1、第第3章章 基因的本質基因的本質第一節第一節 DNA是主要的遺傳物質是主要的遺傳物質沫若中學：劉建英沫若中學：劉建英遺傳因子遺傳因子染色體染色體蛋白質和蛋白質和DNADNA。DNA蛋白質蛋白質孟德爾通過豌孟德爾通過豌豆實驗證明了豆實驗證明了生物的性狀由生物的性狀由 控制。控制。科學家發科學家發現：染色現：染色體主要組體主要組成成分是成成分是染色體在染色體在遺傳上的遺傳上的連續性和連續性和穩定性穩定性摩爾根通過果摩爾根通過果蠅實驗證明了蠅實驗證明了基因位于基因位于 上。上。蛋白質是遺傳物質蛋白質是遺傳物質氨基酸多種多樣的排列順序氨基酸多種多樣的排列順序可能蘊含著遺傳信息可能蘊含著遺傳信息堿基堿基

2、脫氧脫氧核糖核糖磷酸磷酸A G2 2、2020世紀世紀3030年代：年代：對對DNA結構不了解結構不了解DNA基本單位脫氧核苷酸基本單位脫氧核苷酸蛋白質蛋白質是遺傳物質仍占主導地位是遺傳物質仍占主導地位C T艾弗里艾弗里赫爾希赫爾希格里菲思格里菲思 向蛋白質是遺傳物質的觀點提出挑戰的學向蛋白質是遺傳物質的觀點提出挑戰的學者是誰呢？者是誰呢？小鼠為什么會死亡？小鼠為什么會死亡？ 請閱讀書請閱讀書P43P43圖圖3 32 2肺炎雙球菌的轉化實驗，肺炎雙球菌的轉化實驗，并思考以下問題并思考以下問題：實驗材料：實驗材料：兩種肺炎雙球菌兩種肺炎雙球菌 小鼠小鼠R R型菌（型菌（roughrough）S

3、S型菌（型菌（smoothsmooth）有無莢膜有無莢膜菌落（光滑、粗糙）菌落（光滑、粗糙）有無毒性有無毒性S S型細菌型細菌R型細菌型細菌小鼠小鼠光滑光滑有毒有毒粗糙粗糙無毒無毒多糖類莢膜 1 1、 R R型活細菌型活細菌2 2、 S S型活細菌型活細菌格里菲思的肺炎雙球菌體內轉化實驗格里菲思的肺炎雙球菌體內轉化實驗說明說明? ?實驗一實驗一3 3、 加熱殺死的加熱殺死的 S S型活細菌型活細菌說明說明? ?S S型活細菌使小鼠死亡，而型活細菌使小鼠死亡，而R R型細菌無毒型細菌無毒S型活細菌有毒，加熱殺死的型活細菌有毒，加熱殺死的S型細菌無毒型細菌無毒實驗設計說明說明? ?4 4、 R R

4、型的活細菌型的活細菌與加熱殺死的與加熱殺死的S S型細菌混合型細菌混合格里菲思的肺炎雙球菌體內轉化實驗格里菲思的肺炎雙球菌體內轉化實驗實驗一實驗一R型細菌S型細菌轉化轉化S型細菌后代后代后代后代多糖多糖 脂類脂類 蛋白質蛋白質 RNA RNA DNADNA加熱殺死的加熱殺死的S S型細菌型細菌在殺死的在殺死的S S型細菌中含有哪些物質？型細菌中含有哪些物質？但究竟哪一個才是轉化因子呢？但究竟哪一個才是轉化因子呢？假如你是當時的科學家，在證明假如你是當時的科學家，在證明DNADNA、蛋白質還是其他物質是轉化因子的實驗蛋白質還是其他物質是轉化因子的實驗中，你認為中，你認為最關鍵的設計思路是什么？最

