1、第第12章章 其他精細化學品的檢驗其他精細化學品的檢驗龔盛昭12.1 農藥的檢驗農藥的檢驗12.1.1 農藥理化性能的檢驗農藥理化性能的檢驗1水分的測定水分的測定2pH值的測定值的測定w質量濃度為10 gL的農藥溶液的pH值，常用酸度計法測定 3熔點的測定熔點的測定w采用毛細管法 4乳油穩定性的測定乳油穩定性的測定w測定原理 w儀器和試劑w測定步驟 5可濕性粉劑潤濕性的測定可濕性粉劑潤濕性的測定w測定原理 w儀器和試劑w測定步驟 w注意事項注意事項6可濕性粉劑懸浮率的測定可濕性粉劑懸浮率的測定w測定原理 w儀器和試劑w測定步驟w結果計算mmmx)(9101w7粉劑細度的測定粉劑細度的測定w測定

2、原理 w儀器和試劑w測定步驟w結果計算w8酸度的測定酸度的測定w測定原理 w儀器和試劑w測定步驟 (H2SO4) w結果計算w9熱貯穩定性與加速貯存實驗熱貯穩定性與加速貯存實驗w10乳液的低溫穩定性的測定乳液的低溫穩定性的測定mSOHMVVc)()(42211121mmmx12.1.2 農藥有效成分含量的測定農藥有效成分含量的測定w1敵敵畏含量的測定敵敵畏含量的測定w測定原理 試樣用甲苯溶解，以聯苯為內標物，使用10 %硅油DC550為填充物的不銹鋼柱和熱導檢測器，對敵敵畏原油進行氣相色譜分離和測定。w儀器和試劑w操作條件 w測定步驟w結果計算w注意事項 1221)/(mmhahbw2敵百蟲含

3、量的測定敵百蟲含量的測定（1）高效液相色譜法）高效液相色譜法w測定原理 w儀器和試劑w操作條件 w測定步驟w結果計算（2）銀量法）銀量法w測定原理 w儀器和試劑w測定步驟w結果計算w注意事項01. 12423112211BMmVcVcmVcVcw21012mAwmAw3草甘膦含量的測定草甘膦含量的測定w測定原理 試樣溶于水后，在酸性介質中與亞硝酸鈉作用生成草甘膦亞硝基衍生物。該化合物在243 nm處有最大吸收峰，通過測定吸光度可定量。w儀器和試劑w測定步驟標準曲線的繪制 試樣的測定w結果計算w注意事項12.2 試劑和溶劑的檢驗試劑和溶劑的檢驗12.2.1 化學試劑的檢驗化學試劑的檢驗1試劑主含

4、量的測定試劑主含量的測定w無機試劑主含量測定w有機試劑主含量測定2試劑中雜質限量的測定試劑中雜質限量的測定（1） 水不溶物的測定水不溶物的測定w測定原理 w儀器和試劑w測定步驟w結果計算w注意事項（2）澄清度的測定）澄清度的測定w測定原理 w儀器和試劑w測定步驟w注意事項（3）蒸發殘渣的測定）蒸發殘渣的測定w測定原理 w儀器和試劑w測定步驟w結果計算w注意事項mmmw/ )(12（4）灼燒殘渣的測定）灼燒殘渣的測定w測定原理 w儀器和試劑w測定步驟w結果計算w注意事項（5）磷酸鹽的測定）磷酸鹽的測定w測定原理 w測定步驟目視比色法 分光光度法 mmmw/)(12 （6）硫酸鹽的測定）硫酸鹽的測

5、定w測定原理 w測定步驟（7）氯化物的測定）氯化物的測定w測定原理 w測定步驟（8）鐵的測定）鐵的測定w測定原理 w測定步驟（9）重金屬的測定）重金屬的測定w測定原理 w測定步驟12.2.2 常用溶劑的檢驗常用溶劑的檢驗1稀釋劑、防潮劑的檢驗稀釋劑、防潮劑的檢驗w常見的稀釋劑有：香蕉水、天那水、500號稀釋劑等 w常見的防潮劑有；硝基漆防潮劑和過氯乙烯漆防潮劑等 w2溶劑油的檢驗溶劑油的檢驗w溶劑油屬于石油化工產品，是由原油直接分餾或鉑重整抽余油或再加工后得到的含有多種有機化合物的一類混合物。 12.3 食品添加劑的檢驗食品添加劑的檢驗12.3.1 有害物質的限量測定有害物質的限量測定1重金屬的測定原理重金屬的測定原理w在pH值為34時，重金屬離子與硫化氫作用生成棕黑色，不同法處理的鉛標準溶液用于比色限量測定。2試劑和儀器試劑和儀器3測定步驟測定步驟12.3.2 色素的檢驗色素的檢驗1辣椒紅色素的檢驗辣椒紅色素的檢驗w質量指標w測定原理 w儀器和試劑w測定步驟w結果計算 440nm = A4401000 2莧菜紅色素的檢驗莧菜紅色素的檢驗w質量指標w測定原理 w儀器和試劑w測定步驟w結果計算mMcVVwB10)(1%11cmE12.3.2 味精的檢驗味精的檢驗w1谷氨酸鈉含