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1、兩部門(mén)聯(lián)合部署嚴(yán)查中小學(xué)食堂食品安全隱患基本信息來(lái)源:2012-04-17 新華網(wǎng)-人民日?qǐng)?bào)鏈接:資訊概述國(guó)家食品藥品監(jiān)管局和教育部日前聯(lián)合下發(fā)緊急通知,要求各地迅速開(kāi)展中小學(xué)(含托幼機(jī)構(gòu))食堂食品安全檢查,嚴(yán)控重大食物中毒事件再發(fā)生,確保中小學(xué)食堂食品安全。近期,國(guó)家食品藥品監(jiān)管局將與教育部聯(lián)合組成督查組對(duì)各地中小學(xué)食堂食品安全大檢查情況進(jìn)行督查。原文兩部門(mén)聯(lián)合部署嚴(yán)查中小學(xué)食堂食品安全隱患 國(guó)家食品藥品監(jiān)管局和教育部日前聯(lián)合下發(fā)緊急通知,要求各地迅速開(kāi)展中小學(xué)(含托幼機(jī)構(gòu))食堂食品安全檢查,嚴(yán)控重大食物中毒事件再發(fā)生,確保中小學(xué)食堂食品安全。相關(guān)內(nèi)容>>兩部門(mén)緊急部署開(kāi)展中小學(xué)
2、食堂食品安全大檢查通知要求,各地重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂是否開(kāi)展食品安全自查,是否獲得餐飲服務(wù)許可,是否落實(shí)各項(xiàng)管理制度,是否配備食品安全管理人員,是否嚴(yán)格執(zhí)行人員健康管理要求,是否嚴(yán)格執(zhí)行原料采購(gòu)和加工制作要求,是否規(guī)范使用食品添加劑,是否嚴(yán)格執(zhí)行餐飲具清洗消毒規(guī)定,是否存在違規(guī)加工制作冷葷涼菜和豆角行為,是否存在違規(guī)采購(gòu)和使用亞硝酸鹽行為,對(duì)監(jiān)管部門(mén)的整改要求是否落實(shí)到位,發(fā)生食物中毒事件時(shí)是否按規(guī)定及時(shí)上報(bào)。凡未開(kāi)展食堂食品安全自查的,一律予以通報(bào)批評(píng);凡管理制度不落實(shí)的,一律限期整改;凡未取得餐飲服務(wù)許可或已不具備許可條件的,一律不得供餐;凡存在違法違規(guī)行為的,一律從嚴(yán)從重懲處。 友情提示:范文可能無(wú)法思考和
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