浙江普通高中新課程化學(xué)學(xué)科教學(xué)指導(dǎo)意見_第1頁
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文檔簡介

1、浙江省普通高中新課程實驗化學(xué)學(xué)科教學(xué)指導(dǎo)意見為了貫徹落實教育部 基礎(chǔ)教育課程改革綱要(試行),普通高中課程方案 (實驗 ) 以及浙江省普通高中新課程實驗第一階段工作方案等文件的精神,便于廣大教師更好地理解和把握 普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn) (實驗 )(以下簡稱高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn) ), 積極穩(wěn)妥地推進(jìn)我省普通高中第一階段化學(xué)新課程實驗,以學(xué)生發(fā)展為本 ,切實減輕學(xué)生的學(xué)業(yè)負(fù)擔(dān) ,提高我省高中化學(xué)新課程的教學(xué)質(zhì)量 ,特制定浙江省普通高中新課 程實驗化學(xué)學(xué)科教學(xué)指導(dǎo)意見 (以下簡稱化學(xué)教學(xué)指導(dǎo)意見 ).化學(xué)教學(xué)指導(dǎo)意見是浙江省普通高中新課程實驗工作專業(yè)指導(dǎo)委員會化學(xué)學(xué)科 組在分析浙江高中化學(xué)教學(xué)實際和總結(jié)其

2、他省新課程實驗經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,通過對高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn) 和高中化學(xué)新課程實驗教科書的研究制定的 ,是確定高中化學(xué)教學(xué) 內(nèi)容,教學(xué)深廣度 ,學(xué)分認(rèn)定 ,學(xué)業(yè)評價以及升學(xué)考試的基本依據(jù) .教師應(yīng)認(rèn)真學(xué)習(xí) ,準(zhǔn) 確把握 .化學(xué)教學(xué)指導(dǎo)意見以專題為單位 ,分課標(biāo)內(nèi)容 ,教學(xué)要求 ,教學(xué)建議三個欄目 編寫.課標(biāo)內(nèi)容 是教學(xué)的目標(biāo)源頭 ,按專題直接從高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn) 摘錄,便于教 師檢索.教學(xué)要求 以單元為單位 ,分基本要求 ,發(fā)展要求 與說明三部分.提出學(xué) 生學(xué)習(xí)中要達(dá)成的三維目標(biāo) ,幫助教師把握教學(xué)的尺度 .其中基本要求 是指全體學(xué) 生在模塊學(xué)習(xí)中要達(dá)到的要求 ; 發(fā)展要求 是部分學(xué)生在模塊學(xué)習(xí)后可以達(dá)到

3、的較高 要求;說明是對教學(xué)深廣度的界定 .教學(xué)要求 表述中的行為動詞與高中化學(xué)課程 標(biāo)準(zhǔn)所采用的行為動詞相同 ,教學(xué)建議 則按專題對如何實施教學(xué)和達(dá)成教學(xué)目標(biāo) 提出指導(dǎo)性建議 ,供教師參考 .化學(xué)教學(xué)指導(dǎo)意見是提綱挈領(lǐng)式的 ,對關(guān)鍵問題作了簡要說明 ,也有一些具體明確 的規(guī)定 ,教師應(yīng)當(dāng)根據(jù)教學(xué)實際 ,充分發(fā)揮自主創(chuàng)新的精神 ,積極推進(jìn)普通高中化學(xué)課 程改革 .化學(xué) 2化學(xué) 2是高中化學(xué)必修部分的第二個模塊 ,該模塊的四個專題 ,既有化學(xué) 1相 關(guān)內(nèi)容的深化和拓展 ,又較好地揭示了化學(xué)反應(yīng)的基本原理 .在繼承傳統(tǒng)學(xué)科體系的 基礎(chǔ)上 ,更好地融合了學(xué)生的認(rèn)知特征和化學(xué)學(xué)科發(fā)展的線索,建構(gòu)了新的內(nèi)

4、容體系 ,闡述了核心的化學(xué)概念和原理 ,揭示了化學(xué)與社會發(fā)展的相互關(guān)系 .化學(xué) 2為學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識化學(xué) ,學(xué)習(xí)化學(xué)提供了更為深刻和翔實的素材和途徑 .從教材的宏觀體系看 ,化學(xué) 2所涉及的具體內(nèi)容主要有三類 ,即物質(zhì)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ) ,化學(xué) 反應(yīng)原理初步和重要的有機(jī)化合物知識 .其中專題一 微觀結(jié)構(gòu)與物質(zhì)的多樣性 著力 引導(dǎo)學(xué)生從結(jié)構(gòu)的角度去認(rèn)識和把握物質(zhì)的性質(zhì) ,進(jìn)而逐步展現(xiàn)化學(xué)學(xué)科中 結(jié)構(gòu) 性質(zhì)用途的主線 ,是化學(xué) 1相關(guān)內(nèi)容的深化和拓展 ;專題二化學(xué)反應(yīng)與能量變 化中提出了化學(xué)反應(yīng)中的核心概念 能量的問題 ;專題三有機(jī)化合物的獲得和應(yīng) 用介紹了幾種最為典型的有機(jī)物的獲得 ,性質(zhì)及其應(yīng)用 ;專題四

5、 化學(xué)科學(xué)與人類文 明 則試圖幫助學(xué)生在完成對必修部分化學(xué)的學(xué)習(xí)后 ,對化學(xué)學(xué)科建立較為整體全面 的了解和認(rèn)識 .因此可以說 ,化學(xué) 2在化學(xué) 1的基礎(chǔ)上進(jìn)一步完善了學(xué)生化學(xué) 理論和知識體系 ,同時也很好地兼顧了學(xué)生掌握知識和思維發(fā)展的實際狀況.化學(xué) 2四個專題與化學(xué)學(xué)科基本理論體系之間的聯(lián)系專題與化學(xué) 1的關(guān)系建構(gòu)學(xué)科知識體系專題一 :微觀結(jié)構(gòu)與物質(zhì)的多樣性對原子和物質(zhì)結(jié)構(gòu)認(rèn)識的發(fā)展物質(zhì)結(jié)構(gòu)理論專題二 :化學(xué)反應(yīng)與能量轉(zhuǎn)化以常見物質(zhì)的反應(yīng)為素材化學(xué)反應(yīng)原理專題三 :有機(jī)化合物的獲得與應(yīng)用我們身邊另一類重要的物質(zhì)物質(zhì)分類的豐富和發(fā)展專題四 :化學(xué)科學(xué)與人類文明化學(xué)與可持續(xù)發(fā)展化學(xué) 2不僅在專題

6、內(nèi)容選擇與編排順序安排上貼近生活,結(jié)合實際 ,而且遵循學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律 ,重視學(xué)生情感的培養(yǎng)和知識體系的形成.教師在組織教學(xué)活動時應(yīng)有意識地加強(qiáng)引導(dǎo) .從教材的微觀結(jié)構(gòu)看 ,化學(xué) 2實現(xiàn)了相關(guān)教學(xué)內(nèi)容的合理深化和拓展.如下表是初中科學(xué) ,化學(xué) 1 ,化學(xué) 2及選修模塊關(guān)于 原子結(jié)構(gòu) 的不同層次要求 :教材實施年級核心概念基本要求科學(xué)八年級 ,九年級原子 ,原子核 ,核外電子知道原子是構(gòu)成物質(zhì)的微粒之一 ;知道原子是由原子核和核外電子構(gòu)成的化學(xué) 1高一(上)原子核外電子排布示意圖 ,質(zhì)量數(shù) ,同位素了解原子結(jié)構(gòu)模型的轉(zhuǎn)變 ;了解常見元素原子核外電子排布示意圖;了解原子的構(gòu)成 ;知道質(zhì)量數(shù) , 同位

7、素的含義化學(xué) 2高一(下)元素 ,核素 ,核外電子排布知道元素 ,核素的含義 ,了解核外電子排布的初步規(guī)律選修物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)高二或高三核外電子的運動狀態(tài) ,原子核外電子的能級分布 ,核外電子的躍遷了解核外電子的運動狀態(tài) ;了解原子結(jié)構(gòu)的構(gòu)造原理 ,知道原子核外電子的能級分布 ,能用電子式表示常見元素(136 號)原子核外電子的排布;知道核外電子在一定條件下會發(fā)生躍遷 ,了解其簡單應(yīng)用 .化學(xué) 2中的專題 3 有機(jī)化合物的獲得與應(yīng)用 是學(xué)生在化學(xué)1研究一些重要 無機(jī)物的性質(zhì)及其應(yīng)用的基礎(chǔ)上進(jìn)行的,這既是學(xué)生全面掌握自然界各類物質(zhì)的客觀要求,也是學(xué)生對 物質(zhì)概念的自然拓展和延伸 .在初中自然學(xué)科的

