新問題新情況、新問題情景二：情景二：適應新情況、解決新問題適應新情況、解決新問題 老黃為了滿足人們最健康和衛生的追求，成立了小型食品公司，專門生產糜子面饃，為此公司購置了專門的食品消毒設備。情景三：情景三：u新時代技術的進步，新時代技術的進步，為老黃進一步經營自己為老黃進一步經營自己的糜子面饃，繼承并發的糜子面饃，繼承并發揚其傳統手藝，創造了揚其傳統手藝，創造了良好的條件。良好的條件。第一，第一，從實踐發展的要求看：從實踐發展的

4、要求看：社會實踐不斷出現新情況，提出新問題，需要文社會實踐不斷出現新情況，提出新問題，需要文化不斷創新，以適應新情況，回答新問題。化不斷創新，以適應新情況，回答新問題。第二，從社會實踐提供的條件看：第二，從社會實踐提供的條件看：社會實踐的發展，為文化創新提供了更為豐富的社會實踐的發展，為文化創新提供了更為豐富的資源，準備更加充足的條件。資源，準備更加充足的條件。思考：思考：人們有意識的社會活動對文化創新有決定作用，文化的創新對人們的生活實踐有何作用？zxxk舌尖上的中國舌尖上的中國 用最樸實的鏡頭還原了幾千年民俗工藝下的這用最樸實的鏡頭還原了幾千年民俗工藝下的這場盛宴，展示最普通勞動人民的辛勤

5、。場盛宴，展示最普通勞動人民的辛勤。播出后對我國飲食行業的發展帶來很大啟示，積極探索特色餐飲、播出后對我國飲食行業的發展帶來很大啟示，積極探索特色餐飲、開拓新的經營領域，弘揚傳統文化，探索品牌戰略。開拓新的經營領域，弘揚傳統文化，探索品牌戰略。上述材料主要說明了什么道理？為什么？上述材料主要說明了什么道理？為什么？n文化創新可以推動社會實踐的發展。文化創新可以推動社會實踐的發展。探究探究1：為什么文化創新可以推動社會實踐的發展? 第一第一. .文化具有引導、制約社會實踐發展的作用文化具有引導、制約社會實踐發展的作用 第二第二. .文化創新是適應社會實踐的需要，為社會文化創新是適應社會實踐的需要

6、，為社會實踐服務的。實踐服務的。 第三第三. .推動社會實踐的發展，是文化創新的推動社會實踐的發展，是文化創新的根本根本目的，目的，也是也是檢驗檢驗文化創新的文化創新的根本標準。根本標準。舌尖上的中國舌尖上的中國播出后，引發了廣泛的社會關注和收播出后，引發了廣泛的社會關注和收視效果。光明日報聯合鳳凰聯動傳媒公司，適時將該紀視效果。光明日報聯合鳳凰聯動傳媒公司，適時將該紀錄片出版成書。錄片出版成書。舌尖上的中國舌尖上的中國還將陸續推出中文繁還將陸續推出中文繁體字版、日文版、韓文版、英文版和法文版，預計將在體字版、日文版、韓文版、英文版和法文版，預計將在今年北京國際圖書博覽會和法蘭克福書展上亮相。

7、今年北京國際圖書博覽會和法蘭克福書展上亮相。 以上材料說明文化創新有何作用？以上材料說明文化創新有何作用？n文化創新能夠促進民族文化的繁榮文化創新能夠促進民族文化的繁榮探究探究2：1 1、創新的意義、創新的意義二、巨大的作用二、巨大的作用 深刻的意義深刻的意義2 2、文化創新對社會實踐的、文化創新對社會實踐的反作用反作用（1 1）文化創新可以推動社會實踐的發展）文化創新可以推動社會實踐的發展文化源于社會實踐，又引導、制約社會實踐的發展。為社會實踐服務 文化創新是適應社會實踐的需要，為社會實踐服文化創新是適應社會實踐的需要，為社會實踐服務的。務的。推動社會實踐的發展，是文化創新的根本目的，也是檢

8、驗文化創新的根本標準。（2 2）文化創新能夠促進民族文化的繁榮）文化創新能夠促進民族文化的繁榮 總結總結: 社會實踐和文化創新的關系社會實踐和文化創新的關系 源泉、動力源泉、動力根本目的和檢驗標準根本目的和檢驗標準 推動（反作用）推動（反作用）啟示：啟示：文化創新要投身于社會實踐。文化創新要投身于社會實踐。（基礎）（基礎）思考：思考：一方面，實踐是文化創新的源泉和動一方面，實踐是文化創新的源泉和動力；另一方面，文化創新又具有巨大力；另一方面，文化創新又具有巨大的作用和深刻的意義。的作用和深刻的意義。那么我們要怎那么我們要怎樣進行文化創新呢？樣進行文化創新呢？zxxk 1、在時代的高起點上推動文

9、化內容形式，體制手段創新，解放和發展文化生產力，是繁榮文化的必由之路。三、呼喚文化創新的時代 2 2、人民群眾人民群眾是社會實踐的主體，也是文化創造的是社會實踐的主體，也是文化創造的主體主體。3 3、文化創新必須自覺地投身于發展中國特色社、文化創新必須自覺地投身于發展中國特色社會主義的偉大會主義的偉大實踐實踐中（中（走同人民群眾實踐相結合走同人民群眾實踐相結合的道路的道路。）。）1 1、在時代的高起點上推動文化內容形式，體制手、在時代的高起點上推動文化內容形式，體制手段創新，解放和發展生產力，是繁榮文化的必由段創新，解放和發展生產力，是繁榮文化的必由之路。之路。三、呼喚文化創新的時代本課小結文

10、化創新的源泉與作用文化創新的源泉與作用不盡的不盡的源泉源泉，不竭的動力不竭的動力文化發展的實質就在于文化創新文化發展的實質就在于文化創新社會實踐是文化創新的社會實踐是文化創新的源泉與動力源泉與動力巨大的巨大的作用作用，深刻的影響深刻的影響推動社會實踐的發展（推動社會實踐的發展（根本目的和標準根本目的和標準）促進民族文化的繁榮促進民族文化的繁榮呼喚文化創呼喚文化創新的時代新的時代人民群眾是實踐的主體，文化創造人民群眾是實踐的主體，文化創造的主體的主體應該自覺投身于發展中國特色社會應該自覺投身于發展中國特色社會主義的偉大實踐當中主義的偉大實踐當中社會實踐是文化創造和發展的基礎。對此理解正確的有（ ）文化創新的需要來自社會實踐 文化創作的靈感最終來自社會實踐和創作者的聰明才智 文化創作的動力來自社會實踐 社會實踐是產生優秀文化作品的源泉A B C DB文化創新