1、復(fù)習(xí)課：復(fù)習(xí)課：物態(tài)變化物態(tài)變化 溫度是表示物體溫度是表示物體 的物理量。的物理量。 冷熱程度冷熱程度液體熱脹冷縮液體熱脹冷縮 常用溫度計(jì)是根據(jù)常用溫度計(jì)是根據(jù) 的的性性質(zhì)制成的。質(zhì)制成的。 常用溫度計(jì)的刻度是把常用溫度計(jì)的刻度是把 的溫度的溫度規(guī)定為規(guī)定為0攝氏度，把攝氏度，把 的溫度的溫度規(guī)定為規(guī)定為100攝氏度，分別用攝氏度，分別用 和和 表示表示0和和100之間分成之間分成100100個(gè)等份，每個(gè)等份個(gè)等份，每個(gè)等份代表代表 。 冰水混合物冰水混合物 1 1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下沸水標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下沸水 0 1001三種常見的溫度計(jì)三種常見的溫度計(jì) 實(shí)驗(yàn)用溫度計(jì)最小刻度是實(shí)驗(yàn)用溫度計(jì)最小刻度是 ，體

2、溫計(jì)的測(cè)，體溫計(jì)的測(cè)量范圍是量范圍是 ，最小刻度是，最小刻度是 。 1135-42 35-42 0.10.1 溫度計(jì)要能正確使用，使用前首先要看溫度計(jì)要能正確使用，使用前首先要看清它的清它的 、 、 . . 量程量程分度值分度值零刻度線零刻度線使用溫度計(jì)測(cè)液體的溫度時(shí)，要注意：使用溫度計(jì)測(cè)液體的溫度時(shí)，要注意：（1） （2） （3）溫度計(jì)的玻璃泡要全部浸入被測(cè)液體中，溫度計(jì)的玻璃泡要全部浸入被測(cè)液體中，但不能碰容器底和容器側(cè)壁；但不能碰容器底和容器側(cè)壁； 溫度計(jì)的玻璃泡浸入被測(cè)液體后要稍溫度計(jì)的玻璃泡浸入被測(cè)液體后要稍候一會(huì)，待示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)；候一會(huì)，待示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)；讀數(shù)時(shí)玻璃泡要繼續(xù)留

3、在被測(cè)液體中，讀數(shù)時(shí)玻璃泡要繼續(xù)留在被測(cè)液體中，視線與溫度計(jì)液柱的上表面相平。視線與溫度計(jì)液柱的上表面相平。 冰變成水屬于哪種物態(tài)變化？熔化熔化： 物質(zhì)由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)物質(zhì)由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)（熔化（熔化吸吸熱）熱） 塑料盆成形是一個(gè)什么過程？凝固凝固： 物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài) （凝固凝固放放熱）熱） 冰與塑料這兩種固體有何區(qū)別？冰與塑料這兩種固體有何區(qū)別？ 冰是晶體，塑料是非晶體冰是晶體，塑料是非晶體 晶體有一定熔點(diǎn)（凝固點(diǎn)），熔化晶體有一定熔點(diǎn)（凝固點(diǎn)），熔化（凝固）吸熱（放熱），溫度不變（凝固）吸熱（放熱），溫度不變. . 非晶體熔化吸熱，溫度升高；凝固非晶體熔化吸熱，溫度升高；凝

4、固放熱，溫度降低。放熱，溫度降低。 4.3 探究熔化和凝固的特點(diǎn)時(shí)間時(shí)間/min溫度溫度/0時(shí)間時(shí)間/min溫度溫度/0冰熔化圖像：冰熔化圖像：松香熔化圖像：松香熔化圖像： 固體物質(zhì)分類固體物質(zhì)分類晶體晶體:具有一定熔化溫度具有一定熔化溫度非晶體非晶體:沒有一定熔化溫度沒有一定熔化溫度晶體和非晶體熔化規(guī)律晶體和非晶體熔化規(guī)律3.晶體和非晶體晶體和非晶體熔化時(shí)都要吸熱熔化時(shí)都要吸熱1.晶體熔化時(shí)溫晶體熔化時(shí)溫度不變度不變；非晶體在非晶體在熔化過程中溫度始熔化過程中溫度始終在升高終在升高2.晶體熔化過程中晶體熔化過程中處于固液共存狀態(tài)處于固液共存狀態(tài)；非晶體熔化是一個(gè)軟非晶體熔化是一個(gè)軟化的過程化