8、學(xué)習(xí)中 ,學(xué)生已 對有機(jī)物有了初步的了解 ,本專題試圖讓學(xué)生進(jìn)一步了解人們從化石燃料,食品中能獲得哪些常見的有機(jī)物 ,這些有機(jī)物有著怎樣的化學(xué)性質(zhì) ,它們之間如何轉(zhuǎn)化 人們又 怎樣合成自然界中不存在而又十分重要的有機(jī)物,等等 .教師在教學(xué)過程中應(yīng)有所側(cè)重 ,注意把握分寸 .除專題 3 外,化學(xué) 2的其余三個專題均屬于 化學(xué)基本理論 的范疇 ,這些內(nèi)容相對比較抽象 ,教師不必為了追求 講深講透 而把原大綱規(guī)定的所有理論內(nèi)容全部納入教學(xué)要求 .教師可通過一些生產(chǎn)生活的實例 ,并通過師生活動 ,使學(xué)生頭腦中形成化學(xué)學(xué)科的一些基本觀點 ,并能據(jù)此解決一些簡單的化學(xué)問題 .我們認(rèn)為 ,在化學(xué) 2的教學(xué)中

9、 ,教師還應(yīng)正確處理好以下幾個方面的問題 : 一是在化學(xué) 1學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上進(jìn)行自然的延伸 .一方面通過化學(xué)反應(yīng)與能量變化等 專題的學(xué)習(xí) ,適當(dāng)提升學(xué)生在學(xué)科知識科學(xué)性和系統(tǒng)性方面的要求,幫助學(xué)生逐步形成學(xué)科知識體系 ;另一方面通過常見有機(jī)化合物的學(xué)習(xí) ,擴(kuò)大學(xué)生對物質(zhì)世界的認(rèn)識范圍 ,進(jìn)而實現(xiàn)學(xué)生可持續(xù)發(fā)展的要求 .這種自然的延伸還體現(xiàn)在對物質(zhì)結(jié)構(gòu) ,常見金屬和非金屬元素性質(zhì)的進(jìn)一步認(rèn)識和研究等方面 .二是更多地倡導(dǎo)學(xué)生的自主學(xué)習(xí) .通過化學(xué) 1的學(xué)習(xí) ,學(xué)生已經(jīng)初步學(xué)會用化學(xué)的眼光去看待和認(rèn)識世界 ,初步掌握學(xué)習(xí)化學(xué)的一些基本方法 ,并已接觸和了解一些常見物質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì) .在此基礎(chǔ)上 ,教師

10、應(yīng)鼓勵學(xué)生運用已有的方法和技巧積極探究新的化學(xué)學(xué)習(xí)領(lǐng)域 ,并逐漸養(yǎng)成良好的化學(xué)學(xué)科素養(yǎng) .三是繼續(xù)正確把握教材內(nèi)容的深度和廣度 .化學(xué) 2中部分教學(xué)內(nèi)容是化學(xué) 1相關(guān)內(nèi)容的深化和發(fā)展 ,更多內(nèi)容則涉及化學(xué)學(xué)科中的重要思想如結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),化學(xué)反應(yīng)中的能量問題 ,化學(xué)反應(yīng)速率和反應(yīng)限度等等 ,而進(jìn)一步的學(xué)習(xí)還將在相關(guān)的選修模塊中進(jìn)行 .因此 ,教師應(yīng)整體把握教學(xué)中的度 ,使之既符合教學(xué)設(shè)計和課時要求 ,幫助學(xué)生在頭腦中建立初步的印象 ,又切合學(xué)生認(rèn)知的實際水平 .四是充分運用教材中豐富多彩的探究活動素材 .有了化學(xué) 1的體驗和實踐 ,師生對這類素材的運用已具備一定基礎(chǔ) .在此基礎(chǔ)上的探究活動也更具

11、目的性和有效性 ,因而能促使學(xué)生全面提升對化學(xué)物質(zhì)及其變化的認(rèn)識水平 .與化學(xué) 1一樣 ,為了幫助教師把握化學(xué) 2的教學(xué)要求 ,我們按教材編排順序?qū)⒔虒W(xué)內(nèi)容分三個層次要求 :基本要求 :全體學(xué)生在本專題學(xué)習(xí)時應(yīng)達(dá)到的要求 .發(fā)展要求 :部分學(xué)生在模塊學(xué)習(xí)后可以達(dá)到的較高要求 .說明 :本專題教學(xué)中對深廣度的界定 .專題 1 微觀結(jié)構(gòu)與物質(zhì)的多樣性一,課標(biāo)內(nèi)容知道元素 ,核素的涵義 .了解原子核外電子的排布 .能結(jié)合有關(guān)數(shù)據(jù)和實驗事實認(rèn)識元素周期律,了解原子結(jié)構(gòu)與元素性質(zhì)的關(guān)系 .能描述元素周期表的結(jié)構(gòu) ,知道金屬 ,非金屬在元素周期表中的位置及其性質(zhì)的遞變規(guī)律.認(rèn)識化學(xué)鍵的涵義 ,知道離子鍵和

12、共價鍵的形成 .了解有機(jī)化合物中碳的成鍵特征 .舉例說明有機(jī)化合物的同分異構(gòu)現(xiàn)象 .二,教學(xué)要求第一單元 ,核外電子排布與周期律基本要求1了解元素原子核外電子排布的基本規(guī)律,能用原子結(jié)構(gòu)示意圖表示 118 號元素原子的核外電子排布 .2了解元素原子核外電子排布 ,元素最高化合價和最低化合價 ,原子半徑 ,元素的金屬性非金屬性等隨元素核電荷數(shù)遞增而呈周期性變化的規(guī)律 .了解元素周期表的結(jié)構(gòu) ,同主族 ,同周期元素原子核外電子排布 ,元素化學(xué)性質(zhì)的遞變規(guī)律 ;了解元素周期表中金屬元素 ,非金屬元素的分布 ;了解主族元素在元素周期表中的位置 ,原子結(jié)構(gòu) ,元素性質(zhì)三者之間的關(guān)系 .了解元素周期表的意

13、義與作用 .發(fā)展要求原子序數(shù)大于 18 的部分典型主族元素的核外電子排布 .利用教材中的 化學(xué)史話 查閱有關(guān)元素周期律發(fā)現(xiàn)和應(yīng)用的史料 ,并從歷史和發(fā)展的觀點認(rèn)識元素周期表的各種形式 .體會模型 ,假說等方法在科學(xué)研究中的應(yīng)用 ,培養(yǎng)學(xué)生通過交流研討 ,實驗探究等多種方式進(jìn)行綜合探究的能力 .說明不宜拓展 :副族元素的原子結(jié)構(gòu)及其性質(zhì)遞變 .核外電子的運動狀態(tài) ,核外電子排布式 ,電離能,電負(fù)性等 .第二單元 ,微粒之間的相互作用力基本要求知道構(gòu)成物質(zhì)的微粒之間存在不同的作用力 ,認(rèn)識化學(xué)鍵和分子間作用力的含義 .從微粒間相互作用的復(fù)雜性 ,多樣性理解物質(zhì)的多樣性 .知道離子鍵的概念和成因 ,

14、離子化合物的概念 .知道共價鍵的概念及其成因 ,共價分子的特點 ,了解共價化合物熱穩(wěn)定性差異的原因用電子式表示簡單的離子化合物 ,共價分子 ,能將共價分子的電子式轉(zhuǎn)換成結(jié)構(gòu)式 .了解分子間作用力對由分子構(gòu)成的物質(zhì)某些物理性質(zhì)的影響 .從碳的成鍵特點認(rèn)識有機(jī)化合物的多樣性 .發(fā)展要求了解一些簡單共價分子的空間結(jié)構(gòu) ,鍵能的概念 .以水為例認(rèn)識一種特殊的分子間作用力 氫鍵.說明不宜拓展 :離子鍵 ,共價鍵的特點和鍵長 ,鍵角等參數(shù) .極性共價鍵 ,非極性共價鍵的區(qū)分 .離子半徑大小的比較 .形成氫鍵的條件和原因 .第三單元 ,從微觀結(jié)構(gòu)看物質(zhì)的多樣性基本要求從微觀結(jié)構(gòu)了解物質(zhì)形態(tài)的多樣性 .以碳

15、,氧的同素異形體為例認(rèn)識同素異形現(xiàn)象 .以 C4H10 和 C2H6O 為例認(rèn)識同分異構(gòu)現(xiàn)象 .了解金剛石 ,石墨,足球烯,石英的微觀結(jié)構(gòu) ,知道晶體可以分成原子晶體 ,分子晶體 ,離子晶體 ,金屬晶體 .初步認(rèn)識結(jié)構(gòu)決定性質(zhì) ,性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)的特點 .發(fā)展要求知道四類晶體的主要特性 .說明不宜拓展 :1晶體,非晶態(tài)物質(zhì),液晶的區(qū)別同類型晶體的性質(zhì)比較 ,晶胞的計算 .三,教學(xué)建議1,課時分配建議單元名稱內(nèi)容建議課時第一單元 核外電子排布與周期律原子核外電子的排布1元素周期律1元素周期表及其應(yīng)用2第二單元 微粒之間的相互作用力離子鍵0.5共價鍵1.5分子間作用力第三單元 從微觀結(jié)構(gòu)看物質(zhì)的多樣性

