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文檔簡介
1、你知道為什么要多吃新鮮水果嗎? 克里斯托弗哥倫布(1451-1506),意大利航海家、探險家。一生從事航海活動,是第一個到達美洲的歐洲人。先后4次出海遠航。開辟了橫渡大西洋到美洲的航路。是人類歷史上最為出色的航海家之一,他發現新大陸的事跡為人們所熟知。根據所給內容分段根據所給內容分段 1.簡要介紹遠航探險中有一種怪病簡要介紹遠航探險中有一種怪病海上兇神;海上兇神; 2.詳細寫了船員們得了怪病而自愿留詳細寫了船員們得了怪病而自愿留在荒島上,結果怪病不治而愈;在荒島上,結果怪病不治而愈; 3.簡單明了地揭示了怪病不治而愈的簡單明了地揭示了怪病不治而愈的奧秘,點明了維生素奧秘,點明了維生素c的重要作
2、用。的重要作用。(第第1段段第第2段段)(第第3段段第第6段段)(第第7段段第第8段段)默讀課文,并找出答案 這篇課文寫了( )帶領船隊在大西洋探險中遇到了“( )”的怪病,部分被留在( )的重病船員靠吃( )存活下來,從而發現了人體不可缺少的( )。航海探秘四 探險過程并非一帆風順,這和當時的航海生活有極大的關系,當時的航海生活如何?那時,航海生活不光非常艱苦,而且充滿危險。那時,航海生活不光非常艱苦,而且充滿危險。 只能吃到黑面包和咸魚 很容易得一種怪病 那時,航海生活不光非常艱苦,而且充滿危險。船員們在船上只能吃到黑面包和咸魚。最可怕的是在航海期間很容易得一種怪病,病人先是感到渾身無力,
3、走不動路,接著就會全身出血,然后慢慢地死去。船員們都把這種怪病叫做“海上兇神”。這種病的癥狀怎樣? 那時,航海生活不光非常艱苦,而且充滿危險。船員們在船上只能吃到黑面包和咸魚。最可怕的是在航海期間很容易得一種怪病,病人先是感到渾身無力,走不動路,接著就會全身出血,然后慢慢地死去。船員們都把這種怪病叫做“海上兇神”。先是接著然后“海上兇神”給你什么感受?總寫總寫艱苦危險分寫 2000多年前,古羅馬帝國的軍隊渡過突尼斯海峽遠征非洲。在煙塵蔽日、飛沙漫漫的沙漠上,士兵們長途跋涉,吃不到水果和蔬菜,便大批大批地病倒,他們的臉色由蒼白變為暗黑,紫紅的血從牙縫中一絲一絲地滲出來,渾身上下青一塊、紫一塊,兩
4、腿腫脹、關節疼痛,雙腳麻木而不能行走,紛紛栽倒在沙漠中。希臘的“醫學之父” 希波克拉底詳細描述的壞血病的綜合癥狀。 1497年到1498年,葡萄牙航海家達伽馬160個船員中,有100多人死于壞血病。 1519年,葡萄牙航海家麥哲倫率領的遠洋船隊,200多人活下來的只有35人。但是人們對此找不出原因。 1577年一艘西班牙大帆船漂流在馬尾藻海海面上,發現時所有的船員都死于壞血病。 1593年,英國海軍一年中壞血病患者竟達1萬多名。 “海上兇神” “海上兇神”到底是什么呢?默讀7、8自然段回答。有沒有什么能對付它呢? 結合前面所學內容解釋一下,為什么船員會患上“海上兇神”? 小組交流課堂練習那時,
5、航海生活不光非常艱苦,而且充滿危險。不光 ,而且 ,才能有創造。不光而且 。朗讀課文,書寫生字詞。有興趣的同學查找有關維生素C的資料。第二課時路程 缺乏 艱苦 渾身無力物質 適量 危險 又驚又喜學習任務一: 默讀課文3-6自然段,劃出反映哥倫布心情變化的有關詞句,并同桌交流一下“哥倫布心情變化”的原因。哥倫布的心情十分沉重哥倫布的心情十分沉重哥倫布噙著眼淚點了點頭哥倫布噙著眼淚點了點頭哥倫布的心情也越來越沉重哥倫布的心情也越來越沉重找出哥倫布心情變化的詞語 有一次,船隊又出發了。不久,“海上兇神”就悄悄地降臨了。船隊才航行不到一半的路程,已經有十幾個船員病倒了。望著四周一片茫茫的海水,哥倫布的
6、心情十分沉重。 有一次,船隊又出發了。不久,“海上兇神”就悄悄地降臨了。船隊才航行不到一半的路程,已經有十幾個船員病倒了。望著四周一片茫茫的海水,哥倫布的心情十分沉重。學習方法:朗讀交流有感情地朗讀 為什么船隊剛出發不久,哥倫布的心情就十分沉重? 此時此刻,哥倫布這種十分沉重的心情還能用什么詞語來形容? 憂心忡忡 進退兩難茫然無助 愁云滿面心事重重 憂心如焚十分沉重 那些病重的船員為了不拖累大家,對哥倫布說:“船長,您就把我們送到附近的荒島上吧。等你們返航歸來的時候,再把我們的尸體運回家鄉。”哥倫布噙著眼淚點了點頭 學習方法:朗讀交流有感情地朗讀 哥倫布噙著( )眼淚? 感動的眼淚:船員們識大
