




版權說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內容提供方,若內容存在侵權,請進行舉報或認領
文檔簡介
1、健源公司保健茶的籌劃方案一 公司簡介本公司于XX年XX月XX日掛牌成立,總部設在上海,在國內外市場都設有分公司。我公司以“追求卓越,綠色享受為創新理念,以“精益求精,惠利于民為效勞宗旨,以“開拓進取,敢于超越的精神為細想核心,崇尚以人為本,可信賴的質量管理,確保產品的質量與效果。在幾年時間里我公司不斷摸索,不斷創新,不斷開拓,不斷實踐,在傳統工藝的根底上,融合現代高科技術,使得產品質量大大提高,更新速度加快,附加值增多。目前,員工總人數達XX萬,公司規模不斷壯大,擁有先進的儀器設備,一流的生產作業線和高技術型人才,集研發、生產、包裝、銷售為一體的經濟實體,本公司的品牌產品保健茶,以它獨特的成效
2、,一直是消費者青睞的對象,同時在同行市場中處于優勢的地位,品牌形象根貯于同行市場,是現代專業生產經營中國茶療保健茶的科工貿企業。2 產品簡介1. 保健茶的定義及特征分析保健茶是一種及飲料和藥效的功能性保健品。它是以綠茶、紅茶或烏龍茶為主要原料,配以確有療效的單味或復方中藥,利用現代濃縮提取經枯燥技術制成。中國的保健茶與外國藥茶不同,后者以草藥為原料,不含茶葉;我國的保健茶既具有特定功能的藥療性質,又是日常生活的一種保健飲料。一般保健茶外形顆粒狀,分以不同顏色,易于沸水速溶,不同功能的保健茶滿足了消費者的不同需求。2. 產品特點及主要應用我國傳統的保健茶主要有單味茶、茶加藥復方茶等,如午時茶、川
3、弓茶,還有只含藥沒有茶葉的代茶,這些傳統的保健茶功能特效單一,缺乏科技含量,較弱的產品研發能力。且目前我公司生產的保健茶在傳統的工藝制作的根底之上,融入現代高科技術,經自主研發,合作生產,特定包裝和內外供銷等過程,并通過嚴格的藥理作用,經過國家食品的管理局的認定,確定對人無副作用,各類保健品能適合不同年齡段的人群,同時,本產品立足于消費者,效勞于消費者,惠利于消費者的根底點,生產具有特定功能滿足不同需求的顧客。本產品主要成效及適宜人群如下表:產品名稱主要配方主要成效適于人群禁忌傳統現代減肥茶1 防己、炙甘草、白術、生姜、大棗、綠茶多酚、瓜拿那、月見草、山楂、草本纖維2 玫瑰花、茉莉花、玳玳花、
4、川弓、何首烏、1甲殼素,海藻、2有益元素、橄欖油減肥、美容、瘦身、激發脂肪分解酶的活性,抑制脂肪的合成調節血脂,提高脂蛋白含量肌肉結實性肥胖者單純性肥胖者高血脂者不和魚油混飲,切忌服用超過兩個月養顏茶綠茶、鳳尾茶、桃花、玫瑰花、洛神花蜜汁凈顏淡斑、美白嫩膚適合各類人群解酒茶紫葛花、葛根、枳子、富硒野山茶、人參、靈芝醒腦解酒、疏風清熱醉酒及酒精含量多者降壓茶杜仲、丹參、銀杏、羅布麻、珍菊、蝮蛇、決明子、山楂溶解血栓、去除血管堵塞、降低血壓、血脂作用,清脾健胃適合各類人群3 主要配方介紹1橄欖油:橄欖油在地中海沿岸國家有幾千年的歷史,在西方被譽為“液體黃金、“植物油皇后、“地中海甘露。它的主要特點
5、在于具有天然保健成效,純天然綠色原料,富含不飽和脂肪酸以及各種維生素,化學鍵比擬容易斷裂,利于人體吸收。對初熟或成熟橄欖鮮果通過物理冷壓榨工藝提取天然果油汁。2甲殼素:甲殼素是由蝦、蟹提取的含有氨基的多糖類物質。被科學界譽為“第六生命要素,被歐美日中政府認定為機能性免疫物質,它是天然有機物中被發現的唯一帶正電的動物纖維素,數量居于維生素之后。主要特點在于有大量氨基,經脫乙?;蓭锥【厶呛竽苋苡谙∷岷腕w液中,在溶菌酶、卵脂等共同作用下可將甲殼質分子分解成低分子量的寡聚糖而被人體大腸吸收。它主要存在于蝦、蟹海洋生物、低等植物菌類、藻類的細胞,高等植物的細胞壁。具有降低血脂,阻礙脂類的消化吸收和升高
6、血液中高密度脂蛋白的含量。另外,一定程度上起到抗癌,抑制癌細胞轉移,增強人體免疫力的作用。3玫瑰花:玫瑰花具有行氣活血,去除自由基,抗衰老,保持皮膚水分和彈性,滋化黑斑,抑制黑色素的生成等成效。4洛神花:洛神花是一年生木質狀草本植物,分布于熱帶及亞熱帶地區,被當成是植物界的紅寶石。從中提取的類黃酮素、原兒茶酸、花青素和植物性雌激素等成分,能與活性氧、氮化物、過渡性離子整合,節省與LDL(低密度脂蛋白)相關的抗氧化劑消耗,來降低低密度脂蛋白的脂質過氧化作用。洛神花具有幫助腸胃消化道吸收、調整女性生理周期,以及美容保養的成效。(5) 葛花:解酒茶所含的皂角苷、異黃酮等,有效改善了酒精導致的新陳代謝
7、異常。它能迅速將酒精排出體外,消除剩余的酒精在肝、胃中的積淀,到達醒酒護肝、健胃、養生的目的。 6杜仲:天然杜仲,純手工采摘,純天然萃取,對人體無副作用,保持其原形原味、原汁原味、不含任何西藥化學成分。可有效改善高血壓頭暈、心悸、肢體麻木、胸悶、乏力等病癥,血壓平穩不反彈,同時具有降低血脂和血液膽固醇、抵消激素類藥物副作用的成效,綠色天然成分還能改善調整內分泌和內環境的穩態。 7山楂:山楂營養豐富,幾乎含有水果的所有營養成分,特別是有機酸和維生素C的含量較高。能防治心血管疾病,具有擴張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用,
