1、精選優質文檔-傾情為你奉上微生物指標檢驗記錄規格型號生產批號生產批量取樣量檢驗依據 ： 成品檢驗操作規程1.培養基（北京奧博星生物技術有限責任公司）培養基名稱批號配制日期胰酪大豆胨液體培養基胰酪大豆胨瓊脂培養基沙氏葡萄糖瓊脂培養基麥康凱液體培養基麥康凱瓊脂培養基甘露醇氯化鈉瓊脂培養基溴化十六烷基三甲銨瓊脂培養基2.供試液的制備取 g供試品剪碎加入 ml的0.9%無菌氯化鈉溶液充分震蕩，將樣品與液體分離，取上清液做1:10供試液。3.增菌培養增菌培養：取1ml供試品的供試液，接種至胰酪大豆胨液體培養基中，混勻， 培養 小時。潔凈臺菌落數培養皿1248h菌落數4.需氧菌和霉菌酵母菌總數檢驗分別取

2、ml供試液注入2個無菌平皿中，然后加入15-20ml溫度不超過45熔化的胰酪大豆胨瓊脂培養基混勻，凝固，倒置培養。觀察計數。分別取 ml供試液注入2個無菌平皿中，然后加入15-20ml溫度不超過45熔化的沙氏葡萄糖瓊脂培養基混勻，凝固，倒置培養。觀察計數。項 目需氧菌總數檢測霉菌與酵母菌總數檢測培養條件 天 天管號12平均值陰性對照12平均值陰性對照菌落數2結果 Cfu/g Cfu/g標準規定需氧菌總數：500cfu/g霉菌與酵母菌總數:100cfu/g檢驗結果符合標準 不符合標準5.大腸埃希菌的檢查選擇和分離培養：取上述培養物1ml接種至100ml麥康凱液體培養基中， 培養 小時，觀察結果。

3、取麥康凱液體培養物劃線接種于麥康凱瓊脂培養基平板上， 培養 小時。同法做3個平行式樣，觀察結果。陰性對照：取1ml胰酪大豆胨液體培養基，接種至100ml麥康凱液體培養基中 培養 小時。取麥康凱液體培養物劃線接種于麥康凱瓊脂培養基平板上， 培養 小時。觀察結果。檢驗結果：供試品陰性對照麥康凱液體培養基培養基變色，小導管內有氣泡產氣 未產氣產氣 未產氣麥康凱瓊脂培養基菌落特征：菌落呈扁平、粉紅色或紅色。符合疑似無菌生長符合疑似無菌生長標準規定不得檢出檢驗結果檢出 未檢出 6.銅綠假單胞菌的檢查選擇和分離培養：取上述培養物劃線接種于溴化十六烷基三甲銨瓊脂培養基平板上， 培養 小時。同法做3個平行式樣

4、，觀察結果。氧化酶試驗：將潔凈濾紙片置于平皿內，用無菌玻棒取上述平板上生長的菌落涂于濾紙片上，滴加新配制的1%二鹽酸N,N-二甲基對苯二胺試液，在 s內若培養物呈 色并逐漸變為 色為氧化酶試驗陽性，否則為陰性。陰性對照：取1ml胰酪大豆胨液體培養基，接種于溴化十六烷基三甲銨瓊脂培養基平板上， 培養 小時。觀察結果。將潔凈濾紙片置于平皿內，用無菌玻棒取上述平板上生長的菌落涂于濾紙片上，滴加新配制的1%二鹽酸N,N-二甲基對苯二胺試液，在 s內若培養物沒發生顏色變化為氧化酶試驗陰性，否則為陽性。檢驗結果：供試品陰性對照溴化十六烷基三甲銨瓊脂培養基菌落特征：菌落呈扁平、無定型、向周圍擴散、略有漫延表面濕潤、灰白色，周圍有藍綠色素擴散。符合有菌，不符合無菌生長符合有菌，不符合無菌生長氧化酶試驗陽性 陰性陽性 陰性標準規定不得檢出檢驗結果檢出 未檢出 7. 金黃色葡萄球菌的檢選擇和分離培養：取上述培養物劃線接種于甘露醇氯化鈉瓊脂培養基平板上， 培養 小時。同法做3個平行式樣，觀察結果。陰性對照：取1ml胰酪大豆胨液體培養基，接種于甘露醇氯化鈉瓊脂培養基平板上， 培養 小時。觀察結果。檢驗結果：供試品陰性對照甘露醇氯化鈉瓊脂培養基菌落特征：圓形凸起、邊