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文檔簡介

1、發酵養殖技術與雞糞做飼料可行性報告 發酵雞糞做飼料 可行性分析: 雞糞經過微生物發酵之后可做豬飼料。雞腸道短,吃進的飼料不能充 分消化利用,大量的營養物質,隨糞便排出。雞糞的營養物質含量與 雞的生長時期和雞的經濟用途有一定關系, 肉仔雞由于是高能量,高 蛋白質飼養,其糞便中營養物質含量較高,蛋雞糞則含鈣量很高。雞糞通過發酵后不僅是很好的肥料,還因為它含有較高的營養價值, 可以作飼料。二次利用雞糞,可以大大改善雞場的衛生環境,消除蚊、 蠅、臭氣,減少疾病的傳播,并能充分利用這個資源作飼料、肥料等, 使雞糞變廢為寶,產生較好的社會效益、生態效益和經濟效益。雞糞發酵飼料的方法:1、雞糞收集與配制。收

2、集新鮮雞糞、揀凈雜物、搗碎后加入30%勺玉米面、麩皮或谷糠等。之后加入如金益生菌飼料發酵劑。1kg發酵 劑可發酵得到2-3噸雞糞飼料。2、水分調整。厭氧發酵法要求發酵原料含水量在50%左右,新鮮濕 雞糞加10%-203左右的麩皮粉,其含水量基本能達到 50%勺要求,干 燥的雞糞需要用水自然浸潤1小時,到用手緊握拌好的濕雞糞,指縫 有水滴滲出但不下滴時,說明水量基本適宜。3、填裝。進行厭氧發酵的器具可以是缸、水泥池或塑料袋。用塑料 袋發酵時,裝滿雞糞后,要將塑料袋中的余氣充分排出,并將袋口扎 緊。4、發酵時間。環境溫度在10C 15C時,發酵需710天。20C以 上時需3 5天。30 C時需2天

3、即可。5、注意問題。a、掌握適宜的含水量,要求在 50%左右。b創造厭 養環境,原料裝填時一定要分層壓實,尤其是角落和邊緣部位,填裝 后要密封,嚴防空氣進入,雞糞若結塊、變白、有霉味,說明已經發 霉,不能用來飼喂動物,否則容易引起疾病甚至死亡。雞糞處理:雞糞發酵制作豬飼料,用什么發酵劑?雞糞怎樣發酵喂 豬? 啥?雞糞發酵飼料能喂豬 沒錯,雞糞經過微生物發酵之后很好的豬飼料。雞腸道短,吃進的飼 料不能充分消化利用,大量的營養物質,隨糞便排出。雞糞的營養物 質含量與雞的生長時期和雞的經濟用途有一定關系,肉仔雞由于是高 能量,高蛋白質飼養,其糞便中營養物質含量較高,蛋雞糞則含鈣量 很咼。雞糞通過發酵

4、后不僅是很好的肥料,還因為它含有較高的營養價值, 可以作飼料。二次利用雞糞,可以大大改善雞場的衛生環境,消除蚊、 蠅、臭氣,減少疾病的傳播,并能充分利用這個資源作飼料、肥料等, 使雞糞變廢為寶,產生較好的社會效益、生態效益和經濟效益。發酵雞糞養殖技術,解決雞糞發酵難題 雞糞處理方法有很多,如雞糞發酵、雞糞烘干、青貯法、化學處理、熱噴法等,但是在雞糞處理過程中不能很好的殺死有害細菌,制作工 藝復雜所以一直無法得到大范圍的推廣, 根據這種情況,我公司技術 專家針對雞糞發酵研發出一種雞糞發酵專用菌劑,發酵不但工藝簡 單,而且造價低廉。將無霉變無病菌的新鮮蛋雞雞糞通過生物發酵技術,將雞糞變成優質 的蛋