5、關鍵的設計思路是什么？ 必須將必須將S S型活細菌的蛋白質、型活細菌的蛋白質、 DNADNA與其他物質分離、提取，單與其他物質分離、提取，單獨作用于獨作用于R R型細菌，才能確定究型細菌，才能確定究竟誰是遺傳物質。竟誰是遺傳物質。多糖多糖 脂類脂類 蛋白質蛋白質 RNA DNAS S型活細菌型活細菌分別與分別與R型細菌混合培養型細菌混合培養 只有加入哪種物質只有加入哪種物質R R菌才能轉化為菌才能轉化為S S菌呢？菌呢？ 加入加入DNADNA以后所有的以后所有的R R菌都能轉化嗎？菌都能轉化嗎？ 加入加入DNADNA水解酶的作用是什么？水解酶的作用是什么？ 艾弗里的實驗結論什么？艾弗里的實驗結

6、論什么？ 艾弗里的轉化實驗有哪些不足之處？艾弗里的轉化實驗有哪些不足之處？ 請同學們閱讀教材請同學們閱讀教材P44P44圖圖3 33 3艾弗里艾弗里證明證明DNADNA是遺傳物質的實驗，并思考以下是遺傳物質的實驗，并思考以下問題問題：A A組和組和B B組比較，說明了什么組比較，說明了什么? ? 只有加入只有加入DNADNA，R R型細菌才能轉化為型細菌才能轉化為S S型細菌型細菌加入加入DNADNA水解酶的作用是什么？說明了什么？水解酶的作用是什么？說明了什么？多糖多糖 脂類脂類 蛋白質蛋白質 RNA DNARNA DNA DNADNA水解物水解物S S型活細菌型活細菌分別與分別與R R型細

7、菌混合培養型細菌混合培養DNADNA純度越高，轉化越有效純度越高，轉化越有效二二.艾弗里確定轉化因子的實驗艾弗里確定轉化因子的實驗 1944年年實驗結論：實驗結論：“轉化因子轉化因子”是是DNA，DNA才是才是遺傳物質遺傳物質，而，而蛋白質等其他物質不是遺傳物質蛋白質等其他物質不是遺傳物質。（糾正了一個生物界的錯誤的普遍共識）。（糾正了一個生物界的錯誤的普遍共識）1 1、加入、加入DNADNA酶的組意圖何在？酶的組意圖何在？2 2、分析實驗結果，能得出什么結論？、分析實驗結果，能得出什么結論？將將DNA分解分解艾弗里的實驗思路艾弗里的實驗思路肺炎雙球菌（肺炎雙球菌（S型細菌和型細菌和R型細菌）

8、、細型細菌）、細菌培養基菌培養基將將S S型細菌中的多糖、型細菌中的多糖、 蛋白質、脂類和蛋白質、脂類和DNADNA等等提取出來，分別與提取出來，分別與R R 型細菌進行混合培養。型細菌進行混合培養。觀察其后代有無觀察其后代有無S S型細菌出現。型細菌出現。實驗步驟：實驗步驟：預期結果：預期結果：實驗結果：實驗結果：分析結論：分析結論：只有只有DNADNA與與R R型細菌進行混合，才能使型細菌進行混合，才能使R R型細菌型細菌轉化成轉化成S S型細菌型細菌DNADNA是遺傳物質是遺傳物質提出問題：提出問題： S S型細菌中的哪種物質是轉化因子型細菌中的哪種物質是轉化因子作出假設：作出假設：DN

9、ADNA或蛋白質是轉化因子或蛋白質是轉化因子實驗材料：實驗材料：DNADNA是使是使R R型菌產生穩定遺傳變化的物質型菌產生穩定遺傳變化的物質肺炎雙球菌轉化實驗分析肺炎雙球菌轉化實驗分析體內轉化實驗體內轉化實驗體外轉化實驗體外轉化實驗實驗者實驗者格思菲思格思菲思艾弗里及同事艾弗里及同事培養細培養細菌菌小鼠小鼠( (體內體內) )培養基培養基( (體外體外) )實驗結實驗結果果加熱殺死的加熱殺死的S S型細菌能使型細菌能使R R型細菌型細菌SS型細菌型細菌S S型細菌的型細菌的DNADNA使使R R型細型細菌菌SS型細菌型細菌實驗結實驗結論論S S型細菌體內有型細菌體內有“轉化因轉化因子子”S

