1、    農作物種子與農產品質量安全關系探討    于清云近年來，農產品質量安全日益受到重視。作為確保其安全的基礎，做好農作物的種子安全監管工作顯得十分重要，它與最大限度地提升產量和收入密切相關。本文從農作物種子與農產品質量安全間的關系角度，對如何確保農產品質量安全加以分析和探討。社會經濟水平的快速發展，使農業生產技術水平也在與時俱進。特別是近年來，人們日益重視健康文明生活，對于農產品的需求也在不斷提質提量，綠色種植理念應運而生。其主要強調的是不用或減量使用各類農藥、化肥以及添加劑等，而是通過先進的育種和栽培技術，提升各種農作物質量和產量，進而促進農作物產

2、量提高和農民收入的增加。這使探索研究農作物種子與農產品質量安全之間的關系成為一個重要課題。1、強化種子安全監管意義實現農產品質量安全，需要以強化種子的安全監管為基礎。種子是否具備安全性，與種植收益與農產品質量安全緊密相連，是一個非常重要的關鍵性因素。為確保種子安全，國家農業部發布了多部法規和標準，其中，以農業轉基因生物安全評價標準和技術規范為例，它明確規定：進行農作物的大面積種植前，要進行生物種植試驗。該試驗包括三個程序環節，分別是：中間試驗、環境釋放與生產性試驗。作為育種單位和企業，應該嚴格按照先試驗，再向農業農村部申請安全證書，并在獲得批準和獲得部頒發證書以后，該試驗技術方可真正在現實中推

3、廣。如該技術未能按此規范履行相關程序，相關人員需承擔由此造成的一系列危害的法律責任。為此，強化種子管理，必須依法依規嚴格按法定程序辦理，避免違法違規和因此造成的對他人人身健康及生態環保權益的侵害現象。2、多措并舉抓好種子的科學管理（1）對種子利用種衣劑進行科學處理種子種植前進行科學處理，對于有效提升種子自身的防病效果以及有效防止避免土壤中的各類害蟲侵襲種子來說十分有利。這種方法，不但能有效提高種子的發芽率，還能因此實現種植成本的降低。在對種子使用種衣劑進行處理時，很關鍵的一條就是保證所選擇的種衣劑真正具備合理性。從市場而言，種衣劑的種類多、數量大，良莠不齊，甚至于有的種衣劑中帶有毒副作用和污染

4、性，我們已知的有：甲胺磷、久效磷以及磷胺等。如果不慎使用了這樣的種衣劑，會對農產品的質量安全造成較大威脅。為此，在使用種衣劑前，必須要對不同的種衣劑具有什么樣的性質和適應范圍深入了解，總體要求是應避免使用那些具有一定毒副作用及較強污染性強的農藥，以避免從根源上影響農作物質量安全。為做到這一點，需要做好擬使用的種衣劑的檢測，如果條件具備，則應使用綠色無毒、無公害和無污染的生物種衣劑。這樣才能有效提升農作物種植的安全性，為農產品質量安全得到有效保證打牢基礎。（2）優先選擇具有抗病性強的作物品種要想提升農產品產量質量安全水平，優先選用那些具有較強抗病性的作物品種也是十分關鍵的。經驗可知，農作物品種不

5、同，其在抗病性能方面差異也很大。所以，在進行農作物育種時，可以采取針對性地做出選擇。將那些在某種病害具有較優異表現的種子優選出來作為種子來源，并在該基礎上采用科學的培育方法，具有十分明顯的效果。這樣，可以在盡可能減少使用（或不使用）農藥和化學藥劑的情況下，實現作物的抗病和高產，減少由于病蟲危害所造成的農作物減產及產品品質下降。另外，積極投入力量研究和開發新的抗病品種，也是一個非常有效的途徑。為此，應采取多種手段，抓好抗病性較強的種子的作物種植，從而更有效的提高農產品的產量質量，增強抗病能力，最終實現減量及最終不施用農藥和肥料的目的，真正從根源上確保各種農產品質量安全。（3）積極推廣良種良法配套

6、新型栽培技術良種栽培技術作為一種利國利民的技術，要作為一項重點推廣的工作來抓，使其范圍更大，效果更好。主要包括：應用已經成熟的農業育種栽培方面的各類綠色環保新技術，以減量使用農藥（或基本不用農藥）為基礎，把農作物栽培種植成功率作為一項重要考核指標，進行有效提升，以切實提升農作物自身的抗病和防蟲能力，使其產量上有明顯提高，質量上有明顯改善。使農作物抗病防蟲能力加強，并提高其產量，改善質量。要實現這些，需要充分動員縣鄉村三級農業科技推廣部門的力量，在引進和推廣農業種子與宣傳推廣先進的種植技術方面，發揮主力軍和突擊隊作用。同時，要從當地水肥氣熱等實際條件出發，以科學調研為先導，積極推廣和使用那些經論

7、證具有優良品質的農作物品種及行之有效的新型種子處理及新型栽培技術。要以試驗示范為基礎，在掌握農作物生長習性以及其產量和自身抗病蟲害性能的基礎上，堅持高產、優質、安全的原則，做好大面積推廣和實際應用。即：要嚴格按照法律法規規定的標準和程序，做好新品種及技術的引入，確保良種良法栽培技術真正符合法律法規準則，符合實際，真正促進增產增收，實現安全生產。結合以上所述，農作物種子與農產品質量安全之間是密切相關的。我們在進行農作物種子的科學選育與處理時，要充分認識到其與農作物產量間的關系是十分復雜又密切相關的。應該充分考慮到各地區之間氣候環境條件有哪些不同、土壤性質有哪些差異，并充分認識。作為農業科技工作者，在工作中，更應該