1、主備人： 唐紅 教研組長： 分管領導： 縫布袋教學目標：根據生活經驗，探索縫制小布袋的方法。掌握用平針縫制的技能。初步形成生活自理的意識，做生活小主人。教學重點和難點1、教學重點：掌握平針縫制的技術。2、教學難點：（1）縫制過程中兩手的協調配合。（2）收針時的打結也是很難把握的。教學過程課前準備：課前展示“主題活動”探索“平針”的奧秘。生活中的“平針”調查。（1）展示情境，學生嘗試。利用圖片、課件或者教師直接示范，創設一個能激發學生想嘗試的情境。學生嘗試穿結、打結。反饋、小結。學生能者為師，再次嘗試。（2）根據生活經驗，探索布袋的方法。按小組（異質分組）進行討論。反饋比較各種方法。小結身邊的技

2、術教學目標： 1 讓學生了解技術在人類生產、生活中應用的廣泛性和重要性。 2 培養學生關注身邊的技術，激發學生對技術活動的興趣。 教學準備： 教師準備：拍攝錄象片：現代辦公技術、廚房設備、玩具。 學生準備：收集人們衣食住行和技術有關的信息，每人帶一中玩具。 教學過程： （一） 激趣導入 1、 教師播放有關錄象，激發學生對現代辦公技術的興趣。 2、 啟發談話：你們看到了哪些現代科技產品？它們都有哪些本領？學生根據自己的認識，經過討論，從而懂得什么是技術。 電話：利用電流使兩地的人互相交談的裝置。 傳真機：利用光電效應，通過有線電或無線電裝置把照片、圖表、書信、文件等的真跡傳送到遠方的通訊方式。

3、電腦：是一種自動、高速、精確地完成很多工作的電子設備，它能代替人腦干很多事情，因此也稱為電腦。 打印機：由微型電子計算機控制的打字機，沒有鍵盤，把字符的代碼轉換成字符印出來。 復印機：利用光敏導體的靜電性和光敏特性將文件、圖片等照原樣印在紙張的機器。 （二） 鞏固理解 1 觀看錄象：現代辦公技術的用途。 2 我們的工作、學習都離不開技術，鉛筆的制作與使用也都包含著技術。 3 生活中還有哪些方面離不開技術呢？ 播放錄象：廚房設備，使學生加深認識：生活中處處有技術，處處離不開技術。 4 人們的工作、學習、生活都需要技術，哪怕是玩，也離不開技術，請同學們拿出自己的玩具，分一分，并講講玩的技術。 （三

4、）布置作業 每個小組合作一期小報，介紹“技術在人們工作、生活中的重要作用”。 煮面條教學目標 1、學會自己動手煮面條，掌握煮面條的步驟。 2、培養學生自己動手做事的能力。 課前準備：面條1把，蔥姜等調料少許，鍋灶、碗筷。 教學過程 一、 創設情景 明確要求 1導入：同學們如果一個人在家，肚子餓了，怎么辦？ 2生自由說。教師建議：煮面條 3你會怎樣煮面條嗎？引入主要內容。 二、 引導示范 動手實踐 1介紹煮面條的步驟方法 （1）燒開水；(2)下面條；(3)煮熟面條；(4)調味。 2、示范 （1）教師操作 （2）學生嘗試，教師引導 三、展示評比 交流收獲 1、師生共同操作煮面條 2、學生分組調味

5、3、評一評，比一比 四、拓展延伸 實踐創新 1、討論：用這個方法你還能煮什么？ 2、煮素面。 3、煮雞蛋面。 4、請你的好朋友嘗嘗你煮的面，評一評。 5、全課總結切菜教學目標 1、通過學習，知道切菜的主要過程。 2、動手實踐，掌握切菜的操作要領。 3、培養學生熱愛家務勞動，爭當家務勞動小能手。 課前準備：菜板、切菜刀、韭菜、土豆。 教學過程 一、創設情景 明確要求 1、學生回憶媽媽在家是怎樣切菜的。 2、用自己的話說說。 二、引導示范 動手實踐 1、分組討論，結合平時自己的實踐經驗，說說各步驟的要領。 2、確定切菜的步驟地操作要領。 （1）用具清洗與準備；（2）切菜；（3）選擇式樣；（4）收拾