10、S型細菌的型細菌的DNADNA是遺傳物是遺傳物質質聯系聯系1.1.所用材料相同，都是所用材料相同，都是R R型和型和S S型肺炎雙球菌型肺炎雙球菌2.2.體內轉化實驗是基礎，僅說明體內轉化實驗是基礎，僅說明S S型細菌體內有型細菌體內有“轉化因子轉化因子”，體外轉化實驗進一步證明，體外轉化實驗進一步證明“轉化轉化因子因子”是是DNADNA3.3.兩個轉化實驗都遵循對照原則兩個轉化實驗都遵循對照原則課堂訓練課堂訓練3 3注射后能使小白鼠因患敗血病而死亡的是（注射后能使小白鼠因患敗血病而死亡的是（ ） A RA R型肺炎雙球菌型肺炎雙球菌B B 加熱殺死后的加熱殺死后的R R型肺炎雙球菌型肺炎雙球

11、菌C C 加熱殺死后的加熱殺死后的S S型肺炎雙球菌型肺炎雙球菌D D 加熱殺死后的加熱殺死后的S S型肺炎雙球菌與型肺炎雙球菌與R R型細菌混合型細菌混合4 4格里菲思用肺炎雙球菌在小鼠身上進行的體內格里菲思用肺炎雙球菌在小鼠身上進行的體內轉化實驗，此實驗的結果是（轉化實驗，此實驗的結果是（ ） 沒有證明哪種物質是遺傳物質沒有證明哪種物質是遺傳物質 證明了多糖是遺傳物質證明了多糖是遺傳物質 證明了蛋白質是遺傳物質證明了蛋白質是遺傳物質 證明了是遺傳物質證明了是遺傳物質A A5艾弗里及其同事研究肺炎雙球菌的方法是艾弗里及其同事研究肺炎雙球菌的方法是 （ ） A雜交實驗法雜交實驗法 B同位素標記

12、法同位素標記法 C病毒侵染法病毒侵染法 D單獨直接觀察不同成分的作用單獨直接觀察不同成分的作用D6 6、在肺炎雙球菌轉化實驗中，將、在肺炎雙球菌轉化實驗中，將R R型活細菌與加型活細菌與加熱殺死的熱殺死的S S型細菌混合后，注射到小鼠體內，下列型細菌混合后，注射到小鼠體內，下列能在死亡小鼠體內出現的細菌類型有（能在死亡小鼠體內出現的細菌類型有（ ） 無毒無毒R R型型 有毒有毒R R型型 無毒無毒S S型型 有毒有毒S S型型 A A B B C C D DA7 7、某研究人員模擬肺炎雙球菌轉化實驗，進行了以下、某研究人員模擬肺炎雙球菌轉化實驗，進行了以下4 4個個實驗：實驗：S S型細菌的型

13、細菌的DNA+DNADNA+DNA酶酶加入加入R R型細菌型細菌注射入小鼠注射入小鼠R R型細菌的型細菌的DNA+DNADNA+DNA酶酶加入加入S S型細菌型細菌注射入小鼠注射入小鼠R R型細菌型細菌+DNA+DNA酶酶高溫加熱后冷卻高溫加熱后冷卻加入加入S S型細菌的型細菌的DNADNA注射入小鼠注射入小鼠S S型細菌型細菌+DNA+DNA酶酶高溫加熱后冷卻高溫加熱后冷卻加入加入R R型細菌的型細菌的DNADNA注射入小鼠注射入小鼠以上以上4 4個實驗中小鼠存活的情況依次是個實驗中小鼠存活的情況依次是( () ) A A存活，存活，存活，死亡存活，存活，存活，死亡 B B存活，死亡，存活，

14、死亡存活，死亡，存活，死亡 C C死亡，死亡，存活，存活死亡，死亡，存活，存活 D D存活，死亡，存活，存活存活，死亡，存活，存活D8 8、在肺炎雙球菌的轉化實驗中，在培養有、在肺炎雙球菌的轉化實驗中，在培養有R R型型細菌的細菌的1 1、2 2、3 3、4 4四個試管中，依次分別加入四個試管中，依次分別加入從從S S型活細菌中提取的型活細菌中提取的DNADNA、DNADNA和和DNADNA酶、蛋白酶、蛋白質、多糖，經過培養，檢查結果發現試管內仍質、多糖，經過培養，檢查結果發現試管內仍然有然有R R型細菌的是型細菌的是( () ) A A3 3和和4 B4 B1 1、3 3和和4 4 C C2

