1、粵教版六年級上冊科學教案第一單元生理與健康第 1 課時 我們需要食物教學目標：知道食物中的營養成分。教學過程：一、欣賞題圖,引入新課當坐在餐桌前的時候,你是否想過,怎樣的飲食才能讓你更健康？當呼吸著新鮮空氣的時候,你是否想過,怎樣才能使肺功能更強？當數著自己脈博的時候,你是否想過,什么因素影響著心跳的快慢？當揮擊球拍的時候,你是否想過,身體的各個部分為什么會如此協調？讓我們帶著這些問號書中探寶吧！二、新課講授1、看圖, 簡單了解食譜, 聽聽小朋友們怎么說,自己想提什么問題？2、活動1 餃子里有什么？餃子的制作過程（調餡、和面、搟皮、包、蒸煮） 。餃子的營養成分（脂肪、糖類、蛋白質、維生素、礦物

2、質等） 。不同餡的餃子有不同營養。吃過水果餡餃子嗎？自己動手包水果餡餃子，嘗嘗味道。討論：肉餡餃子的營養成分來自什么原料？（脂肪來自動物油、植物油，糖類來自面粉，蛋白質來自瘦肉、蛋類等,維生素、纖維素、礦物質等來自蔬菜）3、資料人的身體需要的營養成分：糖類、蛋白質、脂肪、纖維素、維生素、無機鹽、水等。這些營養成分分別來自肉蛋奶、油脂、谷物、蔬菜、水果等。其中谷類食物為人體提供能量,奶、豆制品提供蛋白質、維生素、無機鹽等,蔬菜水果類提供纖維素、維生素、無機鹽、水等。油脂也能為人體提供能量,還能增加食物香味,刺激食欲,水可直接飲用。4、食物金字塔的構成塔基是人體需要營養成分量最大的食物,越往塔尖需

3、要量越小,但也不可或缺。三、小結四、作業說說一日三餐都含人體需要的哪些營養成分？第 2 課時設計營養合理的食譜教學目標：知道食物在人體內的運動路線,逐步養成良好的飲食習慣。教學過程：一、引入新課各自說說昨天都吃了什么。二、新課講授1、五大類食物：谷物（糧食類）、蔬菜水果類、魚蛋豆類、奶類、油脂類。2、比照食物金字塔,看看自己昨天的飲食是否需要改善。3、拓展1為自己設計一周營養合理的晚餐食譜。4、活動3吃進去的食物變成了什么？到達位置口腔胃 小腸 大腸直腸食物變化嚼碎 糊狀 營養被吸收水分被吸收糞便5、拓展2 養成飲食好習慣說說自己的飲食習慣。討論各自飲食習慣的優劣。看圖 , 說說哪種習慣好,

4、哪種行為不好。三、小結四、作業學了這一課, 想想怎樣改進自己的飲食習慣。第 3 課時 食物的消化教學目標：了解空氣在人體內的旅行線路, 感覺并測量呼吸時的身體變化, 知道什么叫“氣量”, 會測肺活量。教學用具：軟尺、肺活量測量裝置等。教學過程：一、引入新課人體健康除離不開健康飲食外, 還需要呼吸健康。今天我們共同探討呼吸與健康的關系。二、新課講授1、舉例說明“氣量”。2、 空氣對人體的重要作用：從出生起, 人就開始呼吸了。人的生命一刻也離不開空氣 , 一旦停止呼吸, 人的生命就完結了。3、活動1 追蹤空氣進入人體的路線看圖 , 說說空氣進入人體后, 依次到達哪些地方, 了解這些地方的名稱。（鼻

5、腔 ,咽喉 , 氣管 , 支氣管 ,X1 肺）空氣能從口入嗎？畫出新鮮空氣進入人體的路線。（鼻腔咽喉氣管支氣管肺）4、活動2 觀察呼吸時的身體變化軟尺測量深呼吸時的胸圍（自測，互測），記下數據，計算出胸圍差。多測幾次, 計算出平均值。制表備用。5、活動3 比比誰的氣量大用瓶子、軟管等測量氣量, 根據胸圍差記錄, 研究胸圍差與氣量的關系。（注意管子衛生）用肺活量計測量肺活量。小知識：肺活量是指做一次盡可能大的吸氣后，用力呼出的全部氣體。肺活量的大小是肺功能強弱的一項指標, 肺活量大, 肺功能就強。制作肺活量統計表。增大肺活量的方法：加強體育鍛練。6、上網查看資料1不同年齡的人肺活量也不一樣, 兒