16、同素異形現(xiàn)象1同分異構(gòu)現(xiàn)象1不同類型的晶體1專題回顧和小結(jié)1合計102,教學(xué)方法建議(1)恰當(dāng)把握概念原理知識學(xué)習(xí)的深廣度,處理好與選修模塊學(xué)習(xí)的關(guān)系,既打好基礎(chǔ) ,又留有余地 .(2) 整個專題的教學(xué)設(shè)計要圍繞 結(jié)構(gòu)決定性質(zhì) 的主線 ,從三個層面上來認(rèn)識結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系 :1微粒結(jié)構(gòu):原子核外電子排布-元素的性質(zhì)與原子結(jié)構(gòu)的關(guān)系2微粒間的作用力:化學(xué)鍵,分子間作用力-微粒間的作用差異與物質(zhì)性質(zhì)的關(guān)系微粒的結(jié)合與排列 :同素異形現(xiàn)象 ,同分異構(gòu)現(xiàn)象 ,晶體類型及其性質(zhì) .(3) 晶體類型僅從構(gòu)成晶體的微粒 ,微粒間作用力的類型和晶體的某些特性作比較,使學(xué)生認(rèn)識微觀結(jié)構(gòu)與物質(zhì)多樣性的關(guān)系 .(4

17、) 注意直觀教學(xué) ,運用結(jié)構(gòu)模型和多媒體技術(shù)幫助學(xué)生直觀地理解離子鍵,共價鍵的形成與物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu) ,提高學(xué)生的空間想象能力 .(5)充分利用教材提供的豐富素材 ,引導(dǎo)學(xué)生通過交流討論和整理歸納 ,得出結(jié)論 .本專題在化學(xué) 1中所學(xué)的元素化合物知識的基礎(chǔ)上 ,幫助學(xué)生初步建立物質(zhì)的微粒觀 ,認(rèn)識元素及其化合物的性質(zhì)決定于它的結(jié)構(gòu) ,為后續(xù)課程包括物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì),有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ) 模塊的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ) .同時,幫助學(xué)生通過學(xué)習(xí) ,了解對比 ,歸納,分析 ,綜合 ,演繹等邏輯方法 ;認(rèn)識模型和化學(xué)用語在化學(xué)概念和理論學(xué)習(xí)中的作用;認(rèn)識化學(xué)基本理論對物質(zhì)性質(zhì)及其變化的指導(dǎo)意義;感受化學(xué)世界所體現(xiàn)的對立和統(tǒng)

18、一 ;認(rèn)識科學(xué)家對化學(xué)科學(xué)發(fā)展的貢獻(xiàn) ,感悟科學(xué)發(fā)現(xiàn)和發(fā)展的艱辛 ,激發(fā)學(xué)生研究化學(xué)科學(xué)的熱情 .3.實驗教學(xué)建議(1)本專題涉及的化學(xué)實驗較少 ,在教學(xué)中可以適當(dāng)補(bǔ)充相關(guān)實驗 ,如在元素周期律的 教學(xué)中增補(bǔ)同主族金屬單質(zhì)活潑性比較的實驗 :鈉 ,鉀與水的反應(yīng) ;在鈉 ,鎂,鋁金屬性 比較中可以增補(bǔ)氫氧化物與酸堿反應(yīng)的實驗: 向 新 制 得 的Mg(OH)2,Al(OH)3 沉淀中分別加入足量 NaOH 溶液,稀 H2SO4.(2)對于鈉 ,鎂,鋁單質(zhì)活動性的實驗 ,條件允許的話可設(shè)計成學(xué)生實驗 ,既讓學(xué)生親身體驗金屬活動性差異 ,又可培養(yǎng)學(xué)生動手實驗的能力 .(3)鈉與水反應(yīng)的實驗在化學(xué) 1

19、 中已經(jīng)出現(xiàn)過 ,操作前可讓學(xué)生先回顧以前實驗時的細(xì)節(jié),注意點等 .(4)進(jìn)行鎂與水反應(yīng)的實驗需擦凈表面的氧化膜,某些實驗室所配的鎂條 (表面褶皺 )放入水中可在常溫下看到使酚酞變紅 .(5)對于分子結(jié)構(gòu)模型的制作 ,可以提供給學(xué)生一些器具 ,如橡皮泥 ,塑料棒等,由學(xué)生根據(jù)原子的成鍵方式 ,成鍵角度親手制作 .專題 2 化學(xué)反應(yīng)與能量轉(zhuǎn)化一,課標(biāo)內(nèi)容知道化學(xué)鍵的斷裂和形成是化學(xué)反應(yīng)中能量變化的主要原因 .通過生產(chǎn) ,生活中的實例了解化學(xué)能與熱能的相互轉(zhuǎn)化 .舉例說明化學(xué)能與電能的轉(zhuǎn)化關(guān)系及其應(yīng)用 .認(rèn)識提高燃料的燃燒效率 ,開發(fā)高能清潔燃料和研制新型電池的重要性.通過實驗認(rèn)識化學(xué)反應(yīng)的速率和

20、化學(xué)反應(yīng)的限度 ,了解控制反應(yīng)條件在生產(chǎn)和科學(xué)研究中的作用 .二,教學(xué)要求第一單元 化學(xué)反應(yīng)速率與反應(yīng)限度基本要求1了解化學(xué)反應(yīng)速率及其簡單計算 .2認(rèn)識影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素 ,并能解釋有關(guān)現(xiàn)象 .3認(rèn)識可逆反應(yīng)的進(jìn)行有一定的限度 .知道可逆反應(yīng)在一定條件下能達(dá)到化學(xué)平衡狀態(tài) .了解控制反應(yīng)條件在生產(chǎn)和科學(xué)研究中的作用 .發(fā)展要求1知道影響化學(xué)反應(yīng)速率的主要因素是反應(yīng)物的性質(zhì) .從化學(xué)反應(yīng)速率的角度初步理解化學(xué)平衡.知道在一定條件下的可逆反應(yīng) ,其反應(yīng)物和生成物可以在反應(yīng)體系中共存 ,理解反應(yīng)進(jìn)行有一定的限度 ,并能解釋一些簡單的問題 .說明不宜拓展 :1比較用不同物質(zhì)表示的化學(xué)反應(yīng)速率大小

21、 .化學(xué)平衡狀態(tài)的特征和影響化學(xué)平衡的因素 .可逆反應(yīng)有關(guān)轉(zhuǎn)化率的計算 .第二單元 化學(xué)反應(yīng)中的熱量基本要求1通過生產(chǎn)和生活中的一些實例 ,了解化學(xué)能可以轉(zhuǎn)化為熱能 ,電能,光能等 .2通過實驗得出吸熱反應(yīng)和放熱反應(yīng)的概念 , 并從化學(xué)反應(yīng)中反應(yīng)物的總能量與生成物的總能量的變化理解概念 .3知道化學(xué)鍵的斷裂和形成是化學(xué)反應(yīng)中能量變化的主要原因 .4初步學(xué)習(xí)熱化學(xué)方程式的書寫 , 并能進(jìn)行一些簡單的能量變化計算 .5了解提高燃料的燃燒效率的方法 , 合理利用化石燃料 ,減少燃料對環(huán)境的污染 ,認(rèn)識開發(fā)高能清潔燃料的重要性 .發(fā)展要求利用網(wǎng)絡(luò)等工具進(jìn)一步認(rèn)識能源是國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活所必需的重要

22、物質(zhì)基礎(chǔ)2初步了解化學(xué)鍵的鍵能與反應(yīng)中能量變化的關(guān)系 .3知道可逆反應(yīng)中正 ,逆反應(yīng)能量變化之間的關(guān)系 .說明不宜拓展 :燃燒熱 ,中和熱等概念 .2蓋斯定律 .第三單元 化學(xué)能與電能的轉(zhuǎn)化基本要求 通過對銅 -鋅原電池的實驗探究 , 認(rèn)識化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能的裝置 ,初步認(rèn)識原電池反應(yīng)的原理 ,并能正確書寫電極反應(yīng) .2了解常見的化學(xué)電源以及它們在生產(chǎn) ,生活等方面的應(yīng)用3通過對電解 CuCl2 溶液的實驗探究 , 認(rèn)識電能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能的裝置 ,初步認(rèn)識電解反應(yīng)原理 ,并能正確書寫電極反應(yīng)式 .發(fā)展要求指導(dǎo)學(xué)生利用原電池原理設(shè)計一些簡單的化學(xué)電池 . 對氫氧燃料電池的正負(fù)電極 ,電子的流向作出判

23、斷 , 并能書寫電極反應(yīng)和總反應(yīng) .3認(rèn)識電解原理在電解飽和食鹽水 , 電解氧化鋁 ,電鍍和銅的電解精煉中的應(yīng)用 ,了解可用電解法制備一些活潑金屬和非金屬單質(zhì) .說明對構(gòu)成原電池的條件只作簡單了解 .對電解反應(yīng)中離子在電極上的放電順序不作要求 .3對除氫氧燃料電池之外的各種實用化學(xué)電源的反應(yīng)原理不作補(bǔ)充講解 .第四單元 太陽能 ,生物質(zhì)能和氫能的利用基本要求 了解化石燃料的不可再生性及其給環(huán)境帶來的問題 . 簡單了解太陽能 ,生物質(zhì)能 , 氫能利用的現(xiàn)狀 .3認(rèn)識開發(fā)利用太陽能 , 生物質(zhì)能 ,氫能的重要性和迫切性 .發(fā)展要求 了解現(xiàn)階段的能源危機(jī)以及現(xiàn)階段主要使用的能源對環(huán)境的主要影響 .