15、 2、3 3和和4 D4 D1 1、2 2、3 3和和4 4D DB B級：（選做）級：（選做）9 9、在肺炎雙球菌的轉化實驗中，將、在肺炎雙球菌的轉化實驗中，將R R型活細菌與型活細菌與加熱后殺死的加熱后殺死的S S型細菌混合后注射到小鼠體內，小型細菌混合后注射到小鼠體內，小鼠死亡，則此過程中小鼠體內鼠死亡，則此過程中小鼠體內S S型、型、R R型細菌含量型細菌含量變化情況最可能是下圖哪個選項變化情況最可能是下圖哪個選項( () )B B 脫氧核苷酸的種類脫氧核苷酸的種類AGCT腺嘌呤脫氧核苷酸腺嘌呤脫氧核苷酸鳥嘌呤脫氧核苷酸鳥嘌呤脫氧核苷酸胞嘧啶脫氧核苷酸胞嘧啶脫氧核苷酸 胸腺嘧啶脫氧核苷

16、酸胸腺嘧啶脫氧核苷酸20世紀世紀30年代：年代：DNA有重要作用有重要作用問題問題1：為什么加熱殺死后的：為什么加熱殺死后的S型細菌還能使型細菌還能使R型活型活細菌轉化成細菌轉化成S型活細菌？型活細菌？問題問題2：為什么無毒：為什么無毒R型活菌能轉化成有毒型活菌能轉化成有毒S型活型活菌呢？菌呢？S S型細菌中有一種轉化因子能使型細菌中有一種轉化因子能使R R型活細菌轉化型活細菌轉化為為S S型活細菌。型活細菌。問題問題3：該實驗能否證明：該實驗能否證明DNA是遺傳物質？該實是遺傳物質？該實驗的結論又是什么？驗的結論又是什么？不能，其結論是不能，其結論是S型細菌中有一種轉化因子能型細菌中有一種轉

17、化因子能使使R型活細菌轉化為型活細菌轉化為S型活細菌。型活細菌。3 3、艾弗里的實驗證明了什么？、艾弗里的實驗證明了什么？ 將將S型活細菌的蛋白質、型活細菌的蛋白質、 DNA與其他物質分離、與其他物質分離、提取，單獨作用于提取，單獨作用于R型細菌，才能確定究竟誰是型細菌，才能確定究竟誰是遺傳物質。遺傳物質。復習：復習：1、格里菲思的實驗得出的結論是什么？、格里菲思的實驗得出的結論是什么？2、艾弗里實驗的設計思路是什么？、艾弗里實驗的設計思路是什么？“轉化因子轉化因子”是是DNA，DNA是遺傳物質是遺傳物質，而，而蛋蛋白質等其他物質不是遺傳物質白質等其他物質不是遺傳物質。 艾弗里的實驗引起了人們

18、的注意，但是，由艾弗里的實驗引起了人們的注意，但是，由于艾弗里實驗中提取出的于艾弗里實驗中提取出的DNA，純度最高時也，純度最高時也還有還有0.02%的蛋白質，因此，仍有人對實驗結論的蛋白質，因此，仍有人對實驗結論表示懷疑。表示懷疑。思考：思考：1、那么要怎樣設計才能讓人無可挑剔呢？、那么要怎樣設計才能讓人無可挑剔呢？ 設法把設法把DNA和蛋白質分開，然后單獨、直接和蛋白質分開，然后單獨、直接觀察觀察DNA和蛋白質的作用。和蛋白質的作用。實驗中最關鍵的設計思路：實驗中最關鍵的設計思路：2、有沒有比細菌更為簡單的實驗材料？、有沒有比細菌更為簡單的實驗材料？赫爾希赫爾希 蔡斯蔡斯病毒：是一類沒有細