6、童肺活量約1.2 升 , 成年人約2.6 升。 經常鍛煉可增加到5 升 , 比不經常鍛煉的人能夠吸入更多的新鮮空氣, 這能使身體更健康。7、測量運動后的呼吸次數先測定平靜狀態下每分鐘的呼吸次數(一呼一吸算作一次呼吸)。到操場跑三圈, 回到教室。測半分鐘內的呼吸次數, 計算出 1 分鐘的呼吸次數。8、比較運動前后呼吸次數的變化。9、解釋運動中呼吸加快的原因：人體運動時, 需要的氧氣比較多, 這些氧氣靠吸進的空氣提供, 所以呼吸就加快了。供氧不足會出現頭暈、惡心等癥狀, 特別是劇烈運動會出現這種情況。所以鍛煉身體要循序漸進, 以求身體適應。三、小結四、作業記下(或再測量)自己的肺活量, 保存好,

7、一年后再測, 看看有沒有變化。第 4 課時 我們離不開呼吸教學目標：了解運動對呼吸的影響以及常見呼吸系統疾病及其預防。教學內容：教材第3437頁。教學過程：引入新課上節我們初步運動引起呼吸次數的變化, 這一節除了進一步了解外, 我們還要學習一些常見呼吸系統疾病及其預防知識。新課學習1 、活動 4 研究運動對呼吸的影響。研究目的：知道兒童平靜時每分鐘呼吸次數及劇烈運動對呼吸的影響。活動過程a) 、老師計時, 學生自測平靜時每分鐘呼吸次數。b) 、將學生提供數據記錄在黑板上。c) 、到操場跳繩一分鐘, 再測 30 秒內的呼吸次數。d) 、將學生提供數據記錄在黑板上。e) 、比較運動前后呼吸次數的變

8、化, 找出共性和個性。f) 、 分析引起呼吸變化的原因：運動時 , 身體需要更多的新鮮空氣, 呼吸就加快了。運動使呼吸加快, 可鍛煉胸部肌肉, 使肺功能更健康, 身體更強壯。常見呼吸系統疾病及其預防急性上呼吸道感染、感冒、流感、氣管炎、支氣管炎、肺炎、肺癌等統稱呼吸系統疾病, 也都是傳染病, 其中急性上呼吸道感染最為常見。這種病是鼻腔、咽喉部的急性炎癥。當受涼、 淋雨、 過度疲勞時, 人的身體防御功能降低, 原已存在于人體內或從外界侵入的病毒或細菌可迅速繁殖, 引起發熱、寒戰、頭疼、肌肉疼痛、乏力、咳嗽和食欲減退等癥狀。急性上呼吸道感染、肺炎等病毒可通過飛沫或被污染的用具傳播, 具有較強的傳染

9、性。預防辦法鍛煉身體 , 增強體質和抗病能力, 是預防上呼吸道感染的最好辦法,另外要注意添衣防寒, 按時作息, 遠離煙害 , 避免對上呼吸道的刺激。一旦得病,不要與他人親密接觸, 防止交叉感染。冷水浴要循序漸進, 一般從夏天開始, 每天堅持洗冷水澡, 或用冷水洗臉擦身,到了冬天, 就可以冬泳了。小結肺癌大多由吸煙引起, 吸煙可導致多種疾病。吸煙分主動吸煙和被動吸煙 , 吸入別人的煙氣稱被動吸煙, 被動吸煙對身體更有害, 所以公共場所常掛有“禁止吸煙”的警示牌 , 平頂山市早就頒布了禁煙條例。我們要盡量避開煙塵的危害 , 勸告吸煙的家庭成員和周圍的人戒煙, 以保證少年兒童健康成長。作業怎樣預防上