6、整理。 3、教師邊講邊示范 4、女生嘗試，其他同學學習 三、展示評比 交流收獲 1、學生練習切土豆 2、說說你是怎樣切塊的？怎樣切出菱形、三角形、梯形等塊狀？還可以切成什么形狀？ 四、拓展延伸 實踐創新 1、學生比賽切韭菜、切土豆等蔬菜。 2、展示學生的作品。 3、課堂總結：學生談收獲拌涼菜教學目標 1、讓學生進一步熟練菜刀的用法，掌握拌涼菜的基本過程，提高動手操作技能。 2、通過拼盤，培養學生的想象力和創造思維能力，提高學生的審美情趣。 3、通過分組操作，培養學生團結協作的精神。 課前準備：切菜工具，萵筍、紅蘿卜、白蘿卜、蔥姜蒜等調料少許，碗筷等。 教學過程 一、創設情景 明確要求 1、啟發

7、談話：大家愛吃涼菜嗎？涼菜具有哪些特點呢？2、涼菜口味清新，色澤鮮艷，營養豐富，所以人人都喜歡吃。你們想不想親自做一盤美味可口的涼菜呢？今天，我們就來學習拌涼菜。 3、學習課文后討論：做涼菜的基本步驟和要求是什么？ 二、引導示范 動手實踐 1、老師以涼菜胡蘿卜絲為例，邊示范邊講解做涼菜的基本步驟和注意事項： （1）切菜成絲；（2）拌料調味；（3）注意事項。 2、要求：衛生 安全 美觀 均勻 （3）做涼拌蘿卜絲，請學生嘗一嘗，提出意見建議 三、展示評比 交流收獲 1、在愉快的音樂伴奏聲中，學生操作練習，老師巡回指導。學生按照做涼菜的基本步驟，利用自備材料，獨自或合作做一盤色、香、味、形俱佳的涼菜

8、，并為涼菜起個美名。 2、老師重點指導切菜的方法和拼盤的藝術效果，隨時提醒學生注意安全和衛生。 四、拓展延伸 實踐創新 1、師生共同評價 （1）選出幾名做得好的學生上臺說出自己所拌涼菜的名稱、步驟和形狀特點，老師給予恰當的評價。 （2）全體學生互相欣賞、品嘗，并指出優缺點 2、課堂小結電飯煲煮飯教學目標 1、學習正確使用電飯鍋煮飯，幫助父母做力所能及的家務。 2、了解電飯鍋使用過程中的注意點，學習安全、正確的使用電飯鍋。 教學準備：學生事先向家長了解一下怎樣用電飯煲煮飯，小盆，電飯煲，適量的米。 教學過程 一、創設情景 明確要求 1、談話激趣，導入新課。 隨著人們生活水平的提高，人類科技的發展

9、，越來越來的家用電器一走進我們的生活，使我們的家務事變得越來越輕松了。電飯煲就是廚房中的好幫手。 2、議議讀讀，明確使用方法。 學習用電飯煲煮飯，可以讓平時有煮飯經驗的同學來說一說。 二、引導示范 動手實踐 1、步驟方法： （1）淘米 （2）放米入鍋 （3）插電煮飯 2、教師講解示范，學生學習。 三、展示評比 交流收獲 1、學生練習操作：按照煮飯步驟練習煮飯。 2、分組品嘗、評比 四、拓展延伸 實踐創新 1、學生交流：使用電飯煲煮飯應該注意些什么？ 2、教師小結：正確的使用電飯煲、保證電飯煲的使用壽命；還應該注意安全。 3、在家用電飯煲煮飯，做力所能及的家務事，減輕父母的負擔炒菜教學目標 1、