8、同時能開胃消食。3 產品市場分析1. 背景分析中國是茶葉的故土,但不是“飲茶大國,在過去20年時間里,我國飲茶人數超過20%,年輕人主要喝各種復方的花草茶,中老年人主要喝淡茶為主,在我國喝茶成了一種文化。隨著人們生活水平的提高,物質需求到達飽和之后,追求精神享受和生活品位,成了一種趨勢。其中,以保健養生,修身養顏為主的消費群體,組成了在新潮流下的一道醒目的風景線。盡管保健茶在中國市場上有過不景氣的情況,但分析造成此結果的原因,主要是有些企業根底設施差,科研能力薄弱,產品缺乏科技含量,市場調研工作做得不夠深入、詳細,導致保健茶的品牌形象在消費者心中大打折扣,信任度受到挑戰,消費者出現了排斥心理。
9、所以我們有必要借鑒前面企業的成功經驗和吸取企業失敗的教訓,因為回憶歷史,才能更好開展自己。2. 現狀及存在問題分析從目前的消費趨勢來看,再茶的文化熱,有機茶熱,保健茶熱,花草熱興起等多種因素下,傳統的區域性消費習慣正在慢慢分解,取而代之的是更為現代,科技含量更高的茶葉消費趨勢。喝茶文化逐漸滲入消費群體中,由起對保健茶的需求量會越來越大。有關專家表示近幾年保健茶市場以每年8%的速度增長,未來幾年仍將保持這個速度。據統計,2007年保健茶銷售額為3億元,2021年銷售額為10億元,2021年銷售額為百億,2021年超過五百億,另外,近幾年保健茶的出口有所上升,據中國醫藥保健茶進出口商會的統計,20
10、06年我國中藥出口首次突破10億美元,其中,保健類中藥材占了很大局部,以上可以說明有越來越多的人關注保健產品,對保健品的需求比例增大,意味著不僅在國內,甚至全球對中藥保健茶的需求非常強勁。目前國外流行的保健茶有蒲公英茶、桑葉茶、甜茶、姜茶、檸檬薄荷茶等,而且國外已研制出復合保健茶,如茶藻保健茶、紅花保健茶,在歐美市場占有相當大的比例,靈芝保健茶、橄欖茶等也受到消費者歡送,我國市場上銷售的保健茶主要有銀耳茶、冬蟲夏草速溶茶、枸杞茶等十多個品種,由于各地的區域、氣候、茶樹品種、栽培方式、制茶工藝等方面的諸多差異,表現出不同的特色茶種,如工夫紅茶的滇紅與祁紅的質量差異、閩南烏龍茶和臺灣烏龍茶的質量差
11、異等。另外,縱多名優、特種茶是特定區域自然區域與人文因素結合的產物,具有明顯的原產地域特征,如龍井茶屬于浙江、碧螺春屬于江蘇、猴魁只屬于安徽的黃山太平。保健茶行業成了新朝陽行業,也是處于穩步開展階段,前景十分看好。但和其他國家保健品生產的先進水平相比,差距較大,主要表現在以下方面:一是我國保健茶行業處于起步階段,所占市場份額較小。二是保健食品的開發研究力量分散。三是缺乏市場競爭意識,許多有開發潛力的成果未申請知識產權保護。四是研究與開發資金投入缺乏。五是有些藥用生物資源失去生態平衡,資源的不到充分利用。3. 前景分析保健茶是21世紀的食品。隨著科學技術的開展,人民生活水平的不斷提高,健康投資已
12、成為消費熱點,“花錢買健康正成為消費時尚,同時,生活節奏的加快,工作內容的飽和,市場競爭的劇烈,精神負擔的加重,迫使人們補充保健茶來提高工作效率和生活質量,另外,現代文明病也不同程度地影響著人類。包括快節奏綜合癥,空調病等。為了解決種種問題,更大化滿足自我,具有天然化、無害化、多功能化的保健差成為人們追捧的對象,也恰到好處的符合人們追求健美、健康、長壽的心態和消費愿望。況且,我國具有豐富的茶葉和中藥材資源,對開展保健茶極為有利,而茶葉和中藥行業也希望拓寬消費市場,這為保健茶的開展創造了良好的條件。從市場調研的分析報告中可以預測保健茶的開展趨勢:一是保健茶要少糖,少鹽,高纖維和高蛋白,二是要具有
13、特定的功能,三是要不含化學添加劑和化學防腐劑,四是要攜帶、飲用都方便。海洋資源成為開發的新源泉。開發海洋已成為重要的科技領域。保健食品開展的趨勢將由陸地轉向海洋,從海洋生物資源中開發保健食品潛力巨大。因此,海洋保健食品業是具有遠大前景的朝陽產。運用祖國醫學的理論和經驗作指導,結合現代科學方法進行海洋保健食品開發研究是中國的一個優勢。另外,中國海域遼闊,海洋生物資源豐富,為尋找海洋保健食品提供了重要的物質根底。海洋生命科學和食品加工技術的進步,將使未來的海洋保健食品朝著加工更精細、配方更科學、效果更可靠、食用更方便的方向開展,為消費者提供更豐富多彩的海洋保健食品。四 競爭分析1 產品特點保健茶是
14、現代一種特色產品。以傳統中草藥為材料根底,現代高科技為技術支撐,保健品茶從根本上突破了傳統的中國茶品的原生態、無污染、天然綠色環保的特點,也突破了包括減肥瘦身茶、降高血壓高血脂茶等藥品茶對人身體有副作用大的特點,并更著重強調保健、養生、防病的主要特點,使其的市場價值更明顯、更突出,根據市場的需求和滿足廣闊消費者群體的利益,我公司生產的保健茶有以下特點:1“三低一多三低指低熱量、低脂肪、低糖,一多指多功能。在物質多元化,生活方式多樣化的當代,注重飲食健康是現代人們追求的生活方式,人們不僅要住得好,更要享受得好,俗話說民以食為天,但高熱量、高脂肪的食品吃多了不但沒有益處,反倒有害身心健康。而我公司