24、通過網(wǎng)絡(luò)搜索等手段進(jìn)一步了解太陽能 ,生物質(zhì)能 , 氫能的開發(fā)利用前景 .說明 太陽能 ,生物質(zhì)能 ,氫能的開發(fā)利用以常識性介紹為主 ,不宜進(jìn)行技術(shù)細(xì)節(jié)上的拓展. 通過本單元學(xué)習(xí) ,立足于現(xiàn)代生活和未來發(fā)展的需要 ,激發(fā)學(xué)生的求知欲望 .三,教學(xué)建議1,課時分配建議單元名稱內(nèi)容建議課時第一單元 化學(xué)反應(yīng)速率與反應(yīng)限度化學(xué)反應(yīng)速率1化學(xué)反應(yīng)的限度1第二單元 化學(xué)反應(yīng)中的熱量化學(xué)反應(yīng)中熱量變化2燃料燃燒釋放的熱量1第三單元 化學(xué)能與電能轉(zhuǎn)化化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能1化學(xué)電源1電能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能1第四單元 太陽能 ,生物質(zhì)能和氫能的利用太陽能的利用1生物質(zhì)能的利用1氫能的開發(fā)與利用專題回顧與小結(jié)1合計112,

25、教學(xué)方法建議(1)在本單元的教學(xué)中 ,要從學(xué)生已有的相關(guān)知識和生活經(jīng)驗出發(fā) ,積極引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí) ,從而順利地對新知識進(jìn)行建構(gòu) .(2)充分運用實驗探究的方法 ,引導(dǎo)學(xué)生探究化學(xué)反應(yīng)速率原理 ,原電池和電解原理 .培養(yǎng)學(xué)生的探究能力和分析 ,解決問題的能力 .(3)將多媒體技術(shù)應(yīng)用于化學(xué)反應(yīng)速率 ,原電池 ,電解,新能源的開發(fā)和利用等方面的教學(xué)過程中 ,使宏觀現(xiàn)象微觀化 ,抽象問題直觀化 ,加深學(xué)生對知識的理解 .(4)利用網(wǎng)絡(luò)等資源 ,引導(dǎo)學(xué)生對本單元的相關(guān)知識進(jìn)行搜索 ,幫助學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí) ,強(qiáng)化學(xué)生對知識的理解 ,拓展學(xué)生的知識面 .(5)通過本單元學(xué)習(xí) ,引導(dǎo)學(xué)生從能量的

26、角度認(rèn)識化學(xué)現(xiàn)象 ,并幫助學(xué)生全面認(rèn)識自然 , 環(huán)境 ,能源和社會的關(guān)系 ,讓學(xué)生了解能源問題與化學(xué)科學(xué)的密切關(guān)系 ,認(rèn)識能源對社 會發(fā)展的重要性 .本專題把化學(xué)反應(yīng)與能量轉(zhuǎn)化聯(lián)系起來 ,旨在幫助學(xué)生從化學(xué)的視角認(rèn)識自然 ,環(huán)境 , 能源和社會的關(guān)系 ,讓學(xué)生了解能源問題與化學(xué)科學(xué)的密切關(guān)系 ,認(rèn)識能源對社會發(fā) 展的重要性 ,初步了解新能源及其應(yīng)用 .從能量角度考慮化學(xué)反應(yīng)問題 ,可以使學(xué)生更 全面地認(rèn)識化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì) .3,實驗教學(xué)建議(1)比較Na2CO3,NaHCO3 和酸反應(yīng)產(chǎn)生 CO2 氣體的快慢的實驗因?qū)嶒瀮x器簡單 ,藥 品消耗較少 ,實驗操作方便 ,可讓每個學(xué)生動手 ,以便近距離

27、仔細(xì)觀察實驗現(xiàn)象 . 應(yīng)引 導(dǎo)學(xué)生思考如何控制實驗條件使實驗結(jié)論更為可靠. 實驗操作時 ,可將兩支試管中的鹽酸同時倒入分別盛有等濃度 Na2CO3 溶液和 NaHC03 溶液的試管中作對比,使結(jié)論更為直觀地展現(xiàn) .該實驗所作的結(jié)論是:在相同條件下,Na2CO3 和酸反應(yīng)放出 CO2的速度比 NaHCO3和酸反應(yīng)放出 CO2 的速度要慢 .注意不要將以上結(jié)論描述成:Na2CO3 和酸反應(yīng)的速度比 NaHC03和酸反應(yīng)的速度要慢.因為我們無法觀察到以下兩個反應(yīng)的快慢:CO32-+H+二HC03- HCO3- +H+二CO 才 +H2O(2)在做分析影響過氧化氫分解反應(yīng)速率的因素的實驗前應(yīng)先請學(xué)生根

28、據(jù)以往化學(xué) 實驗的經(jīng)驗 ,猜測可能會有哪些因素影響該反應(yīng)速率 ,讓學(xué)生設(shè)計如何通過實驗來加 以驗證 ,并交流各自設(shè)計的實驗方案 .因本實驗內(nèi)容較多 ,可將【實驗 1】,【實驗 2】,【實驗 3】由三組學(xué)生分別完成 ,再由各組匯報實驗結(jié)果和得出的結(jié)論 ,這樣可使課堂教學(xué)節(jié)奏更為緊湊 .(3) 在化學(xué)反應(yīng)速率 教學(xué)中可考慮補(bǔ)充等質(zhì)量的鋅片和鋅粉分別與同濃度同體積的 稀硫酸反應(yīng)的對比實驗 ,以加深固體反應(yīng)物的接觸面大小也是影響反應(yīng)速率的因素的認(rèn)識.(4) 氯化鐵溶液和碘化鉀溶液反應(yīng)的實驗中要十分強(qiáng)調(diào)兩種溶液的取用量,以使學(xué)生知道氯化鐵是不足量的 ,而碘化鉀是過量的 .建議在實驗后的上層溶液中除了檢驗

29、Fe3+的存在外,再增加檢驗 I-也同時存在的實驗.(5)氫氧化鈣和氯化銨晶體反應(yīng)的實驗在 化學(xué)反應(yīng)原理 模塊中也有 ,建議學(xué)生在做 該實驗時 ,教師可補(bǔ)充 化學(xué)反應(yīng)原理 教材 40頁觀察與思考 欄目中的實驗 ,讓學(xué)生觀察 ,以增強(qiáng)該實驗的效果 .(6) 在原電池的教學(xué)中 ,為激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣 ,可增加 水果電池 等興趣實驗 .在做氫氧燃料電池的實驗中 ,可將發(fā)光二極管換成從音樂電子賀卡上拆下來的發(fā)聲器 ,在實驗時可產(chǎn)生動聽的音樂 ,使實驗更有吸引力 .(7) 在電解內(nèi)容的教學(xué)中 ,可指導(dǎo)學(xué)生用簡單儀器和藥品做電解食鹽水的實驗,讓學(xué)生重溫已學(xué)知識 ,并能從電解原理的角度引起新的思考 .4.教

30、學(xué)案例 :化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能(一 )學(xué)習(xí)目標(biāo) :過對銅 -鋅原電池的實驗探究 ,了解化學(xué)能可以轉(zhuǎn)化為電能 ,認(rèn)識化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能的裝置.初步認(rèn)識原電池反應(yīng)的原理 ,初步學(xué)會判斷原電池的正負(fù)極 ,電子的流向 ,并能正確書寫電極反應(yīng) .通過探究活動 ,學(xué)習(xí)和體驗科學(xué)探究的基本步驟和基本方法 .了解有關(guān)原電池的化學(xué)史,培養(yǎng)科學(xué)態(tài)度和科學(xué)精神 .(二 )學(xué)習(xí)重點 :1. 銅 -鋅原電池原理 ,2. 科學(xué)探究的基本步驟 .(三 )學(xué)習(xí)方法 :情景 -探究 導(dǎo)學(xué)法(四 )導(dǎo)學(xué)過程設(shè)計 :程序教師行為學(xué)生行為創(chuàng)設(shè)情境1.演示蘋果電池 實驗.2.展示伽法尼解剖青蛙及伏特發(fā)明 伏打電池的歷史材料 .思考問題 ,進(jìn)

