1、家畜環境衛生學第五章家畜環境衛生學第五章 水土壤和水土壤和噪音噪音(6)(6)日飲水量日飲水量階段/體重 飲水量升斷奶仔豬斷奶仔豬育成豬育肥豬母豬母豬/產前 母豬/產后 較清潔的地下水，只需消毒處理即可。砂濾桶自然滲濾井水中氯在不同水中氯在不同pH值條件下值條件下生成生成HOCI和和OCI的量的量20 pHHOCIOCI6.096.83.27.075.224.88.023.276.89.02.997.14、消毒方法、消毒方法1普通消毒法：普通消毒法：計算一次用量，參加消毒劑漂白粉，計算一次用量，參加消毒劑漂白粉，先配成先配成0.5%0.7%的氯溶液，澄清后，取的氯溶液，澄清后，取上液，均勻混合

2、，半小時后測余氯含量，上液，均勻混合，半小時后測余氯含量，觀察消毒效果。觀察消毒效果。不同水源水消毒的常規加氯量不同水源水消毒的常規加氯量漂白粉按含漂白粉按含25%有效氯計算有效氯計算水源種類水源種類加氯量（加氯量（mg/l)漂白粉的量（漂白粉的量（g/m3）深井水深井水0.5 1.02 4淺井水淺井水1.0 2.04 8土坑井土坑井3.0 4.012 16泉水泉水1.0 2.04 8湖、湖、河河水水清潔透明清潔透明1.5 2.06 8水質渾濁水質渾濁2.0 3.08 12塘塘水水環境較好環境較好2.0 3.08 12環境不好環境不好3.0 4.512 182持續消毒法持續消毒法放置裝有消毒粉

3、的小型有孔容器，由放置裝有消毒粉的小型有孔容器，由于水的振蕩，消毒液滲出。于水的振蕩，消毒液滲出。3過量消毒法過量消毒法參加常量消毒法的參加常量消毒法的10倍量，適于新井、倍量，適于新井、井的修理、發生過水污染或傳染病、水井的修理、發生過水污染或傳染病、水質嚴重惡化洪水、地震等自然災害質嚴重惡化洪水、地震等自然災害第二節第二節 土壤環境土壤環境土壤的物理特性土壤的物理特性不同類型的土壤建舍適合度不同類型的土壤建舍適合度土壤特性對畜牧生產的影響土壤特性對畜牧生產的影響土壤中生命化學元素對家畜的影響土壤中生命化學元素對家畜的影響一一 土壤的物理性狀土壤的物理性狀砂土：導熱性強、熱容量小，透氣透水砂

4、土：導熱性強、熱容量小，透氣透水性強吸濕性弱，毛細管作用弱；易于枯性強吸濕性弱，毛細管作用弱；易于枯燥和有機物分解，晝夜溫差大。燥和有機物分解，晝夜溫差大。粘土：透氣透水性差、吸濕性強、容水粘土：透氣透水性差、吸濕性強、容水量大、毛細管作用強，易潮濕，易于滋量大、毛細管作用強，易潮濕，易于滋生蚊蟲，自凈能力差，易于導致根底損生蚊蟲，自凈能力差，易于導致根底損壞和下沉。壞和下沉。砂壤土：由于砂粒和粘粒的比例比較適砂壤土：由于砂粒和粘粒的比例比較適宜，兼具砂土和粘土的優點。抗壓性較宜，兼具砂土和粘土的優點。抗壓性較好，膨脹性小，適于做畜舍地基。好，膨脹性小，適于做畜舍地基。二二 不同土壤建舍適合度

5、不同土壤建舍適合度 沙土：易于枯燥和有機物分解，晝夜溫差大。黏土：易潮濕，易于滋生蚊蟲，易于導致根底損壞和下沉。 沙壤土：兼有二者優點，宜于建畜舍。 盡管砂壤土是建立畜牧場較為理想的土壤，但在一定地區內，由于客觀條件的限制，選擇最理想的土壤是不容易的。需要在畜舍的設計、施工、使用和其他日常管理上，設法彌補當地土壤缺陷。土壤污染土壤污染19551972年 日本富山縣神通川流域煉鋅廠排放的廢水污染了神通川水體，兩岸居民利用河水灌溉農田，使稻米和飲用水含鎘而中毒，中毒者患病初期腰、背、膝關節疼痛，隨后全身疼痛難忍，骨頭變酥，極易折斷。有一位患者骨折達骨折達70多處，身長縮短多處，身長縮短30厘厘米米

6、。1963年至1979年3 月共有患者共有130人，其中死亡81人。、 、 、 、。一元素的協同與頡頏作用一元素的協同與頡頏作用 微量元素之間具有非常復雜的相互作用，彼微量元素之間具有非常復雜的相互作用，彼此之間往往存在著相互拮抗與協同作用，從而此之間往往存在著相互拮抗與協同作用，從而 影響它們被動物機體吸收及對機體的生理作用。影響它們被動物機體吸收及對機體的生理作用。1.1.協同作用協同作用 如如 Cu2+ Cu2+可以促進可以促進Fe2+Fe2+、Fe3+Fe3+的吸收，沒有的吸收，沒有Cu2+Cu2+，Fe2+Fe2+就不能進入血紅蛋白分子。當就不能進入血紅蛋白分子。當FeFe充充足而足