15、生產的保健茶卻有低熱量、低脂肪、低糖的特點,改變了人們高膳食的飲食習慣。2藥效功能明顯藥茶制劑把藥材粉碎成粗粒或粉末,增加了溶媒與藥材組織的接觸面,加快了有效成分的浸出。一般地說,藥材粉碎得越細,顆粒的外表積越大,與水接觸面越大,越有利于浸出。據實驗研究,果實種子類和根莖類藥材粉碎后的煎液濃度較原藥濃度高得多,有利于提高臨床、廳效。 同時,藥茶能較多地保存揮發性成分。揮發油又稱精油,藥理作用主要表現為止咳、祛痰、平喘、消炎抗菌鎮痛鎮靜、催眠、降溫、降血壓、抗癌等,其他還有促進膽汁分泌及胃液分泌的作用。一般氣味芳香、含揮發油多的藥物,如薄荷、藿香、陳
16、皮、青蒿、肉桂、石菖蒲、玫瑰花等在煎煮過程中,其揮發性成分容易隨水蒸氣一起揮發而損耗。 茶療采用沖泡法,水蒸氣的揮發成分冷凝在杯蓋上,隨水珠滴落,揮發油重人藥茶中。煎煮法改變為茶療法后,可以減少有效成分的被破壞。4天然環保無毒我公司的保健茶面向天然化,無公害化方向開展,符合人們追求健美、健康、長壽的心態和消費愿望。利用現代的濃縮技術和萃取技術,從傳統材料中提取有效成分,真正做到純天然材料利用,低碳環保生產。3應用面廣 早在唐代,陳藏器在?本草拾遺?中提出:“諸藥為各病之藥,茶為萬病之藥'說明茶的主治和應用范圍是非常廣泛的,現代對茶葉的研究說明,茶葉成效較多,藥理作用
17、廣泛。2 保健茶的價格優勢:保健品茶的品種齊全、價位多樣,包括50元以下,50100元、100200元等,這有利于不同消費層次、不同年齡層次的客戶購置,為客戶們提供多種類型的茶品選擇,既能滿足合理消費的原那么,又能給消費者帶來良好的成效,使客戶們購置的商品物有所值,發揮其在市場中的競爭優勢,讓顧客購置商品更加心安理得。3 保健茶的市場份額針對目前保健品的銷售市場,中老年保健品所占有市場份額較大,中老年人對于保健產品的需求同比其他年齡層次的消費者都要高,因此加大推廣保健品茶的宣傳力度,讓更多不同年齡層次的消費者了解保健品茶具有的保健成效,這會更有利于保健品茶在保健品市場中的競爭占據優勢,促進保健
18、品茶產品的暢銷。其次,以2040歲的辦公室一族為目標消費者,生產可以緩解工作壓力大,消除辦公室空洞壓抑感和學習壓力大的保健茶,替代咖啡的銷售地位,增強市場競爭力。4保健茶的地區優勢:中國地大物博,有著豐富的天然材料,在不同區域分布著珍貴的藥材,我們可以集合天然優良的藥材,通過一定的手段生產與縱不同的保健品,打造自己的創新品牌。就拿崇左來說,崇左目前是開展中的市級地區,很多行業都是后起之秀,起步雖然晚,但卻有無限開展的空間和蘊含無限商機。學校周圍的商業街,集休閑娛樂購物為一體,到時會吸收大量的商家來投資,消費群體增多,加大了消費購置力。其中保健茶的貿易會成為火紅的行業。創新是保健品及其行業最好的
19、競爭優勢。隨著競爭程度的不斷加劇,城鄉居民對醫療保健品的重視程度與日俱增,不同地理環境的消費人群,對于自己的身體健康狀況也愈加重視,具有一定科技含量、成效顯著的保健品茶是順應不同地區保健品市場的主力軍,為保健品市場注入強大的動力,不斷提升產品的競爭地位。5保健茶的營銷方式營銷方式:1自建保健品茶銷售專賣店或專柜通過設置保健品茶的直銷專柜,針對廣闊消費顧客進行產品的直銷,使廠家獲得最大利潤,使廣闊客戶獲得最便捷的購置方式;2網絡營銷商家通過設置網上訂購的方式來實現產品的銷售,利用資源容量大的網絡平臺,為廣闊消費者提供最方便、最快捷的產品營銷方式;3會議直銷供貨商家通過舉行產品說明會,讓顧客們深入
20、了解產品的本質及其保健成效,以吸引更多顧客的購置,完成保健品茶的營銷的一種方式;4 直銷銷售商家通過設立直銷熱線,并開通優質的效勞態度,為廣闊顧客答疑解難,為產品的直銷提供強有力的后臺保障,以此實現對保健品茶的直銷的一種營銷方式;5現場促銷活動營銷銷售商家通過舉行現場的產品促銷活動,與廣闊消費者進行現場互動,讓他們深入了解產品的實質,在現場進行保健品茶的營銷的一種特殊方式。 6保健茶的管理手段我公司實行的是董事經理主管組長的制度,由工作核心層、戰略高層、直線中層、技術專家結構、輔助支持人員五局部組成。其中,工作核心層有直接從事生產和效勞的基層部門組成;戰略高層為組織的最高領導決策層;直線中層介
21、于前兩者之間起著連接和溝通協調作用;技術專家結構有組織的職能人員組成,他們的作用不是直接參加生產,而是運用專門知識和技術,幫助前三者提高工作效率或效益。在組織上以事業部制的結構形式,按照“集中政策、分散經營“的管理原那么進行管理。設立有研發部、企劃部、財務部、人力資源部、投資部、公關部、生產部、加工部、質檢部、銷售部、宣傳部共11個部門,由高層管理者控制,各部門總經理管理?;诙喙δ苤悄軘祿杉K端為信息交互平臺,對產品生產車間生產線上的人員、設備、物料、在制品、環境等實時信息進行精確采集、整合、集成、分析和共享,為產品生產企業建立不可篡改的按批次產品生產過程電子檔案,通過對這些數據進行實時分
22、析和處理,到達對藥品生產質量進行事前預測、事中監控與事后分析,為產品生產管理者提供決策依據。7保健茶的競爭戰略及描述(1) 以差異化為主導的市場競爭戰略明確保健品的種類參差不齊,其保健功能具有一定的差異性,充分利用其在生產、銷售、效勞中存在的差異性,有利于商家進行保健品茶的促銷和營銷,發揮其在保健品市場中具有的獨特優勢,在與其他保健品的競爭中顯現出自身的優勢。2產品外觀的設計差異 通過新穎、獨特的設計理念,使保健品茶的包裝設計得精美、時尚,更能從外觀上吸引消費者的眼球。另外,在產品的外包裝上,融入天然、綠色、環保的中國傳統茶文化元素,運用可降解、無毒害的材料,實現綠色包裝,讓顧客感受到保健品茶