10、掌握炒菜的具體方法，學習烹飪技能中的翻炒動作。 2、通過學習炒菜，培養學生的生活自理能力以及學當家庭小主人的愿望。 教學準備：清洗干凈白菜、各類調味品 、灶具一套。 教學過程 一、 創設情景，激發興趣 1、出示炒好的青菜，讓學生看，這時候你們最想干什么？ 好，今天這節課我們就來學習怎樣來炒菜。 2、介紹炒菜的特點：炒菜營養好，而且炒菜學起來很方便。 二、引導示范 動手實踐 1、用擬人法來介紹各種調料該什么時候放 油：我是精制油。在炒任何菜時，一定要先把我往鍋里倒入23勺，待我燒得七分熱時，才能放入菜進行翻炒。這樣既不容易把菜炒焦，而且炒出的菜色澤碧綠，有營養。待菜炒到七分熟時就要 鹽：就要放我

11、鹽了。沒有我，菜就會談萬里無味，因此我是不可缺少的。不過不能放得太多或太少，一定要根據菜量與個人口味來放，一般只需放入一小勺就夠了。 味精：等菜完全熟前還需放入我味精才算得上色香味俱全了，保證你們吃得香。 2、現在我們就開始學習炒青菜吧！ 3、學生在老師的指導下進行炒菜的練習。 （1）講解炒青菜前須做的幾項準備工作：揀菜洗菜凈菜（浸泡半小時） （2）學生學習切白菜，老師講解切的方法及用刀時應注意的安全問題。 （3）學生分四小組進行，在老師的語言幫助下，四組同學齊動手，關鍵要讓學生掌握油、鹽、火候。 三、展示評比 交流收獲 1、師生先品嘗，說說味道的不足。 2、老師幫助學生指出改進的意見。 四、

12、拓展延伸 實踐創新 1、總結：今天，我們學會了炒菜，其實炒菠菜、炒生菜的做法和這是一樣的，請一些同學來說說炒菠菜的做法。 2、回家練習作業。 A、嘗試做“炒菠菜或炒生菜” B、鞏固做 “炒白菜” C、和父母一起炒菜，幫助父母做助手做動物小書簽教學目標 1、學習做動物小書簽的方法，引導思考設計制作其它形態的小動物。 3、培養認真的工作態度和在制作中細心、嚴謹的良好行為習慣。 教學準備： 白色圖畫紙，硬紙板，卡紙，鉛筆，膠水，細毛線或者絲線，剪刀。 教學過程： 一、創設情景 明確要求 1、同學們！你們喜歡小動物嗎？ 你們都喜歡什么動物呀？ 2、老師也十分喜歡小動物。今天老師給你們帶來了一種小動物，

13、你們想知道是什么動物嗎？（出示紙條編制小鹿） 3、小鹿可愛嗎？我們今天就來學習用紙條編動物書簽。動物書簽。（板書課題） 二、引導示范 動手實踐 1、在動手之前，我們先來研究一下編制方法。做小動物書簽分為哪幾環節？ 2、小結：構圖 、涂色、粘貼、剪樣、錐孔穿針。 3、動手實踐 ：學生動手，教師巡視指導，發現問題及時解決。 三、展示評比 交流收獲 1、學生展示作品； 2、師生根據制作要求進行評價。 四、拓展延伸 實踐創新 1、今天我們通過小組合作研究，找到了制作動物小書簽的規律，學會了紙條穿編的方法?？?！有很多同學都完成了作品！你可以評一評這些作品，自己的、別人的都可以！沒完成作品的你也可以針對自

14、己本節課的收獲說一說。 2、同學們回家后也可以做一些其他的紙條穿編的作品，來豐富我們的生活制作紙袋教學目標 1、學會制作紙袋的基本過程，讓孩子們對制作紙袋產生興趣。 2、自主美化、自主設計紙袋，讓孩子在興趣中接受環保理念。并把這種理念化作行動去影響身邊的人。 教學準備：長24厘米、寬12厘米的紙一張（或紙質較厚的紙，如舊掛歷、白白紙等均可）、膠棒或雙面膠、粗一點的繩子、小刀、剪刀、彩筆。 教學過程： 一、創設情景 明確要求 1、出示做好的漂亮紙袋向同學們展示，可以讓大家評價一下老師手中的紙袋：這些袋子漂亮嗎？這個袋子是用什么做的？使用紙袋有什么好處呢？ 2、談話導入：“同學們，既然使用紙袋有這

