1、應急預案 某加油站食物中毒事故應急預案 1 事故類型和危害程度分析 1.1 事故類型：自制食品食物中毒、外購食品食物中毒1.2 危害程度分析：可能造成個別或大面積食物中毒，使加油站營業癱瘓，人員傷亡、財產損失。2 應急組織人員和職責加油站經理（張瑜）負責現場的總體協調指揮。加油站核算員（段亞萍）負責通訊、報警聯絡。加油站前庭主管負責現場組織人員撲救或施救。加油站當班員工負責執行現場指揮的調配，完成交辦的任務。3 預防與預警發覺險情，經過加油站當班前庭主管以上任意一名管理人員確認險情后，即啟動應急處置程序。加油站經理（或前庭主管）應當依據現場狀況和事態的進展，命令加油站核算員向不同級別的上級領導

2、報告。同時撥打報警電話110、120，假如事態擴大，狀況緊急，要準時與周邊企業、四周居民小區街道辦事處聯絡，告知加油站消失的緊急狀況，懇求協作疏散及救援。（1）緊急狀況的類型（火災、自然氣泄露、燃油外溢、人員受傷等）；（2）事發加油站的名稱、地址；（3）報警人姓名、報警電話號碼。4 響應程序實行逐級報告制度，大事發生后，加油站經過初步評估確定符合級（加油站級）突發大事條件時，應啟動本站應急預案，并馬上報告片區應急領導小組、西安銷售分公司應急辦公室（24小時應急值班電話：87620823），報告內容為：事故發生時間、地點、危害程度及趨勢、人員及財產損失狀況、目前應急救援處理狀況及需要供應的救援關

3、心等。通過后續報告準時反映事態進展，供應進一步的狀況和資料。5 應急處置措施（1）中毒病人一般表現為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等消化道癥狀。（2）前庭主管馬上撥打120急救電話，并上報片區。（3）詢問其他就餐人員是否有類似癥狀，并按醫囑實行必要的防治措施。（4）查找腐壞食品來源，進行封存。（5）查找購進渠道，向政府食品質量監督部門進行投訴，待查證結束后，方可銷毀封存食品6 應急結束6.1 程序終止條件確認現場危機已經解除，確認現場的環境不會再次發生危急，由站經理向上級領導匯報，得到同意后終止應急處置程序。6.2 處置現場評估通過應急處置過程，對各個崗位在處置過程中的表現進行評價。總結大事的起因、發

4、覺問題的誘因，在公司內進行平安閱歷共享，對相關人員進行訓練。7 應急物資和裝備保障依據加油站管理規范配備的消防器材及物資，某加油站應確保應急物資的有效性。同時依托當地社會資源及聯防組織。8 附則8.1 演練要求（1）每年年初，由西南片區、西安公司負責對全站員工進行一次應急預案專項培訓。培訓方案、材料、試卷應報上級主管部門批準并備案。（2）新員工上崗前，必需接受加油站的平安培訓。（3）平安培訓時間累計不得少于40小時，培訓要做好記錄。考試實行閉卷形式，由站經理主持。考試不合格者應重新培訓。8.2 預案修訂和完善某加油站應急小組組織對專項應急預案進行修訂。無特別緣由，每年度對專項應急預案進行一次修訂。如有以下緣由應準時對應急預案進行修訂：（1）新的相關法律法規頒布實施或相關法律法規修訂實施；（2）通過應急預案演練或經突發大事檢驗，發覺應急預案存在缺陷或漏洞；（3）應急預案中組織機構