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文檔簡介

1、客房服務員工作計劃范文與客房部一周工作計劃書匯編客房服務員工作計劃范文一、本課程培訓的基本要求：1、了解客房產品知識2、掌握客房清潔服務規范要求3、掌握客房接待服務規范要求4、學會使用客房服務的基本禮節5、樹立安全意識，掌握基本防范措施6、熟悉遼寧地區的旅游交通、景點等綜合知識7、掌握標準的普通話，堅持用普通話對客服務8、掌握客房服務工作常用英語，并能簡單應答二、培訓要求與內容：培訓要求：1、能描述客房的種類及其設備用品配備2、了解客房部的基本任務3、明確客房服務員崗位職責和素質要求培訓內容：一、客房種類及其特征1、客房的各種類型與功能2、設施設備的配備3、客房用品的品種、數量與布置第1頁共4

2、頁二、客房部的組織機構及其任務1、客房部的組織機構與崗位設置2、客房部的基本任務三、客房服務員崗位職責和素質要求1、客房服務員崗位職責2、客房服務員素質要求客房服務員工作計劃XX茶樓服務員工作計劃范例最新茶樓服務員工作計劃范文第2頁共4頁客房部一周工作計劃書對于上周工作現做以下幾點總結：1. 員工的心態調整問題由于開業前工程改進問題比較多，員工的工作量相對比較少，致使員工形成一種散漫的心態，在開業以后大部分的員工心態還未能及時調整過來。2. 客房的衛生質量經過這一周對 OK房的檢查，發現在客房質量還存在一些細節問題，以至于影響整個OK房的質量。3. 做房的流程在跟進做房時發現員工沒有嚴格的按照客房的工作流程進行，使得員工在時間和體力上都比較消耗。4. 工作車上物品的擺放及工具的清潔發現員工的工作車上物品擺放沒有按照標準進行擺放，如：無干濕抹布的區分 ; 在下班后沒有及時對工作車上的工具進行清洗。針對上周工作中出現的不足現對本周進行計劃：1. 盡量做好與員工之間的溝通與交流，幫助員工調整好心態，使員工盡快投入到工作中去。2. 加強對員工的崗位培訓，嚴格按照客房的衛生標準進行做房。3. 繼續跟進做房，發現問題及時與員工進行溝通討論，嚴格按照客房的工作流程進行工做。4.

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