10、呼吸道感染？課后反思： “吸煙有害健康”, 每個煙盒上都醒目地標示著, 但還有一些不珍惜生命的人和陋習難改的人甚至教師, 仍在公共場合吞云吐霧, 飄飄欲仙, 污染環境 ,害人害己。因此, 我們要加強自我保護意識, 宣傳吸煙的危害和戒煙的好處, 保衛我們的健康, 保衛人類的健康。第 5 課時 呼吸與運動教學目標：了解心臟的工作量。知道血液是怎樣在人體內流動的。會測量每分鐘的心跳次數, 知道心跳次數與運動的關系。教學用具：水盆、杯子、跳繩、秒表等。教學過程：引入新課談話：摸摸左胸是什么在跳動？是心臟。每個人都有一個心臟,心臟跳動, 生命存在, 保護心臟就是保護生命。怎樣保護心臟呢？板書課題 , 講

11、授新課心臟和血管心臟和布滿全身的大小血管相連, 血液在血管里流動, 把養料輸送到身體的各個部位 , 同時也帶走各部位產生的垃圾。心臟的“工作量”（活動 1）盆里裝入5000ml 水 , 告訴學生這相當于一分鐘內心臟輸送的血液量。指名學生用 70ml 的杯子不停地將水舀到另一個空盆里, 在大約一分鐘內舀完, 感受一下心臟的工作量（每分鐘舀70 多次） 。 這樣不停地舀一天, 想像一下你會有什么感覺。3、拓展1 心臟每一天“泵”出多少血？成年人安靜時心臟每分鐘大約調75次,每次送出大約70ml血液,計算一下心臟每天大約送出多少血，看誰算得又快又準。70X75X60X 24=7560000 （ml）

12、 =7560 升每升血液大約重1 千克 ,7560 千克血液大約重7560千克 , 即 7噸多。（哇！這么多啊！）如果心臟完不成這些任務, 人的身體就不能保持健康。健康的強壯的身體需要一個健康的心臟。4、資料1 人體內的“高速公路”網絡心臟和血管心臟由很結實的肌肉組成, 在你的生命的每一秒鐘, 它都在有節律的跳動, 像水泵一樣推動著血液在血管里流動,遍布全身的血管就像繁忙的運輸線一樣, 讓血液流到身體的各個部分、各個器官。 有的血管有小拇指那么粗, 有的則比頭發絲還細, 我們看到的 “青筋” 就是血管。（上網了解血管與心臟知識）活動 2 心跳次數與運動的關系脈搏與心跳是一致的, 可以通過測量每

13、分鐘脈搏次數來研究運動與心跳的關系。把手指放在腕上能感覺到心臟的跳動, 試試找到自己的脈搏, 數一下一分鐘跳幾次。（老師計時學生數, 把結果記錄在黑板上）到操場跳繩一分鐘, 回到教室再測半分鐘內的心跳次數, 算出一分鐘的心跳次數 , 與平靜時比較, 恢復平靜時再測, 比較三次數據, 說說自己的發現。比較男女同學心跳次數及其受運動的影響。小結作業經常參加體育運動, 鍛煉身體 , 鍛煉心臟。經常測量心跳次數, 看看最小值和最大值分別是多少, 分別是在什么地方、什么情況下測到的。課后反思：運動后心跳速度變化很快, 因此要盡早測量, 測量時間也不能太長,一般不超過半分鐘。否則誤差太大。第 6 課時 代

14、謝廢物的排出教學目標：研究影響心跳次數的因素, 知道如何保持心臟和血管的健康。教學過程：一、測定、交流心跳情況。二、新課1、拓展 2 還有哪些因素影響心跳的快慢？提出猜想（年齡、性別、情緒、身體狀況等）。設計實驗方案。記錄實驗結果。寫出實驗報告, 總結出實驗結論。2、資料2 保持心臟和血管的健康心臟和血管健康對人體健康很重要, 要保持心臟和血管健康, 就要堅持經常鍛煉,均衡飲食, 不吸煙等良好習慣。吃大量高脂肪、高膽固醇的食物會導致血管硬化和高血壓, 要少吃油炸食品和蛋類 , 多吃蔬菜、水果雜糧等。經常參加體育鍛煉, 比如游泳、跑步、打球、跳繩、蕩秋千溜冰等, 鍛煉心臟和肌肉 , 防止血管硬化