19、胞結構的生物。結構非常病毒：是一類沒有細胞結構的生物。結構非常 簡單，化學成分只含蛋白質和核酸簡單，化學成分只含蛋白質和核酸病毒分類病毒分類細菌病毒：噬菌體細菌病毒：噬菌體動物病毒：流感病毒、天花病毒、動物病毒：流感病毒、天花病毒、HIV病毒、病毒、SARS病毒、乙肝病毒病毒、乙肝病毒植物病毒：煙草花葉病毒植物病毒：煙草花葉病毒按寄主分按寄主分按遺傳按遺傳物質分物質分DNA病毒：噬菌體病毒：噬菌體RNA病毒：流感病毒、天花病毒、病毒：流感病毒、天花病毒、HIV病毒、病毒、SARS病毒、乙肝病毒病毒、乙肝病毒噬菌體的結構模式圖噬菌體的結構模式圖噬菌體中噬菌體中60%60%是蛋白質是蛋白質, ,4

20、0%40%是是DNA.DNA.結構特點：結構特點： 是一種專是一種專門門寄生寄生在大腸桿菌體內在大腸桿菌體內的病毒的病毒 頭部和尾部的外殼是頭部和尾部的外殼是由蛋白質構成，頭部內由蛋白質構成，頭部內含有含有DNA 在在自身遺傳物質自身遺傳物質的指導下進行繁殖的指導下進行繁殖, ,原料來自原料來自宿主大腸桿菌宿主大腸桿菌 子代噬菌體從子代噬菌體從宿主細胞宿主細胞裂解釋放。裂解釋放。 噬菌體噬菌體大腸桿菌大腸桿菌3、噬菌體侵染細菌的動態過程：、噬菌體侵染細菌的動態過程：侵入別的細菌侵入別的細菌合成合成組裝組裝釋放釋放吸附吸附侵入侵入合成合成組裝組裝釋放釋放吸附吸附 首先，噬菌體的尾端吸首先，噬菌體

21、的尾端吸附在細菌的表面附在細菌的表面侵入侵入 然后，然后， 噬菌體通過尾軸把噬菌體通過尾軸把DNA全部注進細菌體內，而蛋全部注進細菌體內，而蛋白質外殼則留在細菌體外，不白質外殼則留在細菌體外，不起作用。起作用。 噬菌體的噬菌體的 DNA 在細菌體內在細菌體內，使細胞本身的，使細胞本身的 DNA 解體，同解體，同時利用細菌的化學成分合成噬時利用細菌的化學成分合成噬菌體自身的菌體自身的 DNA和蛋白質，和蛋白質， 這些新合成的這些新合成的 DNA 和和蛋白質外殼組裝出很多個與蛋白質外殼組裝出很多個與親代一模一樣的子代噬菌體親代一模一樣的子代噬菌體。 最后，這些噬最后，這些噬菌體由于細菌的解菌體由于

22、細菌的解體而被釋放出來，體而被釋放出來，再去侵染其他的細再去侵染其他的細菌。菌。放射性同位素標記法放射性同位素標記法3、到目前為止，你已學過幾個利用放射性同位素、到目前為止，你已學過幾個利用放射性同位素標記技術的實驗？標記技術的實驗？218182144、實驗中為什么用、實驗中為什么用35S和和32P作標記？用作標記？用14C和和18O同位素標記可行嗎？同位素標記可行嗎？ 對對噬菌體的化學分析表明噬菌體的化學分析表明: :硫（硫（S S）僅存在于）僅存在于蛋白質分子中蛋白質分子中,99%,99%的磷（的磷（P P）都存在于）都存在于DNADNA分子中。分子中。 把蛋白質和把蛋白質和DNA區分開，

23、直接地、單獨地觀區分開，直接地、單獨地觀察察DNA和蛋白質的作用和蛋白質的作用5、通過此項技術表明赫爾希的研究思路是什么、通過此項技術表明赫爾希的研究思路是什么?(一一)標記噬菌體方法：標記噬菌體方法：同位素示蹤同位素示蹤(標記標記)法法1、標記大腸桿菌、標記大腸桿菌v在分別含有放射性同位素在分別含有放射性同位素3232p p 和和3535s s的培養基的培養基中培養細菌中培養細菌大腸桿菌大腸桿菌 + 含含35s s的培養基的培養基 含含 35s的大腸桿菌的大腸桿菌大腸桿菌大腸桿菌 + 含含32p的培養基的培養基 含含32p的大腸桿菌的大腸桿菌2、標記、標記T2噬菌體噬菌體v用上述細菌培養用上