5、的過程熔點(diǎn)熔點(diǎn) 晶體熔化時(shí)的溫度晶體熔化時(shí)的溫度時(shí)間時(shí)間溫度溫度/CABCDAB：固態(tài)物質(zhì)吸熱溫度逐漸升高（固態(tài)）：固態(tài)物質(zhì)吸熱溫度逐漸升高（固態(tài)）固態(tài)固態(tài)液態(tài)液態(tài)（固液共存）固液共存）熔化過程熔點(diǎn)熔點(diǎn)時(shí)間時(shí)間溫度溫度/C海波松香凝固過程凝固過程凝固點(diǎn)凝固點(diǎn)BC：繼續(xù)吸熱溫度不變（固、液混合態(tài)）：繼續(xù)吸熱溫度不變（固、液混合態(tài)）CD: 液態(tài)物質(zhì)吸熱溫度繼續(xù)上升（液態(tài)）液態(tài)物質(zhì)吸熱溫度繼續(xù)上升（液態(tài)）3.3.下圖所示是下圖所示是1010的冰塊受熱后，冰塊在溶的冰塊受熱后，冰塊在溶解過程中溫度隨時(shí)間變化的圖象解過程中溫度隨時(shí)間變化的圖象: :(1)(1)開始加熱的最初開始加熱的最初5 5分鐘內(nèi)冰塊

6、是分鐘內(nèi)冰塊是態(tài)。態(tài)。(2)515(2)515分鐘內(nèi)冰塊逐漸分鐘內(nèi)冰塊逐漸，是，是與與 共存。共存。(3)(3)到到2020分鐘時(shí)，冰全部變成分鐘時(shí)，冰全部變成 的水了的水了. . 固固熔化熔化固態(tài)固態(tài)液態(tài)液態(tài)5 54、如圖兩種物質(zhì)在固態(tài)時(shí)溫、如圖兩種物質(zhì)在固態(tài)時(shí)溫度隨時(shí)間的變化曲線。請(qǐng)根度隨時(shí)間的變化曲線。請(qǐng)根據(jù)圖象回答下列問題。據(jù)圖象回答下列問題。（2 2）溫度升高的是溫度升高的是 段，溫度不變的是段，溫度不變的是 段，段， ABAB段處于段處于 狀態(tài)，狀態(tài)，BCBC段處于段處于 狀態(tài)，狀態(tài)， CDCD段處于段處于 狀態(tài)，吸熱的是狀態(tài)，吸熱的是 段段. .（1）由圖判斷出）由圖判斷出_ 圖

7、線圖線是晶體，該晶體的熔點(diǎn)是是晶體，該晶體的熔點(diǎn)是_，熔化時(shí)間是，熔化時(shí)間是_分鐘，分鐘，另一圖線的物質(zhì)可能是另一圖線的物質(zhì)可能是_。乙乙210非晶體非晶體AB、CDBC固體固體固液共存固液共存液體液體3AB、BC、CDABCD甲甲乙乙時(shí)間時(shí)間/分分180200220240溫溫度度12345671 1、上科學(xué)復(fù)習(xí)課時(shí)，老師寫下了一副對(duì)聯(lián)，上聯(lián)是、上科學(xué)復(fù)習(xí)課時(shí)，老師寫下了一副對(duì)聯(lián)，上聯(lián)是“杯中冰水，杯中冰水，水結(jié)冰冰溫未降水結(jié)冰冰溫未降”; ;下聯(lián)是下聯(lián)是“盤內(nèi)水冰，盤內(nèi)水冰，冰化水水溫不升冰化水水溫不升”。對(duì)聯(lián)包含的物質(zhì)變化是對(duì)聯(lián)包含的物質(zhì)變化是 和和_，反映一個(gè)共性，反映一個(gè)共性 。溫度不

8、變溫度不變2 2、如圖：某種晶體的熔化與凝固圖像，在圖像的、如圖：某種晶體的熔化與凝固圖像，在圖像的ABAB、BCBC、CDCD、DEDE、EFEF、FGFG段中。段中。溫度時(shí)間/分ABCDEFGAB和和FGCD和和DEBC和和EFAB和和CDDE和和FGBC和和EFAD處于液態(tài)的是處于液態(tài)的是 段，段，處于固液共存的是處于固液共存的是 段，段，溫度升高的是溫度升高的是 段，段，溫度降低的是溫度降低的是 段，段，溫度不變的是溫度不變的是 段，段，吸熱的是吸熱的是 段，段，晶體處于固態(tài)的是晶體處于固態(tài)的是 段段放熱的是放熱的是 段，段，DG凝固凝固熔化熔化1、溫度達(dá)到熔點(diǎn)、溫度達(dá)到熔點(diǎn) 2、繼續(xù)