15、。吸煙有害健康, 吸煙的人比不吸煙的人得心臟病的可能性要高出兩倍, 因此要想心臟血管健康, 必須禁煙 , 有吸煙陋習的人必須戒煙。3、上網了解心臟血管健康知識。三、小結四、作業宣傳保護心臟的意義和辦法, 勸告吸煙的家庭成員和周圍的吸煙人戒煙。課后反思：吸煙有百害而無一利, 有吸煙習慣的人戒煙是不太容易的, 有的人寧愿身體受損, 也不讓嘴受委屈, 這是愚昧無知的表現。吸煙人在公共場合吸煙害人害己 , 要教育學生遠離煙害, 敢于抵制危害他人健康的行為, 保護自己的生命健康權。第 7、 8 課時 人體的司令部和健康生活教學目標：知道大腦的作用, 掌握合理用腦的方法。教學過程：一、引入新課游戲：測試反

16、應速度被測者手半握拳, 拳眼向上放在桌上, 測試者手拿鋼筆, 使鋼筆下端與被測者拳眼處于水平位置或略高于拳眼置于拳眼上方。測試者突然松手, 被測者看到鋼筆下落馬上握拳, 聽不到鋼筆與桌面撞擊聲者為反應快。看誰能做到。二、新課學習1、 解釋游戲中出現的現象: 為什么會出現鋼筆撞擊桌面才握拳的現象呢？現在我們來分析一下游戲過程。鋼筆下落時, 被測者的眼睛首先覺查到, 于是眼睛就把這一消息報告給大腦, 大腦馬上向手發出指令“握拳！”手接到指令后馬上執行任務。但這個過程需要一定的時間, 從眼睛看到鋼筆下落到握拳這段時間往往大于鋼筆從松手到落到桌面的時間。所以大多被測者來不及握拳鋼筆就落到桌面上了。2、

17、觀察第46 頁圖 , 說說他們的反應是不是很快。他們為什么會對準目標把球踢出去或把球接住？原來人體受到刺激后, 就會把信號傳送給大腦, 大腦迅速作出反應, 向身體的有關部位發出指令, 這些部位就迅速執行指令, 做出相應的動作。比如足球向你飛來時眼睛把這個消息報告給大腦, 大腦根據足球飛來的高度、速度、方向等參數迅速判斷該怎么處置（接還是踢）, 然后向身體有關部位發出相應指令, 接到指令的身體部位就按指令做出動作。這就是人體反應。3、活動1 看看你的反應有多快參照教材第47 頁內容 , 逐個測試學生的反應速度。手捏的地方離尺子下端越近,表明反應越快（每人測3 次 , 取平均值比較）。4、活動2

18、猜猜你摸到的是什么？指名學生, 蒙上眼睛, 摸一件物品, 邊摸邊說摸到物品的特征, 判斷摸到的物品是什么 , 說說判斷的根據, 是利用哪些器官和功能判斷的。5、 討論： 根據大腦的功能和作用, 說說為什么說大腦是人體生命活動的 “總指揮部”？6 、討論：人為什么要睡覺？7、資料：勞逸結合, 合理用腦研究表明，用腦所需要的血液比肌肉工作時需要的血液多1520倍，所以長時間用腦會使人頭昏腦脹, 反應遲鈍。因此用腦一段時間要及時休息。比如上 40 分鐘課要休息10 分鐘 , 活動一下身體, 腦子會清醒一些；工作學習一天, 晚上睡一覺,能消除大腦疲勞；合理安排不同的學習內容, 可避免大腦過度疲勞, 所以學科學習要交替進行。8、 說說你平常是怎樣用腦的, 學了這一課你有什么收獲, 應注意什么, 今后怎樣改善。三、小結四、作業：舉例說明大腦是如何工作的。課后反思：常言道 , 腦越用越靈,