1、商場超市保潔服務作業指導書 商場超市保潔服務作業指導書之相關制度和職責，下面以一座商廈的具體管理為實例,對商場超市的日常操作介紹如下:1.商廈保潔管理實例實施架構圖商廈環衛主管(1人)區域職別名額職責及范圍商廈商廈環衛主管1人代表乙方公司實行對商場日.下面以一座商廈的具體管理為實例,對商場超市的日常操作介紹如下:1商廈保潔管理實例實施架構圖商廈環衛主管（1人)區域職別名額職責及范圍商廈商廈環衛主管1人代表乙方公司實行對商場日常清潔管理工作,負責處理甲方及顧客的清潔投訴,對甲乙雙方公司負責.商廈物料員1人負責商廈日常清潔工作所需的工具、機械、物料的出、入及保管工作，對乙方公司負責商廈技術顧問(兼

2、職）人負責商廈總體清潔技術處理不銹鋼保養、玻璃養護、地臺打臘及檢查、督促工作.對甲乙方公司負責.商廈商場監管(兼職）1人負責商場內部清潔管理工作及人員如何調配，處理有關商場內的清潔投訴,對商廈主管負責.商場總體1層保潔員9人負責商場內地面、玻璃鏡面、不銹鋼、天花板等日常清潔工作,并嚴格按照本區域內的清潔服務常規執行,對監管負責扶手電梯養護員2人負責商場內的電梯日常清潔保養工作,并嚴格按照日常清潔服務常規執行,對監管負責.男女衛生間保潔員人負責商場內的男女衛生間的日常清潔工作,并嚴格按清潔服務常規執行,對監管負責.8層室內保潔員2人負責本區域內的日常清潔工作及衛生間清潔處理，對監管負責.111層

3、消防梯保潔員人負責清掃消防梯及收集每層垃圾,對監管負責.電梯大堂保潔員1人負責電梯、大堂、地臺推塵、保養工作,對監管負責.外圍1層保潔員1人負責2層外圍清掃及日常清潔維護工作,對監管負責.人、貨電梯養護員2人負責電梯的日常保養、維護工作,對監管負責.商場入口大堂保潔員1人負責大堂地臺推塵、保養工作，對監管負責.2.商廈日常清潔使用機械、工具、材料()高級去污粉(2）地毯清潔劑（3）萬能起漬劑()全能玻璃清潔劑()潔廁劑（6)空氣清新劑（）不銹鋼清潔劑(8)不銹鋼保護油(）燈飾清潔劑(0)地臺底臘()地臺面臘(12)推塵劑(13)衛生球(14)磨光臘（)潔具消毒水(16)殺菌防臭劑(1)除臭消毒

4、劑(18）地毯化泡劑(19）酸性洗劑(8)吸塵機()吹干機(10)伸縮桿(三節)（1)榨水器連車架(2）扶手電梯清理機清潔機械（1)升降工作平臺（2）長鋁梯(3）吸塵磨光機(4)干泡地毯機（5）噴射式地毯抽洗機（6)洗地機()吸水機清潔工具及用品(1)玻璃涂水器(2)玻璃水刮(3)玻璃鏟刀()快潔布刷()清潔毛布(6)小噴壺(）清潔地拖()清潔掃把()電源線及插板(10）滅蟲噴霧器(11)工作指示牌（12)清廁刷(13)清潔工作車(14)清潔水桶（15）手動噴槍（6)黑色起臘墊(7)噴臘墊(8)拋光墊（19）地毯纖維墊(0)高速拋光墊(1)垃圾收集車(22)垃圾袋(23）廁紙3.商廈清潔服務細

5、則及要求商場總體服務清潔要求1.清理商場內的所有垃圾每天4次.收集及清理所有垃圾箱、煙灰盅及花槽內的垃圾每天次3.清潔垃圾箱、煙灰盅及花槽內外表面每天4次4.清潔所有告示牌、窗櫥及指示牌每天次5清潔所有花盆及植物每天2次6.清潔所有出口大門每天4次.清除所有手印及污漬每天2次8.清潔所有扶手、欄桿及玻璃表面每天4次.清潔所有通風窗口1每天2次10.打掃空調風口百葉及照明燈片每周2次1拖擦地臺表面,包括花崗巖(大理石)等每周2次12.清潔所有房間、儲物室、辦公室等每周1次3全部底臺表面打臘每月1次14.全部地毯清洗每2月一次15.抹凈積聚塵埃,包括:電冰箱,燈罩及空調風口每月2次6.清潔所有樓梯

6、,走廊及窗口每周次17.清洗所有燈飾每月次8.所有柜臺、貨架清抹每天1次扶手電梯1.抹凈扶手帶表面及兩旁安全板每天次2.踏腳板、梯級表面吸塵每天次3.扶手帶及兩旁安全板表面打蠟每周1次男女衛生間1.抹凈所有門每天次2.抹、沖及洗凈所有洗手間設備每天4次3.抹凈所有洗手間內鏡面每天4次.抹凈地臺表面每天4次5.天花板及照明設備表面除塵每天2次6.抹凈抽氣扇每月2次.更換廁紙、毛巾、肥皂及清潔液每天2次.清理衛生桶贓物每天2次人行樓梯1.掃凈及拖抹所有樓梯每天2次.抹凈扶手及欄桿每天2次.洗擦扶手及欄桿每天次4.洗擦及磨光樓梯表面每季1次人口大堂.掃凈及洗刷大堂入口地臺及梯級每天2次2.抹凈入口大堂內墻壁表面每天1次3抹凈入口大堂內所有玻璃門窗及設備每天2次4拍打天花板塵埃每天次電梯1.掃凈及清擦電梯門表面每天2次2.抹凈電梯內壁、門及指示板每天2次.電梯天花板表面除塵每天1次4.電梯門縫吸塵每天1次抹凈電梯通風口及照明燈片每天1次.電梯表面涂上保護膜每周1次7.電梯槽底清理垃圾遇有必要時電梯大堂防煙大堂及走廊1.拖抹地臺表面每天2次2.抹凈防煙大堂及防煙門表面每天1次.走廊位置清抹及