9、吸熱、繼續(xù)吸熱 例：例：大燒杯和小試管中大燒杯和小試管中都裝有冰塊，如圖放置，都裝有冰塊，如圖放置，給大燒杯加熱，當(dāng)大燒杯給大燒杯加熱，當(dāng)大燒杯中的冰還沒全部熔化，小中的冰還沒全部熔化，小試管中的冰會(huì)熔化嗎？試管中的冰會(huì)熔化嗎？1.電燈發(fā)光時(shí)燈絲的溫度達(dá)到電燈發(fā)光時(shí)燈絲的溫度達(dá)到 20002000 , , 能用能用鐵、金、鉛鐵、金、鉛來制造電燈泡的燈絲來制造電燈泡的燈絲 嗎？你準(zhǔn)備選用哪一種？為什么？嗎？你準(zhǔn)備選用哪一種？為什么？2.下面說法正確的是下面說法正確的是 ( )( ) .冰的溫度升高到冰的溫度升高到就會(huì)熔化就會(huì)熔化 .物體的溫度下降，就一定放熱物體的溫度下降，就一定放熱 .物體吸熱

10、溫度一定升高物體吸熱溫度一定升高 .用鋁鍋不能熔化鐵用鋁鍋不能熔化鐵答:不能,因當(dāng)電燈發(fā)光時(shí)燈絲的溫度達(dá)到電燈發(fā)光時(shí)燈絲的溫度達(dá)到 20002000時(shí)時(shí), ,鐵、金、鉛都已熔化鐵、金、鉛都已熔化. . 應(yīng)鎢來制造電燈泡的燈絲應(yīng)鎢來制造電燈泡的燈絲 ,它的熔點(diǎn)為3410, ,燈絲發(fā)光時(shí)燈絲發(fā)光時(shí)不會(huì)熔化不會(huì)熔化. .D D 汽化和液化的特點(diǎn)汽化和液化的特點(diǎn) 圖中兩人的不同感覺說明什么？它含有什么物態(tài)變化？圖中兩人的不同感覺說明什么？它含有什么物態(tài)變化？蒸發(fā)蒸發(fā)：任何任何溫度下只在液體溫度下只在液體表面表面發(fā)生的汽化現(xiàn)象發(fā)生的汽化現(xiàn)象蒸發(fā)蒸發(fā)吸吸熱，蒸發(fā)有熱，蒸發(fā)有致冷致冷的作用的作用。一、汽化及

11、其特點(diǎn)一、汽化及其特點(diǎn)：1.汽化的定義：汽化的定義：物理學(xué)中，把物理學(xué)中，把物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的現(xiàn)象叫做汽化的現(xiàn)象叫做汽化.2.汽化的一種方式：汽化的一種方式：蒸發(fā)蒸發(fā)蒸發(fā)蒸發(fā)只在只在液體表面進(jìn)行液體表面進(jìn)行的的緩慢緩慢的的汽化汽化現(xiàn)象現(xiàn)象.提示：考慮研究時(shí)采用什么研究方法？提示：考慮研究時(shí)采用什么研究方法？ 控制變量法控制變量法活動(dòng)活動(dòng)1：液體的蒸發(fā)快慢跟哪些因素有關(guān)？：液體的蒸發(fā)快慢跟哪些因素有關(guān)？同一件衣服，在不同的條件下干得一樣快嗎？同一件衣服，在不同的條件下干得一樣快嗎？這說明什么？影響蒸發(fā)快慢的因素有哪些？這說明什么？影響蒸發(fā)快慢的因素有哪些？現(xiàn)象及小結(jié)：現(xiàn)象及小

12、結(jié)：A.同樣的同樣濕的衣服，晾在陽光下干得快，同樣的同樣濕的衣服，晾在陽光下干得快，晾在樹蔭下干得慢。這表明晾在樹蔭下干得慢。這表明液體的溫度越高液體的溫度越高，蒸發(fā)得越快蒸發(fā)得越快。B.同樣的同樣濕的衣服，展開晾的干得快，同樣的同樣濕的衣服，展開晾的干得快，疊在一起晾的干得慢。這表明疊在一起晾的干得慢。這表明液體的表面液體的表面積越大積越大，蒸發(fā)得越快蒸發(fā)得越快。C.同樣的同樣濕的衣服掛在有風(fēng)的地方干得同樣的同樣濕的衣服掛在有風(fēng)的地方干得快，掛在沒有風(fēng)的地方干得慢。這表明快，掛在沒有風(fēng)的地方干得慢。這表明液體液體表面上的空氣流動(dòng)得越快表面上的空氣流動(dòng)得越快，蒸發(fā)得越快蒸發(fā)得越快。加快蒸發(fā)的一