7、體,顧大局,自我犧牲的精神感動了哥倫布。 那些病重的船員為了不拖累大家,對哥倫布說:“船長,您就把我們送到附近的荒島上吧。等你們返航歸來的時候,再把我們的尸體運回家鄉。”哥倫布噙著眼淚點了點頭 無奈的眼淚:日夜相伴,情同手足的好兄弟生病了,我卻把他們放在荒島上,怎么忍心呢!噙著眼淚 幾個月過去了,哥倫布的船隊終于勝利返航了。船離那些重病船員所在的荒島越來越近,哥倫布的心情也越來越沉重。這次探險的成功,是用十幾個船員的生命換來的呀!學習方法:朗讀交流有感情地朗讀 凱旋而歸哥倫布為什么感受不到成功的喜悅,心情反而越來越沉重呢? 成功的代價太大了,不僅僅是金錢時間精力,還有十幾個船員的生命。 他猜想
8、可能會看到怎樣的情景?心情會怎樣?越來越沉重又驚又喜 正在這時,十幾個蓬頭垢面的人從島上向大海狂奔過來。這不是那些船員嗎?他們還活著!哥倫布又驚又喜地問道:“你們是怎么活下來的?”學習方法:朗讀交流有感情地朗讀 哥倫布驚喜的是什么?船員們活得怎樣?從哪個詞語看出來的?為什么? 正在這時,十幾個蓬頭垢面的人從島上向大海狂奔過來。這不是那些船員嗎?他們還活著!哥倫布又驚又喜地問道:“你們是怎么活下來的?” 望著四周一片茫茫的海水,哥倫布的心情望著四周一片茫茫的海水,哥倫布的心情十分沉重十分沉重。哥倫布哥倫布 噙著眼淚噙著眼淚 點了點頭點了點頭船離那些重病船員所在的荒島越來越近,哥倫布的船離那些重病
9、船員所在的荒島越來越近,哥倫布的心情也心情也越來越沉重越來越沉重 。哥倫布哥倫布又驚又喜又驚又喜地問道:地問道:“你們是怎么活下來的?你們是怎么活下來的?”你們怎么活下來的?學習任務二: 哥倫布的大膽猜測是什么?他又是怎么做的?科學家的探索 1734年,在開往格陵蘭的海船上,又有船員得了嚴重的壞血病,其他船員只好把他拋棄在一個荒島上。待他蘇醒過來,用野草充饑,幾天后他的壞血病竟然不治而愈了。這件事令當時的很多人感到驚訝,也為維生素c的發現奠定了基礎。 1734年,奧地利醫生克拉默寫了一份報告,提出水果和蔬菜可以預防壞血病,但是沒人理會他。 1747年英國海軍軍醫林德總結了前人的經驗,建議海軍和
10、遠征船隊的船員在遠航時要多吃些檸檬,他的意見最終被采納,從此發生壞血病的幾率大為降低。英國的水兵和海員由此便有了“檸檬人”的稱號,并一直延續到了今天。 1928年匈牙利科學家成功的從檸檬中提取了這種能攻克壞血病的物質。當時人們將其稱為抗壞血酸,后來將其稱為維生素C。維生素c的發現,使無數壞血病患者的生命從死亡的邊緣被挽救了回來。一如航海家探尋新大陸的犧牲與執著,不斷造福人群,也為后世留下典范。 人們發現野果子和其他一些水果、蔬菜都含有一種名叫維生素的物質,正是維生素救了那些船員的生命。 原來,所謂的“海上兇神”就是“壞血病”,它是由于人體內長期缺乏維生素引起的。當身體內補充了適量的維生素,壞血
11、病就不治而愈了。聯系課文,簡要說一說維生素才被發現的過程。魯班魯班發現萬有引力發現萬有引力牛頓牛頓一切推理都必須從觀察與實踐中得來。伽利略 紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。 陸游(宋)你知道維生素C對人體還有哪些作用?你了解哪些水果、蔬菜含有豐富的維生素C? 維生素是人與動物健康運行必不可少的微量元素。當人體缺乏必要的維生素的時候,就會產生各種不適。壞血癥、腳氣病等疾病都是因為缺少維生素而引起的。現在已知的維生素有20多種。你可能不會想到,醫學家發現維生素,竟然是從雞患腳氣病上得到的啟示。1893年,年輕的荷蘭醫師艾克曼住在印度尼西亞的爪哇島,當然突然流行一種可怕的疾病腳氣病。這種病使中國、日
12、本和一些南美洲、非洲國家的以大米為主食的人民的健康也受到了很大的損害。愛克曼用了許多藥物治療這種病,都未見到明顯的效果。一天,當艾克曼走過雞窩時,突然發現有的雞也有腳氣病,另外許多雞窩里的雞并沒有這種病。原因是什么呢?他經過幾天的詳細觀察,發現生了腳氣病的雞,吃的是腳氣病人剩下的白米飯,而未生腳氣病的雞,是以米糠加少許糧食作為飼料的。艾克曼想:“或許米糠中所具有的某種物質可能是大米中沒有的,而人和動物的機體只要缺乏這種物質,就會生腳氣病。那么,為什么不可以讓生腳氣病的雞,甚至人,都吃一些米糠以補充這種物質呢。”推薦閱讀腳氣病的啟示 艾克曼立即進行試驗。他先讓有腳氣病的雞不再吃白米剩飯,改食糠飼料。奇怪,不幾天,這些雞就不再有腳氣病了。艾克曼又選用上等米糠再進行精加工,要求生腳氣病的病人將這些米糠適當加一點在米飯中。雖然不太好吃,但出于對醫生的信任和渴望病愈,病人都照辦了。奇跡發生了。許多藥物都無法治愈的腳氣病,竟然立刻治好了。艾克曼就通過實驗找到了治療腳氣病的辦法。米糠里究竟含有什么特殊的物質呢?可惜艾克曼對此未作進一步的研究。1912年,波蘭科學家方克從米糠中分解出一種藥用物質,他把這種物質叫維生素。以后,科學家又在新鮮的白菜、檸檬等里面找到另外一種類似的物質
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