1、鵬翼創(chuàng)意工作室2009-08-11前 言雇主需求中式連鎖快餐名，我想并不僅僅只是一個(gè)名字。雇主立志向“真功夫”“東方既白”看齊，可知高遠(yuǎn)目標(biāo)。“真”“東”能成為中國目前具相當(dāng)知名度與品牌榜樣的中式連鎖快餐，是與他們的戰(zhàn)略規(guī)劃、產(chǎn)品定位、標(biāo)準(zhǔn)體系緊密不可分。一般快餐只是強(qiáng)調(diào)時(shí)效，而真功夫倡導(dǎo)營養(yǎng)快餐，東方既白注重口味適中，他們都特別注意產(chǎn)品的差異化，注入餐飲文化作為其市場(chǎng)立足之本，進(jìn)而大力拓展市場(chǎng)。所以我為雇主起名的同時(shí)，更注重未來市場(chǎng)推廣的可行性和戰(zhàn)略規(guī)劃，而不僅是為取名而取名，如果企業(yè)未來進(jìn)一步發(fā)展，會(huì)為現(xiàn)在的不長(zhǎng)遠(yuǎn)打算而付出更多成本，或許會(huì)因此成為企業(yè)發(fā)展瓶頸。起名看似小，實(shí)則牽一發(fā)而制全

2、動(dòng)，特別對(duì)一家志存高遠(yuǎn)的中式餐飲企業(yè)來說，一定為慎重的大事。我們考察“真功夫”“東方既白”的發(fā)展歷程，會(huì)非常清晰地發(fā)現(xiàn)他們的強(qiáng)烈品牌意識(shí)和穩(wěn)健經(jīng)營之后的大刀闊斧戰(zhàn)略部署，而這一切無不建立在他們慎重邁出的第一步：取名！同時(shí)這個(gè)名字一定與他們的經(jīng)營理念和戰(zhàn)略規(guī)劃緊密相連！基于以上理念，我為雇主取名，首要考慮的不僅是一個(gè)好聽的名字，而是思索未來企業(yè)將如何走向？該如何發(fā)展？其立足市場(chǎng)的核心競(jìng)爭(zhēng)力何在？產(chǎn)品的差異化如何體現(xiàn)？市場(chǎng)定位如何？將針對(duì)怎么樣的目標(biāo)客戶？等一系列問題。目前雇主沒更多要求，我就取名而取名，但先有個(gè)戰(zhàn)略的市場(chǎng)產(chǎn)品定位！市場(chǎng)產(chǎn)品定位將“真功夫”“東方既白”看成是我們未來的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，目前

3、的學(xué)習(xí)榜樣。“真功夫”其產(chǎn)品定位為“營養(yǎng)還是蒸的好”倡導(dǎo)快餐之營養(yǎng)；“東方既白”其產(chǎn)品定位為“肯德基般的環(huán)境，中國餐飲的精華”注重適中之口味。那么我認(rèn)為可以將“營養(yǎng)”和“口味”都結(jié)合起來，成為我們立足市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力所在，形成我們的產(chǎn)品特色定位：可以品味的快餐！注解：快餐不僅是提供快速的就餐食品，適應(yīng)當(dāng)代人快速生活工作節(jié)奏，還可以是營養(yǎng)的、口味不錯(cuò)的，還可以是值得品味的就象我們享用精美食品一樣！基于以上產(chǎn)品定位，我取了以下四個(gè)名字（四個(gè)名字都沒有餐飲行業(yè)選擇用作品牌名稱，均可注冊(cè)餐飲商標(biāo)），供參考選擇：壟上行 傾國傾城 三味熟屋 一二三肆壟 上 行源于張明敏歌曲壟上行：“我從壟上走過，壟上一片秋色

4、，枝頭樹葉金黃，風(fēng)來聲瑟瑟，仿佛為季節(jié)謳歌。 我從鄉(xiāng)間走過，總有不少收獲。田里稻穗飄香，農(nóng)夫忙收割，微笑在臉上閃爍。 藍(lán)天多遼闊，點(diǎn)綴著白云幾朵，青山不寂寞，有小河潺潺流過。 我從壟上走過，心中裝滿秋色，若是有你同行，你會(huì)陪伴我，重溫往日的歡樂。”這是一首非常田園風(fēng)情的慢板抒情歌曲，很有生活韻味，與“真功夫”名字一樣也是借勢(shì)取勢(shì)，有點(diǎn)“稻花香”的味道，但比“稻花香”更有想象的生活空間，充滿詩情畫意。“行”暗合快餐之快。壟上行 “可以品味的快餐”傾國傾城源于漢書外戚傳：“北方有佳人，絕世而獨(dú)立，一顧傾人城，再顧傾人國。” 后“傾國傾城”后多形容婦女容貌極美。 我們常說“秀色可餐”，這個(gè)成語與此相

5、合；同時(shí)此名大氣、豪邁，有十足的張力，表明企業(yè)之愿景理想，超越各類中式快餐品牌，成為未來餐飲行業(yè)的領(lǐng)軍標(biāo)桿！既然如此美人“傾國傾城”，那一定非不尋常、非凡氣質(zhì)，為大眾所仰慕追求，這與快餐所追求迅速讓人接受的特點(diǎn)相吻合，很有情趣，當(dāng)然也是讓人品味的“美味可餐”。所以傾國傾城 “可以品味的快餐”三味熟屋源于國人所熟知的魯迅先生之“三味書屋”。也是借勢(shì)取勢(shì)！諧音為“三味熟屋”。三味取自“讀經(jīng)味如稻梁，讀史味如肴饌，讀諸子百家，味如醯醢”的古語。稻梁、肴饌、醯醢對(duì)應(yīng)米面、佳肴、肉醬，為美食之進(jìn)化境界。這是讀書的三重境界，也是美食的三重境界。取“熟”，針對(duì)快餐特點(diǎn)，即是“快熟”，一進(jìn)熟屋，即享用美味快餐

6、！正因?yàn)橛腥叮趴善烦雒朗晨觳椭呦隆Ｈ绱讼硎埽粌H是物質(zhì)上的口食，也是精神上的食糧，語意雙關(guān)，值得人玩味，但又簡(jiǎn)明扼要，迅速領(lǐng)悟。更因?yàn)閲耸熘娜稌葑鬏o墊，有魯迅先生的保駕護(hù)航，那三味熟屋定會(huì)迅速成為人們心中的中式快餐典范。三味熟屋 “可以品味的快餐”一二三肆源于簡(jiǎn)單的數(shù)字排列。最初的四個(gè)數(shù)字，看似不起眼，但有文章在里面。前三個(gè)中文數(shù)字小寫，后一個(gè)按理也是中文數(shù)字小寫“四”，卻是中文數(shù)字大寫“肆”。為何？此“肆”還有“店鋪”之意，古時(shí)即有“茶樓酒肆”之說，為休閑之場(chǎng)所。此名稱簡(jiǎn)單好記，婦孺一眼皆知，但又合著專業(yè)店鋪之意。數(shù)字本來簡(jiǎn)單明了，能讓受眾快速接受，易于推廣，但在最后一字“畫龍點(diǎn)睛”，這才是我們需要的神來之筆！當(dāng)然如此快餐，簡(jiǎn)單的數(shù)字，又不粗糙的內(nèi)涵，同樣讓人回味！一二三肆 “可以品味的快餐”補(bǔ)充建