31、入學(xué)習(xí)情境 ,解決問題 .概念形成自主探究導(dǎo)引學(xué)生探究的問題 :1.鋅與稀硫酸反應(yīng)的現(xiàn)象并分析反應(yīng)的電子得失情況 .2.銅放入稀硫酸中有無反應(yīng) ,為什么3.如果將鋅片和銅片用導(dǎo)線連接后 ,再一起放入稀硫酸中 ,會有什么現(xiàn)象出現(xiàn) 你能假設(shè)出產(chǎn)生此現(xiàn)象的原因并設(shè)計相應(yīng)的實驗證明它嗎探究實驗 1:鋅,銅分別放入稀硫酸中問題分析 1:對上述實驗現(xiàn)象進(jìn)行分析并對發(fā)生的反應(yīng)進(jìn)行電子得失分析.探究實驗 2:鋅 ,銅用導(dǎo)線連接后同時放入稀硫酸中問題分析 2:對上述實驗產(chǎn)生現(xiàn)象的原因提出自己的假設(shè) .探究實驗 3:對自己提出的假設(shè) ,設(shè)計出實驗進(jìn)行驗證 .問題分析 3:得出自己對電流形成的解釋和對這套裝置的理解

32、 .合作學(xué)習(xí)創(chuàng)設(shè)合作學(xué)習(xí)的環(huán)境 :1.選擇有代表性的結(jié)論 .2.組織學(xué)生交流1.展示自己的探究結(jié)果 .2.相互質(zhì)疑 ,修正 ,補(bǔ)充 .揭示本質(zhì)1.展示用 Flash 制作的模擬鋅與稀硫酸反應(yīng)的實驗 ,銅放入稀硫酸中的現(xiàn)象和鋅與稀硫酸反應(yīng)的微觀過程 .2. 展示用 Flash 制作的模擬將鋅片和銅片用導(dǎo)線連接后 ,再一起放入稀硫酸中的實驗現(xiàn)象和微觀過程 .1.觀看模擬的實驗現(xiàn)象和微觀過程 .2.整理自己的學(xué)習(xí)和思考過程 .3.建構(gòu)原電池的概念 .情景分析自主學(xué)習(xí)通過對銅 ,鋅原電池的分析 ,請同學(xué)判斷電池的正 ,負(fù)極 ,電子的流向和書寫電極反應(yīng)和總反應(yīng) .根據(jù)自己對銅 ,鋅原電池的理解 ,判斷電

33、池的正 ,負(fù)極和電子的流向 , 書寫電極反應(yīng)和總反應(yīng).合作學(xué)習(xí)1.組織學(xué)生分組討論 .2.組織小組發(fā)表觀點 .1.學(xué)生將得出的結(jié)論在小組中交流 .2.通過對各小組結(jié)論的修正和補(bǔ)充 ,完成原電池知識體系建構(gòu) .拓寬搜索用多媒體展示搜集到的有關(guān)電池與科學(xué) ,技術(shù)和社會相聯(lián)系的課外閱讀材料 .了解電池與科學(xué) ,技術(shù)和社會相聯(lián)系 ,學(xué)會一些電池的使用知識 .有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)綜述有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)是在學(xué)生完成化學(xué) 2第三專題 有機(jī)化合物的獲得與應(yīng)用基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)的高中有機(jī)化學(xué)知識選修模塊 .有機(jī)物是人類賴以生存的重要基礎(chǔ)物質(zhì) ,有機(jī)物廣泛存在于現(xiàn)代生活的各個方面 .無論是糖類 ,油脂,蛋白質(zhì) ,石油,天然

34、氣 ,天然橡膠等人類衣食住行等生活必需品 ,還是塑料 ,合成纖維 ,合成橡膠 ,合成藥物以及具有特殊功能的有機(jī)物等人工合成有機(jī)材料,都大大改善了人類的生活質(zhì)量 .可以毫不夸張地說 ,化學(xué)家為人類社會的發(fā)展創(chuàng)造了一 個新的自然界 .因此,學(xué)習(xí)有機(jī)化合物對提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)有著十分重要的意義.有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)通過研究有機(jī)化合物的組成與結(jié)構(gòu) ,烴及其衍生物的性質(zhì)與應(yīng)用 , 糖類氨基酸和蛋白質(zhì) ,合成高分子化合物等內(nèi)容 ,使學(xué)生了解研究有機(jī)化合物的基本 方法 ,認(rèn)識有機(jī)化合物在人類生活和社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的重要意義.有機(jī)化學(xué)知識可分為兩個部分 :一是有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)理論 ,包括有機(jī)物結(jié)構(gòu)的表示方法 ,官能團(tuán),同分

35、異構(gòu)現(xiàn)象 ,有機(jī)物的分類和命名及有機(jī)反應(yīng)原理等 ;二是各類有機(jī)物的組成,結(jié)構(gòu),性質(zhì)等 .教材在安排教學(xué)內(nèi)容時 ,首先給出第一部分知識 ,這樣就為學(xué)習(xí)第二部分知識創(chuàng)造了條件 .教材編排的邏輯結(jié)構(gòu)見下圖 .教材在考慮有機(jī)化學(xué)學(xué)科基本結(jié)構(gòu)的同時 ,也注重教材內(nèi)容的發(fā)散性 ,拓展學(xué)生的化學(xué)視野.教材從對有機(jī)化學(xué)學(xué)科的介紹 (研究對象 ,研究方法等 )到對學(xué)習(xí)有機(jī)化合物基本知識和技能的介紹 (有機(jī)化合物的分類 ,命名等 ),再到各類有機(jī)化合物 (按官能團(tuán)分類)的學(xué)習(xí) ,符合有機(jī)化學(xué)最基本的學(xué)科結(jié)構(gòu)的要求 ;有機(jī)物在生產(chǎn) ,生活中的應(yīng)用 ,有機(jī)化學(xué)新產(chǎn)品 ,新工藝等有關(guān)應(yīng)用的知識內(nèi)容則具有發(fā)散性 ,可開拓

36、學(xué)生的化學(xué)視野,為學(xué)生提供應(yīng)用和思考的空間 .有機(jī)物的結(jié)構(gòu) ,分類和命名知識是學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的基礎(chǔ) .由于在必修化學(xué)的學(xué)習(xí)階段 學(xué)生對具體的有機(jī)化合物 (如甲烷 ,乙烯,苯,乙醇,乙醛,乙酸等 )已經(jīng)有了感性認(rèn)識 ,因 此,在專題 2有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與分類 中介紹有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu) ,分類 ,命名就有了一定 的基礎(chǔ) ,對有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)的介紹重點并不在于具體的有機(jī)化合物,而是較抽象或規(guī)律性的有機(jī)化學(xué)基本知識 ,如有機(jī)物中碳原子的成鍵特點 ,有機(jī)物結(jié)構(gòu)的表示方法 ,同分異構(gòu)體的識別等 .專題 1認(rèn)識有機(jī)化合物 是在學(xué)生已具備了有機(jī)化學(xué)初步知識的基礎(chǔ)上 ,整體介紹有 機(jī)化學(xué)發(fā)展歷程 ,社會功用 ,研究方法的

37、一個專題 ,其目的主要是讓學(xué)生對有機(jī)化學(xué)產(chǎn) 生全局性的認(rèn)識 ,感受該學(xué)科重要的社會價值 ,以引起學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的興趣 ;讓學(xué)生初 步了解研究有機(jī)化合物的步驟和方法 ,從中體驗研究或生產(chǎn)有機(jī)化合物的過程 .為學(xué) 生學(xué)習(xí)后續(xù)專題 有機(jī)化合物的分類 ,結(jié)構(gòu)特點和命名 奠定情感基礎(chǔ) .專題 1 分為兩個 單元 :有機(jī)化學(xué)的發(fā)展與應(yīng)用 ,科學(xué)家怎樣研究有機(jī)物 .專題 2 有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與分類 中有機(jī)化合物的同分異構(gòu)現(xiàn)象及同分異構(gòu)體的確定是 本主題的重點內(nèi)容 ,考慮到立體化學(xué)的重要性 ,標(biāo)準(zhǔn)通過活動探究 ,建議對常見有機(jī)化 合物的結(jié)構(gòu)提出了適當(dāng)介紹立體異構(gòu)的要求 .可以說 ,通過對有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)和同分 異構(gòu)體

