1、中藥的醇提工藝技術    【摘 要】目的 確定虎杖、當歸的最佳醇提工藝條件。方法 以浸膏得率和虎杖苷浸出量為指標，對影響浸出的主要因素進行優化。結果 最佳的提取工藝條件為：加60%的乙醇回流提取2次，加醇量分別為10、8倍，提取時間分別為1.5、1.0 h。結論 優選的提取工藝可為工業化生產提供實驗依據。 【關鍵詞】中藥 工藝 【中圖分類號】【文獻標識碼】A【文章編號】1672-5158（2013）02-0343-01 虎杖、當歸為常用中藥，虎杖的化學成分主要為白藜蘆醇類1、蒽醌類。虎杖苷（白藜蘆醇苷）為虎杖中的主要有效成分，具有顯著的擴血管作用，對冠狀

2、動脈、腦血管、肺血管、肝血管等都有擴張作用，并對血管平滑肌細胞內鈣離子、pH具有雙向調節作用。在虎杖制劑中，對其有效成分虎杖苷可以采用一定濃度的醇提取。本研究采用正交設計2-3的方法，以乙醇為提取溶媒，對該制劑處方中的主要藥味虎杖、當歸的醇提工藝條件進行優選，為工業化生產提供參考依據。 一、儀器與試藥 LC-10AT高效液相色譜儀，SPD-10A紫外檢測器；Apollo色譜柱：Apollo C18-A（250mm×4.6 mm，5m）；N3000色譜工作站；電子分析天平（AY120 Shimadzu0.1mg120g）；恒溫水浴鍋（DK-SZZ型）。虎杖、當歸藥材購自湖南三湘中藥飲片

3、有限公司，經檢驗均為合格藥材?；⒄溶眨ㄅ?11575-200502）由中國藥品生物制品檢定所提供。乙腈為色譜純，水為重蒸水，其余試劑均為分析純。 二、方法與結果 1、虎杖苷含量測定 1）色譜條件 色譜柱為Apollo C18-A柱（250 mm×4.6mm，5m）；乙腈-水（2377）為流動相；檢測波長306nm；流速1.0mL/min；柱溫30。理論塔板數按虎杖苷峰計算不低于3 000。在此條件下，供試品色譜中虎杖苷與其它組分的色譜峰可達基線分離（見圖1）。 2）對照品溶液的制備 精密稱取虎杖苷對照品14.8 mg，置100 mL容量瓶中，加甲醇溶解并稀釋至刻度，取1 mL置于1

4、0 mL量瓶中，加甲醇至刻度，即得（虎杖苷的濃度為0.029 6 mg/mL）。 3）供試品溶液的制備與測定 取各提取液，（指醇提濃度、醇提次數、正交試驗、正交驗證試驗的提取液）用0.45 m微孔濾膜濾過，取續濾液，即得。精密吸取對照品與供試品溶液適量，注入高效液相色譜儀，測定峰面積，計算。 2、乙醇濃度對浸出量的影響 依處方比例稱取虎杖、當歸，分別加入濃度為40%、50%、60%、70%、80%的乙醇浸泡0.5 h，回流提取2次，加醇量分別為8、6倍，提取時間分別為2.0、1.5 h，分別收集5種不同濃度的提取液，然后測定浸膏得率與虎杖苷的浸出量。結果表明，虎杖、當歸以60%乙醇提取，其虎杖

5、苷的浸出量最高。 3、提取次數考察 按處方比例稱取虎杖、當歸，加60%乙醇浸泡0.5 h，回流提取3次，加醇量分別為8、6、6倍，提取時間分別為2.0、1.5、1.5 h，收集合并第1、2次提取液，定容，再收集第3次提取液，定容，測定虎杖苷的浸出量。結果表明，第3次提取的浸膏得率與虎杖苷浸出量均小于3次總量的10%，故提取2次即可。 4、正交試驗優選醇提工藝 1）試驗設計 在確定醇提濃度與提取次數的基礎上，采用正交試驗法對虎杖、當歸提取的其它工藝條件進行優選。選擇浸泡時間、加醇量、提取時間作為考察因素，以浸膏得率與虎杖苷浸出量為評價指標，用L9（34）正交表安排試驗。 2）試驗結果 依處方比例

6、稱取虎杖25.0 g、當歸10.0 g，共9份，根據表2安排試驗。由直觀分析可知，以浸膏得率為評價指標，A、B、C三因素的極差（R）與離差平方和（Sj）均少于空白列相應的值，故可認為各因素對浸出均無影響。而以虎杖苷浸出量為評價指標，由直觀分析可知，其最佳提取工藝條件為A2B3C1，各因素的主次順序為B、C、A，其中B、C因素經方差分析表明，對虎杖苷浸出量有極顯著性影響，A因素影響不明顯（方差分析中，考慮A因素的SA比空白列的S空白小，故認為A因素對虎杖苷浸出量沒有影響，并將SA與S空白合并作為誤差估計，以提高分析的精確度，見表3）。根據上述分析，A因素無論是以浸膏得率還是以虎杖苷浸出量為指標，

7、其對浸出均未見明顯的影響，故可任取一個水平，為縮短生產時間，取A1為佳；B、C因素在上述2種評價指標中，均以B3、C1為佳。因此，可確定醇提工藝的最優條件為A1B3C1，即提取時加60%乙醇浸泡0.5 h，提取2次，加醇量分別為藥材的10、8倍，提取時間分別為1.5、1.0 h。 3）驗證試驗 由于優選的醇提工藝條件A1B3C1在正交表中沒有出現，因此必須進行實驗予以驗證。 按處方比例稱取虎杖25 g、當歸10g，按優選方案（A1B3C1）加60%乙醇進行提取，收集提取液，定容，測定浸膏得率及虎杖苷的浸出量。結果表明，優選方案（A1B3C1）重復3次試驗的虎杖苷浸出量均稍高于正交表中浸出量最高

8、的6號方案，從而證明這一方案合理可行。 三、討論 正交試驗設計是研究多因素多水平的一種設計方法，它是根據正交性從全部試驗中挑選出部分有代表性的點進行試驗，這些有代表性的點具備了“均勻分散，齊整可比”的特點，是一種高效率、快速、經濟的試驗設計方法。 醇提提取工藝試驗中，選用君藥的有效成分虎杖苷作為提取的評價指標，客觀地反映了提取工藝的優劣。通過正交試驗等確定了醇提最佳工藝條件為：以60%的乙醇浸泡0.5 h，加熱回流提取2次，加醇量分別為10、8倍，提取時間分別為1.5、1.0 h?；⒄溶仗崛÷蔬_83.5%，基本提取完全。 本試驗采用的虎杖苷含量測定方法，條件比較穩定，出峰時間短，分離效果好，可用于虎杖及其制劑的含量測定。 參考文獻 1 周文龍，耿強，夏新華，虎杖、當歸醇提工藝研究，論文網，2011，04 2 楊西岳.虎杖及白藜蘆醇的