5、白飼料,飼喂豬、牛、羊等畜禽。即變廢為寶,又節省飼養成本。發酵好的雞糞黃綠色無臭味而略帶酒酸味時(發酵時間過長酒味過 濃),營養價值高,豬喜食。如金菌發酵雞糞操作過程揭秘,不看絕對后悔 1.營養劑發酵制作步驟 生產方式:營養劑的制作,將溶解好的營養劑和如金菌與玉米粉、麩 皮的混合料攪拌均勻,密封發酵(大約 7天左右),待發出酒曲香味 時即可。2.發酵雞糞制作步驟生產方式:將制作好的營養劑與雞糞(濕度控制在45%左右,其簡單 判斷辦法為:即用手緊抓物料一把能成團,松手落地能散開為宜)攪 拌均勻,壓實密封發酵(溫度在25-35 C最佳),夏季一周,春秋季10-15天左右,冬季15-20天,飼喂時由

6、5%逐步添加至20% 發酵床養雞技術 發酵床養殖技術是依據微生物學和生態學,利用微生物群持續將禽畜 糞便降解、大部分轉化為空氣,實現糞尿完全降解的無污染、零排放 目標的一種環保養殖模式。其關鍵是用發酵墊料鋪成圈舍地面。 墊料 原料最好是鋸末,也可以用稻殼和農作物秸稈等。發酵就是在鋸末等 墊料的幫助下,發酵菌群以禽畜糞便為主要營養生長繁殖的過程。在發酵過程中,糞便分解生成氣體、菌體物質和其他無機物,同時產 生一定熱量。發酵過程不但能幾乎完全降解禽畜糞尿, 而且能提供溫 暖的圈舍地面和舒適的生活條件,以及可供雞刨食的少量菌體物質。糞便中的水分被發酵熱量蒸發掉。最初發酵床是應用于養豬的,如今越來越多

7、的應用于養雞,因為與發 酵床養豬相比,發酵床養雞的糞量較少,發酵負荷小,而且不會拱掘 墊料,雞撓動墊料僅限于表層(白羽肉雞對墊料的撓動更輕),肉雞 舍平均溫度也比豬舍高,這樣有利于保持發酵環境,肉雞基本不吃墊 料,墊料在使用過程中消耗很少。所以雞發酵床比豬發酵床墊料薄。1、我公司根據最新的雞發酵床特點,研制出適合于發酵床的菌種,并制 成了如金原菌發酵床專用功能菌,具體的使用方法與用量如下: 將1袋(1kg)如金原菌發酵床專用功能菌與適量的麩皮粉或玉米粉 混合均勻,使混合后的物料細致均勻。2、將雞發酵床的厚度定在40cm 1袋菌種可鋪設最多30平方米,因此以這個標準需要準備12方鋸末。3、制作發

8、酵床時,先鋪10cm后的鋸末,適當壓實后在上面鋪灑一層 菌種,之后再在上面鋪10cm鋸末然后灑一層菌種,最終制成厚度 40 厘米的發酵床并可以引入雞開始飼養。養雞發酵床墊料不熱是不是沒有正常發酵?有些客戶在使用我們的產品做發酵床后, 發現發酵床的墊料不熱,特 別是東北地區的用戶反映,與我們溝通時他們說這樣是不是沒有正常發酵,主要是參照了養豬發酵床的發酵強度和溫度標準的原因。實際 上,養雞發酵床在大部分時間段和大部分區間, 墊料內的發酵強度不 高,溫熱不太顯著,與養豬發酵床的墊料溫度相比,產生的溫熱強度 要低,發酵過程對舍內溫度的貢獻不大。這是由以下幾個原因造成的,一是在單位面積內雞排出的糞便數

9、量遠 比豬的糞尿少,當然發酵產生的熱量就要少;二是雞發酵床的墊料厚 度比養豬發酵床墊料要明顯薄,造成墊料內部溫熱散發快,溫度積累 不是很高;三是大部分時間段內,養雞發酵床上產生的糞便積留在墊 料表面,形成糞痂,沒有及時與墊料混合,當然這時就沒有足夠的糞 便支持發酵。只要雞舍中沒有糞臭氣,部分墊料中有明顯升溫,雞的糞便逐步減少, 沒有明顯積存,就說明發酵床基本正常。建造干撒式發酵床將降低投資負擔 薄墊料養雞法雖然首次鋪設墊料的投入較小,但每鋪一次墊料(約 10厘米或者更多)只能用一個批次的肉雞,而且到出欄后花費人工 清理出老墊料還需要重新鋪設新墊料。干撒式發酵床養雞一次鋪設墊 料的投入較大,但可