13、些現(xiàn)象：加快蒸發(fā)的一些現(xiàn)象：影響蒸發(fā)快慢的因素：影響蒸發(fā)快慢的因素：要加快液體的蒸發(fā)可以要加快液體的蒸發(fā)可以:A.提高液體的溫度提高液體的溫度B.增大液體的表面積增大液體的表面積C.加快液體表面上方的空氣流動(dòng)加快液體表面上方的空氣流動(dòng)要減慢液體的蒸發(fā)則應(yīng)采取相反的措施要減慢液體的蒸發(fā)則應(yīng)采取相反的措施蒸發(fā)有什么特點(diǎn)呢？蒸發(fā)有什么特點(diǎn)呢？讓我們做一個(gè)小實(shí)驗(yàn)吧！讓我們做一個(gè)小實(shí)驗(yàn)吧！活動(dòng)活動(dòng)2：往手臂上滴一滴酒精有什么：往手臂上滴一滴酒精有什么感覺？感覺？對(duì)著滴酒精的皮膚吹一口氣又有什么對(duì)著滴酒精的皮膚吹一口氣又有什么感覺？感覺？現(xiàn)象：滴酒精的皮膚有涼的感覺，現(xiàn)象：滴酒精的皮膚有涼的感覺， 吹一口

14、氣，感覺更涼吹一口氣，感覺更涼.這說明什么呢？這說明什么呢？說明：酒精說明：酒精蒸發(fā)時(shí)蒸發(fā)時(shí)要從人的皮要從人的皮膚上膚上吸收熱量吸收熱量，使皮膚感到?jīng)觯唬蛊つw感到?jīng)觯淮禋鈺r(shí)，酒精吹氣時(shí)，酒精蒸發(fā)加快蒸發(fā)加快，吸收吸收熱量更多熱量更多，皮膚感覺更涼，皮膚感覺更涼.讓我們?cè)僮鲆粋€(gè)更有說服力的實(shí)驗(yàn)吧！讓我們?cè)僮鲆粋€(gè)更有說服力的實(shí)驗(yàn)吧！活動(dòng)活動(dòng)3：取兩支溫度計(jì)，先觀察它們的示數(shù)：取兩支溫度計(jì)，先觀察它們的示數(shù).然后在其中一支溫度計(jì)的玻璃泡上有浸了然后在其中一支溫度計(jì)的玻璃泡上有浸了酒精的棉花抹濕，再觀察兩支溫度計(jì)的示酒精的棉花抹濕，再觀察兩支溫度計(jì)的示數(shù)變化情況數(shù)變化情況.現(xiàn)象：用浸了酒精的棉花抹濕

15、過的溫度現(xiàn)象：用浸了酒精的棉花抹濕過的溫度 計(jì)示數(shù)下降，溫度降低計(jì)示數(shù)下降，溫度降低.這說明什么呢？這說明什么呢？說明：酒精說明：酒精蒸發(fā)蒸發(fā)時(shí)要從溫度計(jì)的玻璃時(shí)要從溫度計(jì)的玻璃泡上泡上吸收熱量吸收熱量，使，使溫度計(jì)示數(shù)下降溫度計(jì)示數(shù)下降.蒸發(fā)的特點(diǎn)：蒸發(fā)的特點(diǎn)：液體蒸發(fā)時(shí)液體蒸發(fā)時(shí): :A.從周圍的物體吸收熱量從周圍的物體吸收熱量B.使周圍物體和自身的溫度下降使周圍物體和自身的溫度下降C.蒸發(fā)具有致冷作用蒸發(fā)具有致冷作用D.蒸發(fā)可以在任何溫度下進(jìn)行蒸發(fā)可以在任何溫度下進(jìn)行想一想：黑板上的黑板上的“液體”跑到哪里去了？跑到哪里去了？下列現(xiàn)象你見過嗎？下列現(xiàn)象你見過嗎？ 游泳后剛從水中上岸會(huì)感到

16、冷，如果有風(fēng)，游泳后剛從水中上岸會(huì)感到冷，如果有風(fēng)，甚至?xí)涞么蝾潱且驗(yàn)樗舭l(fā)帶走了許多熱量甚至?xí)涞么蝾潱且驗(yàn)樗舭l(fā)帶走了許多熱量. 沒有汗腺的狗酷暑時(shí)不能靠身體出汗來散熱，沒有汗腺的狗酷暑時(shí)不能靠身體出汗來散熱，只得只得伸長(zhǎng)舌頭，大口大口喘氣，靠加快呼吸，只得只得伸長(zhǎng)舌頭，大口大口喘氣，靠加快呼吸，增加蒸發(fā)量來散熱增加蒸發(fā)量來散熱.實(shí)例：夏天、春天和秋天、冬實(shí)例：夏天、春天和秋天、冬天天的氣溫高低不同，洗濕了衣服，的氣溫高低不同，洗濕了衣服，濕衣濕衣 服同樣可以晾干服同樣可以晾干.這說明什么？這說明什么？說明：溫度高時(shí)水能蒸發(fā)，溫度說明：溫度高時(shí)水能蒸發(fā)，溫度低時(shí)水也能蒸發(fā)低時(shí)水也能蒸