24、述細菌培養T2噬菌體，分別制備含噬菌體，分別制備含32p 的噬菌體和含的噬菌體和含35s的噬菌體的噬菌體T T2 2噬菌體噬菌體+ +含含3535s s的大腸桿菌的大腸桿菌 含含3535s sT T2 2的噬菌體的噬菌體T T2 2噬菌體噬菌體+ +含含3232p p的大腸桿菌的大腸桿菌 含含3232p pT T2 2的噬菌體的噬菌體(二二)實驗步驟實驗步驟:標記細菌標記細菌標記噬菌體標記噬菌體噬菌體侵染細菌噬菌體侵染細菌（短時間保溫）（短時間保溫）攪拌離心攪拌離心觀察放射性的分布觀察放射性的分布（一組用（一組用標記標記DNA，一組用，一組用35S標記蛋白質標記蛋白質)攪拌的目的：使吸附在攪拌

25、的目的：使吸附在細菌上的噬菌體顆粒與細菌上的噬菌體顆粒與細菌分離細菌分離內部內部DNA不存在了不存在了的噬菌體外殼的噬菌體外殼離心的目的：讓離心的目的：讓上清液上清液中析中析出重量較輕的噬菌體顆粒，出重量較輕的噬菌體顆粒，而離心管的而離心管的沉淀物沉淀物中留下被中留下被感染的感染的大腸桿菌大腸桿菌。 “短時間短時間”：保證子代噬菌體：保證子代噬菌體的的DNADNA和蛋白質在大腸桿菌中正和蛋白質在大腸桿菌中正處于合成階段，子代噬菌體還處于合成階段，子代噬菌體還沒有組裝好，或雖已經組裝但沒有組裝好，或雖已經組裝但并未使細菌發生裂解并未使細菌發生裂解 “保溫保溫”：為噬菌體培養：為噬菌體培養提供適宜

26、的恒定的溫度，提供適宜的恒定的溫度，以保證酶的活性。以保證酶的活性。 赫爾希和蔡斯的實驗赫爾希和蔡斯的實驗離心離心離心離心1、 為什么選擇為什么選擇35S和和32P作標記而不選用其他的同位素作標記而不選用其他的同位素? 2 2、 第一（二）組實驗中為什么上清液的放射性第一（二）組實驗中為什么上清液的放射性很高很高（低）（低），沉淀物的放射性，沉淀物的放射性很低（高）很低（高）？因為硫僅存在于因為硫僅存在于T2噬菌體的蛋白質組分中，而磷則噬菌體的蛋白質組分中，而磷則主要存在于主要存在于 DNA的組分中。用的組分中。用14C和和18O等元素等元素是不可行的，因為是不可行的，因為 T2噬菌體的蛋白質

27、和噬菌體的蛋白質和DNA分分子的組分中都含有這兩種元素。子的組分中都含有這兩種元素。在第一組實驗中，在第一組實驗中，35S標記的標記的T2噬菌體與大腸桿菌混合培噬菌體與大腸桿菌混合培養后，攪拌不充分，使吸附在大腸桿菌外被養后，攪拌不充分，使吸附在大腸桿菌外被35S標記的標記的噬菌體蛋白質外殼沒有與大腸桿菌完全分離開，離心后噬菌體蛋白質外殼沒有與大腸桿菌完全分離開，離心后進入沉淀物中，使沉淀物中出現放射性進入沉淀物中，使沉淀物中出現放射性 。在第二組實驗中，在第二組實驗中，32P標記的噬菌體和大腸桿菌混合培養標記的噬菌體和大腸桿菌混合培養的時間過長，噬菌體在大腸桿菌細胞內增殖后釋放出來，的時間過