38、的學(xué)習(xí) ,達(dá)到發(fā)展學(xué)生空間思維能力的目的是標(biāo)準(zhǔn)的一大特色.在必修的化學(xué)2中,學(xué)生對一些具體的有機(jī)化合物有了感性認(rèn)識 ,因此在專題 2中 ,教材對有機(jī)化合物的命名與分類的知識作了介紹 ,命名有機(jī)化合物是我們區(qū)別有機(jī)化合物的重要手段 ,標(biāo)準(zhǔn)要求至少要能為常見的簡單有機(jī)化合物用系統(tǒng)命名法命名.專題 3常見的烴 主要介紹常見的烴的組成 ,結(jié)構(gòu) ,性質(zhì)和應(yīng)用 .標(biāo)準(zhǔn)要求研究烷 ,烯, 炔,芳香烴等典型代表物的組成 ,結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的差異 ,并通過對代表物的研究上升到對 一類化合物組成 ,結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的認(rèn)識 .同時 ,標(biāo)準(zhǔn)還要求學(xué)生知道對自然界中烴的主要 來源及其加工處理等 .專題 4烴的衍生物 的主體內(nèi)容是烴

39、的衍生物的組成 ,結(jié)構(gòu) ,性質(zhì)和應(yīng)用 .標(biāo)準(zhǔn)要求研 究鹵代烴 ,醇,酚 ,醛 ,羧酸,酯等典型代表物的組成 ,結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的差異 ,并通過對代表物 的研究上升到對一類化合物組成 ,結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的認(rèn)識 .同時 ,標(biāo)準(zhǔn)還要求學(xué)生通過活動 感受烴的衍生物對環(huán)境和健康可能產(chǎn)生的影響等 . 重要有機(jī)物之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系能將復(fù)雜的有機(jī)化學(xué)主干知識串聯(lián)在一起,編織成網(wǎng)絡(luò) ,是本模塊不可或缺的重要內(nèi)容 .而將有機(jī)化學(xué)反應(yīng)按照反應(yīng)前后有機(jī)物組成 ,結(jié)構(gòu)變 化的情況加以分類 ,能幫助學(xué)生更好地認(rèn)識有機(jī)化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì) ,充分理解反應(yīng)前后 價鍵斷裂和生成情況 ,通過對有機(jī)化學(xué)反應(yīng)的分析和歸納 ,可以幫助學(xué)生自主地對有 機(jī)化學(xué)

40、主干知識進(jìn)行梳理 ,是發(fā)展學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的重要途徑之一 .專題 5生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ) 中糖類,油脂,氨基酸和蛋白質(zhì) ,核酸 的內(nèi)容與生命科學(xué)密切相關(guān) .其中糖類 ,蛋白質(zhì)在義務(wù)教育階段科學(xué) ,高中階段必修模塊化學(xué) 2 中都有所涉及 .義務(wù)教育階段科學(xué)僅要求知道糖類和蛋白質(zhì)對生命活動具有重要意義,并不要求知道其具體的性質(zhì)和結(jié)構(gòu)是什么 .在化學(xué) 2 中,則是從日常生活的應(yīng)用介紹糖類 ,油脂和蛋白質(zhì) ,對其介紹也僅限于它們的組成和性質(zhì) .在選修模塊 有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ) 中 ,對糖類 ,油脂和蛋白質(zhì)則從組成 ,結(jié)構(gòu)到性質(zhì) ,應(yīng)用,展開了全面的研究 .教材的具體結(jié)構(gòu)見表所示 .專題 1認(rèn)識有機(jī)化合物專題 2有機(jī)

41、物的結(jié)構(gòu)與分類專題 3常見的烴專題 4烴的衍生物專題 5生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ)第一單元有機(jī)化學(xué)的發(fā)展與應(yīng)用第一單元有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)第一單元脂肪烴第一單元鹵代烴第一單元糖類 油脂第二單元科學(xué)家怎樣研究有機(jī)物第二單元有機(jī)化合物的分類和命名第二單元芳香烴第二單元醇酚第二單元氨基酸蛋白質(zhì)核酸第三單元醛 羧酸教材在對常見的烴 ,烴的衍生物 ,生命活動中的有機(jī)物等各類有機(jī)物進(jìn)行介紹時 ,十分重視各類有機(jī)物在生活 ,工業(yè) ,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)用 ,以及新工藝 ,新方法的介紹 ,例如石油制品的應(yīng)用 ,綠色化學(xué)工藝等 .在有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)模塊的教學(xué)中 , 教師應(yīng)正確處理好以下幾個方面的問題 :一是要注重知識內(nèi)容前后結(jié)合 ,強(qiáng)

42、調(diào)內(nèi)在規(guī)律 .專題 1 是整體介紹有機(jī)化學(xué)發(fā)展歷程 ,社會功用 ,研究方法的一個專題 ,主要是讓學(xué)生對有機(jī)化學(xué)產(chǎn)生全局性的認(rèn)識 ,感受該學(xué)科重要的社會價值 ,以引起學(xué)習(xí)的興趣 ;專題 2 介紹學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的一些知識基礎(chǔ) ,有機(jī)物的結(jié)構(gòu) ,分類 ,命名,以及同分異構(gòu)體的識別貫穿在整個有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)過程中;專題 3,4,5 是對各類有機(jī)化合物的介紹 ,涉及結(jié)構(gòu),性質(zhì),制備和應(yīng)用等 .可以看出,前兩 個專題是學(xué)習(xí)后三個專題的基礎(chǔ) ,因此在教學(xué)設(shè)計中 ,要重視知識的前后呼應(yīng) ,加強(qiáng)理 論知識對各類有機(jī)化合物學(xué)習(xí)的指導(dǎo)作用 ,讓學(xué)生初步理解有機(jī)化合物之間的內(nèi)在 聯(lián)系和變化的規(guī)律 .例如 ,結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)

43、,性質(zhì)反映結(jié)構(gòu) 是化學(xué)學(xué)科的一條重要原理 , 學(xué)生在必修化學(xué)課程的學(xué)習(xí)中已經(jīng)有所了解 ,但在進(jìn)行有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ) 課程教學(xué)時 , 仍應(yīng)將這一原理融合到各類有機(jī)化合物的學(xué)習(xí)中 ,這就需要結(jié)合前兩個專題的知識 . 二是要重視直觀教學(xué) ,培養(yǎng)空間思維能力 .立體化學(xué)知識在有機(jī)化學(xué)中起著非常重要 的作用,在有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)模塊中這方面知識涉及較多 .在教材中 ,出現(xiàn)了大量有機(jī) 化合物分子的立體結(jié)構(gòu) ,如果準(zhǔn)確掌握這些知識需要學(xué)生具有較強(qiáng)的空間思維能力.由于學(xué)習(xí)此模塊之前學(xué)生未學(xué)習(xí)過物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)模塊,在教學(xué)過程中需要注重使用直觀教學(xué)手段 ,讓學(xué)生產(chǎn)生感性認(rèn)識 ,其中較有效的方法是采用模象直觀手段 ,如搭建分子

44、結(jié)構(gòu)模型 ,運用多媒體技術(shù)展示有機(jī)分子結(jié)構(gòu)等 .三是要依托學(xué)生的生活經(jīng)驗 ,培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣 .生活中有許多熟悉的物質(zhì)與有機(jī)化學(xué)密切相關(guān),如石油液化氣 ,天然氣,塑料,橡膠等石油化工產(chǎn)品 ,人造血管 ,液晶等有機(jī)功能材料 ,玫瑰花香氣中的烯烴 ,丁香油中的酚等自然界常見物質(zhì) .這些物質(zhì)的性質(zhì)和用途 ,來源和合成等都是學(xué)生感興趣的內(nèi)容 .用源于學(xué)生生活經(jīng)驗的素材組織教學(xué) ,還可以創(chuàng)設(shè)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn) ,生活中有意義的化學(xué)問題的情境 ,進(jìn)而展開實驗探究 ,增進(jìn)學(xué)生探究問題的愿望 .四是要重視實驗探究 ,提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng) .新課程倡導(dǎo)探究學(xué)習(xí) ,有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)的探究學(xué)習(xí)主要是實驗探究 ,由于有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)主要是陳述

45、性知識 ,在教學(xué)中特別容易將富含探究要素的變化 ,演變?yōu)轵炞C性實驗 ,盡管也能幫助學(xué)生形成鮮明而具體的直觀形象,但卻與新課程倡導(dǎo)的探究式學(xué)習(xí)方式背道而馳 .課程標(biāo)準(zhǔn)提供了較多的可供實驗探究的活動建議 ,如 乙醇中羥基上氫原子的活潑性 ,苯酚與溴水的反應(yīng) , 含酚廢水的處理 ,蔗糖 ,纖維素的水解產(chǎn)物 ,蛋白質(zhì)的檢驗 等.有機(jī)化學(xué)知識與實際結(jié)合很緊 ,設(shè)計探究活動時要特別重視與學(xué)生生活情境相結(jié)合 ,增強(qiáng)學(xué)生的主動參與性和探究興趣 ,激發(fā)他們的探究愿望 ,發(fā)展學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng) .有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)各專題教學(xué)建議專題 1 認(rèn)識有機(jī)化合物課標(biāo)內(nèi)容1.通過對典型實例的分析 ,初步了解測定有機(jī)化合物元素含量 ,相