23、與其他保健品所具有的不同功能,從而促進產品的營銷。我們都知道,男女對包裝風格有不同的喜好,主要表現在男性產品以深藍色為主,與男性成熟,穩重的氣氛相吻合;女性產品以橘紅色為主,與女性賢淑,乖巧氣質吻合。根據這一差異,可以在包裝上設計不同顏色的封面,以此來滿足顧客。3產品所提供的效勞差異加強產品的售前咨詢力度,特別設置直銷熱線,為顧客對保健品茶的生產、配制、成效等方面答疑解難,解決廣闊顧客心中的疑慮;同時,還要提供優質的售后效勞,要以謙虛、誠懇的態度全心全意為消費者提供效勞,從而樹立品牌的良好信譽和形象,以老顧客帶動新顧客,來開展更多的客戶。對購置者做好個人信息的登記,及時反應服用本產品發揮效用的
24、相關信息,以便更快,更好對顧客做下一步的建議和指導。4市場競爭環節的細分針對不同的人群,不同的地域,不同的消費觀念,要因地制宜,制定不同類型的銷售策略,保證產品在競爭中占有優勢;保健品茶的銷售對象以中老年人為主,所以要加大生產適宜中老年人的保健品茶;不同地方的人,飲茶習慣有所不同,針對他們所喜好的類型茶,生產適宜他們口感的保健品茶,吸引他們更多的購置;不同消費層次的人群,對于茶的消費取向也有所不同,所以要制定生產不同價位的保健品茶,以滿足不同消費習慣的人們更多的消費。5市場運作方式的差異首先,宣傳廣告要合理投放,可通過報刊、雜志、網站等媒體發布產品的廣告,以加大對產品的宣傳力度;還可以舉行現場
25、的公關活動,也可舉行產品說明會或產品的新聞發布會,充分發揮贊助商的作用,積極為需求贊助的活動提供相關產品或財物,使產品在市場中能平穩的運作,到達其預期的收益;最后,還可以開發新型的消費渠道,包括現場直銷、 直銷等新的方式,為廣闊消費顧客提供更多的選擇平臺,保障產品的正常營銷。在銷售過程中可以改變促銷方式增加銷售量。增加價格導向的促銷工具:折價券、折扣優惠、付費贈送、返還款現、改善付款方式等。增加產品導向的促銷工具:贈品、免費樣品、贈品印花、多樣產品組合、改善產品的質量或者特性等。五 經營策略1消費者特點我公司產品主要面向那些工作壓力大,辦公室空洞、壓抑感,易疲勞,學習就業壓力大的消費群體,其中
26、2040歲的上班族為主要目標消費群。受過一定教育或有一定的工作閱歷,有一定的品位或有自己的生活方式追求的人。據國家統計局統計, 2021年全年社會消費品零售總額181226億元,同比名義增長17.1%扣除物價因素實際增長11.6%。據商務部監測,全國3000家重點零售企業吃穿類商品銷售加快增長,千家零售企業中,吃、穿類商品銷售額分別增長17.9%和18.5%,比上年加快1.9和0.4個百分點。其中,食品、服裝銷售額增長18.6%和19.8%,分別比上年加快1.9和0.7個百分點。從以上數據可以看出我國居民消費能力提高,特別是在食品方面比例明顯,健康消費是居民追求的生活方式。另外,隨著我國經濟的
27、開展和根底設施、相關體制的完善,年齡結構也發生很大變化。如人口老齡化,健康化,醫療保健支出比例增大化,環保綠色觀念轉變化等,極大影響人們追求健美、健康、長壽的思維觀念。以保健為主的趨勢適應現代社會開展的規律,保健茶在這方面占有相當大的優勢。2產品特性保健茶是現代一種特色產品。以傳統中草藥為材料根底,現代高科技為技術支撐,保健品茶從根本上突破了傳統的中國茶品的原生態、無污染、天然綠色環保的特點,也突破了包括減肥瘦身茶、降高血壓高血脂茶等藥品茶對人身體有副作用大的特點,并更著重強調保健、養生、防病的主要特點,使其的市場價值更明顯、更突出,根據市場的需求和滿足廣闊消費者群體的利益。3公司的自身狀況優
28、勢方面:1擁有先進的儀器設備,先進的生產技術,標準的生產車間,一批高技術型人才,嚴格按照國際標準實施運作,集研發、生產、包裝、銷售為一體的經濟實體。公司工程總投資達五個億,規模屬于中小型的生產企業。2根據客戶創意需求,設計產品,使產品到達盡善盡美的程度。擁有國內先進的袋泡茶生產線,有全套的粉碎、分篩、烘干、滅菌、制粒、制袋等設備,保證及時交貨。3產品科技含量高,功能明顯、高效。較高的品質保證,嚴格的產品平安健康標準。4較強的產品研發能力,以市場為導向,不斷推出符合消費者需求的新產品。5地理環境優越,地區治安穩定,經濟開展繁榮,消費水平高。劣勢方面:1缺乏融動性資金的補充。2在市場的根基不夠穩定
29、。3在商業領域缺乏一定的經驗。4市場環境方面的因素優勢方面:1具有顯著的區位優勢公司總部設在國際大都市上海,地處長江三角洲前沿,倚東海之濱,向東是浩瀚無垠的太平洋、與美國的西海岸隔海相望,南臨杭州灣,西與富庶的江蘇、浙江兩省毗鄰,北界黃金水道長江入???,正當我國南北海岸線的中部。2具有深遠的歷史文化上海是中國的歷史文化名城,早在宋代有了“上海鎮,元至元二十九年1271年置上??h,建城已有710年的歷史。1843年鴉片戰爭后,上海成為對外開放的商埠與租界3具有濃厚的商業氣息作為遠東最大都市,上海素有“中國的商業櫥窗之稱。經過近幾年的改造與建設,商業網點遍布全市各個角落,出門購物十分方便,這里擁有
