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文檔簡介
1、高二化學備課教案上課日期:課題 專題四-的衍生物-第三單元-醛竣酸上課人課時 炷2課型新課主備人1. 認識醛典型代表物乙醛的組成和結構特點及其五里河化學性質; 學習目標2.實驗探究:醛基的檢驗;3. 認識竣酸典型代表物乙酸的組成和結構特點;4. 實驗探究:乙酸的主要化學性質;5. 知道乙酸的組成和主要性質,認識其在日常生活中的應用重點、難占八、實驗準備學習重難點:1.乙醛和甲醛的性質和應用;2.乙酸的主要化學性質。方法、教師生互動過程二次備課【知識要點】一、醛的性質和應用1. 乙醛的分子結構乙醛的分子式、結構式、結構簡式、官能團如下:乙醛從結構上可以看成是基和基相連而構成的化合物,其化學性質主
2、要由決定。撥基以及與撥基直接相連的原子處于同一平面上。醛類的結構可表示為,飽和一元醛的通式為。2. 乙醛的物理性質乙醛是一種色有刺激性氣味的體,密度比水,易揮發、易燃燒、易溶于水及乙醇、乙醯、氯仿等溶劑。3. 乙醛的化學性質氧化反應燃燒:催化氧化:被弱氧化劑氧化銀鏡反應(可用于基的檢驗)銀氨溶液的配制Ag+NH ?比 O=AgOH+NHA0H+2NH ?比 0= Ag (NH : J 訂 +0H +2H2O實驗注意事項:a. 試管內壁應潔凈;b. 必須用加熱,不能用酒精燈直接加熱;C.加熱時不能振蕩試管和搖動試管;d. 須用新配制的銀氨溶液;配制銀氨溶液時,氨水不能過量,(防止生成易爆物質);
3、銀氨溶液的溶質Ag(NHhOH,是一種強堿;e. 銀鏡用除去。銀鏡反應的化學方程式O 乙醛與新制的氫氧化銅反應(可用于基的檢驗)實驗注意事項:a. 此反應必須在 NaOH過量 性條件下才發生;b. Cu(OH)2必須新制。乙醛與 Cu(OH)2反應的方程式-【注意】一 CHC與Ag(NH3)2OH或CU(OH) 2均以物質的量比1:2反應。被強氧化劑氧化 使酸性KMrA紫色褪色 和漠水反應(不是加成反應,而是漠單質將乙醛氧化為乙酸而褪色)。乙醛的加成反應乙醛與氫氣的反應 4. 醛的化學性質(1)醛基結構為醛基既有氧化性,又有還原性。5. 甲醛(1)甲醛的分子結構分子式: 結構式: 結構簡式:
4、甲醛分子結構中相當于含 個醛基。lmol甲醛生成4molAg或需4mol新制氫氧化銅。甲醛的物理性質常溫下甲醛為無色有刺激性氣味的氣體。甲醛俗稱 。福爾馬林是 的水溶液,具有防腐和殺菌能力。甲醛的化學性質甲醛和苯酚制酚醛樹脂的反應方程式 o甲醛的用途甲醛可用于制造酚醛樹脂、腺醛樹脂、維綸、染料等。二、酮的結構和性質(1) 酮的通式 =丙酮的結構簡式 ?丙酮的性質a. 丙酮的物理性質丙酮是色、有氣味的液體,易 、易、可跟水、乙酸等有機溶劑任意比互溶。b. 丙酮的化學性質丙酮與氫氣加成的方程式 o三、鞏固練習1. 某醛的結構簡式為:(CHJ2C=CHCHH2CHO檢驗分子中的醛基的方法是 :化學方
5、程式為 檢驗分子中碳碳雙鍵的方法是 化學方程式為 實驗操作中,哪一個官能團應先檢驗?2. 某一元醛發生銀鏡反應,生成金屬銀4.32g,等量該醛完全燃燒后,可生成水1.08g.則此醛可以是下列中的()A.丙醛(CH3CH2CHO)B.丙烯醛(CW=CH-CHO)C. 丁醛(C3H7CHO)D. T 烯醛(CH4-CH=C CHO)FCH CH 士3.用丙醛(CH3-CH,-CHO)制取聚丙烯 CH,的過程中發生的反應類型為 ()取代;消去;加聚;縮聚;氧化;還原C.D.A.B.43.2 g銀,則該醛為D. 丁醛4.某3 g醛與足量的銀氨溶液反應,結果析岀A.甲醛B.乙醛C.丙醛竣酸的性質和應用一
6、、乙酸的性質和應用1. 乙酸的分子結構(1) 乙酸的分了式、結構式、結構簡式如下:(2) 竣酸的結構可表不為 ;和一元按酸的通式 0 _2. 乙酸的物理性質 互溶;沸點117. 9 ° C (易揮發);熔點16.6 ° C,無水乙酸又稱一_o無色、有強烈刺激性氣味的液體;與水以任意比例3. 乙酸的化學性質(1)弱酸性:酸性比碳酸強,具有酸的通性乙酸的電離方程式 =酯化反應 。同位素示蹤法驗證酸脫-0H、醇脫輕基上的-H。4. 乙酸乙酯的制取實驗(1) 濃H2SO4的作用 盛反應液的試管口要 導管飽和N&CO的作用不能用NaOH代替N&CQ的原因實驗中小火加熱保持微沸,這樣有利于 二、竣酸的分類脂肪酸:如CHsCOOH乙酸)按爛基的不同分v芳香酸:如(?J_COOH (苯甲酸)低級脂肪酸C!7H3sCOOH 硬脂酸)按碳原子的數目分VCiHiCOOH (軟脂酸)高級脂肪酸:如v cmHUCOOH (油酸).CnH3lCOOH( ?油酸)COOH按竣基的數目分(對苯二甲二需如(乙二酸八u酸)cooh cooh三、甲酸甲酸兼有按酸和醛的具有按酸的性質 具有醛的性質 四、縮聚反應縮聚反應的概念 對苯二甲酸與乙二醇發生縮聚反應的方程式 五、鞏固練習1.物質中不屬于竣酸
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