17、發(fā).即說明即說明蒸發(fā)可蒸發(fā)可在任何溫度下進(jìn)行在任何溫度下進(jìn)行.坎兒井為什么要修坎兒井為什么要修建成這種形狀？建成這種形狀？沸騰沸騰 ：在：在一定一定溫度下，在液體溫度下，在液體表面和內(nèi)表面和內(nèi)部部同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象自制簡(jiǎn)易自制簡(jiǎn)易“冰箱冰箱”： 盛一盆水，在盆里放兩塊高出水盛一盆水，在盆里放兩塊高出水面的磚頭，磚頭上擱一只比臉盆小一面的磚頭，磚頭上擱一只比臉盆小一點(diǎn)的藍(lán)子。籃子里放上剩菜、剩飯，點(diǎn)的藍(lán)子。籃子里放上剩菜、剩飯，再用一個(gè)紗布袋罩在籃子上，并使袋再用一個(gè)紗布袋罩在籃子上，并使袋口的邊緣浸入水里。這就做成了一個(gè)口的邊緣浸入水里。這就做成了一個(gè)簡(jiǎn)易簡(jiǎn)易“冰

18、箱冰箱”。把它放在通風(fēng)的地方，。把它放在通風(fēng)的地方，過一天里面的飯、菜也不會(huì)餿過一天里面的飯、菜也不會(huì)餿. 原來盆中的水在常溫下就可以蒸原來盆中的水在常溫下就可以蒸發(fā)，但蒸發(fā)是需要吸收熱量的，使得發(fā)，但蒸發(fā)是需要吸收熱量的，使得周圍的空氣降低，飯、菜在低溫下不周圍的空氣降低，飯、菜在低溫下不容易變質(zhì)容易變質(zhì).討論蒸發(fā)和沸騰的異同點(diǎn)：討論蒸發(fā)和沸騰的異同點(diǎn)：只在液體表面只在液體表面同時(shí)在液體表面和內(nèi)部同時(shí)在液體表面和內(nèi)部任何溫度任何溫度達(dá)到某一特定溫度達(dá)到某一特定溫度(沸點(diǎn)沸點(diǎn))緩慢緩慢劇烈劇烈自身和周圍自身和周圍 溫度降低溫度降低沸騰時(shí)溫度不變沸騰時(shí)溫度不變都是汽化現(xiàn)象，都要吸收熱量都是汽化現(xiàn)

19、象，都要吸收熱量方式方式不同點(diǎn)不同點(diǎn)訓(xùn)練訓(xùn)練1：濕衣服晾一段時(shí)間會(huì)變干，這實(shí)際上是：濕衣服晾一段時(shí)間會(huì)變干，這實(shí)際上是水的水的_過程，它是物態(tài)變化中的過程，它是物態(tài)變化中的_現(xiàn)現(xiàn)象的一種，它可以在象的一種，它可以在_溫度下進(jìn)行溫度下進(jìn)行訓(xùn)練訓(xùn)練2：一杯：一杯40的酒精，打開蓋子酒精不斷蒸發(fā)，的酒精，打開蓋子酒精不斷蒸發(fā)，余下的酒精溫度余下的酒精溫度_40（填：高于、低于或（填：高于、低于或等于）等于）蒸發(fā)蒸發(fā)汽化汽化任何任何低于低于訓(xùn)練訓(xùn)練3：夏天扇扇子感到?jīng)鏊@是因?yàn)椋ǎ合奶焐壬茸痈械經(jīng)鏊@是因?yàn)椋?）A.扇來的風(fēng)是涼的扇來的風(fēng)是涼的B.扇來的風(fēng)把身上的熱吹掉了扇來的風(fēng)把身上的熱吹掉了C

20、.扇來的風(fēng)能加快汗液蒸發(fā)從而加快從人身上吸熱扇來的風(fēng)能加快汗液蒸發(fā)從而加快從人身上吸熱D.扇風(fēng)能使空氣溫度降低扇風(fēng)能使空氣溫度降低C訓(xùn)練訓(xùn)練4：夏天游泳時(shí)，在水里不覺得冷，上了：夏天游泳時(shí)，在水里不覺得冷，上了 岸覺得冷，這是因?yàn)椋ò队X得冷，這是因?yàn)椋?）A.水的溫度高，空氣的溫度低水的溫度高，空氣的溫度低B.空氣比水容易傳導(dǎo)熱量空氣比水容易傳導(dǎo)熱量C.人體表面的水分蒸發(fā)要吸收熱量人體表面的水分蒸發(fā)要吸收熱量D.以上都不對(duì)以上都不對(duì)C活動(dòng)活動(dòng)4：利用下圖裝置對(duì)水進(jìn)行加熱，：利用下圖裝置對(duì)水進(jìn)行加熱，仔細(xì)觀察下列現(xiàn)象并繪制圖表：仔細(xì)觀察下列現(xiàn)象并繪制圖表：A.燒杯中水的溫度變化燒杯中水的溫度變化