30、許多全國著名的“四街四城, 每天都吸引數百萬的中外游客,不僅給上海帶來了巨大的經濟效益,同時也表達了很好的社會效益。上海已同世界上170多個國家和地區建立了貿易關系,對外開放迅速擴大,上海直接利用外資協議金額連續三年超過100億美元。世界上排名前100位的工業跨國公司已有半數以上投資上海。在滬開設的營業性外資金融機構和代表上海的進出口貿易近年來平均每年增長20%以上。新興的金融證券、期貨交易、外匯和技術等全國性市場的建立,確立了上海作為全國資源配置中心的地位,同時也加快了上海經濟與國際接軌的步伐。劣勢方面:1受到相關興旺行業的沖擊、競爭、排擠的障礙。所面對的競爭對手是具有相當豐富經驗的企業。作
31、為剛上市的公司,對于公司本身來說是嚴峻的挑戰。2有關法律、政治、文化的制約。 不同區域有著不同的人文景觀,要做到因地制宜使得產業更加細分,更加明確。3品牌形象在消費群中還達不到成熟的階段。產品的多樣化,消費者有了更廣闊的選擇空間,消費者更多愿意選擇老品牌的產品,給公司的銷售業績帶來很大的壓力。5市場調查保健茶市場調查報告1 調查時間:2. 調查對象:我院學生、崇左市市民,包括年輕人、中年人、老年人各個年齡群體3 調查目的: 通過隨機分發60份問卷調查表的形式,每份涉及保健茶市場的10個問題,對保健茶市場有一個全方位的了解,更有助于制定保健茶的銷售方案四調查內容:調查的問題調查結果1. 你對保健
32、茶行業有多少了解?(2) 一般(3) 很了解(4) 不了解A. 50%B. 3.3%C. 46.7%2. 平常你有喝茶的習慣嗎?A. 有B. 偶爾C. 沒有A. 30%B. 53.3%C. 16.7%3. 你理想中的保健茶如何?4. 天然環保5. 功能齊全6. 兩者都有A. 51.7%B. 1.7%C. 46.6%4. 在以下產品中您最愿意購置的是?4 服裝5 化裝品6 保健品A. 69%B. 6.9%C. 24.1%5. 你購置保健品的主要目的在于?A. 保健B. 作為禮物送人C. 一種生活飲料A. 36.7%B. 15%C. 48.3%6. 你對保健茶售后效勞的評價?A. 滿意B. 一般C
33、. 不滿意A. 8.3%B. 88.3%C. 3.4%7. 你以后對保健茶的需求比例有多大?A.30%以下B.3050%C.5090%A. 33.3%B. 59.3%C. 7.4%8. 你希望通過什么銷售渠道購置保健茶產品?A. 網上訂購B. 專賣店直銷C. 訂購A. 3.3%B. 96.7% C. 09. 保健茶在包裝上你喜歡的顏色?A. 綠色B. 紅色C. 黃色A. 86.7%B. 11.7%C. 1.6%10. 你是否認為規模越大,競爭越有優勢?A. 是B. 否A. 48.3%B. 21.7%C. 30%注:此表僅供參考,不涉及以商業為目的的調查。五調查分析: 本調查小組成員兵分六路,針
34、對保健茶的功能、需求比例、外觀包裝、銷售渠道、競爭規模等方面,通過設置10個小問題,隨機分發60份調查問卷,針對不同年齡群體的消費者進行全方位的調查,以更好確實定保健茶的開展方向,并制定相應的生產和銷售方案。問卷的第一題,通過調查結果顯示,有一半的被調查者對于保健茶的了解一般,也有近一半的人對保健茶行業不了解,僅有少數的人對于保健茶是了解的,這說明現在的人們對于保健茶這個新興的行業尚未有深入了解,這需要我們加大宣傳力度,讓更多消費者真正的了解這個產品。第二題的目的是,通過調查了解人們是否有喝茶的習慣,根據結果顯示,有超過一般的人只有平時偶爾喝茶的習慣,不過有30%的被調查者有喝茶的習慣,但也有
35、少數的人無喝茶的習慣;我們可以根據平常有喝茶習慣的人群制定相應的生產方案,這有利于實現保健品茶的銷售。問卷的第三題,涉及到了保健品茶的成效,超過一半的被調查者認為保健茶以天然環保為好,也有接近一半的人認為保健茶應同時具有天然環保和功能齊全的兩大特點,僅有少局部人認為保健茶僅以功能齊全為好,通過調查的結果,保健茶的理念應不僅要求天然環保,同時還要功能齊全,才能真正讓廣闊顧客放心。第四題是針對產品的選擇設置的問題,因調查對象大多以女性為主,那么有近70%的人選擇購置服裝,但也有近1/4的人選擇購置保健品,也有極少數的人年輕的女性選擇購置化裝品,這個問題明顯表達了不同年齡層次、不同性別的消費者購置產
36、品的差異性,我們可根據不同年齡、不同性別的消費者設置他們喜歡的保健品種類,以促進保健茶的銷售。問卷的第五題,是關于人們對保健品的觀念的調查,結果顯示, 40%的人認為保健品是具有保健功能的,這說明他們對于保健品還有著正確的認識;也有1/4的人認為保健品應作為禮品相送,這也是一種現代生活的觀念,表達了他們為他人身體健康的周到考慮。問卷的第六題,涉及到了保健茶的售后效勞,通過調查,我們發現絕大多數的人認為保健茶售后效勞質量一般,約1/4的被調查者認為保健茶的售后效勞評價為滿意或不滿意,說明保健茶的售后效勞質量需要有所改善,以不斷滿足消費者的需求,通過提升效勞質量,樹立產品良好的信譽和形象。第七題涉
37、及到保健茶的市場需求,結果接近60%的人認為保健茶的市場需求可到達3050%,說明保健茶產品在保健品市場的競爭中占有一定的地位;也有一大局部人認為保健茶的需求比例應在30%以下,僅有少數人認為保健茶在市場中可占有5090%的需求比例,綜上說明保健茶在保健品市場中,具有巨大的開展空間,我們應充分發揮其在市場中具有的優勢,在與其他保健品的競爭中贏得更多的收益。問卷的第八題是關于保健茶產品銷售渠道的,結果絕大多數的人認為專賣店直銷這個渠道是最方便的,僅有少數的人認為網上訂購這個銷售渠道比擬方便,也許大家對于 訂購這種方式不是很了解,于是沒有人選擇 訂購這種銷售渠道,因此我們有多宣傳和推廣新的保健茶銷