46、對分子質(zhì)量的一般方法 ,并能根據(jù)其確定有機(jī)化合物的分子式 .2.知道通過化學(xué)實驗和某些物理方法可以確定有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu).教學(xué)要求第一單元 有機(jī)化學(xué)的發(fā)展與應(yīng)用基本要求1.知道有機(jī)化學(xué)發(fā)展的歷史和前景 ,領(lǐng)悟科學(xué)發(fā)現(xiàn)的艱辛 ,了解科學(xué)發(fā)現(xiàn)的意義 .2.了解有機(jī)化合物在日常生活中的重要應(yīng)用 .3.了解有機(jī)化合物與人類生命活動的關(guān)系 .發(fā)展要求了解常見有機(jī)材料的組成 ,性能及其發(fā)展現(xiàn)狀 .說明本節(jié)內(nèi)容的重點在于對學(xué)生情感態(tài)度和價值觀的熏陶,所涉及有機(jī)物具體的結(jié)構(gòu) ,化學(xué)性質(zhì)均不作要求 .第二單元 科學(xué)家怎樣研究有機(jī)物基本要求1.知道有機(jī)物與無機(jī)物在組成 ,結(jié)構(gòu) ,性質(zhì)等方面的差異 ,知道有機(jī)化合物研

47、究的發(fā)展過程.2.知道研究有機(jī)化合物組成的意義和常用方法 .3.了解研究有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)的意義 ,知道現(xiàn)代化學(xué)測定有機(jī)物結(jié)構(gòu)的分析方法 ,了解有機(jī)化合物中常見的基團(tuán) ( 官能團(tuán) ).4.能根據(jù)李比希法的基本原理確定簡單有機(jī)物的最簡式,并結(jié)合相對分子質(zhì)量確定其分子式 .5.能根據(jù) 1H 核磁共振譜以及化學(xué)實驗方法確定有機(jī)化合物的分子結(jié)構(gòu).6.認(rèn)識反應(yīng)機(jī)理在有機(jī)化學(xué)反應(yīng)研究中的重要性 ,能用同位素示蹤法解釋簡單的化學(xué)反應(yīng) ,知道甲烷鹵代反應(yīng) ,酯化反應(yīng) ,酯水解反應(yīng)的機(jī)理 .發(fā)展要求了解手性分子 ,手性碳原子 .說明1.關(guān)于對映異構(gòu)和手性分子等知識將在專題 2 中介紹 .2.不宜展開有機(jī)化合物合成的

48、 逆合成分析理論 的應(yīng)用 .3.甲烷鹵代反應(yīng)機(jī)理只要求作一般性介紹 ,不宜拓展 .三,教學(xué)建議1.課時分配建議單元名稱內(nèi)容建議課時第一單元 ,有機(jī)化學(xué)的發(fā)展與應(yīng)用有機(jī)化學(xué)的發(fā)展與應(yīng)用1第二單元 ,科學(xué)家怎樣研究有機(jī)物有機(jī)化合物組成的研究2有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)的研究有機(jī)化學(xué)反應(yīng)的研究專題回顧和小結(jié)1合計42.教學(xué)方法建議(1)本 專題的教學(xué)首先要培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的思維方法,同時注重讓學(xué)生在親身的探究過程中學(xué)會科學(xué)研究方法 .在教學(xué)過程中逐步實現(xiàn)兩個轉(zhuǎn)移 :以教為重心轉(zhuǎn)移到自主學(xué)習(xí) ,探究學(xué)習(xí)為重心 ;以知識為重心轉(zhuǎn)移到知識與技能 ,過程與方法 ,情感態(tài)度與價值觀為重心 .例如 ,專題 1認(rèn)識有機(jī)化

49、合物 從有機(jī)化學(xué)學(xué)科的視角來認(rèn)識有機(jī)化學(xué)發(fā)展軌跡的同時 ,也強(qiáng)調(diào)有機(jī)化學(xué)對社會發(fā)展的功能 ,即有機(jī)化學(xué)在人類提高生活質(zhì)量 ,改善生存環(huán)境 ,解決發(fā)展問題的過程中所起的巨大作用 .要引導(dǎo)學(xué)生從學(xué)習(xí)無機(jī)化學(xué)的思維方法轉(zhuǎn)移到學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的思維方法上來 .(2)在第一單元教學(xué)過程中教師要以有機(jī)化學(xué)發(fā)展歷史為線索,以高觀點 ,大視野 ,多角度的描述向?qū)W生展現(xiàn)有機(jī)化學(xué)的發(fā)展歷史與發(fā)展前景 ,引領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)有機(jī)化學(xué) ,感受 有機(jī)化學(xué)與人類生活 ,工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以及社會發(fā)展的密切關(guān)系 ,引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動機(jī)和 學(xué)習(xí)興趣 .(3)第二單元的教學(xué)應(yīng)著重介紹科學(xué)家在有機(jī)化學(xué)發(fā)展過程中對有機(jī)化合物組成 ,結(jié) 構(gòu)和反應(yīng)的研究的

50、發(fā)展過程 ,介紹現(xiàn)代化學(xué)測定有機(jī)化合物組成和結(jié)構(gòu)的的方法,以甲烷的光照鹵代反應(yīng)為例介紹同位素示蹤法在研究化學(xué)反應(yīng)歷程中的應(yīng)用 ,使學(xué)生體會科學(xué)研究的艱辛和喜悅 ,感受有機(jī)化學(xué)世界的奇妙與豐富 .(4) 對于有機(jī)化合物的組成研究 ,標(biāo)準(zhǔn)要求學(xué)生能了解有機(jī)化合物中碳 ,氫,氯,溴等元 素的檢驗 ,知道可以使用元素分析儀等現(xiàn)代分析儀器測定化合物中存在的元素及其 含量 ,了解測定有機(jī)化合物相對分子質(zhì)量的常見方法 ,最終要求學(xué)生能根據(jù)有機(jī)化合 物的組成信息確定其分子式 .(5)對于有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)研究 ,標(biāo)準(zhǔn)對有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)的測定主要從化學(xué)方法和現(xiàn)代物理方法 ( 如紅外光譜 ,核磁共振等 ) 等方面提出

51、了要求 .在有關(guān)有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)測定的教學(xué)設(shè)計中要注意 ,有關(guān)質(zhì)譜 ,紅外光譜 ,紫外光譜 ,核磁氫譜的內(nèi)容是作為學(xué)生常識性了解的內(nèi)容 ,教學(xué)中不宜要求學(xué)生閱讀圖譜 ,分析結(jié)構(gòu) .專題 2 有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與分類一,課標(biāo)內(nèi)容1.通過對典型實例的分析 ,了解有機(jī)化合物存在異構(gòu)現(xiàn)象 ,能判斷簡單有機(jī)化合物的同分異構(gòu)體 .2.知道常見有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu) ,了解有機(jī)物分子中的官能團(tuán) ,能正確地表示它們的結(jié)構(gòu).3.能根據(jù)有機(jī)化合物命名規(guī)則命名簡單的有機(jī)化合物 .4.能列舉事實說明有機(jī)分子中基團(tuán)之間存在相互影響 .二,教學(xué)要求第一單元 有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)基本要求1.了解有機(jī)物中碳原子的成鍵特點和方式 ,通過比較 ,

52、理解碳碳單鍵 ,雙鍵 ,三鍵之間的差異.2.掌握甲烷 ,乙烯 ,乙炔,苯分子的組成 ,結(jié)構(gòu)和空間構(gòu)型 ,理解有機(jī)物分子空間構(gòu)型與分子內(nèi)原子成鍵方式之間的聯(lián)系 .3.學(xué)會用結(jié)構(gòu)式 ,結(jié)構(gòu)簡式 ,鍵線式表示常見有機(jī)物分子的結(jié)構(gòu) .4.了解有機(jī)物存在同分異構(gòu)現(xiàn)象的原因 ,理解有機(jī)物碳架異構(gòu) ,官能團(tuán)類別異構(gòu) ,官能團(tuán)位置異構(gòu)等現(xiàn)象 ,知道存在立體異構(gòu) (順反異構(gòu) ,對映異構(gòu) )現(xiàn)象 .5.通過對典型實例的分析 ,了解有機(jī)化合物存在異構(gòu)現(xiàn)象是有機(jī)化合物種類繁多的原 因之一 .發(fā)展要求1.通過交流討論 ,知道立體化學(xué)理論對有機(jī)化學(xué)發(fā)展的貢獻(xiàn) .2.知道立體異構(gòu)與生命現(xiàn)象的聯(lián)系 .說明1.不要求對有機(jī)物的