21、B.燒杯中水的狀態(tài)變化燒杯中水的狀態(tài)變化C.水中氣泡的變化水中氣泡的變化D.繪制溫度隨時(shí)間繪制溫度隨時(shí)間 變化的圖像變化的圖像現(xiàn)象及圖像：現(xiàn)象及圖像：A.燒杯中水的溫度變化情況：燒杯中水的溫度變化情況： 沸騰前，水的溫度不斷上升；沸騰前，水的溫度不斷上升； 沸騰時(shí)，水的溫度不變沸騰時(shí)，水的溫度不變.B.燒杯中水的狀態(tài)的變化情況：燒杯中水的狀態(tài)的變化情況： 沸騰前，燒杯口有少量沸騰前，燒杯口有少量“白氣白氣”出現(xiàn)；出現(xiàn)； 沸騰時(shí)，燒杯口有大量沸騰時(shí)，燒杯口有大量“白氣白氣”出現(xiàn)出現(xiàn).C.水中氣泡的變化情況：水中氣泡的變化情況： 沸騰前，水中有少量的氣泡產(chǎn)生，沸騰前，水中有少量的氣泡產(chǎn)生， 且在上

22、升過程中逐漸變小；且在上升過程中逐漸變小； 沸騰時(shí)，水中有大量的氣泡產(chǎn)生，沸騰時(shí)，水中有大量的氣泡產(chǎn)生， 且在上升過程中逐漸變大，升至水面且在上升過程中逐漸變大，升至水面 后破裂消失后破裂消失.D.水沸騰過程中溫度隨時(shí)間變化的圖像：水沸騰過程中溫度隨時(shí)間變化的圖像：0510時(shí)間時(shí)間t/min7580859095100105溫度溫度t/沸騰沸騰在在液體表面和內(nèi)部同時(shí)液體表面和內(nèi)部同時(shí) 進(jìn)行進(jìn)行的的劇烈劇烈的的汽化汽化現(xiàn)象現(xiàn)象沸點(diǎn)沸點(diǎn)沸點(diǎn)：液體沸點(diǎn)：液體沸騰時(shí)的溫度沸騰時(shí)的溫度叫做沸點(diǎn)叫做沸點(diǎn). 不同液體的沸點(diǎn)是不同的不同液體的沸點(diǎn)是不同的.思考和討論：思考和討論：A.液體沸騰有沒有條件呢？液體沸

23、騰有沒有條件呢？B.液體沸騰和蒸發(fā)是不是都液體沸騰和蒸發(fā)是不是都 可以在任何溫度下進(jìn)行呢？可以在任何溫度下進(jìn)行呢？C.液體沸騰時(shí)有哪些特點(diǎn)呢？液體沸騰時(shí)有哪些特點(diǎn)呢？液體沸騰的條件：液體沸騰的條件：液體的溫度要達(dá)到沸點(diǎn)；液體的溫度要達(dá)到沸點(diǎn)；液體要不斷地吸熱液體要不斷地吸熱.液體沸騰的特點(diǎn)：液體沸騰的特點(diǎn)：沸騰前溫度不斷上升，不斷吸熱；沸騰前溫度不斷上升，不斷吸熱；沸騰時(shí)溫度沸騰時(shí)溫度(保持沸點(diǎn)保持沸點(diǎn))不變，不斷吸熱不變，不斷吸熱.液體的沸點(diǎn)和環(huán)境氣壓的關(guān)系：液體的沸點(diǎn)和環(huán)境氣壓的關(guān)系：液體的液體的沸點(diǎn)沸點(diǎn)隨隨氣壓的增大而升高氣壓的增大而升高， 隨隨氣壓的減小而降低氣壓的減小而降低.幾種液體

24、的沸點(diǎn)幾種液體的沸點(diǎn)(在在1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下)利用液體沸點(diǎn)的不同可以分離混合液體利用液體沸點(diǎn)的不同可以分離混合液體 在蓋著燒杯口的的那張硬紙板上會(huì)出在蓋著燒杯口的的那張硬紙板上會(huì)出現(xiàn)什么？它是如何形成的？現(xiàn)什么？它是如何形成的？ 硬紙板上有小水滴，它是由硬紙板上有小水滴，它是由水蒸氣遇冷液化而成的水蒸氣遇冷液化而成的液化：液化：物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)液化放熱液化放熱下面的景象你見過嗎？你知道是怎么回事嗎？下面的景象你見過嗎？你知道是怎么回事嗎？二、液化及其特點(diǎn)二、液化及其特點(diǎn)：1.液化的定義：液化的定義：物理學(xué)中，把物理學(xué)中，把物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的現(xiàn)