7、而Cu2+Cu2+缺乏時，機體同樣可以發生貧血。缺乏時，機體同樣可以發生貧血。第三節第三節 噪音噪音內容提要內容提要 噪音的概念噪音的概念 畜舍及畜牧場噪音的來源畜舍及畜牧場噪音的來源 對動物機體的影響對動物機體的影響 對家畜生產性能的影響對家畜生產性能的影響 聲音的合理利用聲音的合理利用 噪音標準和預防噪音標準和預防一一 噪噪 音音 物體呈不規那么，無周期性的振動發出的聲音稱為噪聲物理學角度。 但凡環境中不協調的聲音，人們感到吵鬧或不需要的聲音，均稱為噪聲人的感受性。 但凡使家畜討厭、煩躁、影響其正常生理機能、導致家畜生產性能下降、危害家畜健康的聲音，均稱為噪聲。生理學角度 表示聲音大小物理

8、量是聲壓級，單位分貝dB。二二 畜牧場和畜舍噪聲來源畜牧場和畜舍噪聲來源 首先是外界的傳入，如飛機、汽車、火車等。 其次是場內機械化生產過程，如飼料加工、風機、真空泵、機械除糞、喂料等。 三是家畜自身產生，如鳴叫、爭斗、采食、運動等。 據測定，普通汽車的噪聲為8090DB，載重汽車在90DB以上，飛機低空飛行約100120DB，舍內風機的噪聲強度為3684DB，真空泵和擠奶機為7590DB，除糞機為6370DB，DB，生產飼喂、擠奶、開動風機等時高達7094DB。 三三 噪聲對機體的影響噪聲對機體的影響 1、對聽覺器官的損傷 噪音首先對聽覺產生影響，使聽覺下降，噪音消除時可很快恢復。聽覺器官這

9、種暫時性功能變化，稱聽覺適應，這是一種保護反響。 如噪音強度增大或作用時間延長，恢復時間就會推遲數小時至十數小時甚至數天，稱為聽覺疲勞。 如果長期處在高強度環境中，聽覺器官會發生器質性改變，呈永久性聽力損失，稱為噪聲性耳聾。 當人們突然暴露在極其強烈的噪聲之下時，由于聲壓很大，常伴有沖擊波，可造成聽覺的急性損傷，稱暴震性耳聾，這時鼓膜可破裂出血，雙耳完全失去聽覺。2、對神經系統的影響 長期作用于中樞，可使大腦皮層的興奮和抑制平衡失調，條件反射異常，腦血管張力遭到損害，并累及植物神經系統，產生頭痛、頭暈、耳鳴、心悸、失眠或嗜睡、全身無力等神經衰弱病癥。3、對心血管系統的影響 噪聲可引起植物神經功

10、能紊亂，表現為血壓升高或降低，尤其是原來血壓波動大的人，血壓變化更為顯著。 噪聲可使心肌損傷，可使冠心病和動脈硬化的發病率逐漸增高。4、 對消化系統的影響可導致胃腸消化功能障礙，胃液分泌異常，胃蠕動減弱，食欲不振，甚至發生惡心、嘔吐，長期作用可導致胃病和胃潰瘍。5、對視覺的影響使視網膜桿體光覺降低，色覺的敏感發生變化，視力清晰度的穩定性降低。6、對根底代謝、免疫力、內分泌、皮膚溫度、皮膚電阻有一定影響。四四 噪聲對家畜生產性能的影響噪聲對家畜生產性能的影響過強、過長的噪聲可使生產性能下降 成年乳牛110115DB的噪聲，產乳量降低約10%，甚至30%，妊娠乳牛發生流產、早產。 突然出現的噪聲會

11、使正在擠乳的乳牛停止放乳，或使沒有擠乳的乳牛立即排乳，隨后又完全停止放乳，同時乳房變得非常堅硬。 長時間的噪聲除使泌乳減少外，脈搏、呼吸和體溫都有不同程度上升，消化機能紊亂，增重下降，繁殖率降低。 豬：母豬在噪聲刺激下受胎率下降，流產、早產現象增多。仔豬對噪聲的反響較顯著，65DB以上就會使仔豬生理上發生變化。 雞：噪聲對蛋雞最嚴重的影響是引起墜蛋，繼而造成產蛋量減少。 雞對90100DB短期噪聲可以逐漸產生適應，130DB噪聲使蛋雞的體重下降，甚至死亡，連續噪聲110120DB刺激，可使蛋雞的體重下降，蛋重減少，軟殼蛋和血斑蛋的發生率增加。五五 聲音的合理利用聲音的合理利用 聲音是一個可利用

12、的物理因素，它不僅在行為學上是家畜傳遞信息的生態因子，而且對生產也會帶來一定的利益。 例如，據研究，在擠乳時播放音樂，有增加乳量的作用，用輕音樂刺激豬采食前3分鐘，有改善單調的環境而防止咬尾癖的效果。 輕音樂能使產蛋雞安靜，延長產蛋周期。六六 噪聲的衛生標準和防制措施噪聲的衛生標準和防制措施 不同的工作和生活場所，要求也不同，如會議室、影劇院的噪聲標準為3034DB，一般場所3050DB，辦公室、商場、餐廳4654DB，工礦企業車間以85DB為限。這些要求都是限定在工作8小時內，如果延長時間低些或縮短時間高些不同，白天高和夜間的要求亦不同。 畜舍內外的噪聲應根據這些要求和家畜種類、年齡等作相應的規定。幼畜、雛雞和蛋雞要求較高，成年家畜可適當放寬。 總的來說，畜禽