15、么多的好處，讓我們一起動手學學制作方法好嗎？ 二、引導示范 動手實踐 1、出示紙袋制作步驟：（ 1）折疊 （2）粘貼折痕 （3）折底口（ 4）粘貼底角( 5)整理成形 2、質量要求：折疊方法正確，粘貼平整牢固，外觀規整。 3、演示，學生嘗試 （1）把長方形的紙（或其他紙質較厚的紙）對折，在一端留下寬約1.5厘米的邊，以便粘貼。 （2）把留下的邊緣折疊，粘貼在另一端邊緣上。 （3）把粘好的紙折成方盒行，上下都留下開口。 （4）順著上圖虛線把紙盒兩邊向內折，老師演示折后的形狀。 （5）把口袋的另一端折壓成老師示范的樣子，再沿虛線向上折疊，折成船行。 （6）順著老師指定的位置畫虛線，然后沿虛線相對折

16、疊，粘貼住，做紙袋的底部。 （7）在紙袋開口處兩邊各打兩個孔，分別穿上繩子，固定好。做紙袋的提手。 三、展示評比 交流收獲 1、觀察比較自己和周圍同學做的是否一樣，并討論自己在制作過程中覺得哪一步較難，是怎樣克服的？ 2、把自己做好的紙袋和同桌還有周圍的同學比較一下，看和別人做的是否一樣，如果不一樣，仔細觀察究竟是誰做的不正確，修改一下。 3、小組討論：哪一步制作較難完成，是怎樣克服的。 四、拓展延伸 實踐創新 1、讓孩子自主設計制作一個紙袋。并且可以有自己獨特的設計風格，讓紙袋漂亮、與眾不同。 2、課后實踐： 把做好的紙袋選一個最漂亮的送給媽媽，讓媽媽購物使用。并記錄下媽媽使用過程中對紙袋優

17、缺點的說明，自己想辦法改進缺點，讓紙袋成為代替塑料袋的購物用品自制紙板棋盤教學目標 1、能夠獨立自制紙板棋盤。 2、培養學生認真動手的能力，豐富課余生活。 教學準備： 象棋棋盤紙一張，棋盤紙一半大小的厚紙板兩塊，棋盤紙一半大小的白紙兩張，牛皮紙一張，膠水一瓶，小刀一把，剪刀一把，排刷一把。 教學過程 一、創設情景 明確要求 1、談話導入：同學們，你們喜歡下棋嗎？你喜歡下什么棋呢？ 2、今天，我們一起來制作紙板棋盤好嗎？ 二、引導示范 動手實踐 1、步驟方法 （1）剪牛皮紙 （2）包邊 （3）裱糊白紙 （4）裱糊棋盤紙 2、 質量要求：包邊要嚴實整齊，裱糊要平整美觀，粘貼要穩固。3、指導制作。

18、三、展示評比 交流收獲 1、把做好的棋盤向大家展示； 2、同學評價，提出改進意見，進行修改。 四、拓展延伸 實踐創新 1、談話總結 2、除了做象棋棋盤，你還會做什么棋盤？ 3、用做好的棋盤與同學下一下棋折紙蝴蝶教學目標 1、能夠獨立折出紙蝴蝶。 2、使學生在操作過程中勇于創新，培養合作精神。 教學準備：糖紙兩張（一大一小），毛線一根，細鐵絲一根，竹棒一根。 教學過程 一、創設情景 明確要求 1、出示做好的漂亮的蝴蝶向同學們展示，蝴蝶漂亮嗎？這些蝴蝶是用什么做的？ 2、談話導入：同學們，讓我們一起動手折一折紙蝴蝶好嗎？ 二、引導示范 動手實踐 1、出示紙袋制作步驟： （1）選糖紙 （2）折疊糖紙 （3）扎紙成形 （4）蝴蝶飛舞 2、質量要求：所用糖紙選擇合適，折疊糖紙對稱對齊，扎線恰當。 3、演示，學生嘗試 三、展示評比 交流收獲 1、觀察比較自己和周圍同學做的蝴蝶，并交流