25、象叫做液化的現(xiàn)象叫做液化.你能解釋以下幾種生活中常見的液化現(xiàn)象嗎？你能解釋以下幾種生活中常見的液化現(xiàn)象嗎？都是熱的水蒸氣都是熱的水蒸氣遇冷遇冷的環(huán)境而液化成小水珠的環(huán)境而液化成小水珠 水燒開時(shí)，水蒸氣水燒開時(shí)，水蒸氣從壺口逸出，水蒸氣是從壺口逸出，水蒸氣是看不到的看不到的.水蒸氣遇到冷水蒸氣遇到冷空氣，就凝結(jié)成小水珠空氣，就凝結(jié)成小水珠.平常看到的平常看到的“白氣白氣”就就是這些小水珠，而不是是這些小水珠，而不是氣態(tài)的水蒸氣氣態(tài)的水蒸氣.用玻璃片用玻璃片可以接收到小水珠形成可以接收到小水珠形成的水滴的水滴.這個(gè)現(xiàn)象說明什這個(gè)現(xiàn)象說明什么？么？水蒸氣遇冷，降低到一定水蒸氣遇冷，降低到一定溫度時(shí)就

26、會(huì)變成小水珠溫度時(shí)就會(huì)變成小水珠.這個(gè)現(xiàn)象叫做這個(gè)現(xiàn)象叫做液化液化我們把熱的水蒸氣放入冷的環(huán)境中使我們把熱的水蒸氣放入冷的環(huán)境中使它液化的方法稱為它液化的方法稱為冷卻冷卻法法.那么除此之那么除此之還有沒有別的辦法可以使氣體液化呢？還有沒有別的辦法可以使氣體液化呢？想一想：家中使用的液化石油氣是通過什想一想：家中使用的液化石油氣是通過什么方法將石油氣變成液體裝在鋼瓶里的呢？么方法將石油氣變成液體裝在鋼瓶里的呢？ 液化氣是如何裝入罐中液化氣是如何裝入罐中？液化的方法有幾種？液化的方法有幾種？壓縮體積的方法壓縮體積的方法 （1 1）降低溫度（）降低溫度（2 2）壓縮體積）壓縮體積 冷卻；冷卻；加壓加

27、壓.2.將氣體液化的方法：將氣體液化的方法： 通過壓縮氣體的方法使氣體液化，這通過壓縮氣體的方法使氣體液化，這種使氣體液化的方法稱為種使氣體液化的方法稱為加壓加壓法法. 這種方使氣體的貯存和運(yùn)輸變得更方便這種方使氣體的貯存和運(yùn)輸變得更方便. 在試管在試管A未放入容器未放入容器B前前,先用溫度計(jì)測(cè)出先用溫度計(jì)測(cè)出B中的中的水溫水溫.再將試管再將試管A放放入放放入B中中,讓燒瓶?jī)?nèi)的水沸騰時(shí)產(chǎn)讓燒瓶?jī)?nèi)的水沸騰時(shí)產(chǎn)生的水蒸氣通入試管生的水蒸氣通入試管A中中.水蒸氣在試管水蒸氣在試管A中會(huì)遇冷液中會(huì)遇冷液化為水化為水.過一段時(shí)間再測(cè)容器過一段時(shí)間再測(cè)容器B中的水溫中的水溫.它的溫度是升它的溫度是升高還是

28、降低？這說明什么？高還是降低？這說明什么？ B中的水溫升高了，說明中的水溫升高了，說明氣體液化氣體液化放時(shí)會(huì)放時(shí)會(huì)放出熱量放出熱量，使，使周圍物體的溫度升高周圍物體的溫度升高.3. 液化的特點(diǎn)：液化的特點(diǎn)：氣體液化時(shí)會(huì)放出熱量；氣體液化時(shí)會(huì)放出熱量；液化時(shí)可以提高周圍環(huán)境的溫度；液化時(shí)可以提高周圍環(huán)境的溫度；環(huán)境溫度越低，液化現(xiàn)象越明顯環(huán)境溫度越低，液化現(xiàn)象越明顯. 舞臺(tái)上的煙霧，是怎樣形成的？舞臺(tái)上的煙霧，是怎樣形成的？ 干冰升華迅速吸熱，使空氣中水蒸氣遇冷液化干冰升華迅速吸熱，使空氣中水蒸氣遇冷液化 升華：升華： 物質(zhì)由固態(tài)物質(zhì)由固態(tài)直接直接變?yōu)闅鈶B(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)升華升華吸吸熱熱 冬天樹上的霧凇