10、以用3年以上時間,起碼養雞15批次以上,平 均每個批次消耗墊料2-3厘米,加上添加的菌種投入折合成墊料, 每 個批次肉雞的墊料消耗也不過 4厘米左右,這遠比薄墊料養雞法的墊 料消耗少,只相當于約1/3,并且不需要清理和重新鋪設墊料。干撒式肉雞發酵床的每平方米鋪設成本計算, 每噸墊料目前的市場價 格平均為300-400元,可鋪設15平方米面積(一般每噸干墊料的容 重為噸/立方米),每平方米的投入大約為25元,加上菌種的投入合 計約為每平方米墊料35-40元。而目前流行的網上平養法的架網投入40元。包括平網。圍網。支架和架網的人工費用等,大約合計也是 除此之外的其他設施基本相同。以后的日常管理中,

11、干撒式肉雞發酵 床不用清糞,墊料的維護十分簡單,而網上平養法需要經常清理雞糞。通過以上分析可以清楚看到,干撒式肉雞發酵床首次墊料鋪設的投入 較薄墊料養雞法大些,但實際上分攤到每只雞上則少的多; 干撒式肉 雞發酵床與網上平養法的雞舍建造投資基本相同,但管理相對簡易。發酵床養羊技術 發酵床養羊與豬圈發酵床原理相同, 操作也基本類似。但由于山羊的 生活習性與豬有很大差異,因此在一些操作上有一些特別需要注意 的:1、選址要求:由于山羊生性喜清潔,要求飼料和飲水潔凈新鮮, 對圈舍要求干燥通風,低洼潮濕和空氣污濁的環境容易導致寄生蟲病 和蹄病。所以圈舍盡量選擇干燥平坦背風向陽, 土壤透氣透水的沙土 壤地最

12、好。如果圈舍周圍地勢較低的話,可將地面處理成有漏縫地板 的“吊腳樓”,下面留10-20cm空間避免多余水分浸泡墊料。2、墊料準備:養羊發酵床墊料層厚度一般略低于豬圈發酵床厚度,按40-50 公分計算,墊料來源可以采用單獨使用鋸末或者鋸末、稻殼、秸稈相 結合的方式。3、菌種準備:(1)用量:如金原菌發酵床專用功能 菌1公斤,可以鋪建10-12平方的羊圈。單個圈舍面積不能過小,建議40-50平方為宜,養殖密度不能過高,建議每只羊占2平方左右。(2)稀釋:發酵劑必須與米糠(或玉米粉),按菌劑:米糠(或玉 米粉)=1: 5以上的比例均勻混和稀釋(新鮮米糠的營養效果優于陳 舊米糠)。4、發酵床鋪建:將稀

13、釋后的菌種與備好的墊料混合,為達到均勻效果也可采用多級稀釋的辦法; 也可以先將谷殼鋸末混合物 墊底層10公分左右,開始均勻撒入米糠稀釋的菌料均勻覆蓋,再鋪 上10公分稻殼鋸末的混合料直至達到 40-50CM厚墊層。5、日常維護: 因為山羊沒有豬翻拱的習慣,同時還喜歡清潔干燥的環境,所以對發 酵床的日常維護就更為重要,要增加發酵床墊料翻倒撬動的頻率, 至 少要兩天翻倒一次,將山羊的糞尿進行掩埋,既有利于發酵床的順利進行,還能保持發酵床表面的清潔干燥。6、墊料水分控制:由于山 羊喜歡較干爽的環境,原則上鋸末墊料無需額外加水,表層墊料含水 量,以不揚塵為標準,揚塵的話容易帶來羊的呼吸道疾病,影響羊的 生長發育。7、發酵節奏與溫度控制:發酵時,用手伸入 10公分以 下的內層,可感到有熱度,即是如金菌發酵床工作所致,并伴有酒精 和泥土的清香味。圈舍發酵節奏與溫度可人為控制,要快速升溫與發 酵,可采取如下一種或幾種綜合措施:增加發酵助劑用量、增加翻倒 次數并打孔通氣、適當調高鋸末混和物含水量(但混和物水分不能超 過70%否則會因腐敗菌發酵分解而產生臭味,與除臭目的背道而馳),等等。調低溫度可采用相反措施。內部溫度一般不要超過50 C,核心發酵層不超過60C,表面溫度25-30 C以下。在

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