28、長，噬菌體在大腸桿菌細胞內增殖后釋放出來，經離心后分布于上清液；混合培養的時間過短，有部分經離心后分布于上清液；混合培養的時間過短，有部分噬菌體沒有侵染到大腸桿菌細胞內，經離心后分布于上噬菌體沒有侵染到大腸桿菌細胞內，經離心后分布于上清液中，使上清液出現放射性清液中，使上清液出現放射性 。噬菌體比大腸桿菌輕噬菌體比大腸桿菌輕（三）噬菌體侵染細菌實驗的（三）噬菌體侵染細菌實驗的檢測結果檢測結果：上清液：沉淀物：噬菌體細菌(外殼)(被注入的DNA)35S標記的實驗標記的實驗32P標記的實驗標記的實驗標記部位標記部位放射性放射性情況情況上清液沉淀物蛋白質DNA有放射性無無有放射性上清液上清液“放射性

29、很高放射性很高” 沉淀物沉淀物“放射性很高放射性很高”？沉淀物也有放射性沉淀物也有放射性上清液也有放射性上清液也有放射性分離不完全分離不完全(噬菌體蛋白質外殼噬菌體蛋白質外殼)釋放出來的、未侵染釋放出來的、未侵染的噬菌體的噬菌體/釋放的/未侵染的)很高很低很低很高第二組第二組實驗實驗（三）實驗結果及結論：（三）實驗結果及結論：第一組第一組 實驗實驗親代親代噬菌體噬菌體32P標標記記DNA35S標記標記蛋白質蛋白質大腸桿大腸桿菌內菌內有有32P標標記記DNA無無35S標標記蛋白質記蛋白質子代子代噬菌體噬菌體DNA有有32P標記標記外殼蛋白外殼蛋白質無質無35S實驗實驗結論結論DNA分子分子具有連

30、續具有連續性，是遺性，是遺傳物質傳物質結論：結論：噬菌體侵染細菌時，進入噬菌體侵染細菌時，進入到細菌的細胞中，而蛋白質的外殼仍留到細菌的細胞中，而蛋白質的外殼仍留在外面。因此，子代噬菌體的各種性狀在外面。因此，子代噬菌體的各種性狀，是通過親代的傳遞的。，是通過親代的傳遞的。才是真正的遺傳物質。才是真正的遺傳物質。DNA是遺傳物質是遺傳物質1928年年 格里菲思格里菲思 體內轉化實驗體內轉化實驗1944年年 艾弗里艾弗里體外轉化實驗體外轉化實驗1952年年 赫爾希、蔡斯赫爾希、蔡斯噬菌體侵染細菌實驗噬菌體侵染細菌實驗DNADNA是唯一的遺傳物質嗎？是唯一的遺傳物質嗎？流感病毒流感病毒SARS病毒

31、病毒煙草花葉病毒煙草花葉病毒下面這些生物的遺傳物質是什么？下面這些生物的遺傳物質是什么？背景知識：背景知識：煙草花煙草花葉病毒葉病毒TMVTMV是由是由RNARNA和蛋白質和蛋白質組成組成的，在感染煙草時，的，在感染煙草時，會出現致病斑。會出現致病斑。煙草花葉病毒不含煙草花葉病毒不含DNA，只有，只有RNA和蛋白和蛋白質，其遺傳物質是什么？質，其遺傳物質是什么？煙草花葉病毒的遺傳物質是煙草花葉病毒的遺傳物質是RNA思路思路: :煙草花葉病毒的煙草花葉病毒的RNARNA和蛋白質區分開，和蛋白質區分開，直接地、單獨地去觀察他們各自的作用，從直接地、單獨地去觀察他們各自的作用，從而判斷誰才是遺傳物質

32、而判斷誰才是遺傳物質僅僅RNARNA能使煙草產生原樣病斑能使煙草產生原樣病斑僅蛋白質能使煙草產生原樣病斑僅蛋白質能使煙草產生原樣病斑RNARNA和蛋白質都能使煙草產生原樣病斑和蛋白質都能使煙草產生原樣病斑若出現結果則僅若出現結果則僅RNARNA是遺傳物質；是遺傳物質； 若出現結果則僅蛋白質是遺傳物質；若出現結果則僅蛋白質是遺傳物質； 若出現結果則若出現結果則RNARNA和蛋白質都是遺傳物質和蛋白質都是遺傳物質課題：探究煙草花葉病毒的遺傳物質是什么？課題：探究煙草花葉病毒的遺傳物質是什么？蛋白質蛋白質RNA分分離離感染感染煙草煙草感染感染煙草煙草實驗實驗結果結果出現病斑出現病斑不出現病斑不出現病