29、是怎樣形成？冬天樹上的霧凇是怎樣形成？ 空氣中水蒸氣遇冷凝華而成的空氣中水蒸氣遇冷凝華而成的 凝華凝華：物質(zhì)由氣態(tài)：物質(zhì)由氣態(tài)直接直接變?yōu)楣虘B(tài)變?yōu)楣虘B(tài)凝華凝華放放熱熱 冰花出現(xiàn)在室內(nèi)的玻璃的表面。 因?yàn)槭覂?nèi)熱的水蒸氣遇到冷的玻璃發(fā)生凝華，形成冰花熔化熔化冰山冰山蒸發(fā)蒸發(fā)水水蒸蒸氣氣霜霜凝凝 華華水水露露云云雨雨雪雪凝固凝固液化、液化、凝華凝華液液 化化凝凝 華華液液 化化水水冰冰 例題例題1 一杯很燙的熱水，要使其很快冷卻，怎么辦？你準(zhǔn)備采取哪些做法？請(qǐng)至少說出兩種做法。并指出每種做法所應(yīng)用的物理知識(shí)和原理。.用嘴吹，加快蒸發(fā)用嘴吹，加快蒸發(fā). .用兩個(gè)杯子來回倒，加快蒸發(fā)吸熱。用兩個(gè)杯子來回

30、倒，加快蒸發(fā)吸熱。. .放入冰箱，降低溫度，熱傳遞放入冰箱，降低溫度，熱傳遞. .放入冰塊，冰熔化吸熱。放入冰塊，冰熔化吸熱。 例題例題2 用圖像來描用圖像來描述物理現(xiàn)象，是物述物理現(xiàn)象，是物理中常用的方法之理中常用的方法之一，它簡(jiǎn)單明了。一，它簡(jiǎn)單明了。你能從右圖中讀出你能從右圖中讀出哪些物理信息？哪些物理信息？甲乙甲是非晶體，熔化過程中吸熱，溫度逐漸升高。甲是非晶體，熔化過程中吸熱，溫度逐漸升高。乙是晶體，熔化過程中吸熱，但溫度不變。它的熔點(diǎn)是乙是晶體，熔化過程中吸熱，但溫度不變。它的熔點(diǎn)是 ，熔化時(shí)間約為，熔化時(shí)間約為3 3分鐘。分鐘。段：固態(tài)、吸熱升溫過程段：固態(tài)、吸熱升溫過程段：固液

31、共存態(tài)、熔化過程、吸熱但溫度不變。乙物質(zhì)段：固液共存態(tài)、熔化過程、吸熱但溫度不變。乙物質(zhì)在時(shí)刻是固態(tài)，時(shí)刻是固液共存態(tài)。在時(shí)刻是固態(tài)，時(shí)刻是固液共存態(tài)。段：液態(tài)、吸熱升溫過程段：液態(tài)、吸熱升溫過程 例題例題3 小明用圖中的小試管小明用圖中的小試管B裝有水，懸放在燒杯裝有水，懸放在燒杯A的水中。的水中。當(dāng)當(dāng) A 中 水 沸 騰 時(shí) ，中 水 沸 騰 時(shí) ， B 中 的 水中 的 水_沸騰沸騰.（1 1）有什么方法能使試管）有什么方法能使試管B中的水中的水沸騰嗎？沸騰嗎？ a.a.給給A A加密封蓋，增大加密封蓋，增大A A中水上方壓強(qiáng)，提高沸點(diǎn)。中水上方壓強(qiáng)，提高沸點(diǎn)。 b.b.給給B B加蓋，

32、同時(shí)抽氣，降低氣壓，降低沸點(diǎn)。加蓋，同時(shí)抽氣，降低氣壓，降低沸點(diǎn)。 c.將將A A中水換為比水沸點(diǎn)高的液體。中水換為比水沸點(diǎn)高的液體。 d.給給A A中水加鹽，提高水的沸點(diǎn)中水加鹽，提高水的沸點(diǎn)。 小明同學(xué)想了想，將鹽撒在小明同學(xué)想了想，將鹽撒在A燒杯中，觀燒杯中，觀察到察到A、B中的水沸騰了，他同時(shí)將數(shù)據(jù)記中的水沸騰了，他同時(shí)將數(shù)據(jù)記在下表中在下表中。（1）根據(jù)表格中所給數(shù)，作出A、B中水的沸騰圖像。90929496 9810012304567T/ tAtAtBtBt/mint/min（2）由圖象可以判斷出：在當(dāng)時(shí)條件下，）由圖象可以判斷出：在當(dāng)時(shí)條件下，A的沸點(diǎn)是的沸點(diǎn)是_，B的沸點(diǎn)是的沸點(diǎn)是_；在沸騰過程中；在沸騰過程中A的溫度的溫度_，B的溫度的溫度_（選（選“ “升高升高” ”，“ “降低降低” ”或或“ “不變不變” ”）（3）據(jù)此可以判斷，實(shí)驗(yàn)時(shí)，水面上方的氣壓