38、售渠道,讓更多顧客可以通過不同途徑購置到保健茶。第九題涉及到了保健茶的外觀包裝問題,因為保健茶的設計理念以綠色環保為主,因此絕大多數人選擇綠色為外觀包裝顏色,僅有約1/4的被調查者選擇紅色或黃色為外包裝,保健茶的包裝顏色設計多種多樣,而綠色作為主色調設計外包裝上,能吸引更多顧客的購置,滿足大多顧客的需求。問卷的最后一題,是關于保健茶的生產規模和競爭的關系,大多數的人認為規模越大,競爭越有優勢;但仍有30%的人不知道其中的關系,約22%的人認為不一定規模越大,競爭越有優勢;結合上述結果,我們清醒的認識到:產品的市場規模不一定與競爭優勢成正比,產品的銷售面臨著許多潛在或不潛在的風險,我們應客觀的看
39、待這個問題,利用保健茶本身的優勢,在市場的競爭中充分發揮出來,以不斷擴大產業規模。綜上10個小問題的調查結果,我們提出以下幾點保健茶的經營策略:1 通過廣告、報刊、雜志等媒體的宣傳,不斷深化大家對保健茶行業動態的了解;2 通過舉行現場講座或產品說明會的方式,讓更多不同年齡的人群對喜歡上喝茶,以吸引他們更多地購置保健茶;3 結合天然環保和功能齊全兩大理念,生產出具有獨特風格的保健茶產品;4 在保健茶外包裝的設計上,以綠色為主色調,不斷改進和創新外觀的設計風格,以吸引更多顧客的購置;5 不斷提升保健茶的售后效勞質量,保證做到“顧客是上帝的原那么,樹立品牌的良好聲譽和形象;6 利用保健茶本身的優勢,
40、在市場的競爭中充分發揮出來,以不斷擴大產業規模。7 設置更多銷售渠道,讓廣闊顧客可以通過不同銷售途徑,購置到自己喜歡類型的保健茶產品;8 在不同城市設立產品直銷分點,滿足不同城市的顧客對于保健茶產品的需求,以不斷提升產品的需求比例。6經營策略根據我公司的現狀,市場調查和外界環境的分析結果,結合生產能力,我公司今年決定向市場投放4款不同的保健茶,總共有500萬份,預計銷售額達百分之九十以上,五年之內回收本錢。以上海為實驗示范點,再向外圍擴展,以此來提高銷售業績。在做好相關調查工作時,我公司的目標是下一年增加8個百分點的銷售額。為了到達此目標,我們做了以下的銷售策略。首先,宣傳廣告要合理投放,可通
41、過報刊、雜志、網站等媒體發布產品的廣告,以加大對產品的宣傳力度;還可以舉行現場的公關活動,也可舉行產品說明會或產品的新聞發布會,在公司某個會議、紀念活動、主題活動之后,在慶祝、答謝協作者。充分發揮贊助商的作用,積極為需求贊助的活動提供相關產品或財物,如可以通過公益事業捐贈的方式,向希望工程、孤寡老人、殘疾人員、受災地區的居民、失業人員、無力救助的危重病患者、見義勇為者捐贈;為改善生活環境,提高生活質量向社會有關團體、部門的捐獻等。 最后,開發新型的消費渠道。通過這些活動的開展,贏得公眾的好評和稱贊,建立良好的公司形象,使產品在市場中能平穩的運作,到達其預期的收益,具體如下所列:折價券、折扣優惠
42、、付費贈送、返還款現、改善付款方式等。贈品、免費樣品、贈品印花、多樣產品組合、改善產品的質量或者特性等。C.增加競爭導向的促銷工具 消費者競賽與抽獎、經銷商銷售競賽、銷售人員的銷售競賽等。增加其他銷售工具:有價值的包裝、發放贈券、產品回收與兌換、現場展示、專題促銷會議、咨詢銷售、擔保、組建俱樂部或“金卡“銀卡制、信息與效勞等。相關工具適用場合和注意要點見下表:促銷工具場合注意要點贈品試用新品,新品牌,開辟新市場,測試廣告效果贈品選擇既要度客戶產生吸引,又不能影響產品銷售和有關贈品的法規免費樣品以競爭者品牌相比差異性較大,新品早期滲透時機、規格、容量贈品印花吸引顧客重復購置,培養品牌忠誠度促銷活
43、動時間的長短印花的收集、保存折價券與折扣提高市場份額,引起試用欲望折價券的兌換率、制作折扣率確實定付費贈送擴大品牌形象,保持忠誠度。強化廣告宣傳效果有價贈品的選擇價值定位對客戶的吸引力和企業的承受力兌換有效期確實定還款強化品牌忠誠,新品上市,高價位產品見效慢消費者競賽與抽獎強化品牌形象,擴大銷售有關活動規那么主管部門的規定中間商的銷售競賽密切關系,激發興趣與支持競賽規那么的制定銷售區域的管理銷售人員的銷售競賽調動積極性與獲利性競賽的標準與規那么競賽的測評信息與效勞增強信用度,清強化品牌形象,完成市場滲透,提高滿意度無償提供增值為了進一步在消費中樹立品牌形象和增加銷售額,促使消費者和用戶認識、偏
44、愛直至購置本公司的產品,我公司在不同時期,不同階段做了相應的廣告方案。1確定廣告目標廣告目標與目標市場、定位和營銷組合決策保持一致。由于市場、產品、公司自身因素的制約,公司的廣告目標會因此而改變。首先,對投入期的產品,廣告目標以“告知為主。讓更多的消費者理解我公司和公司生產的產品,然后,對過渡期的產品,廣告目標以“增源為主。繼續擴大產品的宣傳力度,爭取更多的顧客,以及為建立未來伙伴打下根底。最后,對成熟期的產品,廣告目標以“說服提示“為主。等客戶數量到達一定程度時,有了更堅實的群眾根底,下一步就是通過各種方式實行本公司的銷售戰略。2確定廣告預算 單位:萬元工程金額媒介費用50制作費用18其他費