33、斑實驗實驗結果結果分離分離分離分離重組重組重組重組感染新的病毒新的病毒產生產生哪種哪種病毒？病毒？四四.煙草花葉病毒重建實驗煙草花葉病毒重建實驗細胞結構細胞結構生物生物原核生物原核生物真核生物真核生物遺傳物質是遺傳物質是DNADNA非細胞結非細胞結構生物構生物遺傳物質是遺傳物質是RNARNA只含只含DNADNA的病毒：的病毒：只含只含RNARNA的的病毒病毒：生生物物總結總結4 4、由于大多數生物的遺傳物質是、由于大多數生物的遺傳物質是DNADNA，所以說，所以說。但肺炎雙球菌的轉化實驗和噬菌體侵染。但肺炎雙球菌的轉化實驗和噬菌體侵染細菌的實驗只能證明細菌的實驗只能證明。3 3、在、在只含只含

34、RNARNA的少數病毒的少數病毒（煙草花葉病毒、（煙草花葉病毒、HIVHIV、SARSSARS、流感、禽流感）中，流感、禽流感）中，RNARNA才作為遺傳物質。才作為遺傳物質。2 2、凡是具有細胞結構的生物，既有、凡是具有細胞結構的生物，既有DNADNA，又有，又有RNARNA，遺，遺傳物質是傳物質是DNADNA。1 1、一切生物的遺傳物質是核酸。、一切生物的遺傳物質是核酸。4 4、噬菌體侵染細菌的實驗中，在細菌內合成子代噬、噬菌體侵染細菌的實驗中，在細菌內合成子代噬菌體蛋白質外殼菌體蛋白質外殼DNADNA可以指導蛋白質的合成?？梢灾笇У鞍踪|的合成。 1 1、肺炎雙球菌轉化實驗中，對、肺炎雙球

35、菌轉化實驗中，對S S菌加熱處理，菌加熱處理，DNADNA仍具有生物仍具有生物活性活性DNADNA分子結構具有相對穩定性。分子結構具有相對穩定性。2 2、肺炎雙球菌轉化實驗中，、肺炎雙球菌轉化實驗中，R R型細菌可以轉化生成型細菌可以轉化生成S S型細菌型細菌DNADNA可以發生可遺傳的變異?？梢园l生可遺傳的變異。3 3、噬菌體侵染細菌的實驗中，、噬菌體侵染細菌的實驗中，DNADNA在親代與子代噬菌體中具在親代與子代噬菌體中具有連續性有連續性DNADNA可以發生復制，由親代傳遞給子代?？梢园l生復制，由親代傳遞給子代。作為作為遺傳物質遺傳物質所必須具備的所必須具備的特點特點: :蛋白質是蛋白質是

36、遺傳物質遺傳物質DNA是是遺傳物質遺傳物質DNA是主要是主要的遺傳物質的遺傳物質選擇題選擇題 1 1、關于病毒的遺傳物質的敘述正確的是、關于病毒的遺傳物質的敘述正確的是A. 核糖核酸核糖核酸B. 脫氧核糖核酸或核糖核酸脫氧核糖核酸或核糖核酸C.脫氧核糖核酸脫氧核糖核酸D. 脫氧核糖核酸和核糖核酸脫氧核糖核酸和核糖核酸B2.2.生物的遺傳物質是：生物的遺傳物質是：( )( ) A.DNA B.RNA C. A.DNA B.RNA C.核酸核酸 D. D. 蛋白質蛋白質C3 3、用噬菌體去侵染內含有、用噬菌體去侵染內含有3232P P的細菌，在細菌解的細菌，在細菌解體后，含體后，含3232P P的應是的應是( )( ) A A 子代噬菌體子代噬菌體DNA B DNA B 子代噬菌體蛋白質外殼子代噬菌體蛋白質外殼 C C子代噬菌體所有部分子代噬菌體所有部分 D