53、立體異構(gòu)進(jìn)行判斷或書寫 .2.雜化軌道理論及其應(yīng)用不作要求 .3.復(fù)雜分子的同分異構(gòu)體的書寫不作要求 .第二單元 有機(jī)化合物的分類和命名基本要求1.知道研究有機(jī)物分類的意義 ,學(xué)會根據(jù)官能團(tuán)對有機(jī)物進(jìn)行分類 ,知道有機(jī)物的其它分類方法 .2.掌握常見官能團(tuán)的結(jié)構(gòu) ,能正確寫出典型代表物的名稱和結(jié)構(gòu)簡式 .3.掌握同系物概念 ,了解相關(guān)同系物的通式 .4.知道給有機(jī)物命名的意義 ,知道常見有機(jī)物的習(xí)慣名稱 .5.學(xué)會用系統(tǒng)命名法命名烷烴 .發(fā)展要求了解一些常見有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)及其系統(tǒng)名稱 .說明不要求對除烷烴以外的其它類別有機(jī)物進(jìn)行系統(tǒng)命名 .三,教學(xué)建議1,課時分配建議單元名稱內(nèi)容建議課時第一

54、單元 , 有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)有機(jī)物中碳原子的成鍵特點1有機(jī)物結(jié)構(gòu)的表示方法1同分異構(gòu)體1第二單元 ,有機(jī)化合物的分類和命名有機(jī)化合物的分類1有機(jī)化合物的命名2專題回顧和小結(jié)1合計72.教學(xué)方法建議(1)有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)是本專題的重要內(nèi)容 ,也是貫穿于有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)的主線 ,學(xué)習(xí)有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)的目的 ,是為了讓學(xué)生能夠進(jìn)一步探究結(jié)構(gòu)與性質(zhì)之間的關(guān)系,更好地將所學(xué)到的有機(jī)化學(xué)知識加以應(yīng)用 ,并以幫助學(xué)生將龐雜的有機(jī)化學(xué)知識系統(tǒng)地梳 理起來,由于在化學(xué) 2 中已經(jīng)對有機(jī)化合物中碳原子的成鍵方式作了一些簡單要求,所以本模塊的標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容對有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)需要從更高的層次上的加以闡述.對有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)表示也提

55、出了明確的要求 ,要能準(zhǔn)確 ,簡單表示出有機(jī)化合物分子中 原子之間價鍵連接情況 ,要能表示出簡單有機(jī)化合物分子內(nèi)原子之間的空間位置關(guān) 系.(2)對于有機(jī)化合物分類的知識 ,要明確其教育意義在于對分類知識建構(gòu) :通過學(xué)習(xí) ,讓 學(xué)生了解有機(jī)化合物的一般分類方法 ,建立有機(jī)化合物的分類框架 ,了解有機(jī)化合物 的主要類別并能通過所學(xué)方法對簡單的有機(jī)化合物進(jìn)行分類.教學(xué)中要結(jié)合 有機(jī)化合物中常見的官能團(tuán) 并通過運用 問題解決 的欄目,建立有機(jī)化合物分類的基本思路.(3)有機(jī)化合物的命名是本專題教學(xué)的又一重點 .由于課時有限 ,教材主要介紹烷烴的 系統(tǒng)命名法 ,對于有機(jī)物中基的電子式書寫不作要求 .烷烴

56、系統(tǒng)命名法是其他有機(jī)化 合物進(jìn)行系統(tǒng)命名的基礎(chǔ) ,在 觀察與思考 ,整理與歸納 欄目中烷烴命名的相關(guān)內(nèi) 容都采用不同顏色進(jìn)行呈現(xiàn) ,目的是能動態(tài)地呈現(xiàn)烷烴的命名規(guī)則 .教師在進(jìn)行烷烴 系統(tǒng)命名規(guī)則時也要動態(tài)地反映命名法的具體過程 ,讓學(xué)生能更好地體會命名規(guī)則 .(4)充分利用和挖掘?qū)W生在化學(xué) 2(必修 )中獲得的有機(jī)化合物的知識和關(guān)于物質(zhì)結(jié)構(gòu) 的知識 ,同時,運用多種教學(xué)方法和手段 ,組織學(xué)生開展交流 ,討論 ,增強(qiáng)教學(xué)的啟發(fā)性 , 引導(dǎo)學(xué)生主動學(xué)習(xí)和思考 ,豐富他們的學(xué)習(xí)策略 ,幫助他們掌握學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的基本 方法 ,培養(yǎng)其學(xué)以致用的能力 ,使學(xué)生對有機(jī)化學(xué)理論和物質(zhì)兩方面的認(rèn)識都有較大 幅

57、度的提升 .(5)在有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)中 ,大量出現(xiàn)了有機(jī)化合物分子空間結(jié)構(gòu) ,需要學(xué)生具有較強(qiáng)的空 間思維能力 .學(xué)習(xí)本專題時 ,學(xué)生沒有學(xué)習(xí)過物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)模塊 ,也有可能在數(shù)學(xué)課 程中沒有學(xué)過相關(guān)的立體幾何知識 ,因而在教學(xué)中要注意控制教學(xué)難度 ,需要多用直 觀手段讓學(xué)生有直接的感受 ,其中最有效的和段和方法是采用模象直觀手段 ,如采用 分子結(jié)構(gòu)模型搭建分子結(jié)構(gòu) ,采用計算機(jī)軟件繪制有機(jī)化合物分子的三維結(jié)構(gòu)圖等,對有機(jī)物立體結(jié)構(gòu)的判斷和書寫不要求學(xué)生掌握 .專題 3 常見的烴一,課標(biāo)內(nèi)容1.以烷 ,烯,炔和芳香烴的代表物為例 ,比較它們在組成 ,結(jié)構(gòu),性質(zhì)上的差異 .2.能說出天然氣 ,石油液

58、化氣 ,汽油的組成 ,認(rèn)識它們在生產(chǎn) ,生活中的應(yīng)用 .3.舉例說明烴類物質(zhì)在有機(jī)合成和有機(jī)化工中的重要作用.4.能舉例說明合成高分子的組成與結(jié)構(gòu)特點,能依據(jù)簡單合成高分子的結(jié)構(gòu)分析其鏈節(jié)和單體 .5.根據(jù)有機(jī)化合物組成和結(jié)構(gòu)的特點,認(rèn)識加成 ,取代和消去反應(yīng) .6.能說明加聚反應(yīng)和縮聚反應(yīng)的特點.7.結(jié)合生產(chǎn) ,生活實際了解某些烴 ,烴的衍生物對環(huán)境和健康可能產(chǎn)生的影響 , 關(guān)注有機(jī)化合物的安全使用問題 .8.舉例說明新型高分子材料的優(yōu)異性能及其在高新技術(shù)領(lǐng)域中的應(yīng)用 ,討論有機(jī)合成在發(fā)展經(jīng)濟(jì) ,提高生活質(zhì)量方面的貢獻(xiàn) .二,教學(xué)要求第一單元脂肪烴基本要求1.能正確區(qū)分脂肪烴 ,芳香烴 ,飽

59、和烴和不飽和烴 .2.了解烷烴 ,烯烴 ,炔烴物理性質(zhì)的變化與分子中碳原子數(shù)目的關(guān)系.3.能以典型代表物為例 ,掌握烷烴 ,烯烴 ,炔烴等有機(jī)化合物的化學(xué)性質(zhì),進(jìn)一步掌握取代反應(yīng) ,加成反應(yīng) ,加聚反應(yīng)等典型的有機(jī)反應(yīng)類型 .4.了解不飽和烴與氫氣 ,水 ,鹵化氫等物質(zhì)的加成反應(yīng) .5.能依據(jù)烯烴的加聚反應(yīng)分析有機(jī)高分子的鏈節(jié)和單體.6.知道脂肪烴的來源 ,了解石油化學(xué)工業(yè)中分餾 ,裂化 ,裂解等處理方法的主要原理及產(chǎn)物 ,了解石油制品對人們生活的影響.發(fā)展要求了解合成常見高分子化合物的方法 .說明1.烯烴的不對稱加成反應(yīng)及馬氏規(guī)則不作要求.2.環(huán)狀脂肪烴的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)不作要求.第二單元 芳香烴

60、基本要求1.了解芳香烴的結(jié)構(gòu)特點 .2.理解苯的結(jié)構(gòu)特點和化學(xué)性質(zhì),了解苯的用途 .3.了解芳香烴的來源與應(yīng)用 .4.認(rèn)識簡單的苯的同系物及其結(jié)構(gòu)特點和化學(xué)性質(zhì).5.了解工業(yè)上獲取乙苯 ,異丙苯的化學(xué)工藝 ,了解綠色化學(xué)工藝的含義 .6.知道多環(huán)芳烴的結(jié)構(gòu)特點 .7.以烷 ,烯,炔和芳香烴的代表物為例 ,比較它們在組成 ,結(jié)構(gòu),性質(zhì)上的差異 .發(fā)展要求1.通過苯的同系物的取代反應(yīng) ,了解基團(tuán)之間的相互影響 .2.了解芳香烴對環(huán)境和健康的危害.說明1.苯環(huán)的大n鍵不作要求.2. 在苯環(huán)上取代的基團(tuán)定位效應(yīng)不作要求.3. 苯的同系物氧化的方程式書寫不作要求 .4.多環(huán)芳烴和稠環(huán)芳烴的性質(zhì)不作要求

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