45、用管理費6員工費8調研費3總計853媒體選擇媒體選擇順序從左到右廣告目標增加銷售額電視、報紙、POP、DM、播送、雜志提高市場份額報紙、雜志、電視、播送提高知名度戶外廣告、交通廣告、報紙、電視、雜志產品特性技術性能高報紙、雜志、電視外觀和質感突出電視、雜志使用方便、價值高電視、報紙、雜志、播送目標市場地理全國報紙、電視、電臺重點地區地方性報紙、電視、電臺、戶外廣告非地理要素社會文化心理將廣告集中放在最具目標指向的媒體市場環境人口密度高電視、電臺、報刊低電視、電臺、報紙文盲率高電視、電臺低電視、報刊廣告預算高電視、報刊、電臺、DM低DM電臺、報刊、電視媒體的費用及其預算分配根據媒體特點、本錢、組
46、合、媒體內部平衡、廣告地區、時間、產品等綜合分配(4) 廣告實施 根據產品的特性與功能,將媒介的優勢發揮出來,以取得理想的傳播效果。文字上簡練、用詞準確、通俗易懂、主題突出。圖像上內容與形式和諧統一,表現內容上強調真,表現形式上突出新,色彩運用富有藝術感染力,商品顏色與背景色彩的協調做到相得益彰。電視上視覺和聽覺,內容簡明,突出重點,有感染力,突出信息對受眾的影響和震撼,讓客戶對產品和企業有鮮明了解。報紙上在版面選擇、廣告位置和表現形式上創新。根據在版面上的區域、邊框、色彩、字體、字號、圖形、空白等要素的變化與重組,突出廣告的特色。播送上詞編寫與朗讀重點突出,突出有聲無形的特色,各種音樂和音響
47、的運用,要打動人心,影響人們的情感。分銷渠道的結構零級渠道:制造商顧客一級渠道:制造商零售商顧客二級渠道:制造商批發商零售商顧客三級渠道:制造商在權衡本錢制約,利潤要求,競爭壓力,支付能力的根底上,我公司采取先撇指定價,再漸降定價的價格戰略。即在產品上市時,以高價進入市場的戰略,目標立即獲得高利潤,盡快回收投資。防止因低價滲入市場,而引發的價格戰,等撇脂價格執行一段時間后,投資回收根本到達目的是,開始漸降價格,以求刺激消費者、擴大需求、形成企業的規模經營,這樣的話當潛在競爭對手準備投放新產品時,漸降價格會提高產業進入的壁壘;當公司產品受到市場歡送,但存在價格過高抱怨時,漸降價格可以加速市場擴展
48、。7生產方案本公司主生產保健茶產品,利用傳統的中草藥和現代高科技術制造環保、高效、平安的保健品。集研發、生產、包裝、銷售為一體的經濟實體,目標做到一條龍效勞,滿足消費者的需求。制造方式以直接面向用戶不斷變更的個性需求,按訂單生產,使得企業在組織上和技術上具有很大的靈活性和應變能力。我公司的制造技術由傳統制造技術與以信息技術為核心的現代科學技術相結合的高新技術群。有系統總體技術群,管理技術群,設計制造一體化技術群,制造工藝與裝配技術群,支撐技術群五大技術體系。配置有精密加工工藝及裝備,特殊材料加工工藝、精密濃縮提取加工工藝、熱加工與成型工藝裝備。另外,計算機技術,數據庫技術,網絡通訊技術,自動化
49、技術,環境科學組成為公司的支撐技術群。通過實時智能數據采集終端可與生產過程中的工序、設備、人員、產品等信息進行捆綁:在產品生產過程中,工人可以通過現場終端獲取生產方案、生產工藝、操作流程等工作信息,提示操作人員按標準的作業流程進行正確的、標準的操作和填寫作業數據、防止出現誤填,同時,一旦出現操作錯誤那么終端告警提示不能進一步繼續操作,將質量問題進行現場解決。此外,操作人員可以通過智能終端錄入現場實時生產數據,有效建立每個批次產品的生產過程實時信息檔案,合理利用企業的生產資源,為工廠的工藝改進提供精確的改進依據。月生產方案表本月預定工作數27日生產批號產品名稱數量萬金額萬制造單位制造日程預出日期
50、需要工時估計本錢附加值備注起止原料萬物料萬工資萬1減肥茶生產部12727216761442養顏茶生產部127272131423解酒茶生產部12721168464降壓茶生產部1272318423為進一步提高我公司產品的競爭力,技術的提升和設備的更新是很必要的工作。對購置的設備,我們做好相關信息的記錄,特別是精密的生產設備,操作此設備的人員做好使用情況的登記,維護人員對其每周進行檢查維護,所有設備和生產線由一個綜合性的系統平臺來控制,一旦哪個生產鏈發生異常,通過數據的傳輸反應給控制平臺,相關人員根據情況作出應急處理方案。當生產需求量增加,而設備資源有限時,公司會決定購置新的生產設備,以此來滿足生產
51、份額的要求。技術上一方面要提高工作人員的技術水平,可通過對其進行培訓,實踐等方式來提高他們的技能;另一方面廣招賢才,對于有能力,有技術的應聘者優先考慮,組建一批高技術的生產人員。本公司按照規定的技術要求,通過事后把關性質的質量檢查,對已生產出來的產品進行篩,把不合格品和合格品分開。根據IS08402:1994?質量管理與質量保證術語?的定義,所謂全面的質量管理是指“一個組織以質量為中心,以全員參加為根底,目的在于通過顧客滿意,本組織和會員受益,到達長期成功的管理過程。一是解決質量問題,持續不斷的改變質量,二是追求以用戶滿意為目標,持續不斷的滿足甚至超出用戶的期望,取悅于顧客。對于產品的質量管理
52、,我們需做到以下幾點。A 最高管理授權,組織質檢部負責質量改進的管理工作B 質檢部提出質量改進的方針、策略、方案和總的指導思想,支持和廣泛協調組織的質量改進的活動。C 進行質量改進籌劃,制定質量改進方案,由小組或個人實施。D 對實施過程進行監督,給予資源和支持相關的事項。E 對質量改進進行測量、評價和獎勵。8財務分析財務分析是一種通過財務信息進行經濟活動分析的行為,目的在于對企業過去的財務狀況和經營成果及未來前景作出評價。因此我公司做了如下的財務分析表: 健源公司資產負債表 單位:萬元資產金額負債金額固定資產47500負債45200流動資金3650每月員工工資600每月總收入850應付賬款62
53、00資產總計52000負債總計52000健源公司年度損益表 單位:萬元主營業務收入減:主營業務本錢減:主營業務稅金及其附加38100236221143主營業務利潤減:管理費用財務費用銷售費用 133351600營業利潤加:營業外收入減:營業外支出加:投資支出1173510358910利潤總額減:所得稅118791782凈利潤10097注:營業稅=營業額×營業稅率 利潤總額=營業收入-本錢-營業稅凈利潤=利潤總額×1-15%所得稅9關鍵的風險和問題(1) 技術方面的風險和問題 技術風險是指伴隨著科學技術的開展、生產方式的改變而發生的風險。從保健茶的設計、開發、注冊、生產、銷售
54、、流通到退市的整個生命周期均要求實施風險管理,確保廣闊群眾購置產品的平安。影響保健茶生產技術的風險的因素較多,包括對生產設備的資金投入,對生產本錢的評估和預算,對技術人員的使用情況等方面都存在著潛在的風險,針對以上保健茶的生產技術所存在的風險,首先要提高技術水平;還要健全計算機網絡平安管理體系;同時還要統一規劃和技術標準。公司采取的策略是首先是重視技術方案的咨詢論證,就技術方案的可行性進行研究,對工程方案的風險水平與收益水平進行比擬,對方案實施后的可能結果進行猜想。其次,應改善內部組織,建立有利于技術創新的生產過程組織。第三,通過選擇適宜的技術創新工程組合,進行組合開發創新,降低整體風險。第四
55、,建立健全技術開發的風險預警系統,及時發現技術開發和生產過程中的風險隱患。第五,建立健全有關技術治理的內部控制制度,加強對技術資產的監督治理。(2) 市場營銷方面的風險和問題市場營銷的風險包括產品風險、定價風險、分銷渠道風險和促銷風險;產品風險又包括產品風險、產品功能質量風險、產品入市時機選擇風險和產品市場定位風險、產品品牌商標風險等。定價風險是指企業為產品所制訂的價格不當導致市場競爭加劇,或用戶利益受損,或企業利潤受損的狀態,定價風險包括:低價風險、高價風險、價格變動風險三個方面,同時還要把握市場的供求關系,有效地解決金融風暴帶來的沖擊,解決好通貨膨脹或通貨緊縮時期的產品銷售問題;分銷渠道風險是指企業所選擇的分銷渠道不能履行分銷責任和不能滿足分銷目標及由此造成的一系列不良后果。分銷渠道風險包括
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網頁內容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
- 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業或盈利用途。
- 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內容的表現方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內容負責。
- 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容,請與我們聯系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 2025-2030中國天然保濕劑行業市場發展趨勢與前景展望戰略研究報告
- 2025-2030中國基于擊打手的工具行業市場發展趨勢與前景展望戰略研究報告
- 2025-2030中國圖書廣告行業市場深度發展趨勢與前景展望戰略研究報告
- 2025-2030中國葉綠素銅行業市場發展趨勢與前景展望戰略研究報告
- 2025-2030中國口腔護理和和口腔衛生行業市場發展趨勢與前景展望戰略研究報告
- 2025-2030中國單軌系統行業市場發展趨勢與前景展望戰略研究報告
- 2025-2030中國加納種子提取物行業市場發展趨勢與前景展望戰略研究報告
- 2025-2030中國內窺鏡干燥儲藏柜行業市場發展趨勢與前景展望戰略研究報告
- 2025-2030中國光伏逆變器行業市場發展分析及前景預測與投資發展戰略研究報告
- 2025-2030中國兒童折疊睡床行業市場深度調研及發展趨勢與投資戰略研究報告
- 三年級西師大語文下學期期末知識點歸納復習知識點鞏固練習
- 河南省駐馬店市汝南縣2024-2025學年七年級下學期期中生物試題(含答案)
- 23G409先張法預應力混凝土管樁
- DZ∕T 0219-2006 滑坡防治工程設計與施工技術規范(正式版)
- 《光伏發電工程工程量清單計價規范》
- 人工智能與知識產權保護的關系
- 流體力學(劉鶴年) 全集通用課件
- 小學生常規衛生紀律檢查記錄表
- 4.XXX地鐵項目圖紙問題BIM技術應用交底報告 (1)
- 北師大版小學數學三年級下冊第四單元測試卷(共5套)
- 止水螺桿施工方案(共14頁)
評論
0/150
提交評論